软籽石榴智慧栽培 9787518612871 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

冯玉增，胡清坡 著

图书标签:

• 石榴
• 栽培技术
• 智慧农业
• 果树种植
• 软籽石榴
• 农业科技
• 园艺
• 种植管理
• 高效农业
• 果品品质

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787518612871

商品编码：29643495098

包装：平装

出版时间：2017-10-01

基本信息

书名:软籽石榴智慧栽培

：29.00元

售价：18.9元,便宜10.1元,折扣65

作者:冯玉增,胡清坡

出版社：金盾出版社

出版日期：2017-10-01

ISBN：9787518612871

字数：

页码：311

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

我国栽培软籽石榴的经济、生态意义，软籽(核）优良石榴品种介绍，石榴的生长结果特性，软籽石榴优质丰产的环境条件与果园建设，苗木繁殖，土壤肥料水分及保花保果管理，整形修剪，保护地栽培，生苹栽培，抗灾栽培，盆景制作与盆栽，庭院阳台栽培，病虫害防治，贮藏保鲜与果品加工等全面系统的软籽石榴栽培技术和石榴文化与欣赏，大型生态果园规划建设等共19章。
　　《软籽石榴智慧栽培》作者是我国长期从事石榴研究的知名专家，理论与实践经验丰富。《软籽石榴智慧栽培》内容全面实用，技术先进科学，图文并茂，通俗易懂，适合从事石榴种植的广大果农及农技推广工作者阅读，亦可供农林院校相关专业师生阅读参考。

目录

作者介绍

冯玉增,河南省开封市农林科学院研究员、副院长，国内系统提出软籽石榴智慧栽培并出版专著论述人，中国园艺学会石榴分会副秘书长，全国经济林产品标准化技术委员会委员.从事石榴种质资源、育种、栽培技术及病虫害防治技术研究30余年，选育出豫石榴1号、2号、3号、4号4个普通型优良品种和蜜宝、蜜露、甜宝、墨玉等4个软籽（核）类品种；获得省部级科技成果奖10余项；发表石榴方面研究论文40余篇，主编出版《石榴》《软籽石榴优质高技栽培》《石榴病虫草害鉴别与无公害防治》《石榴欣赏栽培166问》《石榴精细管理十二个月》等石榴方面专著12部；并主编出版石榴、苹果、梨、枣、桃、杏、李、柿、核桃、山楂、板栗、樱桃等果树病虫害诊治原色图谱11本专著。主持制定国家林业标准《石榴苗木培育技术规程》《石榴栽培技术规程》和河南省地方标准《石榴果品质量等级》等9项国家林业技术标准。
　　
　　胡清坡，河南省平项山市农业科学研究院副研究员，河南省学术与技术带头人。长期从事果树育种、栽培及病虫害防治研究工作，先后获省市件技进步奖10项，主持培育省审林木新品种4个，发表学术论文40余篇，出版科技著作11部，主持和参与制定国家和河南省级行业标准7项。

文摘

序言

一、栽培软籽石榴的经济、生态、发展意义
（一）经济及生态意义
（二）发展意义

二、新优软籽石榴品种
（一）蜜宝软籽
（二）蜜露软籽
（三）甜宝软籽
（四）墨玉软籽
（五）突尼斯软籽
（六）中农红软籽
（七）枣辐软籽9号
（八）白玉石籽
（九）淮北软籽1号
（十）青皮软籽
（十一）火炮
（十二）糯石榴
（十三）临选1号
（十四）江石榴
（十五）叶城大籽

