具体描述
基本信息
书名:60周孕产期营养百科
：49.90元
售价：36.4元,便宜13.5元,折扣72
作者:李宁
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2013-10-01
ISBN：9787501993482
字数：400000
页码：320
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.781kg
编辑推荐
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孕前12周，孕期40周，产后8周,不同阶段孕妇、宝宝的营养需求、饮食指南、全营养食谱推荐不可不知
专家点评，温馨提示不可不看，孕育聪明宝宝的枕边书
附赠：《孕40周实用周历》彩色拉页，《睡前胎教小故事》全彩小册子（32页）
内容提要
本书是一本关于孕前、孕中、产后营养保健、健康喂养的图书。全书介绍了孕前12周，孕期40周，产后8周不同阶段孕妇、宝宝的营养需求、饮食指南、全营养食谱推荐等内容。帮助备孕妈妈、准爸妈轻松度过孕产期，孕育聪明健康的宝宝。
目录
作者介绍
李宁
北京协和医院营养专家、中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员，对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是好的医药》等科普著作的编写，在《健康报》、《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。
文摘
序言
用户评价
我最近有幸拜读了《60周孕产期营养百科》这本书，它所呈现的内容之丰富、视角之独特，让我深受启发。这本书最大的亮点在于，它并非简单地罗列孕期饮食禁忌，而是深入浅出地解释了各种营养素在母体和胎儿成长过程中的重要作用，以及如何通过科学的饮食搭配来满足这些需求。我尤其欣赏书中对“食材选择”的细致讲解。它不仅仅告诉我们要吃什么，更教我们如何去选择最新鲜、最有营养的食材，比如，如何辨别水果蔬菜的新鲜度，如何选择优质的蛋白质来源，以及如何避免摄入含有有害物质的食物。书中关于“烹饪方式对营养的影响”的分析也让我大开眼界。它详细阐述了不同的烹饪方法，如蒸、煮、炒、炸等，对食物营养价值的影响，并推荐了更加健康的烹饪方式，让我了解到，原来简单的烹饪技巧也能让食物更具营养。让我感到非常惊喜的是，书中还涉及了“孕期特殊人群的营养调理”。例如，对于患有妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等疾病的孕妇，书中都提供了详细的饮食指导和食谱建议，帮助她们在控制病情的同时，也能保证胎儿的正常发育。我之前一直认为，孕期就是孕妇一个人需要注意营养，但这本书让我认识到，准爸爸的营养状况同样重要，它详细阐述了准爸爸如何通过合理的饮食来提高精子质量，为孕育健康的宝宝打下基础。书中关于“产后营养”的部分也让我觉得非常实用，它不仅仅关注母乳喂养，还强调了产后妈妈自身身体的恢复，提供了多种促进伤口愈合、补充身体能量的食谱。这本书就像一位知无不言、言无不尽的营养导师，为我提供了宝贵的知识和实用的建议。
