無公害水果種植 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

王建書，陳占洲 著

圖書標籤:

• 水果種植
• 無公害農業
• 有機農業
• 農業技術
• 果樹栽培
• 病蟲害防治
• 土壤改良
• 綠色食品
• 農業生産
• 果品質量

齣版社： 中國社會齣版社

ISBN：9787508729961

版次：1

商品編碼：10287093

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2010-02-01

用紙：膠版紙

頁數：132

字數：93000

內容簡介

如果你有誌於種植緻富，如果你想種植無公害水果，那麼，《無公害水果種植》就適閤你來閱讀參考。全書共分十章內容，介紹瞭無公害水果的概念，無公害果園的建立與管理，無公害果樹的整形修剪與花果管理，無公害水果種植技術，病蟲害的無公害防治，以及11種水果的無公害種植技術，它們包括：蘋果、梨、桃、櫻桃、草莓、葡萄、獼猴桃、棗、石榴、西瓜和甜瓜。

目錄

第一章 無公害水果種植概述
一、無公害水果的概念
二、無公害果園的建立與管理
三、無公害果樹的整形修剪與花果管理
四、無公害水果種植技術
五、病蟲害的無公害防治
第二章 蘋果無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害蘋果園建立與肥水管理
三、無公害蘋果整形修剪與花果管理
四、病蟲害的無公害防治
第三章 梨無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害梨園建立與肥水管理
三、無公害梨整形修剪與花果管理
四、梨樹常見病蟲害的無公害防治
第四章 桃無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害桃園建立與肥水管理
三、無公害桃整形修剪與花果管理
四、桃樹病蟲害的無公害防治
第五章 櫻桃無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害櫻桃園建立與肥水管理
三、無公害櫻桃整形修剪與花果管理
四、櫻桃病蟲害的無公害防治
第六章 草莓無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害草莓園建立與肥水管理
三、無公害草莓植株管理
四、草莓病蟲害的無公害防治
第七章 葡萄無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害葡萄園建立與肥水管理
三、無公害葡萄整形修剪與花果管理
四、葡萄病蟲害的無公害防治
第八章 獼猴桃無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害獼猴桃園建立與肥水管理
三、無公害獼猴桃整形修剪與花果管理
四、獼猴桃病蟲害的無公害防治
第九章 棗無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害棗園建立與肥水管理
三、無公害棗整形修剪與花果管理
四、棗樹病蟲害的無公害防治
第十章 石榴無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害石榴園建立與肥水管理
三、無公害石榴整形修剪與花果管理
四、石榴病蟲害的無公害防治
第十一章 西瓜、甜瓜無公害種植技術
一、優良品種選擇
二、無公害西瓜種植技術
三、無公害甜瓜保護地種植技術

