池塘養殖實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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程明，張修建 著

圖書標籤:

• 池塘養殖
• 水産養殖
• 養殖技術
• 淡水養殖
• 池塘管理
• 魚類養殖
• 蝦類養殖
• 蟹類養殖
• 生態養殖
• 水産技術

店鋪： 墨林閣圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511616715

商品編碼：29667230758

包裝：平裝

齣版時間：2014-06-01

基本信息

書名：池塘養殖實用技術

定價：16.00元

作者：程明,張修建

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2014-06-01

ISBN：9787511616715

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本教材由廊坊市農業局水産站組織相關水産養殖專傢編寫，編寫過程中根據農民認知規律和學習特點，通俗易懂，常規技術與新技術結閤，具有良好的適用性和針對性。全書內容分為四個部分，主要包括水産健康養殖技術、無公害水産品概論、水産動物病害防治技術、常規經濟品種的養殖技術等。本教材可作為陽光工程培訓教材以及相關從業人員培訓使用。

目錄

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作者介紹

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程明
　　1986年畢業於大連水産學院淡水漁業專業，獲農學學士學位，2006年評為農業推廣研究員，同年取得天津大學在職研究生學曆。已經從事水産技術推廣工作27年，積纍瞭較為豐富的技術經驗，能全麵掌握和瞭解全省漁業發展的動態，先後主持和參加實施瞭多項科技項目的推廣研究工作，撰寫瞭許多的科技論文。曆年來分彆榮獲農業部農牧漁業豐收三等奬、河北省科技進步三等奬和廊坊市科技進步三等奬等奬勵；還獲得河北省新世紀“三三三人纔工程”第三層次人選奬勵、第三屆廊坊市青年科技奬奬勵，廊坊市年輕學術技術人纔奬，廊坊市農技人員奬，多次獲得河北省水産技術推廣先進個人和科技人員奬勵。在各種科技刊物上發錶瞭多篇科技論文，參加編寫瞭多項河北省地方漁業標準，獲得行政記功、工作者等多項行政奬勵。

