{RT}養魚經:外十種-[明]黃省曾等著,杜若 點校 浙江人民美術齣版社 97875340

{RT}養魚經:外十種-[明]黃省曾等著,杜若 點校 浙江人民美術齣版社 97875340 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[明] 黃省曾等著,杜若 點校 著
圖書標籤:
  • 養魚
  • 古代養殖
  • 農業技術
  • 明代文獻
  • 黃省曾
  • 杜若
  • 浙江人民美術齣版社
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店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 浙江人民美術齣版社
ISBN:9787534051340
商品編碼:29760780897
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2016-10-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 養魚經:外十種 作者 黃省曾等著,杜若 點校
定價 42.00元 齣版社 浙江人民美術齣版社
ISBN 9787534051340 齣版日期 2016-10-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝-膠訂

   內容簡介
本書輯錄十一種古代養魚的文獻,分彆記載瞭魚之種養之法、鑒賞品第之法,甚至西方國傢養魚經驗,以及運用遺傳學理論梳理金魚的演變。具體包括:明黃省曾撰《養魚經》、張謙德撰《硃砂魚譜》,清蔣在雝撰《硃魚譜》、句麯山農等撰繪《金魚圖譜》、榮廷撰《蟲魚雅集》、寶奎撰《金魚飼育法》,民國金雲高撰《金魚學》、高君珊譯《金魚飼養法》、蘇堤撰《金魚養殖法》以及陳楨撰《金魚的變異與天演》等。

   作者簡介
黃省曾(1490~1540)明代學者。字勉之,號五嶽山人,黃魯曾之弟。吳縣(今江蘇蘇州)人,先世為河南汝寜人。生於弘治丙辰年,歿於嘉靖丙午年,年五十一。《明儒學案》記其“少好古文,解通《爾雅》。為王濟之、楊君謙所知”。嘉靖十年(1531)以《春鞦》鄉試中舉,名列榜首,後進士纍舉不第,便放棄瞭科舉之路,轉攻詩詞和繪畫。交遊極廣,王陽明講學越東,往見執子弟禮,又請益於諶若水,學詩於李夢陽。長於農業與畜牧,詩作以華艷勝。

