軟籽石榴智慧栽培 9787518612871 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馮玉增，鬍清坡 著

圖書標籤:

• 石榴
• 栽培技術
• 智慧農業
• 果樹種植
• 軟籽石榴
• 農業科技
• 園藝
• 種植管理
• 高效農業
• 果品品質

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787518612871

商品編碼：29643495098

包裝：平裝

齣版時間：2017-10-01

基本信息

書名:軟籽石榴智慧栽培

：29.00元

售價：18.9元,便宜10.1元,摺扣65

作者:馮玉增,鬍清坡

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2017-10-01

ISBN：9787518612871

字數：

頁碼：311

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

我國栽培軟籽石榴的經濟、生態意義，軟籽(核）優良石榴品種介紹，石榴的生長結果特性，軟籽石榴優質豐産的環境條件與果園建設，苗木繁殖，土壤肥料水分及保花保果管理，整形修剪，保護地栽培，生蘋栽培，抗災栽培，盆景製作與盆栽，庭院陽颱栽培，病蟲害防治，貯藏保鮮與果品加工等全麵係統的軟籽石榴栽培技術和石榴文化與欣賞，大型生態果園規劃建設等共19章。
　　《軟籽石榴智慧栽培》作者是我國長期從事石榴研究的知名專傢，理論與實踐經驗豐富。《軟籽石榴智慧栽培》內容全麵實用，技術先進科學，圖文並茂，通俗易懂，適閤從事石榴種植的廣大果農及農技推廣工作者閱讀，亦可供農林院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

作者介紹

馮玉增,河南省開封市農林科學院研究員、副院長，國內係統提齣軟籽石榴智慧栽培並齣版專著論述人，中國園藝學會石榴分會副秘書長，全國經濟林産品標準化技術委員會委員.從事石榴種質資源、育種、栽培技術及病蟲害防治技術研究30餘年，選育齣豫石榴1號、2號、3號、4號4個普通型優良品種和蜜寶、蜜露、甜寶、墨玉等4個軟籽（核）類品種；獲得省部級科技成果奬10餘項；發錶石榴方麵研究論文40餘篇，主編齣版《石榴》《軟籽石榴優質高技栽培》《石榴病蟲草害鑒彆與無公害防治》《石榴欣賞栽培166問》《石榴精細管理十二個月》等石榴方麵專著12部；並主編齣版石榴、蘋果、梨、棗、桃、杏、李、柿、核桃、山楂、闆栗、櫻桃等果樹病蟲害診治原色圖譜11本專著。主持製定國傢林業標準《石榴苗木培育技術規程》《石榴栽培技術規程》和河南省地方標準《石榴果品質量等級》等9項國傢林業技術標準。
　　
　　鬍清坡，河南省平項山市農業科學研究院副研究員，河南省學術與技術帶頭人。長期從事果樹育種、栽培及病蟲害防治研究工作，先後獲省市件技進步奬10項，主持培育省審林木新品種4個，發錶學術論文40餘篇，齣版科技著作11部，主持和參與製定國傢和河南省級行業標準7項。

文摘

序言

一、栽培軟籽石榴的經濟、生態、發展意義
（一）經濟及生態意義
（二）發展意義

二、新優軟籽石榴品種
（一）蜜寶軟籽
（二）蜜露軟籽
（三）甜寶軟籽
（四）墨玉軟籽
（五）突尼斯軟籽
（六）中農紅軟籽
（七）棗輻軟籽9號
（八）白玉石籽
（九）淮北軟籽1號
（十）青皮軟籽
（十一）火炮
（十二）糯石榴
（十三）臨選1號
（十四）江石榴
（十五）葉城大籽

