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出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109195684
商品编码：29678135790
包装：平装
出版时间：2015-10-01
具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 江苏兴化垛田传统农业系统 | 作者 | 闵庆文,孙雪萍,张慧媛 |
| 定价 | 39.00元 | 出版社 | 中国农业出版社 |
| ISBN | 9787109195684 | 出版日期 | 2015-10-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。 本册为《江苏兴化垛田传统农业系统》，由闵庆文、孙雪萍、张慧媛主编。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 引言 一 探寻垛田奇特的水土利用方式 （一）追根溯源觅形成 （二）垛田话垛 （三）着眼水土见奇特 （四）探析今日垛田价值 二 剖析传统垛田系统的生态韵味 （一）“垛—菜/林—沟—渔”立体生产系统 （二）提高资源利用率 （三）保护生物多样性维持 （四）调节气候 （五）保持水土 三 感受“那水、那垛、那人” （一）防洪避灾的杰作 （二）农渔结合效益高 （三）水乡旅游成规模 （四）民间艺术多彩多姿 四 品味水乡泽国的地域风情 （一）品味水乡民风民俗 （二）畅游醉人旖旎风光 （三）聆听水乡诗词歌赋 （四）名士难解垛田缘 五 一览垛田四时农耕技艺 （一）独特的留种方式——搁种法 （二）传统浇灌方式——戽水 （三）“肥”从水中来 （四）垛田上的四时耕作 （五）蔬菜销售 （六）传统捕鱼方法 （七）垛田保护乡规民约 六 寻觅垛田持续发展之路 （一）“垛田”生存受威胁 （二）齐心协力解垛田之困 （三）充分发掘垛田价值 （四）建立多方参与的保护机制 （五）多管齐下留住垛田春色 附录1 旅游资讯 附录2 大事记 附录3 全球中国重要 |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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