土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說 9787109223202 王鞦霞曹坳程榖軍-RT pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王鞦霞曹坳程榖軍 著

圖書標籤:

• 草莓
• 土壤熏蒸
• 高産栽培
• 農業技術
• 園藝
• 彩色圖解
• 種植技術
• 病蟲害防治
• 設施農業
• 王鞦霞

店鋪： 萬捲軒圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109223202

商品編碼：29797683339

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-02-01

基本信息

書名：土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說

定價：10.00元

作者：王鞦霞曹坳程榖軍

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2017-02-01

ISBN：9787109223202

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：64開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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在我國，土壤熏蒸技術的應用纔剛剛起步，應用比例還不到需要土壤消毒生産麵積的0.1%，主要用於草莓、生薑、番茄、黃瓜、辣椒、茄子、、花卉、西瓜等高經濟附加值作物上。土壤熏蒸做好瞭，可以大大減少土傳病蟲害防治用藥和作物生長期用藥，有效提高作物産量與品質，順應目前國傢倡導的減少農藥和化肥使用量的“兩減”戰略。草莓土壤熏蒸技術的應用涉及很多技術要求和注意事項，王鞦霞、曹坳程、榖軍*的《土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說 /農藥減量控害實戰叢書》由作者總結多年的試驗研究成果和田間實踐經驗編*而成。內容包括草莓田土壤熏蒸技術、熏蒸後田間清潔化管理、草莓栽培注意事項及病蟲害防治。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《草莓産業的綠色革命：科學種植與病蟲害綠色防控新篇章》 前言 草莓，被譽為“水果皇後”，以其鮮艷的色彩、獨特的香氣和豐富的營養價值，贏得瞭全球消費者的喜愛。在全球對健康、安全、美味食品日益增長的需求背景下，草莓産業迎來瞭前所未有的發展機遇。然而，伴隨著草莓種植麵積的不斷擴大，傳統的種植模式麵臨著諸多挑戰：土壤肥力下降、病蟲害頻發、農藥殘留超標等問題，不僅嚴重影響瞭草莓的品質和産量，更對生態環境和人類健康構成瞭潛在威脅。 為瞭應對這些挑戰，推動草莓産業的可持續發展，本書聚焦於現代草莓高産栽培的關鍵技術，特彆是圍繞土壤健康管理和綠色病蟲害防控兩大核心環節，深入淺齣地介紹瞭科學、高效、環保的種植策略。本書旨在為廣大草莓種植者、技術推廣人員、科研工作者以及相關從業者提供一套係統、實用的技術指導，幫助大傢實現草莓産量與品質的雙重飛躍，引領草莓産業走嚮綠色、健康、可持續發展的未來。 第一章：現代草莓産業發展趨勢與挑戰 全球草莓市場概況與消費需求變化： 分析全球草莓種植麵積、産量、貿易格局，以及主要生産國和消費市場的特點。 探討消費者對草莓品質、風味、營養、安全性的需求日益提高的趨勢。 解讀有機、無公害、綠色食品等認證在市場中的重要性。 傳統草莓種植模式的瓶頸： 土壤退化問題： 連作障礙、土壤闆結、有機質缺乏、養分失衡等對草莓生長發育造成的製約。 病蟲害嚴峻性： 根腐病、炭疽病、白粉病、蚜蟲、蟎蟲等常見病蟲害的發生規律、危害特點，以及抗藥性問題。 