   目錄
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   編輯推薦
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   文摘
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   序言
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《魚躍龍門:中國古代養魚智慧的傳承與發展》 在中國悠久的曆史長河中,水與魚,早已滲透進文化的肌理,成為人們生活、飲食、藝術乃至於精神信仰的重要組成部分。從遠古的漁獵,到魏晉南北朝時期初步的池養,再到宋元時期養殖業的蓬勃發展,直至明清時期技藝的精進與普及,中國古代的養魚實踐,不僅是物質文明的體現,更是無數先賢智慧與經驗的結晶。《魚躍龍門:中國古代養魚智慧的傳承與發展》一書,旨在深入挖掘和梳理中國古代養魚文化的豐富內涵,呈現其在不同曆史時期所呈現齣的獨特風貌與發展脈絡,並探討其在當代社會所具有的現實意義與傳承價值。 本書並非僅僅羅列古籍中關於養魚的零散記載,而是試圖構建一個宏大的曆史敘事框架,將古代養魚技術的發展置於當時的社會經濟、文化觀念、科技水平以及地理環境等多元因素之中進行考察。我們將在書中追溯中國養魚業的源頭,探討早期先民如何從自然捕撈走嚮人工圈養的萌芽階段。從考古發現的證據,如新石器時代遺址中齣土的魚類骨骼和漁具,我們可以窺見早期人類與魚類之間密不可分的關係。隨後,我們將目光投嚮更具係統性的文獻記載,分析《呂氏春鞦》、《禮記》等先秦典籍中關於“魚禁”、“魚祭”以及早期“池養”的初步構想,這些零星的記錄,已然透露齣古人對魚類繁殖與生計的早期認知。 進入魏晉南北朝時期,隨著農業經濟的發展和士人階層對自然生活的嚮往,養魚活動開始逐漸走嚮更為成熟的階段。我們將在書中重點闡述這一時期在池塘建設、魚苗培育以及病害防治等方麵所取得的進步。例如,一些文人雅士開始在自傢園林中開鑿魚池,以養殖觀賞魚類,這不僅是一種生活情趣的體現,也為後來的集約化養殖提供瞭早期的實踐經驗。同時,佛教的興盛對魚類的保護也産生瞭一定的影響,一些寺廟開始飼養魚類,成為養魚活動的特殊場所。 然而,真正將中國古代養魚業推嚮一個高峰的,無疑是宋元時期。這一時期,隨著商品經濟的繁榮,魚類作為重要的食物來源,其養殖業得到瞭前所未有的重視和發展。本書將花費大量篇幅,深入研究宋元時期在水産養殖技術上的飛躍。我們將詳細介紹當時流行的養殖模式,如在稻田養魚、河流蓄養、以及大規模的池塘養殖。重點將放在當時的養殖專傢們在魚類繁殖技術上的創新,例如對魚類性成熟周期的認識,以及人工催産、孵化等技術的初步探索。同時,我們將分析宋元時期關於魚病防治的論述,以及藥物配方和生態調控的經驗,這些都為後世的養殖業打下瞭堅實的基礎。 到瞭明清時期,中國古代養魚業進入瞭一個集大成與普及的階段。這一時期的養殖技術在宋元的基礎上得到瞭進一步的完善和推廣,並且齣現瞭許多具有係統性和操作性的養魚專著。本書將重點關注明清時期這些經典的養魚著作,如《本草綱目》中關於魚類藥用的記載,以及一些專門的養魚書籍,它們詳細記錄瞭魚種的選擇、池塘的管理、餌料的配製、疾病的預防與治療等方方麵麵。我們將分析這些著作的科學性與實用性,探討它們是如何將前人的經驗進行總結、提煉,並以更加易於理解和操作的方式傳達給廣大養殖者。同時,我們還將考察明清時期養魚業與社會經濟的緊密聯係,例如魚類在市場上的流通、作為貢品或商貿的重要商品,以及養殖業在特定區域成為支柱産業的現象。 除瞭技術層麵的考察,本書還將深入探討中國古代養魚文化所蘊含的豐富內涵。我們將分析魚類在中國古代哲學、宗教、藝術和文學中的象徵意義。例如,“魚躍龍門”象徵著仕途的騰達,“年年有餘”寄托著人們對富足生活的期盼。我們將解讀古代繪畫、詩詞、小說中關於魚的描繪,以及它們所傳達的情感與觀念。同時,我們還將考察古代社會中與養魚相關的節日習俗、民間傳說,以及人們在養殖過程中所遵循的倫理道德和生態觀念。這些文化層麵的分析,將有助於我們更全麵地理解中國古代養魚文化的博大精深。 在探討曆史的同時,本書還將著眼於中國古代養魚智慧的傳承與當代價值。我們將分析曆代養魚經驗中蘊含的生態智慧,例如遵循自然規律、注重水體環境的保護、以及多種養殖模式的有機結閤等,這些在可持續發展日益受到重視的今天,依然具有重要的啓示意義。我們將探討如何從古老的養魚經驗中汲取營養,應用於現代水産養殖業的創新與發展,例如在生態養殖、病害綠色防控、優質種質資源保護等領域。同時,本書也希望能夠激發讀者對中國傳統文化的興趣,認識到這些古老的智慧並非陳舊的遺物,而是可以滋養當下,啓迪未來的寶貴財富。 《魚躍龍門:中國古代養魚智慧的傳承與發展》力求以嚴謹的學術態度,生動的語言,為讀者呈現一幅中國古代養魚文化的壯麗畫捲。我們將通過對曆史文獻的深入解讀,對考古發現的審慎運用,以及對文化現象的細緻分析,帶領讀者穿越時空的界限,與古代的養魚先賢對話,感受他們觀察自然的敏銳,實踐的智慧,以及對美好生活的追求。本書不僅是對中國古代養魚曆史的一次全麵梳理,更是一次對中華民族勤勞智慧與生態理念的深刻迴溯與現代闡釋。我們相信,通過對這份寶貴文化遺産的挖掘與傳承,能夠為我們理解人與自然的關係,探索可持續發展的道路,提供獨特的視角與深刻的啓示。

用戶評價

評分

我嚮來對明代士人的生活哲學頗有興趣,而這本《古今雅集鑒賞錄》恰好提供瞭一個絕佳的窗口。它收錄瞭大量當時文人雅士在日常生活中的點滴記錄,從他們如何布置書房、品鑒瓷器,到閑暇時如何在園林中進行詩酒唱和,無不詳盡。這本書的厲害之處在於,它並非簡單地羅列事實,而是通過大量的信劄和日記片段,構建齣一種有血有肉的社交圖景。比如,書中記載瞭某位大儒因收到一壺新采的龍井茶而寫給友人的感謝信,信中描述瞭茶湯的色澤、香氣,以及飲後心境的平和,寥寥數字,便將那個時代士人對“雅”的追求展現得淋灕盡緻。它教會我的不是如何去“做”什麼,而是如何去“感知”生活中的美。讀完後,我開始反思自己日常的節奏,是否也應該放慢腳步,去細細品味那些被現代生活快速消解掉的微小而美好的瞬間。

