尽情吃也会瘦!:仁香的"享瘦脑"减肥法

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日仁香 著
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  • 仁香
  • 轻断食
  • 饮食疗法
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 现代出版社
ISBN:9787514316971
商品编码:29729946730
包装:平装
出版时间:2013-10-01

具体描述

基本信息

书名:尽情吃也会瘦!:仁香的'享瘦脑'减肥法

定价:28.00元

售价:19.0元,便宜9.0元,折扣67

作者:(日)仁香

出版社:现代出版社

出版日期:2013-10-01

ISBN:9787514316971

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.259kg

编辑推荐

尽情吃也会瘦!!
新概念减肥术“享瘦脑”减肥法——享受美食的同时也能让身体变瘦!
疯狂节食?NO!疯狂运动?NO!3个月狂甩13kg!!人人都能拥有完美曲线!
只要拥有“享瘦脑”,尽情吃,也会瘦!!!
即使怀孕生子,也不会反弹哦~!!
日本脑科学家泽口俊之,全面分析“享瘦脑”!日本料理女王滨内千波
呈上“尽情吃也会瘦”的秘诀!


内容提要

日本超人气模特仁香曾因工作压力过大而患上压力型肥胖症,而后成功甩掉13公斤肥肉的减肥秘诀!
曾经尝试过运动、节食减肥,又经历过无数次的失败,日本超人气模特仁香总结了以前对减肥的错误理念,纠正了过度节食的问题,推出了新的减肥理念——锻炼“享瘦脑”。要锻炼大脑的控制力,形成良好的控制习惯,只要锻炼出“享瘦脑”,就不用担心吃饭长肥肉的问题了。书中,列出了养成“享瘦脑”的五大法则,也列出了仁香经过多年的减肥失败而总结出的健康饮食法则。:


目录

仁香的减肥史
奇迹般地成功减掉13公斤前的历程
前言
What’S NICA’s Diet
养成“享瘦脑”的五大守则
仁香身体数据大剖析
泽口俊之仁香
强制性的减肥会产生压力
催生肥胖脑!
只要养成“享瘦脑”
减肥就一定能成功!
仁香的减肥苦恼史
只是想着“不瘦下来不行”,
却看不见出路,
痛苦终日!
仁香的减肥成功史
放弃模特的工作.做回普通的女孩子吧。
“就算瘦不下去也没关系…·”
靠这种心态迈出成功的步!

……


作者介绍

:仁香;日本超人气模特、设计师、艺人。日本人气杂志《CanCam》的专属模特。并同时担任《Como》《Saita》等人气杂志的模特。曾因工作压力过大,一度患压力型肥胖症。从2003 年开始减肥,终于在2006 年成功减下13 公斤。后即使在2008年妊娠之后,也一直维持了这一体重。现在,仁香除了在模特界还担任时尚品牌“Cherry Ann”的设计师。著有《1人5面,仁香的幸福美人道》 《尽情吃也会瘦——仁香的脑减肥法》等。