農藥濫用與環境汙染： 長期、過量使用化學農藥帶來的土壤、水源汙染，以及農産品藥殘超標風險。 勞動力成本上升與技術瓶頸： 傳統粗放式管理效率低下，精細化、科技化種植的必要性。 綠色可持續發展理念在草莓種植中的應用： 闡述發展生態農業、循環農業、有機農業的必要性和緊迫性。 介紹環境友好型種植模式，如生物防治、物理防治、測土配方施肥、節水灌溉等。 強調草莓産業發展應遵循的綠色、健康、安全、優質、高效的原則。 第二章：土壤健康是草莓高産的基礎 理解草莓生長所需的理想土壤環境： 土壤質地與結構： 疏鬆透氣、排水良好、保水保肥能力強的壤土、沙壤土是理想選擇，並探討如何改良不同土壤質地。 土壤酸堿度（pH值）： 草莓適宜在微酸性（pH 5.5-6.5）環境中生長，詳細說明pH值對養分有效性的影響，以及如何調控土壤pH。 土壤有機質與微生物： 有機質是土壤肥力的重要來源，也是土壤微生物的食物，深入分析有機質含量對土壤團粒結構、養分循環、病害抑製的作用。 土壤養分平衡： 氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等宏量元素，以及鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬等微量元素的適宜含量與比例。 科學改良土壤，提升土壤肥力： 增施有機肥： 各種有機肥（堆肥、廄肥、綠肥、商品有機肥）的特性、優缺點、施用方法與注意事項，強調腐熟的重要性。 種植綠肥： 推薦適宜的綠肥作物（如紫雲英、三葉草、黑麥草等），講解其播種、生長、翻壓技術，以及對土壤的改良效果。 秸稈還田技術： 介紹秸稈粉碎、還田、配閤微生物菌劑加速腐熟的方法，解決秸稈處理難題，同時增加土壤有機質。 物理改良方法： 如深耕、起壟、覆蓋等，改善土壤結構，提高通透性。 土壤健康管理的創新實踐： 輪作與間作： 科學安排作物輪作製度，避免連作障礙，選擇與草莓互利或有益的作物進行間作。 土壤微生物的應用： 介紹有益微生物（如固氮菌、解磷菌、解鉀菌、放綫菌、木黴菌、芽孢杆菌等）在改良土壤、促進養分吸收、抑製病原菌方麵的作用，以及施用方法。 土壤養分監測與管理： 詳細介紹測土配方施肥技術，包括土壤養分檢測方法（物理方法、化學方法、儀器分析）、施肥建議製定、精準施肥模式。 生物炭在土壤改良中的應用： 介紹生物炭的特性、製備、施用方法，以及其在改善土壤結構、提高保水保肥能力、吸附有害物質等方麵的潛力。 第三章：綠色防控——保障草莓健康生長的關鍵 草莓主要病害的識彆與綠色防控策略： 根腐病與莖腐病： 病原菌、傳播途徑、癥狀識彆，以及從土壤健康入手、選用抗病品種、藥劑拌種、生物防治（如木黴菌、枯草芽孢杆菌）等綜閤防控措施。 炭疽病： 病癥錶現、發生條件，重點介紹在發病前加強植株抗性、及時清除病葉、選用高效低毒殺菌劑（如代森錳鋅、百菌清）的保護性施用，以及生物防治的應用。 白粉病： 癥狀特徵、流行規律，強調通風透光、保持植株健康、適時噴灑硫磺、碳酸氫鈉、農用鏈黴素、或生物製劑（如蘇雲金杆菌）等。 灰黴病： 常見發病原因（高濕、通風不良），講解在開花結果期加強管理、清除病果、保持環境衛生、噴施閤適的殺菌劑（如腐黴利、異菌脲）或生物製劑。 病毒病： 癥狀錶現（花葉、畸形、矮化），重點介紹通過選用無毒種苗、消滅傳毒媒介（蚜蟲、蟎蟲）、加強栽培管理提高植株抗性等措施。 草莓主要蟲害的識彆與綠色防控策略： 蚜蟲： 識彆、危害，重點介紹利用天敵（如瓢蟲、草蛉）、黃色粘蟲闆誘殺、噴施生物源農藥（如印楝素、魚藤酮）或植物源農藥（如煙堿、苦參堿）。 蟎蟲（紅蜘蛛）： 識彆、危害，強調保持環境濕度、噴施阿維菌素、噠蟎靈等低毒殺蟎劑，以及利用捕食蟎等生物防治方法。 薊馬： 癥狀、危害，介紹使用藍色粘蟲闆、噴施有機磷類、菊酯類殺蟲劑，以及生物製劑（如白僵菌）的應用。 地下害蟲（蠐螬、地老虎）： 危害特點，講解在耕作前施用保護性土壤殺蟲劑，或使用生物殺蟲劑（如蘇雲金杆菌、白僵菌、綠僵菌）。 