三、软籽石榴的生长结果特性
（一）生长发育的年龄时期
（二）生长习性
（三）开花结果习性
（四）物候期

四、软籽石榴优质丰产的生态条件
（一）生长发育对环境条件的基本要求
（二）我国石榴的适宜栽培区
（三）无公害石榴生产的环境要求
（四）石榴果品的质量标准

五、科学繁殖软籽石榴良种
（一）扦插繁殖
（二）嫩枝繁殖
（三）分株繁殖
（四）压条繁殖
（五）嫁接繁殖

六、科学建立软籽石榴优质丰产园
（一）园地选择与规划
（二）园地准备与土壤改良
（三）栽植方法

七、软籽石榴土壤肥料水分及保花保果管理
（一）土壤管理
（二）施肥
（三）灌溉与排水
（四）保花保果管理

八、石榴树整形修剪
（一）整形修剪的时期与方法
（二）芽、枝种类与修剪有关的生物学习性
（三）丰产树形和树体结构
（四）不同类型树的修剪
（五）伤口保护

九、软籽石榴的保护地栽培
（一）冬季防寒栽培
（二）保护地促成（提早成熟上市）栽培
（三）避雨栽培

十、石榴果园生草栽培
（一）果园生草栽培的优缺点
（二）果园生草草种选择
（三）果园生草管理

十一、软籽石榴的抗灾栽培
（一）低温冻害及预防
（二）高温日灼及预防
（三）雪灾及预防
（四）雨淞及预防
（五）霜冻及预防
（六）冰雹及预防
（七）大风及预防
（八）干旱及预防
（九）冻旱（抽条）及预防
（十）水涝及预防
（十一）鸟害及预防
（十二）鼠害及预防

十二、石榴病虫害防治
（一）病害防治
（二）虫害防治

十三、采收、贮藏、加工及综合利用
（一）采收时间与技术
（二）分级、包装
（三）贮藏
（四）加工
（五）综合利用

十四、软籽石榴园的周年综合管理
（一）1、2月份的管理（休眠期）
（二）3月份的管理（萌芽期）
（三）4月份的管理（萌芽、展叶、春梢旺盛生长期）
（四）5、6月份的管理（现蕾、开花、坐果期）
（五）7、8月份的管理（果实生长期）
（六）9月份的管理（果实成熟期）
（七）lO月、11月份的管理（果实采收后至落叶后）
（八）12月份的管理（休眠期）

十五、石榴盆景制作
（一）石榴盆景的效益
（二）石榴盆景造景艺术特点和欣赏要点
（三）石榴盆景的品种选择
（四）石榴盆景材料的人工繁殖方法
（五）石榴盆景的造型设计
（六）石榴盆景的制作技艺
（七）盆景的养护管理要点

十六、石榴盆栽
（一）盆栽石榴的实用价值和发展趋势
（二）盆栽石榴的栽培特点
（三）适栽品种
（四）盆栽容器
（五）盆土的配制
（六）定植
（七）盆栽石榴的管理
（八）病虫害防治
（九）换（倒）盆和越冬管理

十七、石榴庭院、阳台栽培
（一）意义与特点
（二）栽植方式
（三）管理要点

十八、生态观光石榴园建设
（一）发展生态观光石榴园的意义
（二）生态观光石榴园的类型
（三）生态观光石榴园的规划
（四）观光石榴园的管理原则

十九、石榴文化欣赏
（一）我国古代吟咏石榴的诗、词数不胜数
（二）石榴传播友谊
（三）石榴来源和张骞的故事
（四）石榴与爱情的故事
（五）石榴与多籽多福的寓意
（六）拜倒在石榴裙下的传说
（七）石榴的神话传说
（八）石榴花神的传说
（九）石榴花的性格

