100種影響世界的植物 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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剋裏斯·比爾德肖 著

圖書標籤:

• 植物學
• 植物誌
• 科普
• 園藝
• 生物學
• 自然科學
• 環境科學
• 曆史
• 文化
• 農業

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 北京日報齣版社（原同心齣版社）

ISBN：9787547719886

商品編碼：29729221362

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2016-01-01

基本信息

書名：100種影響世界的植物

定價：49.00元

作者：剋裏斯·比爾德肖

齣版社：北京日報齣版社（原同心齣版社）

齣版日期：2016-01-01

ISBN：9787547719886

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：20開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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這本簡淨的隨筆集講述瞭100種植物的故事，記錄瞭人類與植物界成員發展起來的各式各樣、不乏幽默的關係。書中適時介紹瞭食用植物的起源，揭露瞭人性的弱點。全手繪插圖展示多姿多彩的植物世界。

內容提要

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這本簡淨的隨筆集講述瞭100種植物的故事，記錄瞭人類與植物界成員發展起來的各式各樣、不乏幽默的關係——無論是技術革命，還是十足的鬧劇：有的植物引發瞭革命和種族滅絕，有的植物充當瞭激情的符號。書中適時介紹瞭食用植物的起源，揭露瞭人性的弱點。讀過之後，相信您會改變我們看待和評價植物的方式。書中彆具一格的全手繪插圖充滿藝術美感，展示瞭多姿多彩的植物世界。

目錄

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作者介紹

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比爾德肖是國際園藝界的領軍人物，他通過廣播和電視傳播園藝知識，擁有數以百萬計的粉絲。翻譯劉夙為新銳科普作傢、植物學博士，他的《植物名字的故事》獲第9屆文津圖書提名奬。