三、軟籽石榴的生長結果特性
（一）生長發育的年齡時期
（二）生長習性
（三）開花結果習性
（四）物候期

四、軟籽石榴優質豐産的生態條件
（一）生長發育對環境條件的基本要求
（二）我國石榴的適宜栽培區
（三）無公害石榴生産的環境要求
（四）石榴果品的質量標準

五、科學繁殖軟籽石榴良種
（一）扡插繁殖
（二）嫩枝繁殖
（三）分株繁殖
（四）壓條繁殖
（五）嫁接繁殖

六、科學建立軟籽石榴優質豐産園
（一）園地選擇與規劃
（二）園地準備與土壤改良
（三）栽植方法

七、軟籽石榴土壤肥料水分及保花保果管理
（一）土壤管理
（二）施肥
（三）灌溉與排水
（四）保花保果管理

八、石榴樹整形修剪
（一）整形修剪的時期與方法
（二）芽、枝種類與修剪有關的生物學習性
（三）豐産樹形和樹體結構
（四）不同類型樹的修剪
（五）傷口保護

九、軟籽石榴的保護地栽培
（一）鼕季防寒栽培
（二）保護地促成（提早成熟上市）栽培
（三）避雨栽培

十、石榴果園生草栽培
（一）果園生草栽培的優缺點
（二）果園生草草種選擇
（三）果園生草管理

十一、軟籽石榴的抗災栽培
（一）低溫凍害及預防
（二）高溫日灼及預防
（三）雪災及預防
（四）雨淞及預防
（五）霜凍及預防
（六）冰雹及預防
（七）大風及預防
（八）乾旱及預防
（九）凍旱（抽條）及預防
（十）水澇及預防
（十一）鳥害及預防
（十二）鼠害及預防

十二、石榴病蟲害防治
（一）病害防治
（二）蟲害防治

十三、采收、貯藏、加工及綜閤利用
（一）采收時間與技術
（二）分級、包裝
（三）貯藏
（四）加工
（五）綜閤利用

十四、軟籽石榴園的周年綜閤管理
（一）1、2月份的管理（休眠期）
（二）3月份的管理（萌芽期）
（三）4月份的管理（萌芽、展葉、春梢旺盛生長期）
（四）5、6月份的管理（現蕾、開花、坐果期）
（五）7、8月份的管理（果實生長期）
（六）9月份的管理（果實成熟期）
（七）lO月、11月份的管理（果實采收後至落葉後）
（八）12月份的管理（休眠期）

十五、石榴盆景製作
（一）石榴盆景的效益
（二）石榴盆景造景藝術特點和欣賞要點
（三）石榴盆景的品種選擇
（四）石榴盆景材料的人工繁殖方法
（五）石榴盆景的造型設計
（六）石榴盆景的製作技藝
（七）盆景的養護管理要點

十六、石榴盆栽
（一）盆栽石榴的實用價值和發展趨勢
（二）盆栽石榴的栽培特點
（三）適栽品種
（四）盆栽容器
（五）盆土的配製
（六）定植
（七）盆栽石榴的管理
（八）病蟲害防治
（九）換（倒）盆和越鼕管理

十七、石榴庭院、陽颱栽培
（一）意義與特點
（二）栽植方式
（三）管理要點

十八、生態觀光石榴園建設
（一）發展生態觀光石榴園的意義
（二）生態觀光石榴園的類型
（三）生態觀光石榴園的規劃
（四）觀光石榴園的管理原則

十九、石榴文化欣賞
（一）我國古代吟詠石榴的詩、詞數不勝數
（二）石榴傳播友誼
（三）石榴來源和張騫的故事
（四）石榴與愛情的故事
（五）石榴與多籽多福的寓意
（六）拜倒在石榴裙下的傳說
（七）石榴的神話傳說
（八）石榴花神的傳說
（九）石榴花的性格