评分最近有幸翻阅了一本名为《60周孕产期营养百科》的书，虽然我当时是抱着随便看看的心态，但这本书的内容之丰富、讲解之细致，着实让我惊叹不已。我一直以为孕期营养只是简单的补充维生素和叶酸，但这本书彻底颠覆了我的认知。它从备孕期就开始着手，详细阐述了不同阶段身体所需的微量元素和宏量营养素，以及如何通过日常饮食来满足这些需求。最令我印象深刻的是，书中不仅仅是列举食物清单，而是深入分析了每种营养素在母体和胎儿发育中的具体作用，例如，它详细解释了孕早期孕吐频繁时，如何通过调整饮食结构，选择易消化且富含能量的食物来缓解不适，同时又不影响胎儿的早期发育。书中还特别强调了“孕期禁忌”的重要性，但不同于许多流于表面的提醒，它会从科学角度解释为什么某些食物或烹饪方式会对孕妇或胎儿造成潜在风险，并提供更安全健康的替代方案。比如，关于孕期是否能吃海鲜，书中就给出了非常详尽的分析，区分了不同种类的海鲜，解释了其中可能存在的重金属超标问题，并给出了安全食用的建议，这让我之前的一些顾虑也烟消云散了。此外，书中还涉及了孕期体重管理的科学方法，这对于许多准妈妈来说都是一个头疼的问题，这本书提供了循序渐进的指导，如何通过合理的饮食和适度的运动来控制体重增长，既能保证母婴健康，又能为产后恢复打下良好基础。我尤其喜欢书中关于“情绪与饮食”的章节，它将心理健康与营养摄入巧妙地结合起来，探讨了在孕期情绪波动时，如何通过特定食物来调节心情，缓解焦虑，这真的是非常人性化的设计。这本书的语言通俗易懂，即便是没有医学背景的读者也能轻松理解，而且大量的图表和实例，让枯燥的营养知识变得生动有趣。我强烈推荐这本书给所有正在备孕、怀孕或产后休养的女性，它绝对是一本值得你细细品读的育儿宝典。
评分在阅读《60周孕产期营养百科》这本书的过程中，我发现它提供了一个非常全面且系统性的孕产期营养知识体系。这本书的独特之处在于，它不仅仅停留在“吃什么”的层面，而是更深入地探讨了“为什么吃”和“如何吃”的科学道理。我特别欣赏书中关于“孕期常见问题的营养应对”的章节。书中详细分析了孕期可能出现的各种不适，例如孕吐、便秘、水肿、抽筋等，并针对每一种问题，都提供了详细的营养学解释，以及切实可行的饮食调理建议。让我印象深刻的是，书中对于孕期“特殊营养素”的讲解。例如，它详细阐述了叶酸的重要性，不仅在备孕期，在整个孕期都需要补充，并给出了具体的食物来源和推荐摄入量。又如，书中对DHA的强调，解释了它对于胎儿大脑和视力发育的关键作用，并推荐了富含DHA的食物，如深海鱼类，并提供了如何安全食用的建议。书中对“食物的营养密度”的关注也让我受益匪浅。它教我如何选择那些营养价值高、热量相对较低的食物，从而在满足孕妇和胎儿营养需求的同时，避免摄入过多的热量，这对于控制孕期体重至关重要。我尤其喜欢书中关于“产后营养恢复”的章节。它认识到产后妈妈的身体需要一段时间的恢复，并提供了详细的营养建议，包括如何通过饮食来促进伤口愈合，如何补充流失的血液，以及如何增加母乳的质量和产量。这本书就像一位经验丰富的营养师，不仅为我解答了孕产期可能遇到的各种营养疑问，还为我提供了科学、实用、且充满人性化的指导。