附录
附录一 波尔多液的作用与配制方法
附录二 石硫合剂的作用与熬制方法
附录三 石榴苗木培育技术规程
附录四 石榴果品质量等级
附录五 石榴栽培技术规程

石榴的魅力：一场穿越时空的文化之旅 石榴，这个古老而充满诗意的名字，早已超越了其作为一种水果的身份，深深地烙印在人类文明的基因之中。它那如同玛瑙般晶莹剔透的籽粒，承载着丰饶、多子多福的美好寓意，在世界各地的文化、艺术、宗教和传说中，都扮演着不可或缺的角色。翻开这本《石榴的魅力：一场穿越时空的文化之旅》，你将踏上一段引人入胜的旅程，从遥远的古代文明，一直走到现代的餐桌，探索石榴如何以其独特的姿态，影响着我们的生活，丰富着我们的精神世界。 起源与传播：从波斯到世界 我们的旅程始于石榴的故乡，那片古老而神秘的土地——中东。考古证据表明，石榴的栽培历史可以追溯到数千年前，它在中东地区得到了广泛的种植和崇拜。波斯，作为古代文明的摇篮之一，更是将石榴视为神圣的果实，在宗教仪式、宫廷艺术和日常生活里，处处可见石榴的身影。从波斯湾的暖风中，石榴的种子便开始了它漫长的传播之路。丝绸之路上的商旅，将它带到了东方，成为中国汉唐时期宫廷的珍贵贡品；地中海的航海家，则把它播撒在欧洲的土地上，让它在地中海沿岸繁衍生息，与古希腊、古罗马的神话传说紧密相连。 本书将详细追溯石榴从其起源地出发，经过数千年的迁徙与传播，最终遍布全球的历程。我们将探究不同文明在接纳和种植石榴的过程中，如何将其本土的文化特色与石榴相结合，使其焕发出新的生命力。你将了解到，在古埃及，石榴象征着生命、重生与王权；在古希腊，它是爱神阿佛洛狄忒的圣果，代表着美貌与爱情；而在印度，它被认为是繁荣与吉祥的象征，在宗教庆典中扮演着重要角色。 文化意象：多子多福与永恒的象征 石榴最广为人知的文化意象，莫过于“多子多福”。它饱满的籽粒，密集地排列在果实内部，仿佛孕育着无限的生命力，自然而然地引发了人们对繁衍、家庭兴旺的联想。这种象征意义在东西方文化中都得到了深刻的体现。在中国，“石榴”的发音与“时流”相似，寓意着时光流转，子孙绵延不绝；在许多西方文化中，石榴也被视为丰饶的象征，常出现在婚礼、生育庆典等场合。 然而，石榴的文化内涵远不止于此。它的鲜艳色彩，特别是深红色的籽粒，常常与激情、活力和生命力联系在一起。在一些古老的传说中，石榴甚至被赋予了永恒的生命、不朽的智慧等更深层次的象征意义。例如，在古希腊神话中，冥王哈迪斯诱骗珀尔塞福涅吃下石榴籽，使她不得不留在他身边，这其中就蕴含着一种与冥界、与生命循环相关的复杂象征。 本书将深入剖析石榴在不同文化中的象征意义，通过解读古老的壁画、雕塑、诗歌、谚语，以及民间习俗，展现石榴如何在人类的精神世界中留下深刻的印记。我们将看到，石榴不仅仅是一种食物，更是一种承载着人类情感、信仰和价值观的载体。 艺术与文学：灵感的源泉 石榴的美，早已俘获了无数艺术家和文学家的心。从古埃及壁画中色彩鲜艳的石榴图案，到古希腊陶器上精美的石榴纹饰；从波斯地毯上栩栩如生的石榴造型，到中国古代书画中寄寓情思的石榴意象，石榴的形象在艺术史的长河中留下了浓墨重彩的一笔。 在文学领域，石榴更是诗人笔下的宠儿。古往今来，无数的诗篇、散文、小说中，都出现了石榴的身影。它或被用来描绘女性的红润面颊，或被用来比喻炽热的爱情，或被用来象征丰收的喜悦，或被用来表达对生命力的赞美。莎士比亚在《暴风雨》中，将石榴比作“神圣的祝福”；中国的唐代诗人李白，则用“冰肌玉骨清无寒，花蕊娇舒玉镜开”来赞美石榴花的娇艳。 本书将精选一系列具有代表性的艺术作品和文学片段，带领读者欣赏石榴在不同艺术形式中的呈现。我们将分析石榴的形态美、色彩美，以及它如何被艺术家和作家转化为富有情感和思想的艺术符号。通过这些作品，你可以更直观地感受到石榴所蕴含的审美价值和文化张力。 美食与健康：舌尖上的石榴风味 除了其丰富的文化内涵，石榴本身也是一种美味且营养价值极高的水果。其酸甜可口的风味，丰富的维生素C、抗氧化剂（如花青素和鞣花酸），使其成为健康饮食中的佼佼者。从新鲜食用，到制作成果汁、果酱、醋，再到将其融入各种菜肴和甜点，石榴的可塑性极强，能满足各种味蕾的需求。 本书将带你走进石榴的“美食王国”。我们将介绍世界各地如何利用石榴制作出独具特色的饮品和佳肴。例如，在中东地区，石榴糖浆是许多传统菜肴的灵魂，为炖肉、沙拉增添了独特的风味；在欧洲，石榴汁被广泛用于制作冰沙、鸡尾酒，成为夏日里的清凉选择；在中国，石榴的籽粒可以直接食用，也可以用来酿酒，别有一番风味。 此外，我们还将探讨石榴的健康益处。大量的科学研究表明，石榴的多种活性成分对人体健康有着积极的影响，包括抗炎、抗癌、保护心血管等。本书将引用相关的科学研究成果，以通俗易懂的方式，介绍石榴在健康养生方面的价值，让你在享受美味的同时，也能收获健康。 现代的石榴：从田园到餐桌的价值重塑 在现代社会，石榴的价值正在被不断地重新发掘和拓展。除了传统的食用和观赏价值，石榴的籽粒、果皮、花等部位，都蕴含着巨大的经济和应用潜力。石榴籽油因其丰富的抗氧化剂，在化妆品和保健品领域备受青睐；石榴皮富含单宁，可用于皮革鞣制和染料提取；石榴花不仅美艳，也具有一定的药用价值。 本书将关注现代石榴产业的发展，从石榴的种植、加工，到其在各个领域的应用。我们将探讨如何通过科学的技术手段，提高石榴的产量和品质；如何开发石榴的副产物，实现资源的循环利用；如何将石榴文化与旅游、创意产业相结合，打造新的经济增长点。 《石榴的魅力：一场穿越时空的文化之旅》是一本集历史、文化、艺术、美食、健康与科技于一体的百科全书式读物。它将带领你深入了解这种古老而迷人的水果，从它在人类文明长河中的足迹，到它在现代生活中的多元价值。无论你是对石榴充满好奇的普通读者，还是对石榴文化、产业有深入研究的专业人士，都能在这本书中找到属于自己的精彩。让我们一同走进石榴的世界，感受它跨越时空的独特魅力。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够改变我思维模式的书籍充满好奇，而《软籽石榴智慧栽培》无疑就是这样一本。在阅读这本书之前，我对于石榴的种植，脑海中只有一个模糊的概念，以为就是挖个坑，把苗种下去，然后浇水施肥。但这本书彻底颠覆了我的这种认知。它让我明白，每一个环节都蕴含着大学问。比如，书中关于“根系管理”的章节，深入浅出地讲解了不同生长阶段对根系的需求，以及如何通过合理的修剪和培土，来促进根系发达，从而为植株提供充足的养分和水分。这就像给石榴树“做体检”，了解它的“内脏”健康。另外，关于“树形塑造”的理论，也让我耳目一新。书中详细介绍了不同的树形结构，以及它们各自的优缺点，并给出了如何根据实际情况选择和修剪出最优树形的指导。这让我意识到，让石榴树“长成什么样子”，也是一门艺术，直接影响到光照、通风以及最终的产量和品质。书中还强调了“生态平衡”的重要性，如何通过引入天敌、种植伴生植物等方式，构建一个自然的、和谐的农业生态系统，减少对外部干预的依赖。这种“与自然共舞”的理念，让我觉得非常先进，也让我看到了农业的无限可能。