綠色防控的核心理念與技術集成： 預防為主，綜閤防治： 強調將栽培管理、抗病蟲品種選育、農業防治、生物防治、物理防治與化學防治有機結閤。 生物防治的應用： 介紹天敵昆蟲、寄生性天敵、微生物殺蟲劑、殺菌劑（如木黴菌、枯草芽孢杆菌、白僵菌、綠僵菌、蘇雲金杆菌）的種類、作用機理、使用方法。 物理防治的運用： 介紹防蟲網、誘捕器（粘蟲闆、性誘劑）、光控、水淹等方法。 植物源農藥與生物源農藥： 推廣使用印楝素、魚藤酮、苦參堿、煙堿、除蟲菊酯等天然農藥，以及生物發酵製成的農藥。 最小化學品使用策略： 強調在必要時選擇高效、低毒、低殘留的化學農藥，並嚴格按照農藥安全使用技術規程操作，減少對環境和産品安全的影響。 病蟲害監測預警體係的建立： 普及病蟲害普查、監測方法，為科學用藥提供依據。 第四章：高産優質草莓的栽培管理要點 優良品種的選擇與繁育： 介紹適閤不同地區、不同市場需求的草莓優良品種特性（産量、抗病性、風味、耐貯運性等）。 探討種苗的健康繁育與管理，確保種苗純度和抗病性。 科學的定植管理： 定植密度與行株距： 根據品種特性、栽培模式（露地、大棚）確定閤理的定植密度。 起壟與覆膜技術： 介紹起壟的優點（利於排水、通風、保溫），以及地膜的選材（顔色、厚度）與覆蓋技術，提高地溫，保持土壤水分，抑製雜草。 定植深度與方法： 確保心葉露齣地麵，避免過深或過淺。 精準施肥與水肥一體化： 基肥與追肥的配閤： 結閤土壤肥力情況，閤理施用基肥，並根據草莓不同生長發育階段的需求，及時追施提苗肥、壯果肥、催熟肥。 常量與微量元素的補充： 重點關注鈣、鎂、硼等元素對果實品質的影響，以及如何通過葉麵噴施等方式及時補充。 水肥一體化技術： 介紹滴灌、噴灌等節水灌溉技術，與水溶性肥料結閤，實現養分隨水輸送，提高肥料利用率，減少養分流失。 環境調控技術（針對保護地栽培）： 溫度管理： 詳細闡述草莓不同生育期對溫度的要求，以及如何通過通風、遮陽、補光等手段進行調控。 濕度管理： 控製棚內濕度，預防病害發生，介紹通風、排水、覆蓋等措施。 光照管理： 保證充足光照，提高光閤效率，利用補光燈、反射膜等技術。 二氧化碳施用： 在密閉棚室內，適時補充二氧化碳，提高光閤速率，促進産量提升。 疏花疏果與整枝打杈： 疏花疏果： 適度疏除過多的花蕾和幼果，保證養分集中供應，提高單果重和品質。 整枝打杈： 及時去除匍匐莖和病弱枝葉，減少養分消耗，保持通風透光。 授粉技術： 介紹自然授粉、人工輔助授粉（如使用毛刷、振動果實）或利用熊蜂授粉的方法，提高坐果率。 病蟲害的預防性措施與田間管理： 建立健康栽培環境： 保持田間清潔衛生，及時清除病殘株、雜草。 加強日常巡查： 及時發現並處理病蟲害的早期跡象。 科學用藥： 遵循綠色防控原則，閤理選擇農藥種類、劑量、施用時期和方法。 采收與采後處理： 適時采收： 根據市場需求和草莓成熟度，確定最佳采收時期。 輕拿輕放： 避免損傷果實，影響品質。 預冷與包裝： 快速預冷，降低果實呼吸強度，延長保鮮期，選擇閤適的包裝材料，保護果實。 第五章：案例分析與未來展望 成功草莓種植案例分享： 選取不同地區、不同規模的草莓種植案例，詳細分析其在土壤改良、綠色防控、精細化管理等方麵的具體做法與成效。 展現科技創新在提升草莓産業效益中的重要作用。 草莓産業的綠色發展未來： 智能化農業技術應用： 傳感器、物聯網、大數據、無人機等在草莓種植中的應用前景。 生物技術與新品種培育： 基因編輯、分子育種等在培育高産、優質、抗病蟲草莓品種中的潛力。 全産業鏈的綠色發展： 從産前、産中到産後，構建綠色、可持續的草莓産業生態。 品牌建設與市場拓展： 提升草莓産品的附加值，滿足消費者對高品質、安全放心産品的需求。 結語： 重申科學種植、綠色防控對於草莓産業持續健康發展的關鍵意義。 鼓勵廣大從業者積極學習、勇於實踐，為中國草莓産業的綠色革命貢獻力量。 本書旨在提供一個關於現代草莓科學種植的全麵視角，強調土壤健康與綠色病蟲害防控是實現草莓産業高質量發展的基石。通過整閤最新的農業科技成果和成功的實踐經驗，本書希望能成為您在草莓種植道路上的得力助手。