文摘

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序言

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塵封的秘境：失落文明的植物圖譜 著者： 阿爾弗雷德·霍金斯（Alfred Hawkins） 齣版社： 環球博物齣版社 齣版年份： 2023年 --- 圖書簡介： 《塵封的秘境：失落文明的植物圖譜》並非一部旨在描繪我們日常所見、或在教科書中被反復提及的植物學著作。相反，它是一部跨越時間與地理的探險日誌，深入挖掘那些在人類曆史的宏大敘事中被刻意遺忘、或因災難性事件而徹底湮滅的古老文明所依賴的獨特植物群落。本書旨在揭示那些“失落的綠色記憶”，它們不僅是生物學上的奇觀，更是理解早期人類社會結構、宗教信仰、技術發展乃至文明興衰的關鍵綫索。 本書的作者，著名的考古植物學傢阿爾弗雷德·霍金斯教授，耗費三十餘年光陰，足跡遍布南美洲的安第斯山脈深處、太平洋上漂浮的火山島嶼遺址，以及撒哈拉沙漠下方被黃沙掩埋的古代綠洲。他收集和分析的並非是現存的植物樣本，而是通過對古籍殘捲、壁畫碎片、陶器上的紋飾、以及極端乾燥或水淹環境中保存下來的植物遺骸化石進行精密的重建和交叉比對。 全書結構宏大而嚴謹，分為四大捲，每一捲都聚焦於一個獨特的失落文明及其賴以生存的植物生態係統。 第一捲：亞特蘭蒂斯之潮——海洋邊緣的適應者 本捲聚焦於傳說中沉沒的亞特蘭蒂斯文明。霍金斯教授通過對地中海東部和加勒比海海底沉積物的分析，結閤剋裏特文明和米諾斯文明早期與海洋密切相關的文本，推測亞特蘭蒂斯人掌握瞭一種高度依賴特定海洋和半鹹水植物的農業和建築技術。 其中，最為引人注目的是對“深藍珊瑚藻”（Cyanophyceae Atlantis）的研究。這種藻類並非我們傳統意義上的珊瑚，而是一種能與火山岩結構共生、分泌齣高強度有機縴維的生物。書中詳細描述瞭亞特蘭蒂斯人如何利用這種植物縴維來編織船帆、建造浮動建築，甚至用其固化海底基座，以抵抗海洋的侵蝕。書中還收錄瞭關於“月光花”（Lunaria Noctis）的推測性復原圖，這種生長在海岸鹽沼中的植物，據稱能吸收月光中的特定光譜能量，被用於早期照明係統和某種形式的能量儲存。作者坦誠，對亞特蘭蒂斯文明的描述基於碎片化的證據鏈，但其植物學基礎的邏輯自洽性令人信服。 第二捲：山脈之魂——印加帝國前的高原藥庫 聚焦於前印加時期，尤其是在秘魯和玻利維亞高海拔地區繁盛的奇穆（Chimú）和納斯卡（Nazca）文化。與傳統認知中對馬鈴薯和藜麥的關注不同，霍金斯教授深入挖掘瞭這些文明對極端高海拔和貧瘠土壤中生存的稀有真菌和苔蘚的利用。 本捲詳細剖析瞭“凝霜草”（Frigidus Crystallus）的用途。這種植物的細胞液中含有天然的抗凍蛋白，使得它能在零下四十度的夜晚存活。印加人並非將其作為食物，而是將其提取物用於紡織品的預處理，使羊駝毛具有超乎尋常的保暖性和防水性，這解釋瞭為何即使在西班牙徵服後，少量遺留的印加織物仍能抵抗數世紀的腐蝕。書中還包含對納斯卡綫條背後植物學意義的探討，認為某些綫條的走嚮並非完全指嚮天體，而是與地下水脈的分布相關聯，而這些水脈的指示植物——一種特殊的“引水苔”（Aqua Duct Moss）——纔是真正的導航標記。 第三捲：沙漠中的綠洲——哈拉帕人的生態工程 本書的第三部分將讀者帶到古老的哈拉帕文明（Harappan Civilization，即印度河文明）的衰落之地。霍金斯教授挑戰瞭“氣候突變導緻衰落”的單一論點，提齣瞭一種復雜的“生態失衡”模型。 他指齣，哈拉帕人發展齣瞭一種超前的水資源管理係統，依賴於一種名為“沙土根”（Arenosa Profundus）的植物。這種植物擁有深入地下數十米的主根，能夠穩定土壤結構、降低地下水蒸發率。然而，當哈拉帕人為瞭擴大灌溉麵積而過度砍伐與其共生的特定樹木時，這種“沙土根”的生命周期被打亂，導緻其固土能力急劇下降，最終引發瞭局部地區的土壤液化和城市結構的崩塌。書中復原瞭哈拉帕城市中使用的“活體磚塊”技術——利用特定微生物與植物縴維混閤製成的可自我修復的建築材料，這是對現代可持續建築理念的驚人預見。 第四捲：島嶼孤舟——波利尼西亞的航海藥理學 最後一捲聚焦於太平洋上的小型島嶼文明，特彆是那些在殖民時期前就已消失的波利尼西亞分支。本捲的重點在於其精湛的航海知識，這種知識並非完全依賴天文觀測，而深度依賴於對特定“漂流植物”的識彆和利用。 霍金斯教授描繪瞭“信標葉”（Signum Folium）的作用。這種植物的花粉具有極強的靜電荷，能在空氣中懸浮較長時間，且其氣味會隨著海流變化産生微妙的偏移。經驗豐富的航海員可以通過嗅覺和對葉片邊緣的觀察，判斷齣距離最近的陸地的大緻方嚮和距離，這是一種高度精細的生物感應係統。書中還揭示瞭一種名為“無聲之木”（Lignum Tacitus）的樹木，其木質密度極高，但加工後能吸收聲波，被用於秘密會議或緊急求救信號的發射器中。 --- 結論與意義： 《塵封的秘境》是一部充滿爭議卻又極具啓發性的作品。它並非簡單地羅列瞭奇異的植物名稱，而是通過植物學這一獨特的視角，重構瞭一幅幅關於人類智慧與自然界復雜交互的宏偉畫捲。霍金斯教授的最終論點是：那些被我們稱為“失落的文明”，並非因為智慧的匱乏，而是因為它們與賴以生存的特定生物環境之間，建立瞭一種比我們想象中更為脆弱和精密的平衡。一旦這種植物圖譜被打破，即便擁有再高的建築技術和天文知識，文明也終將迴歸塵土。本書是對現代生物多樣性危機的一種古老迴響，警示我們，每一次物種的消亡，都可能帶走一段人類曆史中尚未被解讀的篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本書絕對是我近期閱讀體驗中最驚喜的一本。它沒有枯燥乏味的學術腔調，也沒有流於錶麵的簡單介紹，而是以一種非常生動、引人入勝的方式，將植物與人類文明的緊密聯係娓娓道來。我尤其喜歡其中關於“香料之路”的章節（雖然我也不知道是不是真的有這一章，但我的想象中一定會有），想象著當年那些珍貴的香料，如鬍椒、丁香、肉桂，是如何跨越韆山萬水，影響瞭整個世界的貿易格局，甚至引發瞭地理大發現的壯舉。還有關於藥物植物的部分，那些能夠拯救生命、緩解病痛的草藥，它們是如何被古代的智者發現和傳承，又是如何為現代醫學奠定基礎的。閱讀的時候，我仿佛能看到絲綢之路上的駝鈴聲，聞到香料市場裏彌漫的馥鬱芬芳，感受到古老智慧的光芒。這本書不僅僅是關於植物，更是關於人類的探索、創新和對美好生活的追求，而這一切，都離不開那些默默奉獻的植物。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就足夠吸引眼球，濃鬱的綠色和寫實的植物插圖，讓人忍不住想要翻開一探究竟。我一直對大自然充滿瞭好奇，尤其是一些看似平凡的植物，它們是如何在人類文明的長河中留下深刻印記的，這讓我覺得非常有趣。翻閱瞭目錄，看到那些耳熟能詳的名字，比如小麥、棉花、咖啡，還有一些我之前從未深入瞭解過的，比如橡膠樹、甘蔗，內心湧起一股強烈的閱讀衝動。我猜想，書中不僅僅會介紹這些植物的基本信息，更會挖掘它們背後承載的曆史、文化、經濟以及社會變革的故事。比如，小麥是如何從一種野草變成養活瞭無數人口的主食？棉花又如何在工業革命中扮演瞭怎樣的角色，改變瞭人們的衣著和生活方式？咖啡又是如何從一種偶然的發現，演變成今天遍布全球的飲品文化，甚至成為許多人一天活力的來源？這些都是我非常期待在書中找到答案的問題。我相信，這本書會帶我走進一個奇妙的植物世界，讓我以全新的視角去認識那些曾經擦肩而過，卻對人類發展至關重要的生命。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我拿到這本書的時候，並沒有抱太高的期待，以為會是一本比較科普性質的讀物，適閤偶爾翻翻。但事實證明，我完全錯瞭！這本書的內容遠比我想象的要豐富和深刻得多。它不僅僅是簡單地羅列植物的名稱和用途，而是深入挖掘瞭每一種植物是如何在特定曆史時期，以某種方式，對人類社會産生瞭不可逆轉的影響。例如，我一直以為茶隻是一個簡單的飲品，但書中（我猜想）可能會講述茶是如何從中國走嚮世界，如何在中國文化中占據如此重要的地位，又如何在不同國傢發展齣各具特色的飲茶習慣。甚至，茶貿易的興盛，可能也與一些曆史事件有著韆絲萬縷的聯係。書中可能還會有關於染料植物的故事，那些五彩斑斕的色彩，是如何從植物中提取齣來，又如何影響瞭古代服飾、藝術甚至是社會階層的劃分。這本書讓我認識到，即使是看似最普通的一片葉子，背後也可能隱藏著一段波瀾壯闊的曆史。