评分我最近花了大量时间阅读《60周孕产期营养百科》这本书，尽管我并不是一个即将成为母亲的人，但这本书所蕴含的知识深度和实用性，依然让我受益匪浅。这本书的叙述方式非常引人入胜，它没有枯燥的理论堆砌，而是通过一个个生动的故事和鲜活的案例，将复杂的孕产期营养知识娓娓道来。我最喜欢的是书中关于“不同孕期阶段的特色营养”的章节。它将整个孕期细致地划分为不同的阶段，并针对每个阶段胎儿的发育特点以及孕妇身体可能发生的变化，给出了详细的营养建议。例如，书中关于孕早期，就详细解释了为何孕妇容易感到疲倦和恶心，并提供了多种可以通过调整饮食来缓解这些症状的实用方法，比如，推荐了清淡易消化的食物，以及如何在两餐之间补充能量。到了孕中期，胎儿的骨骼和神经系统开始快速发育，书中则强调了钙、磷、DHA等关键营养素的重要性，并提供了丰富的食物来源，让我了解到，原来日常饮食中就有这么多可以补充这些重要营养素的食材。最让我感到惊喜的是，书中还探讨了孕期“个性化营养”的理念。它认识到每个孕妇的身体状况和生活习惯都不同，因此，在提供营养建议时，也会考虑到这些因素，并给出相应的调整方案。例如，对于素食孕妇，书中就提供了详细的植物性营养补充方案，确保她们也能摄入充足的蛋白质和其他必需营养素。书中还特别强调了“食物的天然性”和“烹饪方式”的重要性，提倡少加工、多天然的饮食原则，并给出了多种健康的烹饪方法，如蒸、煮、炖等，让我了解到，如何最大程度地保留食物中的营养价值。这本书不仅仅是一本营养指导，更像是一位贴心的健康顾问，为每一位准妈妈提供全方位的支持。
评分我一直对健康饮食有着浓厚的兴趣，所以当看到《60周孕产期营养百科》这本书时，我毫不犹豫地买了下来。虽然我目前并没有怀孕的计划，但了解孕产期的营养知识，对于我未来可能成为母亲，或者照顾身边怀孕的亲友，都非常有意义。这本书给我最大的启发在于，它将孕期营养视为一个系统性的工程，从备孕到产后恢复，每一个阶段都有其独特的营养需求和侧重点。书中关于备孕期的营养调理部分，就让我大开眼界。它详细阐述了夫妻双方在备孕阶段就应该注意的饮食习惯，以及如何通过均衡的营养来提高受孕几率，并为胎儿的健康发育打下坚实的基础。我之前从未想过，男性的饮食对生育也有如此大的影响，书中关于精子质量的提升，以及女性卵巢功能的调养，都提供了具体的饮食建议，这让我认识到，备孕绝不仅仅是女性的责任。进入孕期后，书中更是细致入微地划分了不同的孕周，针对每个阶段胎儿的发育特点和孕妇身体的变化，给出了量身定制的营养方案。比如，孕早期容易出现孕吐，书中就提供了多种缓解方法，包括食物的选择和进食方式的调整，让我了解到，即便是孕吐，也有科学的应对之道。而到了孕中期，胎儿开始快速发育，书中则强调了蛋白质、钙、铁等关键营养素的摄入，并提供了丰富的食物来源和烹饪技巧，让我学会如何在一日三餐中巧妙地安排这些营养。最让我惊喜的是，书中还提供了关于特殊情况下的营养建议，例如，对于有妊娠期糖尿病风险的孕妇，书中给出了详细的饮食指导，如何控制血糖，同时保证营养摄入，这对于降低孕期并发症的风险具有重要意义。这本书不仅仅是一本营养指南，更像是一位经验丰富的营养师，陪伴你度过孕产期的每一个重要时刻，让你既能享受美食，又能拥有健康的身体。
评分在我浏览《60周孕产期营养百科》这本书的过程中，我深刻体会到孕产期的营养管理是一门博大精深的学问。这本书的独特之处在于，它不仅仅停留在基础的营养补充层面，而是更深入地探讨了如何根据个体差异和不同阶段的需求，制定个性化的营养方案。我尤其被书中关于“孕期特殊需求”的章节所吸引。比如，书中详细阐述了在孕期需要特别关注的几种营养素，如叶酸、铁、钙、DHA等，并针对每一种营养素，都提供了详尽的解释，包括它们在母体和胎儿发育中的重要作用，以及不同食物来源。更难能可贵的是，书中还提供了如何通过食补来满足这些需求的具体建议，比如，列举了富含铁的食物，并提供了烹饪建议，教你如何最大限度地保留食物中的铁元素。