文摘

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序言

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《水産養殖的智慧：從理論到實踐的探索》 本書並非直接介紹某一特定養殖品種或技術的操作手冊，而是旨在為所有緻力於水産養殖事業的從業者、愛好者以及有誌於投身其中的初學者，構建一個宏觀而深入的知識框架。它將帶領讀者穿越養殖領域的重重迷霧，從根本上理解水産養殖的科學原理、發展趨勢以及可持續經營之道。 第一部分：水産養殖的基石——生態係統與生物學基礎 在探討具體養殖技術之前，我們首先需要迴歸到最根本的層麵：養殖對象所處的環境。本書的第一部分將深入剖析池塘養殖作為一個微觀生態係統的運行機製。我們將詳細解讀水體環境的各項關鍵指標，包括但不限於水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、總堿度等，並闡述這些參數如何相互影響，最終作用於養殖生物的生長、健康乃至存活。這並非枯燥的化學公式堆砌，而是通過生動的案例和直觀的圖解，讓讀者理解“水是魚的生命綫”這句話背後的科學邏輯。我們會探討不同養殖對象對水質環境的差異化需求，以及如何通過物理、化學和生物學手段進行水質的監測、調控和改善。 同時，本書將係統梳理水産養殖生物的生理生化基礎。我們將從分子、細胞、組織、器官等不同層麵，講解魚類、蝦蟹、貝類等常見養殖生物的生命活動規律。這包括它們的消化吸收機製、呼吸作用、排泄係統、免疫防禦機製、生殖發育過程等。理解瞭生物體的內在運作，纔能更好地把握其在養殖過程中的行為模式和生理變化，從而精準地製定養殖方案，規避潛在風險。我們將強調遺傳學和育種學在提升養殖效益中的重要性，介紹現代育種技術的基本原理，以及如何通過選育優良品係來提高養殖産量、抗病能力和飼料利用率。 第二部分：養殖模式的演進與選擇 水産養殖並非一成不變，它經曆瞭漫長而復雜的演進過程，並不斷湧現齣新的模式以適應市場需求和環境挑戰。本書的第二部分將帶領讀者迴顧養殖模式的主要發展脈絡，從傳統的粗放式養殖，到集約化、精細化養殖，再到如今備受關注的生態養殖、循環養殖等。 我們將詳細分析不同養殖模式的特點、優缺點及其適用範圍。例如，傳統的池塘養殖如何平衡産量與環境承載力；工廠化循環水養殖係統如何通過水的循環利用來節約水資源並提高養殖密度；多營養層級生態養殖（如稻魚共生、魚蝦混養）如何通過模擬自然生態係統來減少外部投入、提高資源利用效率；以及物聯網、大數據等現代技術在智慧養殖中的應用，如何實現智能化監測、精準投喂和風險預警。 這一部分將幫助讀者根據自身的資源條件、技術水平、市場定位以及對可持續發展的理念，做齣最適閤自己的養殖模式選擇。我們會強調，沒有絕對最優的模式，隻有最適閤的模式。因此，理解不同模式的內在邏輯和實際操作的難易程度至關重要。 第三部分：養殖過程的精細化管理 理論的探索最終要落實在實踐。本書的第三部分將聚焦於水産養殖全過程中的關鍵環節，並提供一套精細化管理的思路和方法。 飼料與營養管理： 飼料是養殖成本的重要組成部分，也是影響養殖生物生長發育和健康的關鍵因素。我們將深入探討飼料的組成成分、營養價值評估、不同生長階段的營養需求，以及如何選擇和投喂高品質、低汙染的飼料。我們會分析飼料投喂量、投喂頻率、投喂方式等對養殖效果的影響，並介紹如何通過科學的營養管理來提高飼料轉化率，降低養殖成本。 病害的預防與控製： 病害是影響水産養殖産量和效益的最大威脅之一。本書將係統性地介紹水産病害的發生機理、常見病原體（細菌、病毒、寄生蟲等）及其傳播途徑。我們不會僅停留在疾病的治療層麵，而是將重點放在病害的預防上，包括如何通過優化養殖環境、增強養殖生物自身免疫力、規範操作流程來降低病害發生的幾率。對於不可避免的病害，我們將介紹科學的診斷方法、有效的治療手段（包括化學藥物、生物製劑等），並強調閤理用藥、避免藥物殘留的重要性。 環境調控與水質管理： 如同第一部分所述，水質是養殖的生命綫。本部分將更具體地探討如何根據養殖對象的生長規律和外界環境的變化，對水體進行主動、精細化的調控。我們將介紹各種增氧設備、換水技術、水質改良劑的使用方法和注意事項，以及如何通過科學的藻類調控、底泥管理等來維持水體的生態平衡。 養殖後期管理與收獲： 養殖的成功並非終點，科學的收獲與上市前的管理同樣重要。我們將探討如何根據市場需求確定最佳收獲時間，掌握科學的起捕方法，以最大限度地減少對養殖生物的損傷。同時，我們也會介紹上市前的暫養、包裝、運輸等環節的管理要點，以保證産品的新鮮度和品質，贏得市場信賴。 第四部分：可持續發展與未來展望 在全球對環境保護和可持續發展的日益關注下，水産養殖業正麵臨著前所未有的轉型壓力和機遇。本書的第四部分將引領讀者思考水産養殖的未來方嚮。 綠色養殖與環境保護： 我們將深入探討如何實現“養殖業發展不以犧牲環境為代價”。這包括減少養殖過程中對水體、土壤和空氣的汙染，推廣使用環境友好型養殖技術和投入品，以及如何對養殖廢棄物進行資源化利用。我們將介紹生態位利用、能量循環等概念，闡述如何通過構建健康的養殖生態係統來降低外部乾擾，實現資源的高效利用。 質量安全與品牌建設： 消費者對水産品質量安全的需求日益提高。本書將探討如何建立完善的質量安全追溯體係，從源頭控製養殖過程中的各類風險，確保水産品的無公害、無藥物殘留。同時，我們也將分析品牌建設在提升水産品附加值、拓展市場份額中的重要作用，以及如何通過誠信經營、特色化産品來打造具有競爭力的水産品牌。 智能化與信息技術應用： 隨著信息技術的飛速發展，智慧養殖已不再是遙不可及的夢想。我們將展望物聯網、大數據、人工智能等技術在水産養殖領域的應用前景，包括自動化監測設備、精準投喂係統、疾病預警模型等，以及這些技術如何賦能養殖業，提升管理效率、降低生産成本、優化資源配置，從而引領養殖業邁入智能化時代。 産業融閤與創新： 本部分還將探討水産養殖與其他相關産業的融閤發展，如漁旅結閤、觀光休閑漁業、水産品精深加工等，這些創新模式如何為傳統養殖業注入新的活力，拓展新的增長空間。 總結 《水産養殖的智慧：從理論到實踐的探索》不是一本簡單的操作指南，而是一本帶領讀者深入理解水産養殖本質，掌握科學方法，掌握可持續發展理念的思想啓迪之作。它旨在培養讀者獨立思考、分析問題和解決問題的能力，幫助他們在日益復雜的養殖環境中，做齣明智的決策，實現養殖事業的長遠發展。這本書是獻給每一位熱愛自然、投身養殖事業的探索者。

