菌学:简版:法文 农业/林业 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 蔚蓝书店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109239739

商品编码：29726582148

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	菌学:简版:法文 农业/林业 书籍
作者：	林占熹，林冬梅[著]
定价：	40.0
出版社：	中国农业出版社
出版日期：	2018-04-01
ISBN：	9787109239739
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版次：
装帧：
开本：	16开

内容简介

本书是为国外行业人员来中国参观学习时编写的教材，对菌基本知识、人工种植、栽培蘑菇及生态治理工程技术等方面做了详细、专业地讲解。本书主要内容包括：菌与的良种选育，菌与生物学特性，生理生态特征；菌栽培与加工；菌生态治理；菌栽培食(药)用菌；菌饲料

《菌物学：法语农业/林业入门》 探寻土壤的生命奥秘，发掘真菌世界的无限潜力 这本书并非一本晦涩难懂的学术专著，而是一扇通往令人着迷的菌物学世界的窗口，特别为那些怀揣着对农业和林业领域的热情，或是希望深入了解土壤生命运作机制的读者而设计。它以一种清晰、引人入胜的方式，将复杂的真菌知识呈现出来，旨在为初学者构建坚实的知识基础，并为专业人士提供一个温故知新的视角。 核心内容概览 本书的架构精心设计，从最基础的真菌概念入手，逐步深入到其在农业和林业中的具体应用和重要性。 菌物学的基石： 我们将从真菌的基本形态、结构和生命周期开始。读者将了解真菌并非植物，它们拥有独特的细胞壁成分，以异养方式获取营养，并通过孢子进行繁殖。我们将探索真菌的多样性，从微小的酵母菌到庞大的蘑菇，了解它们如何形成菌丝体，构建复杂的地下网络。此外，对真菌的分类学进行初步介绍，让读者对不同真菌类群有一个初步的认识。 真菌的生态角色： 深入理解真菌在自然界中的关键作用至关重要。本书将重点阐述真菌作为分解者的重要性，它们如何分解枯死的植物和动物残骸，将有机物转化为无机物，从而完成物质循环，滋养土壤。我们将探讨真菌与植物之间互利共生的关系，尤其是菌根的形成。菌根真菌如何极大地扩展植物根系的吸收面积，帮助植物获取水分和矿物质，反过来，植物则为真菌提供光合作用产生的糖类。这种共生关系是维持森林健康和农作物高产的关键。 农业应用：菌种改良与病虫害防治 土壤健康与肥力提升： 菌物学知识在现代农业中扮演着越来越重要的角色。本书将详细介绍如何利用有益真菌来改善土壤结构，提高土壤的通气性和保水性。我们将探讨一些特定的真菌种类，它们能够促进土壤微生物的活性，提高土壤的有机质含量，从而增强土壤的肥力。例如，一些放线菌能产生抗生素，抑制有害病原菌的生长，而一些内生真菌则能增强植物对干旱、盐碱等逆境的抵抗力。 生物防治的潜力： 传统农业依赖大量化学农药，对环境和人体健康造成了长远的负面影响。本书将重点介绍真菌在生物防治中的巨大潜力。我们将深入探讨一些以昆虫、其他真菌或细菌为食用的捕食性真菌或寄生性真菌，以及如何利用它们来有效控制农业害虫和病原菌。例如，一些虫生真菌能够感染并杀死多种农业害虫，为作物提供天然的保护。 食用菌的种植与经济价值： 对于追求可持续农业和附加值的读者，本书还将触及食用菌的栽培技术。从常见的香菇、平菇到一些更具经济价值的珍稀食用菌，我们将介绍其生长习性、栽培基质的要求以及关键的培养过程。这部分内容不仅能为读者带来知识，也能启发其在农业生产中发展新的经济增长点。 林业应用：森林生态与可持续经营 森林健康与树木生长： 森林生态系统的健康与真菌息息相关。本书将详细阐述真菌在维持森林生态平衡中的核心作用。我们将重点关注菌根真菌与树木的关系，它们如何帮助幼苗建立，促进树木的生长和健康。同时，我们也需要了解某些病原性真菌对森林造成的危害，以及如何通过监测和科学管理来预防和控制森林病害的发生。 生物降解与生态修复： 在林业管理中，真菌的分解能力也得到充分利用。例如，在林业废弃物的处理和堆肥过程中，真菌能加速有机物的分解，减少环境污染。此外，一些能够降解特定污染物（如石油烃、农药残留）的真菌，也为森林生态修复提供了新的思路和技术。 林下经济与资源利用： 除了传统的木材生产，林业还可以通过林下经济来创造更多价值。本书将探讨如何利用森林中的野生食用菌和药用菌资源，以及如何通过科学的采摘和可持续的栽培技术，实现经济效益与生态保护的双赢。 现代菌物学研究前沿： 为了让读者对菌物学有一个更前瞻的认识，本书还将简要介绍一些当前的研究热点。例如，真菌基因组学的发展如何帮助我们更深入地理解真菌的进化和功能；微生物组学如何揭示真菌在复杂生态系统中的作用；以及真菌在生物技术、医药领域的潜在应用，如抗生素、酶的发现和开发。 阅读本书的价值 无论您是怀揣着希望优化农作物产量、改善土壤健康的有志青年，还是致力于探索可持续林业管理方案的专业人士，亦或是仅仅对自然界中被忽视的生命形式感到好奇的普通读者，本书都将为您打开一扇新的认知之门。 为农业专业人士提供实践指导： 书中关于土壤改良、生物防治、食用菌栽培等章节，将为农业从业者提供可以直接应用于生产实践的知识和技术，帮助他们提高效率，降低成本，并朝着更环保、可持续的方向发展。 为林业专业人士提供生态洞察： 通过深入了解真菌在森林生态系统中的作用，林业管理者能够更好地理解森林的运作机制，制定更科学、更有效的管理策略，从而保护森林健康，提升其生态功能。 为学生和研究者奠定坚实基础： 对于希望在菌物学领域深造的学生和研究者，本书提供了扎实的理论基础和清晰的知识脉络，为他们进一步的学习和研究打下坚实的基础。 激发公众的科学兴趣： 本书以通俗易懂的语言，将菌物学这一相对“幕后”的科学呈现在读者面前，旨在激发公众对自然界，特别是对真菌世界的浓厚兴趣，促进科学知识的普及。 独特视角与写作风格 本书的最大特色在于其“简版”和“法语农业/林业”的定位。它避免了冗长繁琐的学术论证，而是聚焦于那些最实用、最具有启发性的菌物学知识，并将其与法国及法语国家在农业和林业领域的实践紧密结合。行文流畅，语言生动，避免使用过多的专业术语，即使是初学者也能轻松阅读。同时，本书力求在内容的严谨性和通俗性之间找到完美的平衡，确保读者在获得乐趣的同时，也能学到货真价实的知识。 结语 真菌，这群沉默的生命，以其独特的方式连接着土壤、植物和整个生态系统。它们是自然的工程师，是循环的守护者，也是潜藏着无限机遇的宝藏。本书将带领您走进这个充满活力和奥秘的世界，让您深刻理解菌物学对于现代农业和林业的重要性，并激发您在未来的探索和实践中，去发掘更多真菌的价值。翻开这本书，您将开启一段关于生命、生态和可持续发展的精彩旅程。

