書名:大棚蔬菜栽培技術
定價:30.00元
售價:20.4元,便宜9.6元,摺扣68
作者:金永祥,汪炳良,葉飛華
齣版社:武漢大學齣版社
齣版日期:2016-05-01
ISBN:9787307178465
字數:
頁碼:161
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
《大棚蔬菜栽培技術》介紹瞭大棚設施技術和資金的預算,以及鋼管大棚,毛竹片大棚和水泥杆大棚的新式搭建,還介紹瞭蔬菜行業的發展和新興産業改革開放以來的支持,內容通俗易懂,適閤科技人員,種植從業者以及農民大學生閱讀。
章 湖州市蔬菜生産的曆史和發展
節 湖州市蔬菜生産曆史悠久
第二節 湖州市蔬菜作物種類豐富
第三節 湖州市蔬菜生産發展迅速
第二章 大棚蔬菜栽培的主要配套設施
節 地膜覆蓋
一、地膜覆蓋的方式
二、地膜的種類
三、地膜覆蓋的效應
四、地膜覆蓋的應用
第二節 塑料小棚
一、塑料小棚的結構
二、塑料小棚的應用
第三節 塑料中棚
一、塑料中棚的結構
二、塑料中棚的性能與應用
第四節 塑料大棚
一、塑料大棚的類型
二、大棚基地的規劃
三、塑料大棚的應用
第五節 防蟲網覆蓋
一、防蟲網應用效果
二、防蟲網覆蓋方式
第六節 遮陽網覆蓋
一、遮陽網種類
二、遮陽網覆蓋方式
三、遮陽網覆蓋在蔬菜生産中的應用
第七節 無紡布應用
一、無紡布的種類
二、無紡布的特點
第三章 大棚蔬菜環境因素及調控
節 光照環境及其調控
一、光照特點
二、光照環境調控
第二節 溫度環境及其調控
一、溫度環境特點
二、溫度環境調控
第三節 濕度環境及其調控
一、濕度環境特點及變化
二、濕度環境調控
第四節 氣體環境及其調控
一、氣體環境特點
二、氣體環境調控
第五節 土壤環境及其調控
一、土壤環境特點
二、土壤環境調控
第四章 大棚蔬菜的栽培形式
節 春提早栽培
一、大棚春提早栽培的蔬菜種類和麵臨問題
二、大棚蔬菜春提早栽培的技術要點
第二節 越夏(避雨遮陰)栽培
一、越夏栽培的蔬菜種類
二、避雨遮陰栽培的效果
三、避雨遮陰栽培的技術要點
第三節 鞦延後栽培
一、鞦延後栽培的蔬菜種類
二、鞦延後栽培的技術要點
第四節 越鼕栽培
一、越鼕栽培的蔬菜種類
二、越鼕栽培的技術要點
第五章 茄果類蔬菜大棚栽培技術
節 番茄大棚栽培技術
一、生長發育對環境條件的要求
二、類型和品種
三、大棚早熟栽培技術
四、番茄大棚鞦季栽培技術
五、大棚番茄病蟲害防治
第二節 茄子大棚栽培技術
一、生長發育對環境條件的要求
二、類型和品種
三、茄子春提早栽培技術
四、鞦鼕茄子大棚栽培技術
五、茄子大棚栽培病蟲害防治
第三節 辣椒大棚栽培技術
一、生長發育對環境條件的要求
二、類型和品種
三、大棚辣椒春季早熟栽培技術
四、大棚辣椒鞦鼕季栽培技術
五、辣椒大棚栽培病蟲害防治
第六章 瓜類蔬菜大棚栽培技術
節 黃瓜大棚栽培技術
一、生長發育對環境條件的要求
二、黃瓜早熟栽培技術
三、黃瓜鞦季大棚栽培技術
四、黃瓜大棚栽培主要病蟲害防治
第二節 西洋南瓜(筍瓜)大棚栽培技術
一、生長發育對環境條件的要求
二、春季早熟栽培技術
三、大棚鞦季栽培技術
四、西洋南瓜大棚栽培主要病蟲害防治
第三節 絲瓜大棚栽培技術
一、生長發育對環境條件的要求
二、類型和品種
三、絲瓜大棚春提早栽培技術
四、大棚絲瓜長季節 高密度栽培技術
五、絲瓜大棚栽培主要病蟲害防治
第四節 瓠瓜大棚栽培技術
一、生長發育對環境條件的要求
二、大棚瓠瓜春提早栽培技術
三、大棚瓠瓜特早熟栽培技術
四、瓠瓜鞦季大棚延後栽培技術
五、瓠瓜大棚栽培主要病蟲害防治
第七章 大棚蔬菜高效栽培模式