文摘






序言



探索全新健康生活方式的指南:一部关于平衡、营养与身心健康的著作 书名(暂定): 《轻盈之径:重塑你的身体蓝图与生活哲学》 内容简介: 在这个追求效率与快速回报的时代,我们往往将“健康”与“限制”、“痛苦”和“牺牲”画上了等号。然而,真正的健康并非是短期的节食冲刺,而是一种可持续的生活方式,一种与身体和谐相处的哲学。《轻盈之径:重塑你的身体蓝图与生活哲学》旨在彻底颠覆大众对体重管理和身体健康的传统认知,提供一套全面、深入且高度个性化的实践框架,帮助读者从根本上建立起一套持久、令人愉悦的健康习惯。 本书的独特之处在于其跨学科的整合视角。我们不仅探讨了基础的宏量营养素搭配与能量平衡原理,更深入挖掘了行为心理学、神经科学在塑造习惯中的关键作用,以及环境因素对我们饮食选择的隐性影响。我们相信,身体的改变始于心智的转变,因此,本书构建了一个“从内而外”的重塑模型。 第一部分:解构“限制性思维”与建立可持续心态 许多人陷入了“节食-暴食”的恶性循环,核心问题在于思维模式。本书首先带领读者审视那些根深蒂固的、与食物和身体相关的负面信念。 1. 告别“非黑即白”的食物等级观: 我们将深入剖析食物的营养价值与情绪价值,探讨如何将“好食物”与“坏食物”的二元对立彻底消除。重点在于学习“灵活的平衡”,理解在不同生活场景下,如何做出最符合当下需求的、既满足口腹之欲又不偏离长期目标的饮食选择。这不是纵容,而是智慧地规划。 2. 培养内在的身体智慧(Interoception): 真正的饱腹感和饥饿信号往往被外界信息(如时钟、外界压力、社交场合)所淹没。本书提供了具体的练习,帮助读者重新连接身体发出的信号,精确识别生理需求与情绪驱动的进食之间的差异。我们将教授如何通过正念呼吸、身体扫描等技术,提高对身体内部环境变化的敏感度。 3. 应对压力下的适应性反应: 压力是现代生活无法避免的因素,它直接影响皮质醇水平,进而影响脂肪储存模式和食欲控制。本部分详细阐述了不同类型的压力(急性、慢性)对代谢的影响机制,并提供了针对性的非食物应对策略,如时间管理优化、情绪释放技巧,以及如何利用体育活动作为有效的压力缓冲器。 第二部分:营养科学的深度解析与个性化配方 本书避免了泛泛而谈的营养口号,而是聚焦于如何将复杂的科学转化为日常的、可操作的餐盘策略。 1. 碳水化合物的“重塑”: 我们不再简单地建议“低碳水”,而是深入探讨碳水化合物的种类、消化速度(升糖指数与负荷)对血糖稳定性的影响。读者将学会如何根据自身活动水平和代谢特征,构建一个支持持续能量和胰岛素敏感性的碳水化合物摄入模型。这包括对全谷物、根茎类、豆类以及天然糖分的详细分析。 2. 蛋白质:构建与修复的基石: 蛋白质的摄入量远不止“够用”即可。本书详细论证了充足蛋白质对于肌肉维护(尤其在体重管理中)、饱腹感提升以及基础代谢率维持的关键作用。我们将提供不同来源蛋白质(动物性、植物性、混合型)的最佳搭配指南,以及如何将蛋白质均匀分配到全天三餐的策略。 3. 健康脂肪的再认识: 脂肪不再是洪水猛兽。本部分着重于解释必需脂肪酸(Omega-3, Omega-6)的平衡对大脑健康和炎症控制的重要性。读者将学习如何区分具有保护作用的脂肪(如单不饱和脂肪、中链脂肪酸)和可能促进慢性炎症的加工脂肪,并掌握如何将这些“燃料”有效融入日常烹饪中。 4. 微量营养素与代谢优化: 很多体重停滞不前的问题源于微量元素的“隐性缺乏”。本书强调维生素D、镁、铁、B族维生素等对能量代谢通路的关键调节作用,并给出基于食物的、最高效的微量营养素补充策略,而不是单纯依赖合成补充剂。 第三部分:运动的革命——功能性适应与代谢耦合 运动并非惩罚性地“燃烧卡路里”,而是优化身体代谢引擎、提升生活质量的手段。《轻盈之径》倡导“运动功能化”。 1. 告别无效的“过度有氧”: 我们分析了过度长时间、低强度的有氧运动可能对皮质醇的负面影响。取而代之的是,本书推崇高效率、低时间投入的抗阻训练(Resistance Training),解释其在维持和增加瘦体重、提高静息代谢率方面的不可替代性。 2. 非运动性产热(NEAT)的激活: 现代人最大的运动缺失在于日常活动量的锐减。本书提供了一套巧妙的策略,将身体活动融入办公、家务和通勤的碎片时间中,通过提高NEAT来持续增加日常能量消耗,而无需牺牲休息或感到疲惫。 3. 运动与营养的精确耦合: 如何在运动前、运动中和运动后优化营养摄入以最大化恢复效果和适应性反应?本书为不同运动强度和目标提供了基于食物的“燃料补给时间表”,确保训练效果的最大化,并预防运动导致的免疫力下降。 第四部分:环境与社会影响力的重构 我们的外部环境对健康决策具有强大的塑造力,往往超出我们自身的意志力范围。 1. 打造“助推”的居住与工作环境: 这部分指导读者如何进行“环境设计”——从厨房的布局(让健康食物更显眼,不健康零食更难获取),到办公室的设置(如何主动减少久坐时间),创建一个自动倾向于健康选择的物理空间。 2. 社交与社群的力量: 饮食习惯深受身边人的影响。本书探讨了如何设定健康的社交界限,如何与不理解健康生活的朋友和家人进行有效沟通,以及如何找到或建立支持性的社群,利用积极的同伴压力来巩固新习惯的形成。 3. 睡眠的代谢优先级: 睡眠被视为“被动的节食”。详细解释了睡眠不足如何破坏瘦素和饥饿素的平衡,从而导致食欲增加和糖耐受性下降。提供了经过科学验证的睡眠卫生方案,强调将高质量睡眠视为与营养和运动同等重要的健康支柱。 结语:通往持久轻盈的个人化旅程 《轻盈之径》的核心信息是:健康不是一场需要严苛牺牲的战斗,而是一次需要精妙平衡的艺术探索。本书不提供通用的、一刀切的“食谱”,而是提供工具箱、思维框架和科学原理,赋能读者成为自己身体和生活方式的首席设计师。通过理解身体的运作机制,并有意识地调整环境与心智,每个人都能建立一条属于自己的、充满愉悦和活力的“轻盈之径”,最终实现一种无需费力维持的、内在驱动的健康状态。