评分☆☆☆☆☆

初次翻开这本《软籽石榴智慧栽培》，我原本只是抱着一种普遍的农耕兴趣，想了解一下这个水果是如何从种子变成餐桌上的美味。然而，书中的信息量和深度远远超出了我的预期。它并非简单地罗列种植步骤，而是将整个石榴的生长周期，从选种、育苗、移栽，到精细管理、病虫害防治，乃至最后的采摘和贮藏，都进行了条分缕析的讲解。令我印象深刻的是，书中关于土壤改良的部分，详细阐述了不同土质对石榴生长的影响，以及如何通过有机肥、微生物菌剂等方式，逐步构建一个健康的土壤生态系统。这不仅仅是简单的“施肥”，而是对土壤生命的深刻理解和尊重。书中还提到了水分管理的科学性，不再是“浇水就行”，而是结合天气、土壤湿度、植株生长阶段，来制定精确的灌溉计划，这对于提升果实品质、节约水资源都有着至关重要的作用。我尤其对书中关于“智慧栽培”的理念感到惊喜，它强调利用现代科技手段，比如物联网传感器、气象数据分析等，来辅助农事操作，这让我想象到了未来农业的智能化图景，也让我认识到，即使是看似传统的农作物，也可以与高科技完美结合，实现更高效、更可持续的种植。整本书读下来，我感觉自己像是跟随一位经验丰富的老农，一步一步走进了石榴的世界，学到了许多实用的知识，也对石榴的种植有了全新的认知，不再是模糊的感性认识，而是清晰的理性指导。

