土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说 9787109223202 王秋霞曹坳程谷军-RT pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王秋霞曹坳程谷军 著

图书标签:

• 草莓
• 土壤熏蒸
• 高产栽培
• 农业技术
• 园艺
• 彩色图解
• 种植技术
• 病虫害防治
• 设施农业
• 王秋霞

店铺： 万卷轩图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109223202

商品编码：29797683339

包装：平装-胶订

出版时间：2017-02-01

基本信息

书名：土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说

定价：10.00元

作者：王秋霞曹坳程谷军

出版社：中国农业出版社

出版日期：2017-02-01

ISBN：9787109223202

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：64开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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在我国，土壤熏蒸技术的应用才刚刚起步，应用比例还不到需要土壤消毒生产面积的0.1%，主要用于草莓、生姜、番茄、黄瓜、辣椒、茄子、、花卉、西瓜等高经济附加值作物上。土壤熏蒸做好了，可以大大减少土传病虫害防治用药和作物生长期用药，有效提高作物产量与品质，顺应目前国家倡导的减少农药和化肥使用量的“两减”战略。草莓土壤熏蒸技术的应用涉及很多技术要求和注意事项，王秋霞、曹坳程、谷军*的《土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说 /农药减量控害实战丛书》由作者总结多年的试验研究成果和田间实践经验编*而成。内容包括草莓田土壤熏蒸技术、熏蒸后田间清洁化管理、草莓栽培注意事项及病虫害防治。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《草莓产业的绿色革命：科学种植与病虫害绿色防控新篇章》 前言 草莓，被誉为“水果皇后”，以其鲜艳的色彩、独特的香气和丰富的营养价值，赢得了全球消费者的喜爱。在全球对健康、安全、美味食品日益增长的需求背景下，草莓产业迎来了前所未有的发展机遇。然而，伴随着草莓种植面积的不断扩大，传统的种植模式面临着诸多挑战：土壤肥力下降、病虫害频发、农药残留超标等问题，不仅严重影响了草莓的品质和产量，更对生态环境和人类健康构成了潜在威胁。 为了应对这些挑战，推动草莓产业的可持续发展，本书聚焦于现代草莓高产栽培的关键技术，特别是围绕土壤健康管理和绿色病虫害防控两大核心环节，深入浅出地介绍了科学、高效、环保的种植策略。本书旨在为广大草莓种植者、技术推广人员、科研工作者以及相关从业者提供一套系统、实用的技术指导，帮助大家实现草莓产量与品质的双重飞跃，引领草莓产业走向绿色、健康、可持续发展的未来。 第一章：现代草莓产业发展趋势与挑战 全球草莓市场概况与消费需求变化： 分析全球草莓种植面积、产量、贸易格局，以及主要生产国和消费市场的特点。 探讨消费者对草莓品质、风味、营养、安全性的需求日益提高的趋势。 解读有机、无公害、绿色食品等认证在市场中的重要性。 传统草莓种植模式的瓶颈： 土壤退化问题： 连作障碍、土壤板结、有机质缺乏、养分失衡等对草莓生长发育造成的制约。 病虫害严峻性： 根腐病、炭疽病、白粉病、蚜虫、螨虫等常见病虫害的发生规律、危害特点，以及抗药性问题。 农药滥用与环境污染： 长期、过量使用化学农药带来的土壤、水源污染，以及农产品药残超标风险。 劳动力成本上升与技术瓶颈： 传统粗放式管理效率低下，精细化、科技化种植的必要性。 绿色可持续发展理念在草莓种植中的应用： 阐述发展生态农业、循环农业、有机农业的必要性和紧迫性。 介绍环境友好型种植模式，如生物防治、物理防治、测土配方施肥、节水灌溉等。 强调草莓产业发展应遵循的绿色、健康、安全、优质、高效的原则。 