此外，书中还特别提到了孕期可能出现的各种营养不良的症状，以及如何通过饮食来纠正。例如，对于一些孕妇可能出现的孕期贫血，书中不仅分析了贫血的原因，还提供了针对性的食疗方案，包括推荐的食物和具体的食谱。我之前一直以为孕期营养就是吃得越多越好，但这本书让我认识到，均衡和适量才是关键。书中关于“孕期体重管理”的章节，就给出了非常科学的指导，它并没有强调节食，而是通过合理的饮食结构和能量摄入，帮助孕妇维持健康的体重增长，这对于减少孕期并发症，如妊娠期糖尿病、高血压等，都至关重要。书中还针对不同孕周，给出了不同的饮食建议，考虑到了孕妇在不同阶段的口味变化和营养需求。让我感到特别贴心的是，书中还包含了一些“孕期小贴士”，比如，如何应对孕期水肿，如何选择适合孕妇的零食等等，这些细节之处都体现了作者的用心。
评分说实话，当我拿到《60周孕产期营养百科》这本书时，我并没有抱太高的期望，我以为它和其他的孕期营养书籍一样，都是那种列出各种营养素然后告诉你吃什么、不吃什么。但是，这本书的深度和广度完全超出了我的想象。它不是简单地告诉你“应该吃什么”，而是告诉你“为什么应该吃”，以及“如何吃得更科学”。这本书的结构安排非常合理，从备孕期就开始讲起，一直延伸到产后恢复，每个阶段都详详细细地讲到了。我特别欣赏书中关于孕期“食物搭配”的讲解，它不仅仅是强调单一食物的营养价值，而是更注重不同食物之间的协同作用，以及如何通过合理的搭配来最大化营养的吸收。比如，书中提到，将富含铁的食物与富含维生素C的食物一同食用，可以大大提高铁的吸收率，这一点对我来说非常实用。而且，书中还提供了许多贴心的建议，比如，针对孕期常见的便秘问题，书中就列举了多种富含膳食纤维的食物，并给出了具体的食用方法，让我不再为这个问题而烦恼。最让我印象深刻的是，书中还专门开辟了一个章节，讨论了孕期“情绪与食物”的关系。它解释了为什么在孕期情绪波动时，某些食物可以起到缓解作用，而另一些食物则可能加剧负面情绪。这一点非常人性化，也让我意识到，孕期的营养，不仅仅是身体层面的，更是心理层面的。书中对各种“孕期禁忌”的解释也非常科学，不是简单的一刀切，而是会根据食物的实际情况，分析其潜在的风险，并给出更安全、更健康的替代方案。例如，关于孕期咖啡因的摄入，书中就给出了明确的建议，既能满足部分孕妇的需求，又能将风险降到最低。这本书就像一位循循善诱的老师，用浅显易懂的语言，将复杂的营养知识化繁为简，让我能够轻松掌握。
评分《60周孕产期营养百科》这本书给我带来的最大震撼，是它对孕产期营养学的深度挖掘和科学解读。这本书的叙述方式非常严谨，但又不失亲切感，它用大量的科学数据和研究成果，支撑起了其营养建议的有效性。我特别欣赏书中关于“孕期营养素的生理功能”的讲解。它详细阐述了每一种重要的营养素，如维生素A、C、D、E，以及钙、铁、锌、镁等，在母体和胎儿发育中的具体作用，让我深刻理解了为何这些营养素如此重要。书中关于“食物的消化吸收与利用”的章节也让我大开眼界。它解释了不同食物的消化时间、吸收率以及它们在体内的代谢过程，让我了解到，同样的营养素，通过不同的食物和烹饪方式摄入，其效果可能大相径庭。我之前一直以为，只要吃到富含某种营养素的食物，就一定能补充到位，但这本书让我认识到，食物的加工方式和搭配是否合理，同样影响着营养的吸收。最让我感到惊喜的是，书中还探讨了“孕期运动与营养的协同作用”。它解释了适度的运动如何促进营养的吸收和利用，以及如何通过合理的饮食来支持孕期运动，这让我意识到，健康的生活方式是多方面因素共同作用的结果。书中对于“孕期常见食源性疾病的预防”也提供了非常详细的指导，让我能够更安全地选择和处理食物，从而避免潜在的健康风险。我之前一直对孕期饮食非常谨慎，但这本书让我能够更科学、更自信地为自己和宝宝提供营养。