评分☆☆☆☆☆

当我看到这本书的封面时，一种朴实而又充满学术气息的感觉扑面而来。我是一名在林业一线工作的技术人员，平时工作中接触到的更多是树木的栽培、病虫害防治以及林地管理等实际操作。但近些年来，随着生态保护理念的深入人心，我越来越感觉到，对森林生态系统更深层次的理解是至关重要的。真菌，作为森林生态系统中不可或缺的一环，其重要性不言而喻。我希望这本书能够为我提供一些关于林业真菌的实用知识，比如那些能够促进树木生长的菌根真菌，或者那些对特定树种具有重要意义的真菌群落。我也想了解，在林业病虫害防治方面，真菌是否能作为一种生物防治的手段。这本书的“农业/林业”标签让我觉得它可能不会过于偏重理论，而是更贴近实际应用，这一点让我非常欣慰。我希望书中能够包含一些图例或案例分析，这样我才能更直观地理解书中的内容，并将所学知识应用于实际工作中。毕竟，理论联系实际，才能真正解决问题。我对书中关于菌类在森林生态循环中的作用的阐述也充满期待，比如它们如何分解枯木，如何与植物建立共生关系，这些都将有助于我更全面地理解森林的运作机制。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，我选择这本书，多少有些“跟风”的成分。最近在一些科普平台上，关于“菌菇的力量”以及“微生物的生态价值”的话题非常火爆。其中，真菌在土壤修复、碳循环以及作为生物肥料等方面的作用被反复提及。这让我意识到，我们对菌类的认识，可能还停留在非常浅显的层面。我一直觉得，一个健康的农业和林业系统，其根基在于健康的土壤，而真菌在其中扮演的角色，远比我们想象的要复杂和重要。我希望这本书能够为我提供更系统、更深入的关于农业和林业真菌的知识。例如，书中是否会详细介绍那些能够固氮、解磷、活化土壤的真菌类型，以及它们在不同土壤条件下的应用。我也想了解，在林业领域，如何通过引入有益真菌来提升树木的抗逆性，减少对化学肥料和农药的依赖。这本书的“简版”让我期待它能以一种精炼的方式，将核心知识呈现出来，避免过多的冗余信息，让我能够快速地掌握关键概念。我希望能从书中获得一些启发，思考如何在未来的农业和林业生产中，更好地利用真菌的潜力。