第二章：土壤健康是草莓高产的基础 理解草莓生长所需的理想土壤环境： 土壤质地与结构： 疏松透气、排水良好、保水保肥能力强的壤土、沙壤土是理想选择，并探讨如何改良不同土壤质地。 土壤酸碱度（pH值）： 草莓适宜在微酸性（pH 5.5-6.5）环境中生长，详细说明pH值对养分有效性的影响，以及如何调控土壤pH。 土壤有机质与微生物： 有机质是土壤肥力的重要来源，也是土壤微生物的食物，深入分析有机质含量对土壤团粒结构、养分循环、病害抑制的作用。 土壤养分平衡： 氮、磷、钾、钙、镁、硫等宏量元素，以及铁、锰、锌、铜、硼、钼等微量元素的适宜含量与比例。 科学改良土壤，提升土壤肥力： 增施有机肥： 各种有机肥（堆肥、厩肥、绿肥、商品有机肥）的特性、优缺点、施用方法与注意事项，强调腐熟的重要性。 种植绿肥： 推荐适宜的绿肥作物（如紫云英、三叶草、黑麦草等），讲解其播种、生长、翻压技术，以及对土壤的改良效果。 秸秆还田技术： 介绍秸秆粉碎、还田、配合微生物菌剂加速腐熟的方法，解决秸秆处理难题，同时增加土壤有机质。 物理改良方法： 如深耕、起垄、覆盖等，改善土壤结构，提高通透性。 土壤健康管理的创新实践： 轮作与间作： 科学安排作物轮作制度，避免连作障碍，选择与草莓互利或有益的作物进行间作。 土壤微生物的应用： 介绍有益微生物（如固氮菌、解磷菌、解钾菌、放线菌、木霉菌、芽孢杆菌等）在改良土壤、促进养分吸收、抑制病原菌方面的作用，以及施用方法。 土壤养分监测与管理： 详细介绍测土配方施肥技术，包括土壤养分检测方法（物理方法、化学方法、仪器分析）、施肥建议制定、精准施肥模式。 生物炭在土壤改良中的应用： 介绍生物炭的特性、制备、施用方法，以及其在改善土壤结构、提高保水保肥能力、吸附有害物质等方面的潜力。 第三章：绿色防控——保障草莓健康生长的关键 草莓主要病害的识别与绿色防控策略： 根腐病与茎腐病： 病原菌、传播途径、症状识别，以及从土壤健康入手、选用抗病品种、药剂拌种、生物防治（如木霉菌、枯草芽孢杆菌）等综合防控措施。 炭疽病： 病症表现、发生条件，重点介绍在发病前加强植株抗性、及时清除病叶、选用高效低毒杀菌剂（如代森锰锌、百菌清）的保护性施用，以及生物防治的应用。 白粉病： 症状特征、流行规律，强调通风透光、保持植株健康、适时喷洒硫磺、碳酸氢钠、农用链霉素、或生物制剂（如苏云金杆菌）等。 灰霉病： 常见发病原因（高湿、通风不良），讲解在开花结果期加强管理、清除病果、保持环境卫生、喷施合适的杀菌剂（如腐霉利、异菌脲）或生物制剂。 病毒病： 症状表现（花叶、畸形、矮化），重点介绍通过选用无毒种苗、消灭传毒媒介（蚜虫、螨虫）、加强栽培管理提高植株抗性等措施。 草莓主要虫害的识别与绿色防控策略： 蚜虫： 识别、危害，重点介绍利用天敌（如瓢虫、草蛉）、黄色粘虫板诱杀、喷施生物源农药（如印楝素、鱼藤酮）或植物源农药（如烟碱、苦参碱）。 螨虫（红蜘蛛）： 识别、危害，强调保持环境湿度、喷施阿维菌素、哒螨灵等低毒杀螨剂，以及利用捕食螨等生物防治方法。 蓟马： 症状、危害，介绍使用蓝色粘虫板、喷施有机磷类、菊酯类杀虫剂，以及生物制剂（如白僵菌）的应用。 地下害虫（蛴螬、地老虎）： 危害特点，讲解在耕作前施用保护性土壤杀虫剂，或使用生物杀虫剂（如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌）。 绿色防控的核心理念与技术集成： 预防为主，综合防治： 强调将栽培管理、抗病虫品种选育、农业防治、生物防治、物理防治与化学防治有机结合。 生物防治的应用： 介绍天敌昆虫、寄生性天敌、微生物杀虫剂、杀菌剂（如木霉菌、枯草芽孢杆菌、白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌）的种类、作用机理、使用方法。 物理防治的运用： 介绍防虫网、诱捕器（粘虫板、性诱剂）、光控、水淹等方法。 植物源农药与生物源农药： 推广使用印楝素、鱼藤酮、苦参碱、烟碱、除虫菊酯等天然农药，以及生物发酵制成的农药。 最小化学品使用策略： 强调在必要时选择高效、低毒、低残留的化学农药，并严格按照农药安全使用技术规程操作，减少对环境和产品安全的影响。 病虫害监测预警体系的建立： 普及病虫害普查、监测方法，为科学用药提供依据。 