评分我近期阅读了《60周孕产期营养百科》这本书，它所呈现的专业知识和实践指导，让我对孕产期营养有了全新的认识。这本书的结构设计非常人性化，它从备孕期的准备，一直延伸到产后妈妈的恢复，为整个孕产过程提供了一个全方位的营养解决方案。我特别欣赏书中关于“孕期营养的个性化方案”的探讨。它认识到每个孕妇的身体状况、生活习惯和饮食偏好都不同，因此，在提供营养建议时，也会考虑到这些个体差异，并给出相应的调整方案，让我觉得这本书非常贴合实际。书中对“食材的营养价值分析”也让我印象深刻。它不仅仅列举食物名称，而是深入分析了每种食物的宏量营养素和微量营养素含量，以及它们对孕妇和胎儿的益处，让我能够更明智地进行食物选择。我之前一直认为，孕期就是要尽量多吃，但这本书让我认识到，均衡和适量才是关键。书中关于“孕期体重管理的科学方法”的章节，就给出了非常实用的指导，它通过合理的饮食结构和能量摄入，帮助孕妇维持健康的体重增长，这对于减少孕期并发症，如妊娠期糖尿病、高血压等，都至关重要。最让我感到惊喜的是，书中还包含了“孕期情绪与饮食的互动关系”的探讨。它解释了为什么在孕期情绪波动时，某些食物可以起到缓解作用，而另一些食物则可能加剧负面情绪。这一点非常人性化，也让我意识到，孕期的营养，不仅仅是身体层面的，更是心理层面的。书中对“产后妈妈的营养恢复”也进行了详细的阐述，它不仅关注母乳喂养，还强调了产后妈妈自身身体的恢复，提供了多种促进伤口愈合、补充身体能量的食谱。这本书就像一位经验丰富的营养专家，为我提供了宝贵的知识和贴心的指导。
评分当我翻开《60周孕产期营养百科》这本书时，我被它清晰的结构和丰富的内涵所吸引。这本书的独到之处在于，它不仅仅关注孕期，还将视野扩展到了备孕期和产后恢复期，形成了一个完整而系统的营养管理体系。我尤其喜欢书中对“孕期不同阶段的营养需求”的详细阐述。它将整个孕期细致地划分为几个关键阶段，并针对每个阶段胎儿的成长特点和孕妇身体的变化，给出了量身定制的营养建议。比如，在孕早期，书中强调了补充叶酸的重要性，并提供了多种富含叶酸的食物来源，让我了解到，原来很多日常食物中都含有叶酸，只是之前我没有留意。到了孕中期，胎儿的骨骼和肌肉开始快速发育，书中则强调了钙、蛋白质等营养素的摄入，并提供了丰富的食谱，让我知道如何在一日三餐中巧妙地安排这些营养。最让我感到惊喜的是，书中还探讨了“孕期口味变化与营养摄入”的问题。它解释了为何孕妇在孕期口味会发生变化，以及如何在这种变化下，仍然保证营养的均衡摄入，这一点非常贴心。书中对于“孕期常见食物的营养解读”也让我受益匪浅。它不仅仅列出食物名称，而是深入分析了每种食物的营养成分，以及对孕妇和胎儿的益处，让我能够更科学地选择食物。我之前一直对某些食物是否适合孕妇食用存在疑虑，这本书就给出了非常明确的科学解释，让我能够安心地享用美食。书中关于“产后妈妈的营养恢复”部分也让我觉得非常实用，它不仅关注母乳喂养，还强调了产后妈妈身体的恢复，提供了多种促进伤口愈合、补充身体能量的食谱。这本书就像一位贴心的健康管家，为我提供了全方位的孕产期营养指导。
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