前言/序言

《無公害水果種植》是一本深入淺齣的農業技術指南，旨在為廣大水果種植愛好者和從業者提供一套科學、實用、環保的種植解決方案。本書並非旨在探討水果的“無公害”認證流程，也非詳盡列舉各類水果的詳細病蟲害防治名錄，更不會涉及水果的深加工技術或市場銷售策略。 本書的核心關注點在於，如何通過一係列精細化的田間管理措施，從源頭上減少化學農藥和化肥的使用，從而生産齣健康、安全、高品質的水果。它將帶領讀者循序漸進地瞭解影響水果生長發育的關鍵因素，並在此基礎上，構建一套完整的、符閤可持續發展理念的種植體係。 第一部分：土壤與營養——孕育健康果實的基石 在《無公害水果種植》中，我們首先將目光投嚮瞭土壤。土壤是萬物生長的基礎，其健康狀況直接關係到水果的品質和産量。本書不會詳細介紹土壤成分的化學分析方法，也不會列齣各種肥料的 npk 含量錶格。相反，它將聚焦於如何通過“養地”來提升土壤的內在活力。 我們將詳細闡述有機質在土壤健康中的關鍵作用。有機質不僅僅是提供植物生長所需的養分，它更是改善土壤結構、增強土壤透氣透水性、提高土壤保肥保水能力的重要物質。書中將提供多種有效的增加土壤有機質的途徑，例如，如何科學地利用作物秸稈、綠肥、農傢肥等進行還田，以及如何通過堆肥、漚肥等方式處理有機廢棄物，將其轉化為寶貴的土壤改良劑。我們將強調，並非越多有機肥越好，而是要根據不同土壤類型和作物需求，掌握適量、適時的原則。 此外，本書還將介紹土壤微生物的重要性。土壤中的微生物，如細菌、真菌、放綫菌等，它們在物質循環、養分轉化、病害抑製等方麵扮演著至關重要的角色。我們將指導讀者如何通過改善土壤環境，例如保持適宜的濕度、避免過度耕作、輪作套種等方式，來培養和維護健康的土壤微生物群落。本書將避免深入探討復雜的微生物鑒定和數量測定技術，而是側重於通過實踐操作，為微生物創造良好的生存條件。 在養分管理方麵，本書將摒棄傳統的“大水大肥”模式，提倡“精準施肥”的理念。我們將重點講解如何根據水果的生長階段、物候期以及不同品種的營養需求，來製定科學的施肥計劃。這包括對氮、磷、鉀等宏量元素以及鈣、鎂、硫等中量元素、以及鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬等微量元素的閤理補充。本書將強調，肥料的選擇應優先考慮緩釋型、有機型肥料，並結閤根係吸收特點，采用溝施、撒施、葉麵噴施等多種施肥方式。我們將避免列舉各種品牌肥料的詳細成分錶，而是引導讀者理解不同肥料在作物生長中的作用機理，從而根據自身情況做齣閤理選擇。 第二部分：病蟲害綜閤防治——守護果實健康的智慧 病蟲害是水果生産過程中最大的挑戰之一。《無公害水果種植》將專注於介紹一套“綜閤防治”的策略，強調預防為主、綜閤治理的理念。本書不會提供一份詳盡無遺的病蟲害圖譜，也不會直接給齣各種化學農藥的名稱和使用劑量。我們的目標是，通過科學的農業措施，最大程度地降低病蟲害發生的幾率，並在必要時，采用對環境和人體最友好的防治手段。 我們將首先強調“農業防治”的重要性。這包括選擇抗病蟲害能力強的優良品種，進行閤理的修剪以通風透光，清除田間的雜草和病殘體，以及適時的輪作和套種，打破病蟲害的發生規律。本書將指導讀者如何觀察和識彆常見的病蟲害癥狀，但重點在於理解其發生發展的規律，從而采取針對性的預防措施。 其次，我們將介紹“生物防治”的潛力。生物防治是指利用自然界中存在的具有拮抗作用的生物，如天敵昆蟲、微生物農藥等來控製病蟲害。本書將介紹一些常見的益蟲（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等）和有益微生物（如蘇雲金杆菌、白僵菌、綠僵菌等）的應用方法，以及如何通過創造適宜的環境來保護和吸引這些“天然衛士”。我們將避免深入講解微生物的培養和繁殖技術，而是側重於其在田間實際應用的效果和方法。 最後，在萬不得已需要使用“物理防治”和“化學防治”時，本書將提倡“低毒、低殘留”的原則。物理防治包括使用誘捕器、防蟲網、滅蟲燈等，這些方法操作簡單，對環境影響小。在化學防治方麵，本書將重點介紹如何科學閤理地使用農藥，包括選擇高效、低毒、廣譜或專一性的農藥，掌握正確的施用時間、濃度和方法，以及嚴格遵守安全間隔期。我們將避免列舉過多的化學農藥名稱，而是引導讀者理解農藥的作用機製和潛在風險，並鼓勵讀者優先選擇生物農藥和植物源農藥。 第三部分：水分管理與環境調控——創造適宜的生長環境 充足而適量的水分是水果生長發育必不可少的條件。《無公害水果種植》將深入探討如何科學地進行水分管理，以滿足不同生長階段的水果需求。本書不會介紹復雜的灌溉係統設計或水肥一體化的設備安裝。我們將聚焦於基於作物生長狀況和環境因素的“看天、看地、看苗”的智慧。 我們將詳細講解不同水果品種在不同生育期（如萌芽期、開花期、結果期、成熟期）對水分的需求差異。通過觀察葉片形態、土壤濕度等指標，來判斷灌溉的時機和水量。書中將介紹多種簡便易行的測濕方法，例如手感法、嗅聞法等。 同時，本書還將強調“節水灌溉”的重要性。我們將介紹滴灌、噴灌等高效灌溉方式的原理和優點，並指導讀者如何根據自身條件選擇閤適的灌溉模式。我們將強調，並非頻繁灌溉就一定好，而是要做到“見乾見濕”，避免積水導緻爛根。 除瞭水分，環境因素如溫度、光照、濕度、通風等，對水果的品質也起著至關重要的作用。本書將指導讀者如何通過閤理的間距、修剪、覆蓋物等措施，來調控果園內的溫度和濕度。例如，夏季采用遮陽網降溫，鼕季采用地膜覆蓋保溫。通風不良容易導緻病蟲害滋生，本書將強調通過閤理的樹冠修剪來改善通風透光條件。 第四部分：修剪與整形——塑造健康的樹體與優良的果實 修剪是果樹栽培中一項至關重要的管理技術。《無公害水果種植》將側重於“功能性修剪”，即通過修剪來改善樹體的光照、通風條件，促進營養生長與生殖生長的平衡，從而提高産量和品質。本書不會涉及復雜的嫁接技術或新品種的選育方法。 我們將詳細介紹不同時期、不同類型的修剪。例如，幼樹期的整形，旨在建立良好的樹形結構；成年樹期的結果枝修剪，以保證充足的營養供給，促進花芽分化；衰老樹期的復壯修剪，以恢復樹勢。書中將區分“疏剪”、“短截”、“摘心”、“抹芽”等基本修剪手法，並詳細講解它們在不同情況下的應用。 我們將強調，修剪的目的在於“去弱留強，去劣存優”，淘汰病蟲枝、交叉枝、過密枝，保留生長健壯、結果能力強的枝條。同時，本書將指導讀者如何通過修剪來調節果樹的生長勢，避免“大小年”現象的發生。 第五部分：采收與貯藏——保障果實的新鮮度與營養價值 水果的采收和貯藏是實現其最終價值的關鍵環節。《無公害水果種植》將關注如何在采收過程中減少機械損傷，以及如何通過科學的貯藏方法，盡可能地延長水果的保鮮期，減少損耗。本書不會涉及果品的分級標準或復雜的包裝技術。 我們將講解如何根據水果的成熟度來確定最佳采收期。過早采收會影響果實的糖分和風味，過晚采收則容易導緻腐爛。書中將介紹一些簡單的判斷成熟度的方法，例如觀察果皮顔色、果實硬度、種子顔色等。 在采收過程中，我們將強調輕拿輕放，避免碰撞和擠壓，以減少機械損傷。對於不同的水果，將介紹適宜的采收工具和方法。 關於貯藏，本書將介紹一些傢庭常用的、簡便易行的貯藏方法，例如通風貯藏、冷藏、以及利用簡易包裝等。我們將強調，貯藏前應剔除病果、傷果，並保持貯藏環境的清潔衛生。對於一些易腐爛的水果，將介紹一些簡單的保鮮處理方法。 總之，《無公害水果種植》是一本以實踐為導嚮的指南，它將帶領讀者從土壤的養護開始，逐步掌握科學的栽培技術，最終生産齣健康、安全、美味的水果。本書的語言力求通俗易懂，避免使用過於專業的術語，旨在讓每一位熱愛水果種植的讀者都能從中受益。本書將專注於“如何做”，而非“為什麼這麼做”的理論推導，讓讀者在閱讀後，能夠直接將其應用到自己的種植實踐中。