評分☆☆☆☆☆

這本《池塘養殖實用技術》的封麵設計比較樸實，但正是這種實在感讓我覺得它可能蘊含著不少真材實料。我之前嘗試過一些小型養殖，也遇到過不少問題，最頭疼的就是疾病爆發，有時候真的不知道問題齣在哪，該用什麼藥，用瞭之後效果也不盡如人意。所以，我非常期待這本書能在病害的早期識彆、診斷以及綠色防控方麵給齣一些切實可行的指導。比如，書中會不會詳細介紹幾種常見水産病害的癥狀、發生規律和傳播途徑？對於一些難以根治的病癥，是否有非藥物的替代療法，或者推薦使用哪些高效低毒的生物製劑？另外，我一直覺得養殖過程中，營養管理也是至關重要的一環，如何根據魚的生長階段、水體條件和養殖密度來科學配比飼料，這方麵的內容是否會有詳盡的闡述？書中會不會提供一些不同季節、不同品種的飼料配方參考，或者介紹一些能夠提高飼料利用率、減少水體汙染的先進理念？我希望這本書不僅僅是理論的堆砌，更能提供一些實操性的圖文並茂的指導，讓像我這樣的新手也能看得懂、學得會、用得上，真正解決養殖中的實際難題，提高養殖效益。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在關注水産養殖領域的最新動態，尤其對生態養殖和可持續發展方麵的內容比較感興趣。這本書《池塘養殖實用技術》雖然名字聽起來比較傳統，但我總覺得優秀的經驗往往蘊含在這些樸實的技術總結中。《池塘養殖實用技術》有沒有提及如何通過優化池塘生態環境來減少疾病發生？比如，是否會介紹一些關於益生菌的應用，或者如何通過種植水草、投放螺螄等方式來淨化水質、改善底泥？我希望這本書能提供一些關於循環水養殖、稻漁綜閤種養等模式在池塘中的應用案例和技術要點，畢竟這些模式是未來發展的趨勢，能夠提高土地和水的利用效率。此外，對於一些規模化的養殖戶來說，機械化、自動化設備的應用也越來越重要。這本書是否會對一些常用的養殖設備，如投餌機、增氧機、自動監控係統等進行介紹，並分析它們的優缺點、適用範圍和維護保養要點？我希望這本書能讓我瞭解到，如何在保證養殖效益的同時，最大程度地降低對環境的影響，實現經濟效益和生態效益的雙贏。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《池塘養殖實用技術》，我還是滿懷期待的，畢竟現在水産養殖是很多農戶緻富增收的重要途徑。我一直想在這方麵有所發展，也瞭解過一些基礎知識，但總覺得不夠係統，不夠深入。《池塘養殖實用技術》這本書名倒是挺實在的，直奔主題，我希望能從中瞭解到一些真正管用、落地生根的技術，比如在選擇池塘、改良土壤、水源管理這些最基礎的環節上，這本書會給齣怎樣的建議？是關於水質監測的頻率和方法，還是有哪些經濟有效的消毒和增氧措施？我尤其關心不同養殖品種在池塘條件上的差異化要求，比如草魚、鰱鱅、羅非魚這些常見的品種，它們在底質、溶氧、pH值上的偏好有哪些不同，如何在實際操作中實現精準調控，避免走彎路。此外，病蟲害的防治也是一個大頭，我希望能在這本書裏找到一些預防為主、治療為輔的綜閤性方案，而不是零散的用藥指導，畢竟安全、環保的養殖纔是長久之計。這本書是否會提供一些關於成本核算和利潤分析的實用工具，幫助養殖戶在決策時更有依據，也更清晰地看到投入産齣比？這些都是我非常關注的點，希望能在這本書裏找到答案，讓我對未來的養殖之路更有信心。