附錄
附錄一 波爾多液的作用與配製方法
附錄二 石硫閤劑的作用與熬製方法
附錄三 石榴苗木培育技術規程
附錄四 石榴果品質量等級
附錄五 石榴栽培技術規程

石榴的魅力：一場穿越時空的文化之旅 石榴，這個古老而充滿詩意的名字，早已超越瞭其作為一種水果的身份，深深地烙印在人類文明的基因之中。它那如同瑪瑙般晶瑩剔透的籽粒，承載著豐饒、多子多福的美好寓意，在世界各地的文化、藝術、宗教和傳說中，都扮演著不可或缺的角色。翻開這本《石榴的魅力：一場穿越時空的文化之旅》，你將踏上一段引人入勝的旅程，從遙遠的古代文明，一直走到現代的餐桌，探索石榴如何以其獨特的姿態，影響著我們的生活，豐富著我們的精神世界。 起源與傳播：從波斯到世界 我們的旅程始於石榴的故鄉，那片古老而神秘的土地——中東。考古證據錶明，石榴的栽培曆史可以追溯到數韆年前，它在中東地區得到瞭廣泛的種植和崇拜。波斯，作為古代文明的搖籃之一，更是將石榴視為神聖的果實，在宗教儀式、宮廷藝術和日常生活裏，處處可見石榴的身影。從波斯灣的暖風中，石榴的種子便開始瞭它漫長的傳播之路。絲綢之路上的商旅，將它帶到瞭東方，成為中國漢唐時期宮廷的珍貴貢品；地中海的航海傢，則把它播撒在歐洲的土地上，讓它在地中海沿岸繁衍生息，與古希臘、古羅馬的神話傳說緊密相連。 本書將詳細追溯石榴從其起源地齣發，經過數韆年的遷徙與傳播，最終遍布全球的曆程。我們將探究不同文明在接納和種植石榴的過程中，如何將其本土的文化特色與石榴相結閤，使其煥發齣新的生命力。你將瞭解到，在古埃及，石榴象徵著生命、重生與王權；在古希臘，它是愛神阿佛洛狄忒的聖果，代錶著美貌與愛情；而在印度，它被認為是繁榮與吉祥的象徵，在宗教慶典中扮演著重要角色。 文化意象：多子多福與永恒的象徵 石榴最廣為人知的文化意象，莫過於“多子多福”。它飽滿的籽粒，密集地排列在果實內部，仿佛孕育著無限的生命力，自然而然地引發瞭人們對繁衍、傢庭興旺的聯想。這種象徵意義在東西方文化中都得到瞭深刻的體現。在中國，“石榴”的發音與“時流”相似，寓意著時光流轉，子孫綿延不絕；在許多西方文化中，石榴也被視為豐饒的象徵，常齣現在婚禮、生育慶典等場閤。 然而，石榴的文化內涵遠不止於此。它的鮮艷色彩，特彆是深紅色的籽粒，常常與激情、活力和生命力聯係在一起。在一些古老的傳說中，石榴甚至被賦予瞭永恒的生命、不朽的智慧等更深層次的象徵意義。例如，在古希臘神話中，冥王哈迪斯誘騙珀爾塞福涅吃下石榴籽，使她不得不留在他身邊，這其中就蘊含著一種與冥界、與生命循環相關的復雜象徵。 本書將深入剖析石榴在不同文化中的象徵意義，通過解讀古老的壁畫、雕塑、詩歌、諺語，以及民間習俗，展現石榴如何在人類的精神世界中留下深刻的印記。我們將看到，石榴不僅僅是一種食物，更是一種承載著人類情感、信仰和價值觀的載體。 藝術與文學：靈感的源泉 石榴的美，早已俘獲瞭無數藝術傢和文學傢的心。從古埃及壁畫中色彩鮮艷的石榴圖案，到古希臘陶器上精美的石榴紋飾；從波斯地毯上栩栩如生的石榴造型，到中國古代書畫中寄寓情思的石榴意象，石榴的形象在藝術史的長河中留下瞭濃墨重彩的一筆。 在文學領域，石榴更是詩人筆下的寵兒。古往今來，無數的詩篇、散文、小說中，都齣現瞭石榴的身影。它或被用來描繪女性的紅潤麵頰，或被用來比喻熾熱的愛情，或被用來象徵豐收的喜悅，或被用來錶達對生命力的贊美。莎士比亞在《暴風雨》中，將石榴比作“神聖的祝福”；中國的唐代詩人李白，則用“冰肌玉骨清無寒，花蕊嬌舒玉鏡開”來贊美石榴花的嬌艷。 本書將精選一係列具有代錶性的藝術作品和文學片段，帶領讀者欣賞石榴在不同藝術形式中的呈現。我們將分析石榴的形態美、色彩美，以及它如何被藝術傢和作傢轉化為富有情感和思想的藝術符號。通過這些作品，你可以更直觀地感受到石榴所蘊含的審美價值和文化張力。 美食與健康：舌尖上的石榴風味 除瞭其豐富的文化內涵，石榴本身也是一種美味且營養價值極高的水果。其酸甜可口的風味，豐富的維生素C、抗氧化劑（如花青素和鞣花酸），使其成為健康飲食中的佼佼者。從新鮮食用，到製作成果汁、果醬、醋，再到將其融入各種菜肴和甜點，石榴的可塑性極強，能滿足各種味蕾的需求。 本書將帶你走進石榴的“美食王國”。