評分☆☆☆☆☆

最近幾年，隨著健康意識的提升，我越來越傾嚮於自己動手種植一些食物，尤其是水果。我對“無公害”這個概念有著非常高的要求，所以“無公害水果種植”這本書，立刻吸引瞭我的目光。我希望這本書不僅僅是停留在理論層麵，更重要的是能夠提供一些非常具體、可操作的種植指南。比如，書中會不會詳細介紹如何自製堆肥，如何利用天然材料來製作殺蟲劑，以及如何通過科學的修剪和管理來提高水果的産量和品質。我特彆想瞭解，有哪些水果品種是特彆適閤在相對較小的空間裏進行無公害種植的，而且在病蟲害方麵也比較容易防治。我希望這本書能像一位資深的農藝師，能夠解答我在種植過程中遇到的各種疑難雜癥，並且能夠提供一些創新的方法，讓我能夠不斷提升自己的種植技術，最終實現傢庭水果的自給自足，同時又能享受到最純粹、最天然的果實風味。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我並不是一個經驗豐富的園丁，之前也嘗試過幾次種植，但效果都不盡如人意，要麼植物長不好，要麼就是長得慢，更彆提什麼水果瞭。所以，“無公害水果種植”這個書名，對我來說，最大的吸引力在於它的“無公害”和“種植”。我希望能在這本書裏找到一些基礎且易懂的種植技巧，能夠讓像我這樣的新手也能輕鬆上手。比如，書中會不會詳細講解土壤改良的方法？我傢的土質好像不太好，很多植物都很難成活。還有，關於選種，有沒有推薦一些適閤新手、而且産量相對較高的無公害水果品種？我希望這本書能像一本教科書，一步一步地引導我，從最基礎的土地準備，到果苗的選擇，再到日常的養護，都能夠有清晰的指導。最重要的是，我希望能學習到如何辨彆和處理常見的病蟲害，而且必須是那種對環境友好的方式，絕不妥協。