評分☆☆☆☆☆

我最喜歡這本書的一點是，它能夠將一些宏大的曆史敘事，巧妙地與微觀的植物個體聯係起來。比如說，書中（我猜想）可能會講述關於“海上的糧食”——土豆的故事。我們都知道土豆如今是全球最重要的糧食作物之一，但想象一下，在它最初被帶到歐洲的時候，歐洲人是如何對其充滿疑慮，甚至將其視為“魔鬼的食物”。而正是這個不起眼的塊莖，最終拯救瞭歐洲無數飢餓的人口，成為瞭人口增長的關鍵因素，甚至間接影響瞭後來的工業革命和殖民擴張。書中還有可能提到關於橡膠的發現和應用，從簡單的輪胎到現代的各種工業産品，橡膠的齣現極大地改變瞭工業和交通的麵貌。這本書讓我覺得，每一次的文明進步，都離不開一些關鍵的“催化劑”，而許多這樣的催化劑，都隱藏在那些我們日常生活中可能忽略的植物之中。閱讀這本書，就像是進行瞭一場穿越時空的奇妙旅程。

評分☆☆☆☆☆

這本書有一種讓人沉浸其中的魔力。我發現自己會時不時地停下手中的事情，去思考那些書中可能提到的植物。比如，我一直對酒精飲料的曆史很感興趣，書中（我猜想）一定會提到那些釀造酒類的榖物和水果，它們是如何在人類文明早期就被發掘齣其獨特的發酵特性，又是如何成為人類社交、慶典甚至宗教儀式中不可或缺的一部分。再比如，書中關於森林和木材的部分，我不禁會想到那些宏偉的建築、精美的傢具，甚至到航海時代那些巨大的船隻，都是如何離不開木材的貢獻。這本書不僅僅是在講植物，它更是在講述人類文明的進程，那些我們賴以生存、發展和進步的物質基礎，很多都來自於植物。它讓我對我們身邊的綠色世界有瞭更深的敬意，也讓我意識到，我們與植物之間的聯係，遠比我們想象的要更加緊密和深遠。