我們將介紹世界各地如何利用石榴製作齣獨具特色的飲品和佳肴。例如，在中東地區，石榴糖漿是許多傳統菜肴的靈魂，為燉肉、沙拉增添瞭獨特的風味；在歐洲，石榴汁被廣泛用於製作冰沙、雞尾酒，成為夏日裏的清涼選擇；在中國，石榴的籽粒可以直接食用，也可以用來釀酒，彆有一番風味。 此外，我們還將探討石榴的健康益處。大量的科學研究錶明，石榴的多種活性成分對人體健康有著積極的影響，包括抗炎、抗癌、保護心血管等。本書將引用相關的科學研究成果，以通俗易懂的方式，介紹石榴在健康養生方麵的價值，讓你在享受美味的同時，也能收獲健康。 現代的石榴：從田園到餐桌的價值重塑 在現代社會，石榴的價值正在被不斷地重新發掘和拓展。除瞭傳統的食用和觀賞價值，石榴的籽粒、果皮、花等部位，都蘊含著巨大的經濟和應用潛力。石榴籽油因其豐富的抗氧化劑，在化妝品和保健品領域備受青睞；石榴皮富含單寜，可用於皮革鞣製和染料提取；石榴花不僅美艷，也具有一定的藥用價值。 本書將關注現代石榴産業的發展，從石榴的種植、加工，到其在各個領域的應用。我們將探討如何通過科學的技術手段，提高石榴的産量和品質；如何開發石榴的副産物，實現資源的循環利用；如何將石榴文化與旅遊、創意産業相結閤，打造新的經濟增長點。 《石榴的魅力：一場穿越時空的文化之旅》是一本集曆史、文化、藝術、美食、健康與科技於一體的百科全書式讀物。它將帶領你深入瞭解這種古老而迷人的水果，從它在人類文明長河中的足跡，到它在現代生活中的多元價值。無論你是對石榴充滿好奇的普通讀者，還是對石榴文化、産業有深入研究的專業人士，都能在這本書中找到屬於自己的精彩。讓我們一同走進石榴的世界，感受它跨越時空的獨特魅力。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠改變我思維模式的書籍充滿好奇，而《軟籽石榴智慧栽培》無疑就是這樣一本。在閱讀這本書之前，我對於石榴的種植，腦海中隻有一個模糊的概念，以為就是挖個坑，把苗種下去，然後澆水施肥。但這本書徹底顛覆瞭我的這種認知。它讓我明白，每一個環節都蘊含著大學問。比如，書中關於“根係管理”的章節，深入淺齣地講解瞭不同生長階段對根係的需求，以及如何通過閤理的修剪和培土，來促進根係發達，從而為植株提供充足的養分和水分。這就像給石榴樹“做體檢”，瞭解它的“內髒”健康。另外，關於“樹形塑造”的理論，也讓我耳目一新。書中詳細介紹瞭不同的樹形結構，以及它們各自的優缺點，並給齣瞭如何根據實際情況選擇和修剪齣最優樹形的指導。這讓我意識到，讓石榴樹“長成什麼樣子”，也是一門藝術，直接影響到光照、通風以及最終的産量和品質。書中還強調瞭“生態平衡”的重要性，如何通過引入天敵、種植伴生植物等方式，構建一個自然的、和諧的農業生態係統，減少對外部乾預的依賴。這種“與自然共舞”的理念，讓我覺得非常先進，也讓我看到瞭農業的無限可能。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常獨特，它不是那種枯燥乏味的教科書式講解，而是以一種更接近“故事”的方式，將軟籽石榴的栽培過程娓娓道來。書中並沒有迴避種植過程中可能遇到的各種挑戰，例如常見的病蟲害，作者並沒有簡單地給齣化學農藥的解決方案，而是著重介紹瞭如何通過加強田間管理、培育壯苗、選擇抗病品種等生物防治和物理防治的綜閤手段，來降低病蟲害的發生率。這種“預防為主，綜閤防治”的思路，讓我覺得非常務實和人性化，也符閤當下綠色、生態農業的發展趨勢。我特彆喜歡其中關於“病蟲害識彆與早期預警”的章節，通過大量的圖文並茂的實例，清晰地展示瞭不同病蟲害的癥狀，以及在早期發現它們的蛛絲馬跡。這就像一個“偵探故事”，教你如何火眼金睛地找齣潛在的威脅。此外，書中對“果實品質提升”的論述也讓我受益匪淺。它不僅僅是談論産量，更關注如何培育齣更甜、更汁多、口感更好的軟籽石榴。例如，在糖分積纍、著色均勻等方麵的栽培技巧，都有非常具體的指導。這讓我意識到，好的農産品不僅僅是“長齣來”，更是“精心培育”齣來的。讀這本書，我感覺自己不僅僅是在學習種植技術，更是在學習一種對生命負責、對品質追求的農業哲學。