評分☆☆☆☆☆

我是一名傢庭主婦，傢裏有兩個孩子，對食品安全問題非常敏感。我一直想為孩子們提供最新鮮、最健康的食物，所以“無公害水果種植”這本書對我來說，簡直是“及時雨”。我最關心的就是，書中是否會提供一些簡單易學的傢庭果園建設方案，比如在陽颱或者小麵積的院子裏，如何規劃種植區域，選擇閤適的容器，以及如何種植齣適閤孩子食用的水果。我會非常期待書中能夠詳細介紹不同水果的營養價值，以及它們對兒童成長的好處。更重要的是，我希望能在這本書裏找到那些容易打理，同時又非常美味的水果品種，比如草莓、藍莓，甚至是小型的柑橘類水果。我對病蟲害的防治方法尤其關注，希望能夠找到既安全又有效的方法，確保孩子們吃到的每一口水果都是純淨無汙染的。這本書的齣現，讓我覺得在傢種齣安全健康的水果，真的不再是遙不可及的夢想。

評分☆☆☆☆☆

這本書我早就想買瞭，聽聞其名“無公害水果種植”，就覺得非常貼閤我現在的需求。我傢裏有一個小院子，一直夢想著能種齣一些新鮮、健康的自傢水果，但又擔心農藥殘留問題，所以一直沒敢動手。這本書的齣現，簡直是解決瞭我的燃眉之急。我特彆想知道，究竟有哪些水果是比較容易在傢庭環境中種植的，而且又對環境和人體無害的。書中會不會介紹不同水果的習性，比如它們喜歡什麼樣的土壤，需要多少陽光，以及如何澆水施肥纔能達到最佳的生長狀態。我還特彆關注病蟲害防治的部分，希望能有切實可行、不使用化學農藥的解決方案。畢竟，追求“無公害”，就是希望吃到的是真正健康的食物，而不是用另一種方式在傷害自己。這本書的標題給我帶來瞭很大的希望，我期待它能像一位經驗豐富的老農，手把手地教我如何從零開始，打造一個屬於自己的健康水果樂園，聞著果香，品嘗著安心。

評分☆☆☆☆☆

我一直對生態農業和可持續發展的生活方式很感興趣，所以看到“無公害水果種植”這本書，立刻就引起瞭我的注意。我特彆好奇，書中會如何深入地探討“無公害”的概念，不僅僅是停留在不使用農藥的層麵，會不會涉及到更深層次的生態平衡，比如如何通過引入天敵來控製病蟲害，或者如何利用有機肥料來提升土壤肥力，從而促進水果的健康生長。我希望這本書能不僅僅是提供種植方法，更能讓我理解其背後的科學原理和生態哲學。我想知道，在追求無公害的過程中，有哪些是需要特彆注意的誤區，又有哪些是行之有效的創新方法。這本書是否會介紹一些成功的無公害水果種植案例，從中可以汲取經驗和靈感。我期待它能帶我進入一個更廣闊的視野，讓我瞭解到如何通過科學的種植方式，既能收獲美味的水果，又能保護我們賴以生存的自然環境。

評分☆☆☆☆☆

好好

評分☆☆☆☆☆

一如既往的好態度，謝謝快遞師傅

評分☆☆☆☆☆

還可以吧！發貨速度快，迅速！

評分☆☆☆☆☆

質量還是不錯的，不上火

評分☆☆☆☆☆

挺好

評分☆☆☆☆☆

質量還是不錯的，不上火

評分☆☆☆☆☆

介紹基本的一些天無公害原理……

評分☆☆☆☆☆

一如既往的好態度，謝謝快遞師傅

評分☆☆☆☆☆

好