吃不胖的怀孕营养餐/汉竹

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发表于2024-12-02

图书介绍


店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社有限公司
ISBN:9787553790909
商品编码:29728443263
出版时间:2018-06-01


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图书描述

作  者:编者:李宁|总主编:汉竹 著作 定  价:49.8 出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社有限公司 出版日期:2018年06月01日 ISBN:9787553790909 在当下的环境中,孕妈妈和医生为了保证孕妈妈和胎宝宝的健康,越来越重视孕期的体重管理,而饮食作为孕期生活中重要的一部分,是孕妈妈很好关注的。本书正是迎合了这一需求,从单一的食材到多样的菜谱,热量、营养成分一目了然,解决了孕妈妈不知道哪些食材热量高、哪些食材热量低的问题,也避免为孕期不知道吃什么而发愁了。并且根据胎儿发育所需营养,合理规划了孕期10个月的饮食餐单,帮助孕妈妈养好胎不长胖。本书的内文按月划分,每个月先给出长胎不长肉的饮食方案,再分别给出本月的热量摄入计划和体重增长计划,让孕妈妈做到心中等 孕1月
孕1月长胎不长肉饮食方案
1先别使劲补,饮食有节制
2宜多吃嫩玉米
3进食不宜狼吞虎咽
4不宜全吃素食
吃不胖的6种食物
苹果49千卡
莜麦菜10千卡
冬瓜12千卡
西蓝花30千卡
牛肉110千卡
鸡肉167千卡
孕1月营养又不胖的食谱
苹果葡萄干粥
南瓜包
韭菜炒虾仁
银耳冬瓜汤
凉拌素什锦
土豆炖鸡胸肉
部分目录

内容简介

孕期怎么吃,能养胎又不胖?
每天应该摄入多少热量才不会使体重飙升呢?
哪些食物既有营养热量又相对较低?
孕期食谱那么多,怎么吃能控制体重呢?
……
孕妈妈体重的增加,会直接影响胎宝宝的生长发育。而体重的超标既会导致妊娠糖尿病和妊娠高血压的发生,还可能造成巨大儿而难产。所以当下孕期体重管理成为医生和孕妈妈很好重视的事情,而饮食作为影响体重变化的一种因素,备受孕妈关注。
李宁主编的《吃不胖的怀孕营养餐》为孕妈妈介绍了孕期长胎不长肉的饮食方案,以及不易吃胖的食材。从单一的食材到多样的食谱,参考热量、营养成分都一目了然。解决孕妈妈不知道哪些食材热量高、哪些食材热量低的问题。让孕妈妈吃美食的同时摄入胎宝宝发育所需营养。
同时,本书根据每个月孕妈不同情况,给出了对应的热量摄入计划和体重管理计划,让孕妈妈进补更有针对性,孕期饮食不再迷茫。

编者:李宁|总主编:汉竹 著作 李宁,北京协和医院营养科副主任医师、副教授,妇联“心系好儿童”项目专家组成员。对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血压、妊娠高血压、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾,进行营养知识科普宣教。同时,对高血压、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全以及孕产妇、婴幼儿和各类营养不良患者的营养治疗及指导有丰富经验。     孕4月长胎不长肉饮食方案本月就进入孕中期了,随着早孕反应的减轻,孕妈胃口有所好转,但切忌暴饮暴食。同时,孕妈妈应注意增加蛋白质和维生素的摄入量,并保证米和面等主食的摄入,以满足胎宝宝生长发育所需。1每天要多摄入300千焦热量在本月,孕妈妈可以每天增加300千焦的热量,大约是一杯低脂牛奶、一份主食、一份水果、三四块全麦饼干。孕妈妈也可将增加的热量当成餐间点心,以少量多餐的方式摄取,这样既保证了胎宝宝日益增长的需求,也可以维持孕妈妈正常的基础代谢,还不用担心会长胖。2主食摄入要充足很多孕妈妈认为多吃主食容易发胖,实际上,主食是不可缺少的。主食为身体提供能量,其主要的营养成分为碳水化合物,在机体内代谢产生葡萄糖,而胎宝宝的主要能量物质就来源于葡萄糖。所以孕妈妈每天的主食量不宜低于130克,这些摄入主食所产生的热量会通过胎宝宝的发育、孕妈妈日常活动代等
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