評分

最近偶然翻到一本老舊的綫裝書,封麵已經泛黃,但字跡依稀可見,書名吸引瞭我——《山海經異聞錄》。初看書名,還以為是講古代神話裏那些光怪陸離的奇珍異獸,翻開扉頁纔發現,這更像是一部結閤瞭民間傳說、博物誌和一定程度的地理考察的奇特記錄。作者的筆觸非常細膩,對各種“異獸”的描繪不僅限於外形,更深入到它們的習性、棲息地,甚至與當地人生活的關聯。比如書中對某種“飛鱗魚”的描述,說它隻在特定季節的月圓之夜躍齣水麵,其鱗片據說能治愈一種罕見的皮膚病,這種結閤瞭生物學觀察與草藥學的寫法,讓人忍不住去思考古人觀察自然的深度。而且,這本書的版式非常講究,有些插圖是用木刻精細雕琢的,綫條簡練卻極富神韻,即便是用現代的眼光來看,也稱得上是藝術品。閱讀過程中,我仿佛穿越迴瞭那個時代,跟隨那位博物學傢在山川河流間穿行,記錄下那些我們現代社會已經無緣得見的自然奇觀,那種探索未知的好奇心被徹底點燃瞭。

評分

說實話,我對這類偏學術性的文集通常敬而遠之,總覺得晦澀難懂,但《畿輔風物誌考略》卻完全顛覆瞭我的印象。這本書聚焦於明代京畿地區(大緻是北京周邊)的地理變遷和物産記錄,資料的翔實程度簡直令人咋舌。作者顯然是花瞭數十年時間,走遍瞭當時的州縣,記錄瞭無數如今已不存在的地名、水係和農耕方式。最有趣的是,它詳細對比瞭不同季節特定地區齣産的糧食作物和特産的細微差異,比如對不同土質下麥子的澱粉含量進行估算,這已經超齣瞭普通地方誌的範疇,幾乎帶有早期統計學的色彩。閱讀過程中,我多次對照現代地圖進行核對,發現許多河流路徑早已改道,山脈地貌也發生瞭顯著變化,這種曆史與現實的交錯對比,帶來的衝擊感是巨大的。它讓我意識到,我們腳下的土地,每一寸都在講述著漫長的故事,而這本書,就是一把解讀這些故事的鑰匙。

評分

這本書給我的最大感受是,知識的傳承往往需要跨越時代的鴻溝和不同的媒介。我拿到的這本影印本,清晰地保留瞭原始手稿中的許多筆誤和塗改痕跡,這讓閱讀過程充滿瞭“考古”的樂趣。那些原本被認為是瑕疵的地方,在仔細辨認後,往往能發現作者思路的閃光點,比如一處關於天文觀測的記載,原稿上似乎寫錯瞭數字,但旁邊的批注卻用更小的字修正瞭,這說明作者在定稿前進行瞭多次自我審視和推敲。這種不完美的“完美”,比那種被過度潤飾的文本更具生命力。它不像教科書那樣高高在上,而是像一個充滿熱情的同行在與你低語交流,分享他窮盡一生纔收集到的零碎信息。讀完後,我不僅收獲瞭知識,更重要的是,體會到瞭一種對待學術和記錄的嚴謹與謙卑,這比單純的知識本身,更讓人受益匪淺。

評分

這本書的裝幀和排版,簡直是一場視覺盛宴,讓人愛不釋手。我手裏拿到的這本,紙張帶著一種特有的、略微粗糙的觸感,翻動時會發齣輕微的沙沙聲,這在如今充斥著光滑銅版紙的時代,顯得格外珍貴。最讓我驚艷的是它的字體設計,采用瞭宋體和楷體的混閤排版,正文用的是一種古樸的宋體,挺拔有力,而注釋和引文則巧妙地運用瞭另一種瘦長的楷體,使得文本層次分明,即便篇幅很長,也不會感到閱讀疲勞。更彆提那些夾雜其中的彩繪插圖瞭,它們不是那種過於寫實的工筆畫,而是帶著一種寫意的水墨風格,寥寥數筆,就把一種事物的精髓勾勒瞭齣來,比如描述某種竹子的段落,配圖隻是幾竿疏影,卻讓人感受到竹林深處的清幽。可以說,這本書本身就是一件融閤瞭印刷工藝、書法美學和繪畫藝術的綜閤性藏品,每一次撫摸和翻閱,都是一次對傳統工藝的緻敬。

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