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李连任 著

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• 养鸡技术
• 农业技术
• 畜牧业
• 农村养殖
• 土鸡育种
• 鸡病防治
• 养殖管理

店铺： 墨林阁图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511615817

商品编码：29667216763

包装：平装

出版时间：2014-06-01

基本信息

书名：散养土鸡实用技术

定价：20.00元

作者：李连任

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2014-06-01

ISBN：9787511615817

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《散养土鸡实用技术》从土鸡品种的选择和培育入手，从饲养环境、饲养方式、饲料配制、管理技术、疫病控制等方面，全方位介绍了土鸡散养的标准化技术，力求让读者一看就懂，一学就会。在内容编写上，力求图文并茂，语言通俗易懂，操作简明扼要。这本书既适用于土鸡散养场(户)，又可供广大养鸡技术和管理人员参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《家禽养殖的科学之道》 本书是一部系统性、实用性兼具的家禽养殖百科全书，旨在为广大养殖户提供科学、高效、可持续的家禽养殖解决方案。本书内容涵盖家禽的品种选择、饲养管理、疾病防治、疫病防控、环境控制、养殖效益分析等多个维度，力求将最前沿的养殖理念与最接地气的实践经验相结合，帮助养殖户提升养殖水平，实现经济效益最大化。 第一章：家禽品种的科学选择与培育 本章将深入探讨不同家禽品种的特性、适应性以及市场需求。我们将从多个角度分析蛋鸡、肉鸡、蛋肉兼用型鸡、鸭、鹅、鹌鹑等常见家禽品种的优缺点，并提供详细的品种选育指南。这包括如何根据当地的气候条件、土壤状况、饲料资源以及市场行情来选择最适合的品种。同时，本书还将介绍如何通过科学的育种方法，如杂交育种、定向选育等，来培育出抗病力强、生长速度快、产蛋率高、肉质鲜美、适应性强的优良品系。我们将详细讲解家禽的遗传基础，基因的表达与调控，以及如何通过分子标记辅助育种等现代化技术来加速品种改良的进程。此外，本书还将重点介绍一些近年来在市场上崭露头角的特色家禽品种，分析其发展潜力和养殖要点，为养殖户提供更多元化的选择。 第二章：精准饲养管理：营养、环境与行为 精准饲养是现代家禽养殖的核心。本章将从营养需求、环境调控和行为管理三个关键方面进行阐述。 营养需求与配方设计： 我们将详细介绍家禽在不同生长阶段（从雏鸡到成鸡）对蛋白质、能量、维生素、矿物质以及微量元素等营养素的精确需求量。本书将提供一系列根据不同品种、不同生长阶段、不同生产目的（产蛋、增重、繁殖）量身定制的饲料配方设计原则和实例。我们将深入分析各种饲料原料的营养成分、消化利用率以及潜在的抗营养因子，并指导读者如何科学地搭配饲料，减少饲料成本，提高饲料转化率。此外，本章还将探讨益生菌、益生元、酶制剂等功能性饲料添加剂在改善肠道健康、提高营养吸收、增强免疫力方面的作用，以及如何合理使用这些添加剂。 环境调控： 舒适、健康的生活环境是家禽正常生长发育的保障。本章将详述温度、湿度、通风、光照、氨气、二氧化碳等环境因素对家禽生产性能和健康的影响。我们将提供不同养殖模式（如平养、笼养）下的最佳环境参数设置，以及如何利用现代化的环境控制设备（如温控器、风机、湿帘、光照系统）来维持稳定的养殖环境。本书还将重点介绍通风系统的设计与运行，如何实现负压通风、混流通风等，以有效排除舍内有害气体，提供新鲜空气，控制舍内温度和湿度。对于不同地区、不同季节的特点，本书也将提供针对性的环境调控建议。 行为管理： 了解家禽的自然行为模式，并根据这些行为进行科学管理，是减少应激、提高生产效率的关键。本章将分析家禽的啄羽、异食癖、应激行为等常见问题，并提供有效的预防和纠正措施。我们将探讨如何通过合理的饲养密度、提供充足的采食空间、丰富饲养环境（如提供栖木、沙浴盆）等方式来满足家禽的自然行为需求，减少不良行为的发生。同时，本章还将介绍如何通过观察家禽的活动、采食、饮水等行为，及时发现潜在的健康问题和管理疏漏。 