评分☆☆☆☆☆

第一次阅读《软籽石榴智慧栽培》时，我被书中那种严谨而又不失生动的叙述风格深深吸引。作者在介绍每一个种植环节时，都仿佛在为我描绘一幅生动的画面。例如，在讲解“授粉与坐果”时，不仅仅是告诉我要进行人工授粉，更是详细解释了石榴花期的特点、不同授粉媒介的作用，以及如何通过优化环境来提高坐果率。这让我明白了，看似简单的“授粉”，背后也有着丰富的科学原理。书中关于“果实采摘与贮藏”的建议，也非常实用。它详细说明了如何判断果实的最佳采摘时间，如何避免在采摘过程中对果实造成损伤，以及不同贮藏方式对延长果实保鲜期的影响。这些细节，对于普通消费者来说可能并不太在意，但对于生产者来说，却是直接关系到经济效益的关键环节。我尤其喜欢书中对于“风险管理”的提及，它提醒种植者要考虑到各种不可预见的因素，例如极端天气、市场波动等，并提前做好应对措施。这种前瞻性的思考，让我觉得这本书不仅仅是一本技术指南，更是一本帮助农户规避风险、提升效益的“经营宝典”。整本书读下来，我感觉自己对软籽石榴的种植，有了一种系统性的、全面的认识，仿佛打开了一个全新的世界。

评分☆☆☆☆☆

这本书的视角非常独特，它不是那种枯燥乏味的教科书式讲解，而是以一种更接近“故事”的方式，将软籽石榴的栽培过程娓娓道来。书中并没有回避种植过程中可能遇到的各种挑战，例如常见的病虫害，作者并没有简单地给出化学农药的解决方案，而是着重介绍了如何通过加强田间管理、培育壮苗、选择抗病品种等生物防治和物理防治的综合手段，来降低病虫害的发生率。这种“预防为主，综合防治”的思路，让我觉得非常务实和人性化，也符合当下绿色、生态农业的发展趋势。我特别喜欢其中关于“病虫害识别与早期预警”的章节，通过大量的图文并茂的实例，清晰地展示了不同病虫害的症状，以及在早期发现它们的蛛丝马迹。这就像一个“侦探故事”，教你如何火眼金睛地找出潜在的威胁。此外，书中对“果实品质提升”的论述也让我受益匪浅。它不仅仅是谈论产量，更关注如何培育出更甜、更汁多、口感更好的软籽石榴。例如，在糖分积累、着色均匀等方面的栽培技巧，都有非常具体的指导。这让我意识到，好的农产品不仅仅是“长出来”，更是“精心培育”出来的。读这本书，我感觉自己不仅仅是在学习种植技术，更是在学习一种对生命负责、对品质追求的农业哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的，远不止于简单的种植技巧，更是一种对农业生产的全新理解。作者在书中巧妙地融合了传统的农耕智慧与现代的科技理念，创造出一种“智慧栽培”的模式。我尤其欣赏书中对于“信息获取与决策支持”部分的阐述。它不再是依赖经验和感觉，而是鼓励种植者主动收集气象信息、土壤墒情、植株生长数据等，并利用这些数据来指导农事操作。这就像给石榴树配备了一个“智能助手”，让每一个决策都更加科学和精准。书中还提到了“品牌化运作”和“市场对接”的初步探讨，这让我意识到，种植不仅仅是生产环节，更是整个产业链的一环。如何根据市场需求来调整种植策略，如何打造具有竞争力的品牌，这些都是值得深思的问题。我曾经接触过一些农业书籍，但很多都停留在基础技术层面，而这本书则将视野放得更远，它不仅仅教你“怎么种”，更在引导你思考“如何种好”、“如何卖出好价钱”，以及如何实现可持续发展。这是一种从“生产者”到“经营者”的思维转变，让我感到受益匪浅。