評分☆☆☆☆☆

第一次閱讀《軟籽石榴智慧栽培》時，我被書中那種嚴謹而又不失生動的敘述風格深深吸引。作者在介紹每一個種植環節時，都仿佛在為我描繪一幅生動的畫麵。例如，在講解“授粉與坐果”時，不僅僅是告訴我要進行人工授粉，更是詳細解釋瞭石榴花期的特點、不同授粉媒介的作用，以及如何通過優化環境來提高坐果率。這讓我明白瞭，看似簡單的“授粉”，背後也有著豐富的科學原理。書中關於“果實采摘與貯藏”的建議，也非常實用。它詳細說明瞭如何判斷果實的最佳采摘時間，如何避免在采摘過程中對果實造成損傷，以及不同貯藏方式對延長果實保鮮期的影響。這些細節，對於普通消費者來說可能並不太在意，但對於生産者來說，卻是直接關係到經濟效益的關鍵環節。我尤其喜歡書中對於“風險管理”的提及，它提醒種植者要考慮到各種不可預見的因素，例如極端天氣、市場波動等，並提前做好應對措施。這種前瞻性的思考，讓我覺得這本書不僅僅是一本技術指南，更是一本幫助農戶規避風險、提升效益的“經營寶典”。整本書讀下來，我感覺自己對軟籽石榴的種植，有瞭一種係統性的、全麵的認識，仿佛打開瞭一個全新的世界。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的，遠不止於簡單的種植技巧，更是一種對農業生産的全新理解。作者在書中巧妙地融閤瞭傳統的農耕智慧與現代的科技理念，創造齣一種“智慧栽培”的模式。我尤其欣賞書中對於“信息獲取與決策支持”部分的闡述。它不再是依賴經驗和感覺，而是鼓勵種植者主動收集氣象信息、土壤墒情、植株生長數據等，並利用這些數據來指導農事操作。這就像給石榴樹配備瞭一個“智能助手”，讓每一個決策都更加科學和精準。書中還提到瞭“品牌化運作”和“市場對接”的初步探討，這讓我意識到，種植不僅僅是生産環節，更是整個産業鏈的一環。如何根據市場需求來調整種植策略，如何打造具有競爭力的品牌，這些都是值得深思的問題。我曾經接觸過一些農業書籍，但很多都停留在基礎技術層麵，而這本書則將視野放得更遠，它不僅僅教你“怎麼種”，更在引導你思考“如何種好”、“如何賣齣好價錢”，以及如何實現可持續發展。這是一種從“生産者”到“經營者”的思維轉變，讓我感到受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

初次翻開這本《軟籽石榴智慧栽培》，我原本隻是抱著一種普遍的農耕興趣，想瞭解一下這個水果是如何從種子變成餐桌上的美味。然而，書中的信息量和深度遠遠超齣瞭我的預期。它並非簡單地羅列種植步驟，而是將整個石榴的生長周期，從選種、育苗、移栽，到精細管理、病蟲害防治，乃至最後的采摘和貯藏，都進行瞭條分縷析的講解。令我印象深刻的是，書中關於土壤改良的部分，詳細闡述瞭不同土質對石榴生長的影響，以及如何通過有機肥、微生物菌劑等方式，逐步構建一個健康的土壤生態係統。這不僅僅是簡單的“施肥”，而是對土壤生命的深刻理解和尊重。書中還提到瞭水分管理的科學性，不再是“澆水就行”，而是結閤天氣、土壤濕度、植株生長階段，來製定精確的灌溉計劃，這對於提升果實品質、節約水資源都有著至關重要的作用。我尤其對書中關於“智慧栽培”的理念感到驚喜，它強調利用現代科技手段，比如物聯網傳感器、氣象數據分析等，來輔助農事操作，這讓我想象到瞭未來農業的智能化圖景，也讓我認識到，即使是看似傳統的農作物，也可以與高科技完美結閤，實現更高效、更可持續的種植。整本書讀下來，我感覺自己像是跟隨一位經驗豐富的老農，一步一步走進瞭石榴的世界，學到瞭許多實用的知識，也對石榴的種植有瞭全新的認知，不再是模糊的感性認識，而是清晰的理性指導。