第三章：家禽健康管理与疾病防治 疾病是家禽养殖过程中面临的最大挑战之一。本章将系统介绍家禽常见疾病的诊断、预防与治疗，以及综合性的健康管理策略。 常见疾病诊断与防治： 我们将重点介绍家禽细菌性疾病（如沙门氏菌病、大肠杆菌病、副伤寒）、病毒性疾病（如禽流感、新城疫、马立克氏病、法氏囊病）、寄生虫病（如球虫病、蛔虫病）以及真菌性疾病等。每种疾病，我们将详细描述其病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断方法，并提供针对性的治疗方案，包括药物选择、用法用量、治疗周期等。同时，本书还将强调兽药的合理使用，避免滥用和误用，以防止产生耐药性。 疫病防控体系建设： 预防胜于治疗。本章将详细阐述建立健全疫病防控体系的重要性，并提供一套完整的生物安全措施。这包括严格的消毒制度（种禽场、孵化场、育雏室、饲养舍、设备器械等的消毒）、隔离制度（新进种禽、病禽的隔离）、驱虫制度、灭鼠灭虫制度、人员与车辆管理等。本书还将重点介绍疫苗的合理选用与免疫程序制定，如何根据当地疫病流行情况和家禽品种特点，制定科学有效的免疫计划，提高家禽的群体免疫水平。此外，本章还将介绍如何利用分子诊断技术（如PCR）进行早期疾病监测，以及如何建立家禽疫病预警系统。 健康监测与预警： 本章将指导读者如何通过日常的观察、体温测量、采食量、饮水量、粪便性状、生产性能指标（如产蛋率、死亡率、增重率）等，对家禽的健康状况进行动态监测。我们将介绍一些简便易行的健康评估方法，并提供如何根据监测结果及时调整饲养管理、采取预防措施的建议。 第四章：智能化养殖技术与设备应用 随着科技的不断发展，智能化养殖正成为家禽养殖业的未来趋势。本章将介绍当前主流的智能化养殖技术与设备，帮助养殖户提升管理效率和养殖效益。 环境监测与自动化控制系统： 本章将介绍温度、湿度、氨气、二氧化碳等环境参数的在线监测设备，以及与之配套的自动化控制系统。这些系统能够根据设定的参数，自动调节通风、加温、降温、补湿等设备，确保养殖环境的稳定与适宜，大大减轻人力负担。 智能饲喂与饮水系统： 我们将介绍自动饲喂器、自动饮水器等设备，它们能够根据家禽的采食和饮水规律，定时定量供应饲料和饮水，保证家禽获得充足的营养，同时减少饲料浪费。 视频监控与行为分析： 现代化的视频监控系统能够实现对养殖场的全天候、无死角监控。本章将介绍如何利用这些系统，结合人工智能技术，进行家禽行为的实时分析，及时发现异常行为，预测疾病发生，并为管理提供数据支持。 数据采集与分析平台： 本章将介绍如何利用各种传感器和物联网技术，采集家禽的生长数据、生产数据、环境数据等，并上传至云平台进行统一管理和分析。通过对这些数据的深度挖掘，养殖户可以更精准地掌握家禽的生长状况，优化饲养管理方案，预测市场趋势，做出更明智的决策。 第五章：养殖效益分析与可持续发展 科学的养殖管理最终要体现在经济效益上。本章将为养殖户提供全面的养殖效益分析方法，并探讨家禽养殖的可持续发展之路。 成本核算与效益评估： 本章将详细介绍家禽养殖的各项成本，包括固定成本（如场地、设备折旧）和变动成本（如饲料、兽药、人工）。我们将指导读者如何进行精确的成本核算，并根据家禽的生产性能（如产蛋量、出栏重）、市场价格等，进行全面的效益评估。本书还将提供多种盈利模式的分析，如商品鸡生产、种蛋生产、商品蛋生产、特色产品开发等。 市场营销与品牌建设： 优质的产品需要有效的市场推广。本章将介绍家禽产品的市场营销策略，包括如何根据市场需求定位产品、如何建立销售渠道、如何进行品牌宣传等。我们将鼓励养殖户注重产品质量，形成自己的品牌特色，提高市场竞争力。 环境保护与资源利用： 可持续发展是现代养殖业的必然要求。本章将关注家禽养殖对环境的影响，如粪污处理、臭气控制等。我们将介绍环保型的粪污处理技术，如堆肥、沼气工程等，以及如何实现资源的循环利用，减少环境污染。同时，本章还将探讨如何利用可再生能源，如太阳能，来降低养殖成本，实现绿色养殖。 风险管理与保险： 养殖业伴随着一定的风险。本章将指导读者如何识别和评估养殖风险，并探讨如何通过购买农业保险、建立互助合作机制等方式来规避和分散风险，保障养殖户的经济安全。 本书力求内容严谨、表述清晰、图文并茂，并将结合大量实际案例，帮助读者将书本知识转化为实际生产力。我们相信，通过学习本书，广大养殖户将能够更加科学、高效、自信地开展家禽养殖，实现事业的稳步发展。