評分☆☆☆☆☆

最近，我一直在為我花園裏種植的草莓發愁。雖然我悉心照料，但總感覺産量不如預期，而且病蟲害的發生也比較頻繁，尤其是根部的問題，更是讓我頭疼不已。在朋友的推薦下，我瞭解到瞭《土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說》這本書，這讓我眼前一亮。我一直對土壤 kesehatan (health) 和作物的健康生長之間的關聯非常感興趣。土壤熏蒸這個概念，我之前隻在一些專業的農業文章裏看到過，瞭解不多，但直覺告訴我，它可能是一種能夠從根本上改善土壤環境的方法。我特彆希望這本書能夠用通俗易懂的語言，加上精美的插圖，詳細介紹土壤熏蒸的具體操作流程，包括如何選擇閤適的熏蒸劑，以及在什麼季節、什麼土壤條件下進行熏蒸效果最好。更重要的是，我希望這本書能告訴我，通過土壤熏蒸，究竟能為我的草莓帶來哪些具體的益處，比如如何更有效地防治根結綫蟲、鐮刀菌等病害，如何改善土壤的通透性和肥力，最終讓我的草莓植株更健壯，果實産量更高，味道也更甜美。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對園藝充滿熱情的業餘愛好者，我一直夢想著能夠在傢中培植齣高品質的草莓。然而，現實往往比想象的要復雜，土壤的健康狀況，尤其是那些肉眼看不見的病原體和綫蟲，常常是我遇到的最大挑戰。每當草莓植株齣現生長緩慢、葉片發黃，甚至根部腐爛的情況時，我都會感到沮喪。《土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說》這本書的齣現，對我來說無疑是一綫希望。我熱切期盼書中能夠詳細闡述土壤熏蒸這一技術在傢庭園藝中的可行性，比如，是否有適閤小範圍使用的、對傢庭環境相對友好的熏蒸劑種類？書中能否提供詳細的DIY指導，從選擇閤適的工具、掌握精確的用量，到實施安全的熏蒸操作，以及熏蒸後的通風和土壤恢復過程。我非常想瞭解，通過這種方式，我能否有效地打破土壤中的病蟲害循環，為我的草莓營造一個更健康、更純淨的生長環境，從而顯著提升草莓的産量和口感，實現我心中那個“高産又美味”的草莓夢。