评分☆☆☆☆☆

这本书，说实话，我抱持着一种既期待又略带忐忑的心情去翻阅的。我之所以选择它，并非我对菌类知识有着多么深厚的积淀，而是源于一次偶然的机会，在一次关于生态农业的讲座中，讲者提到了真菌在土壤改良和植物健康中的关键作用，这让我产生了浓厚的兴趣。我一直认为，在现代农业和林业的追求高效、可持续的道路上，往往容易忽略一些根植于自然本身的智慧，而真菌，无疑是其中一个被低估的强大力量。我希望这本书能为我揭示更多关于菌类的神秘面纱，让我了解它们是如何默默地工作，维持着生态系统的平衡，并在农业和林业生产中扮演着怎样的角色。我特别好奇的是，书中是否会涉及一些实际的应用案例，比如如何利用特定的真菌来提高作物的产量，或者如何通过菌根真菌来促进树木的生长和抵御病虫害。另外，我对菌类的分类学也有些许疑问，毕竟菌类世界庞大而复杂，我希望能在这本书中找到清晰的脉络，了解它们之间是如何区分和联系的。虽然是“简版”，我仍然期待它能提供足够的信息，让我对菌学有一个初步但扎实的认识，能够激发我进一步深入学习的动力，甚至在我的实际工作中尝试一些新的思路和方法。

评分☆☆☆☆☆

购买这本书，纯粹是出于一份对自然科学的好奇心。我并非农业或林业领域的专业人士，只是一个热衷于阅读的普通读者。我喜欢探索那些我们日常生活中可能忽略，但却至关重要的领域。菌类，对我而言，就像一个隐藏在幕后的精灵，它们无声无息地存在着，却对整个生态系统有着举足轻重的影响。我希望这本书能够用一种易于理解的方式，向我介绍菌类的基本概念，比如它们是如何繁殖，它们有哪些不同的形态，以及它们在自然界中的生态位。我尤其感兴趣的是，这本书是否会探讨菌类与人类的关系，除了食用菌之外，还有哪些菌类对人类的生活有着其他方面的贡献。我期待书中能够有一些生动有趣的例子，能够让我感受到菌类世界的奇妙。比如，是否存在一些令人惊叹的真菌，它们拥有特殊的生存方式，或者能够产生独特的物质。我并不追求专业上的深度，但希望能够在这本书中获得一种知识的愉悦感，对菌类有一个初步的、令人着迷的认识。这本书的“简版”定位，让我觉得它不会过于枯燥艰深，而是更适合我这样的入门者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的法文原版，对我来说是一种特别的吸引力。我一直对法语文化和语言有着浓厚的兴趣，而一本关于菌学的书籍，能够以法语的形式呈现，这本身就是一种独特的体验。我本身并非菌学专业出身，甚至我对农业和林业的了解也仅限于一些基本的常识。然而，我总是相信，跨学科的学习能够带来意想不到的启迪。真菌，这个领域，既有科学的严谨性，也充满了神秘的美感。我希望这本书能以一种流畅的法语，为我打开一扇通往菌类世界的大门。我期待书中能够介绍一些在法语世界，或者欧洲范围内，具有代表性的菌类研究成果，或者是一些在法国、比利时等地的农业和林业中，菌类应用的典型案例。我并不奢求能读懂每一个专业的术语，但希望能通过书中的语言和结构，感受作者的思考方式和学术情怀。对我而言，这本书更像是一次语言和知识的双重探索，我希望在阅读的过程中，能够提升我的法语理解能力，同时也能获得对菌学这个未知领域的初步认识，感受到法式严谨的科学态度和对自然的独特视角。