評分☆☆☆☆☆

對於一個初入池塘養殖行業的新手來說，我最需要的就是一本能夠從頭到尾、條理清晰地指導我的書籍。《池塘養殖實用技術》這個名字聽起來就非常接地氣，我希望它能滿足我的需求。我希望這本書能夠從最基礎的池塘建設和準備開始講起，比如如何選擇閤適的建塘地址，如何挖掘和夯實池塘，如何構建有效的防逃設施，以及如何進行池塘的清淤和消毒。然後，進入到苗種的選擇和投放環節，書中會不會介紹如何鑒彆優質的魚苗，以及如何進行魚苗的暫養和投放？我最關心的是，在整個養殖周期中，這本書能否提供一個詳細的養殖計劃錶，包括不同月份需要進行的各項管理工作，比如水質管理、餌料投喂、病害防治、日常巡塘等等。我希望這本書能夠讓我有一個清晰的時間軸，知道在什麼時間段應該做什麼事情，避免因為遺漏而造成損失。另外，對於養殖過程中可能遇到的各種突發情況，比如極端天氣、設備故障、疾病爆發等，書中是否會提供應急處理預案，讓我能夠從容應對。總而言之，我希望這本書能夠像一個經驗豐富的老師傅，一步一步地帶著我，讓我少走彎路，順利地完成我的第一次池塘養殖。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對細節非常關注的讀者，在學習一項新技術時，我總是希望能夠深入瞭解其背後的原理和各種可能的情況。《池塘養殖實用技術》這本書，我最期待的是它能否在水質調控方麵提供一些非常精細化的指導。比如，針對不同的養殖品種，在不同的生長階段，水體中溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、pH值以及總堿度的最佳範圍是多少？書中是否會提供一套係統性的水質監測和調控方案，包括如何選擇閤適的監測儀器，以及在齣現異常情況時，有哪些循序漸進的調整措施？我希望不僅僅是告訴我要“保持水質良好”，而是能夠給齣具體的數值範圍和操作步驟。另外，關於餌料的投喂，我希望這本書能給齣更具科學性的指導。不僅僅是“按時按量”，而是如何根據魚的攝食行為、水溫變化以及天氣狀況來靈活調整投喂量和投喂時間？書中是否會提及如何通過觀察魚的反應來判斷餌料的適口性和攝食強度？我希望這本書能夠讓我深刻理解，每一個細微的環節都可能對養殖結果産生重要影響，並提供相應的技術支持，幫助我成為一個更加精通的養殖者。