評分☆☆☆☆☆

在我的個人經曆中，與土壤打交道是一件充滿挑戰也樂趣無窮的事情。我尤其熱愛培育那些嬌貴而又迴報豐厚的作物，草莓便是其中之一。然而，草莓的生長並非坦途，土壤中的各種隱患，諸如潛藏的病菌、綫蟲，以及殘留的有害物質，常常讓我的辛勤付齣付諸東流。所以，當我在書店裏看到《土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說》這本書時，我的目光就被深深吸引瞭。我非常期待它能為我解答一些我長期以來睏擾我的疑問。比如，土壤熏蒸這個過程，聽起來似乎有些“大動乾戈”，它對土壤中的有益微生物是否會有不可逆的影響？書中對於這一點是如何權衡和建議的？我希望書中能夠詳細闡述如何科學地選擇熏蒸劑，如何掌握最佳的熏蒸時機和深度，以及熏蒸後如何進行土壤的修復和調理，以確保草莓在健康的土壤環境中茁壯成長。另外，書中關於“高産栽培”的章節，我更是充滿瞭期待，希望能從中學習到一套完整的、可操作性強的草莓高産技術體係，從品種選擇、定植管理到水肥調控、病蟲害綜閤防治，甚至包括采後處理等全方位的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本《土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說》雖然我還沒來得及細細研讀，但光是看書名和大緻的目錄，就足以讓人心生期待。作為一名對有機農業和可持續種植頗感興趣的傢庭農場主，我一直在尋找能夠切實提高作物産量並減少病蟲害風險的實用技術。土壤熏蒸這個概念對我來說並不陌生，過去也曾嘗試過一些化學藥劑，但總覺得不夠環保，而且對土壤微生物的生態平衡有潛在的破壞。這本書的齣現，似乎提供瞭一個更係統、更科學的解決方案。特彆是“彩色圖說”這個關鍵詞，我非常看重這一點。理論知識再豐富，如果不能直觀地展示齣來，對於我這種動手能力大於理論分析的農人來說，學習效果會大打摺扣。我期待書中能夠通過精美的插圖和清晰的圖示，詳細講解土壤熏蒸的原理、不同熏蒸劑的特性、適用範圍以及具體的操作步驟，最好能配上不同時期土壤狀況的對比圖，這樣我纔能更準確地把握每一個環節。草莓又是我們農場的重要作物之一，高産栽培更是我們追求的目標。將土壤熏蒸與草莓高産栽培相結閤，這個思路非常契閤我想要探索的方嚮。我希望書中能夠深入淺齣地闡述土壤熏蒸如何為草莓的生長打下堅實的基礎，如何有效預防草莓根部病害，從而提高産量和品質。

評分☆☆☆☆☆

我是一名長期緻力於草莓種植的專業農戶，對提高單位麵積産量和優化草莓品質有著不懈的追求。近些年，隨著市場對綠色、健康農産品的需求日益增長，傳統的一些種植方式似乎已經難以滿足要求。土壤病害，尤其是根部病害，一直是睏擾草莓生産的頑疾，它不僅影響植株的生長，更直接導緻産量下降和果實品質的劣質化。因此，我一直在關注能夠從源頭上解決問題的技術。《土壤熏蒸與草莓高産栽培彩色圖說》這本書，在我看來，是一份極具吸引力的參考資料。我非常好奇書中對於土壤熏蒸的科學性和有效性是如何論證的，特彆是它在預防和控製草莓多種根部病害（如炭疽病、灰黴病、疫黴病等）方麵的具體作用機製。我希望書中能夠提供詳實的理論依據，同時輔以大量的實驗數據和案例分析，來證明土壤熏蒸對於改善土壤環境、提升草莓生長勢、最終實現高産優質的可靠性。如果書中還能涵蓋不同類型土壤的適應性評估，以及不同氣候條件下的熏蒸技術調整，那將對我進一步優化種植方案有著巨大的指導意義。