用户评价

评分

这本书的排版和语言风格都给人一种非常清爽、积极的感觉。它没有使用那种高高在上、指责读者的语气,而是充满了理解和鼓励。我最喜欢的部分是关于“身体意象”的章节。长期以来,我总是盯着镜子里的自己,关注那些“不完美”的地方,这极大地损害了我的自信心,也反过来影响了我的饮食决策。作者引导我们把焦点从“外形”转移到“功能”和“感受”上,比如“我的身体能带我去哪里”、“我的身体今天感觉如何”,这种积极的重构让我看待自己的眼光都变得柔和了许多。当我开始真正接纳并欣赏我的身体时,做出健康的选择就变成了一种自然的倾向,而不是一种强迫。这种自我接纳的力量,是任何节食计划都无法提供的。

评分

坦白说,一开始我对这种“心理学减肥法”是持怀疑态度的,毕竟市面上充斥着太多夸大的承诺。然而,这本书的逻辑严谨且循序渐进,慢慢地打消了我的疑虑。它没有提供任何快速瘦身的“秘方”,而是专注于建立一个可持续的框架。书中关于“情绪化进食”的分析尤其深刻,我发现自己很多时候并不是真的饿了,而是因为无聊、焦虑或者压力太大才去抓零食。作者提供的工具,比如“饥饿感量表”和“情绪记录日志”,非常具有操作性。通过一段时间的实践,我竟然能清晰地区分生理饥饿和心理饥饿,这简直是里程碑式的进步。它教会我如何“面对”情绪,而不是用食物来“逃避”情绪。这种根源性的解决思路,远比计算卡路里有效得多。

评分

我是一个对复杂概念比较头疼的人,但这本书的结构安排得太妙了!它将一个看似复杂的“心智重塑”过程,拆解成了若干个易于消化的模块。每一章都有明确的目标和可立即实践的小任务,保证了阅读的流畅性和反馈的即时性。它不像某些学术著作那样晦涩难懂,而是用大量生活化的语言来解释认知行为疗法(CBT)的核心概念,让普通读者也能轻松掌握。我特别喜欢它鼓励“尝试而非完美”的态度。如果某一天饮食计划被打乱了,书里提供的“快速恢复指南”非常实用,它能迅速帮我把注意力拉回到正轨,避免了“破罐子破摔”的恶性循环。这本书提供的不是一个食谱,而是一套应对人生的、灵活的“饮食操作系统”。

评分

这本书的叙事方式非常亲切自然,读起来就像是和一个经验丰富的朋友在聊天,而不是生硬的理论说教。我尤其欣赏作者对于“自律”这个概念的重新定义。过去,我把自律等同于“抗拒”和“克制”,所以每次失败都会觉得自己意志力薄弱。但书中阐述的“享瘦脑”自律,更像是建立一种内在的、积极的驱动力,它源于对自身健康的尊重和爱护,而不是外界的压力或恐惧。书中的案例分析非常贴近生活,比如描述了主人公如何处理聚餐时的社交压力,以及如何在忙碌的工作日依然保持正向的饮食心态。这些场景我太熟悉了,能够从中找到共鸣,并立即尝试书中的小技巧。这种实用性和代入感,是很多减肥书籍所缺乏的。它真的帮我把“减肥”这个沉重的包袱,转化成了一种轻松愉快的自我提升过程。

评分

这本书简直是我的救星!我一直以来都在和体重抗争,尝试了各种节食方法,但总是反弹,而且过程中那种被束缚、时刻计算卡路里的感觉太痛苦了。读完这本书,我才意识到原来问题的核心不在于吃了多少,而在于我的“享瘦脑”还没有建立起来。作者非常巧妙地将心理学和饮食习惯结合起来,不是一味地让你少吃,而是教你如何从思维层面去改变对食物的看法。比如,她谈到了“满足感的质量”而非“数量”,这一点对我触动很大。以前我总觉得吃饱就是王道,现在我开始学着用心地去品味每一口食物,即使分量不多,但因为吃得专注,反而觉得非常满足。这种潜移默化的改变,让我不再对食物产生强烈的欲望和罪恶感。最棒的是,这本书没有给我带来任何压力,反而让我重新找回了对“吃”的乐趣,这才是健康生活最重要的一步啊!我强烈推荐给所有被传统减肥法折磨过的人。

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