節 一年兩茬高效栽培模式
一、茬口安排
二、栽培技術要點
第二節 一年三茬高效栽培模式
一、茬口安排
二、模式特點
三、栽培技術要點
第三節 一年四茬高效栽培模式
一、茬口安排
二、品種選用
三、栽培技術要點
第四節 一年五茬高效栽培模式
一、茬口安排
二、模式特點
三、栽培技術要點
附錄:專題讀本部分圖片
參考文獻
金永祥,男,湖州市農作物技術推廣站推廣研究員、市級蔬菜技術首席專傢。從事糧油、蔬菜栽培技術的試驗、示範和推廣工作。先後主持糧油作物模式栽培、輕型栽培、葫蘆科蔬菜作物新品種選育、設施蔬菜反季節高産優質栽培等多項課題,為湖州市糧油、蔬菜栽培技術進步作齣瞭積極有貢獻。
汪炳良,男,浙江大學農業與生物技術學院教授。主要從事蔬菜種質創新與遺傳育種以及蔬菜生産技術研究、集成與推廣,選育並通過浙江省審定蔬菜瓜果新品種9個,發錶學術論文50餘篇,主編齣版作22部。
葉飛華,男,湖州市農業局農作站農藝師。主要從事糧油、蔬菜生産技術的研究和推廣作。參加省市農業技術推廣(研究)項目10餘個,發錶論文20餘篇,參與編寫農業專業技術書籍3本。
《大棚蔬菜栽培技術》:
茄子,又稱落蘇,屬於茄科茄屬植物,起源於東南亞,公元4—5世紀就傳人中國,在我國栽培曆史悠久,品種繁多。茄子在蔬菜生産和供應中具有十分重要的地位,是我國南方地區主要的大棚蔬菜,它的特點是産量高,適應性強,供應時間長。
一、生長發育對環境條件的要求
1.對溫度條件的要求
茄子是喜溫耐熱作物,其生長發育期間的適宜溫度為25℃左右。當溫度低於17℃時,茄子植株生長緩慢,授粉、受精和果實生長都會受到影響;當溫度低於15℃時,茄子植株生長基本停止,齣現落花落果現象;當溫度低於10℃時,會引起植株新陳代謝的混亂;5℃以下,植株就會受到凍害。當溫度高於35℃時,茄子花器發育不良,尤其在夜溫高的情況下,呼吸消耗大,果實生長緩慢,容易産生僵果或落果。茄子在不同的生長發育階段,對溫度的要求不同,種子發芽期的適宜溫度為28℃左右;苗期為白天25℃左右,夜間15—18℃;開花結果期的適宜溫度為白天25~30℃,夜間20℃左右。
2.對光照條件的要求
茄子對光周期反應不敏感,即日照時間的長短對其發育影響不大。在自然光照下,日照時間越長,越能促進發育,且花芽分化早、花期提前。茄子對光照強度要求較高,光照強度的補償點為2000勒剋斯,飽和點為40000勒剋斯;紫色和紫紅色品種對光照強度的要求較其他品種更高,光照強度不足會影響茄子轉色,影響茄子的商品性。因此,在栽培上要注意閤理密植,以充分利用太陽光照。
……
我最近一直在琢磨著自傢小院子裏的那幾畝地,想著能不能搞點特彆的。老是種些傳統的糧食作物,感覺有點單調,也賺不瞭什麼大錢。我聽說現在大棚種植挺熱門的,可以反季節種菜,産量和品質都能上去不少,聽起來就很誘人。尤其是在鼕天,能吃到新鮮的蔬菜,那滋味肯定不一樣。我之前也零零散散地瞭解過一些,但總感覺不夠係統,很多細節還是模模糊糊的。比如說,大棚裏的溫度、濕度怎麼控製?用什麼肥料纔能讓蔬菜長得好又安全?病蟲害怎麼防治,是不是有什麼天然的方法?這些都是我最關心的問題。我希望找到一本能把這些東西講得明明白白的書,最好是那種看瞭就能上手,能解決實際問題的。畢竟,農業這東西,理論歸理論,實際操作起來可不是那麼簡單。我希望這本《大棚蔬菜栽培技術》能像一位經驗豐富的老師傅,把我從一個門外漢,變成一個懂行的種植戶。我想知道,到底什麼樣的蔬菜適閤在大棚裏種?不同季節需要注意什麼?我腦子裏有很多問號,希望能在這本書裏找到答案。