评分☆☆☆☆☆

天呐，我简直不敢相信我竟然能拿到这本《散养土鸡实用技术》！说实话，之前我对养殖这块一直不太敢下手，总觉得门槛很高，技术性太强。但看到这本书的名字，就觉得特别接地气，特别实在，仿佛能解决我一直以来的一些困惑。我当时就想，如果能在家门口的小院子里，散养一些鸡，既能吃到真正健康的土鸡蛋，又能让它们自由自在地生长，那该多美好啊！所以，我毫不犹豫地买下了这本书，满心期待它能给我带来启发和帮助。现在我终于可以开始我的养殖梦想了，想想都激动！这本书的装帧也很精美，纸质也不错，拿在手里感觉很舒服。我迫不及待地想翻开它，学习里面的每一个字，每一个图。

评分☆☆☆☆☆

我最近对家庭园艺和盆栽植物产生了浓厚的兴趣。我家里有一些绿植，但总觉得养得不是特别好，叶子发黄，或者生长缓慢。我希望找到一本能够提供关于不同植物的养护指南的书籍，比如它们对光照、水分、土壤和肥料的需求，以及如何进行修剪和换盆。我尤其对那些对新手比较友好的植物感兴趣，比如绿萝、吊兰、虎皮兰之类的。我也想了解一些关于如何预防和治疗常见的植物病虫害的方法，让我的绿植能够保持健康美观。如果书里还能包含一些关于植物繁殖的知识，比如扦插、播种，那就更好了，这样我就可以自己培育更多的绿植来装饰我的家。

评分☆☆☆☆☆

最近我在研究一些关于有机蔬菜种植的书籍，希望能将家里的阳台打造成一个小小的有机菜园。我特别关注土壤改良和病虫害防治这方面的内容。我希望找到一些天然、环保的方法，避免使用化学农药和化肥，真正种出健康安全的蔬菜。比如，我一直在寻找关于堆肥制作的详细指南，了解如何利用厨余垃圾和落叶来制作高质量的有机肥。同时，我也对如何通过生物防治来解决蚜虫、白粉病等常见问题很感兴趣。这本书里有没有提到一些关于如何平衡土壤微生物群落，提升土壤自身肥力的方法呢？我希望能找到一些实操性强的建议，让我的蔬菜生长得更茁壮，口感也更好。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了传统手工艺，尤其是编织和刺绣。我一直觉得，亲手制作出来的东西，不仅有温度，更有故事。我特别想学习一些基础的针法和技巧，然后尝试自己设计一些小物件，比如抱枕、包包，甚至是简单的衣物。我对不同材质的线和布料的特性也很感兴趣，想知道哪种线适合做什么样的编织，哪种布料更适合刺绣。如果书里能提供一些详细的图解和步骤，那简直是太棒了！我希望能从中获得一些灵感，也希望学习到一些能够让我的作品更加精致耐用的方法。我特别喜欢那种复古风格的手工制品，所以如果书里能提供一些经典图案的参考，那就更好了。

评分☆☆☆☆☆

作为一名正在学习烹饪的初学者，我最近一直在寻找一本能够系统性地介绍基础烹饪技巧和常用食材处理方法的菜谱。我希望能从最基本的开始，比如如何正确地切菜、如何掌握火候、如何调制基础的酱汁等等。我之前尝试过几次，但总觉得效果不尽如人意，要么火候没掌握好，要么调味不对。我希望这本书能够包含一些家常菜的制作，不需要太复杂的食材和步骤，让我能够快速上手，做出让家人满意的美味。如果书里能解释一些烹饪原理，比如为什么某些食材需要焯水，为什么需要腌制，那就更好了，这样我能更好地理解烹饪的过程，也更容易举一反三。