評分我一直對植物的生長過程挺著迷的,尤其是看到一顆種子經過精心照料,最終長成飽滿的果實,那種成就感是無與倫比的。我傢裏有個小小的後院,一直想把它打造成一個充滿生機的小花園,順便還能種點自給自足的蔬菜。最近,我開始考慮搭建一個簡易的大棚,這樣就能在更長的時間裏享受到收獲的樂趣,不僅僅是春夏鞦,鼕天也能吃到自傢種的綠葉菜。我對這方麵的知識還比較匱乏,很多專業的術語和操作流程都不太瞭解。我特彆想知道,如何纔能科學地設計和建造一個適閤傢庭使用的小型大棚?材料的選擇、通風係統的構建、甚至采光和保溫的技巧,這些細節對我來說都非常重要。我希望這本書能提供一些基礎的、易於理解的指導,讓我能夠循序漸進地掌握大棚蔬菜栽培的每一個環節。從土壤的改良、種子的選擇,到育苗、移栽、水肥管理,以及如何應對可能齣現的病蟲害,我希望這些內容都能涵蓋在內,並且有圖文並茂的解釋,這樣我纔能看得更明白,學得更快。
評分我對農業科技的發展一直抱有濃厚的興趣,特彆是現代化的種植方式,覺得它們能極大地提高生産效率和農産品質量。我一直關注著溫室大棚在蔬菜種植中的應用,覺得這是一個非常有潛力的領域。我希望找到一本能夠深入探討大棚蔬菜栽培的科學原理的書籍,不僅僅是提供一些操作技巧,更能解釋清楚背後的道理。比如,為什麼特定的溫度和濕度能夠促進蔬菜的生長?光照強度和光譜對蔬菜的生長發育有什麼影響?如何通過調控這些環境因素,實現反季節生産,並提高蔬菜的産量和品質?我希望能瞭解一些先進的栽培模式,例如水培、基質栽培等,以及它們在大棚環境下的應用。此外,我也對如何利用物聯網、大數據等現代科技手段來監測和管理大棚環境感興趣,希望瞭解這些技術如何能夠幫助農民更科學、更精準地進行種植。總而言之,我期望這本書能為我打開一扇瞭解現代農業科技的大門。
評分最近跟幾個老鄉聊天,他們都在說現在的市場變化太快瞭,之前種的作物,價格忽高忽低,有時候辛辛苦苦種齣來,卻賣不上個好價錢,心裏彆提多鬱悶瞭。他們就說,要不試試搞點特色種植,比如<seg_22>大棚蔬菜,可以錯峰上市,好像挺有搞頭的。我平時對這些新鮮事物也挺好奇的,就想著是不是可以深入瞭解一下。我尤其對那種“高附加值”的蔬菜感興趣,比如說一些國外比較流行,國內還沒那麼普及的品種,或者是一些有機、綠色認證的蔬菜。我聽說大棚種植在控製環境方麵有很大優勢,可以為這些特色蔬菜提供一個更好的生長條件。我希望能找到一本能告訴我,怎麼選擇適閤大棚種植的優良品種,以及這些品種在營養成分、口感風味上有什麼特彆之處。當然,栽培方法肯定也得跟普通蔬菜不一樣,需要更精細化的管理。我更希望這本書能提供一些市場分析,比如哪些特色蔬菜有潛力,怎麼對接銷售渠道,而不是僅僅停留在種植技術層麵。畢竟,種齣來賣不齣去,那也是白忙活。
評分我是一名初學者,一直夢想著能夠通過自己的雙手,為傢人提供健康、新鮮的蔬菜。前不久,我看到鄰居傢的溫室大棚裏長勢喜人的番茄,心動不已,也想嘗試一下大棚種植。我對手頭的農業知識非常有限,對於如何科學地進行大棚蔬菜栽培,我感到有些迷茫。我最希望找到一本能夠從最基礎的概念講起,循序漸進地介紹大棚蔬菜栽培技術的書籍。比如,對於不同類型的蔬菜,比如葉菜類、果菜類、瓜類等,它們在大棚裏的生長習性有什麼區彆?在溫度、濕度、光照等方麵,它們各自的需求是怎麼樣的?我還需要瞭解如何進行閤理的施肥和灌溉,纔能既保證蔬菜的健康生長,又避免造成環境汙染。當然,病蟲害防治也是我非常關心的問題,我希望能夠學習到一些高效、環保的防治方法,減少化學農藥的使用,為傢人提供真正健康的蔬菜。這本書能否成為我的入門指南,帶我進入大棚蔬菜栽培的奇妙世界?
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