第四章：高产优质草莓的栽培管理要点 优良品种的选择与繁育： 介绍适合不同地区、不同市场需求的草莓优良品种特性（产量、抗病性、风味、耐贮运性等）。 探讨种苗的健康繁育与管理，确保种苗纯度和抗病性。 科学的定植管理： 定植密度与行株距： 根据品种特性、栽培模式（露地、大棚）确定合理的定植密度。 起垄与覆膜技术： 介绍起垄的优点（利于排水、通风、保温），以及地膜的选材（颜色、厚度）与覆盖技术，提高地温，保持土壤水分，抑制杂草。 定植深度与方法： 确保心叶露出地面，避免过深或过浅。 精准施肥与水肥一体化： 基肥与追肥的配合： 结合土壤肥力情况，合理施用基肥，并根据草莓不同生长发育阶段的需求，及时追施提苗肥、壮果肥、催熟肥。 常量与微量元素的补充： 重点关注钙、镁、硼等元素对果实品质的影响，以及如何通过叶面喷施等方式及时补充。 水肥一体化技术： 介绍滴灌、喷灌等节水灌溉技术，与水溶性肥料结合，实现养分随水输送，提高肥料利用率，减少养分流失。 环境调控技术（针对保护地栽培）： 温度管理： 详细阐述草莓不同生育期对温度的要求，以及如何通过通风、遮阳、补光等手段进行调控。 湿度管理： 控制棚内湿度，预防病害发生，介绍通风、排水、覆盖等措施。 光照管理： 保证充足光照，提高光合效率，利用补光灯、反射膜等技术。 二氧化碳施用： 在密闭棚室内，适时补充二氧化碳，提高光合速率，促进产量提升。 疏花疏果与整枝打杈： 疏花疏果： 适度疏除过多的花蕾和幼果，保证养分集中供应，提高单果重和品质。 整枝打杈： 及时去除匍匐茎和病弱枝叶，减少养分消耗，保持通风透光。 授粉技术： 介绍自然授粉、人工辅助授粉（如使用毛刷、振动果实）或利用熊蜂授粉的方法，提高坐果率。 病虫害的预防性措施与田间管理： 建立健康栽培环境： 保持田间清洁卫生，及时清除病残株、杂草。 加强日常巡查： 及时发现并处理病虫害的早期迹象。 科学用药： 遵循绿色防控原则，合理选择农药种类、剂量、施用时期和方法。 采收与采后处理： 适时采收： 根据市场需求和草莓成熟度，确定最佳采收时期。 轻拿轻放： 避免损伤果实，影响品质。 预冷与包装： 快速预冷，降低果实呼吸强度，延长保鲜期，选择合适的包装材料，保护果实。 第五章：案例分析与未来展望 成功草莓种植案例分享： 选取不同地区、不同规模的草莓种植案例，详细分析其在土壤改良、绿色防控、精细化管理等方面的具体做法与成效。 展现科技创新在提升草莓产业效益中的重要作用。 草莓产业的绿色发展未来： 智能化农业技术应用： 传感器、物联网、大数据、无人机等在草莓种植中的应用前景。 生物技术与新品种培育： 基因编辑、分子育种等在培育高产、优质、抗病虫草莓品种中的潜力。 全产业链的绿色发展： 从产前、产中到产后，构建绿色、可持续的草莓产业生态。 品牌建设与市场拓展： 提升草莓产品的附加值，满足消费者对高品质、安全放心产品的需求。 结语： 重申科学种植、绿色防控对于草莓产业持续健康发展的关键意义。 鼓励广大从业者积极学习、勇于实践，为中国草莓产业的绿色革命贡献力量。 本书旨在提供一个关于现代草莓科学种植的全面视角，强调土壤健康与绿色病虫害防控是实现草莓产业高质量发展的基石。通过整合最新的农业科技成果和成功的实践经验，本书希望能成为您在草莓种植道路上的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我是一名长期致力于草莓种植的专业农户，对提高单位面积产量和优化草莓品质有着不懈的追求。近些年，随着市场对绿色、健康农产品的需求日益增长，传统的一些种植方式似乎已经难以满足要求。土壤病害，尤其是根部病害，一直是困扰草莓生产的顽疾，它不仅影响植株的生长，更直接导致产量下降和果实品质的劣质化。因此，我一直在关注能够从源头上解决问题的技术。《土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说》这本书，在我看来，是一份极具吸引力的参考资料。我非常好奇书中对于土壤熏蒸的科学性和有效性是如何论证的，特别是它在预防和控制草莓多种根部病害（如炭疽病、灰霉病、疫霉病等）方面的具体作用机制。我希望书中能够提供详实的理论依据，同时辅以大量的实验数据和案例分析，来证明土壤熏蒸对于改善土壤环境、提升草莓生长势、最终实现高产优质的可靠性。如果书中还能涵盖不同类型土壤的适应性评估，以及不同气候条件下的熏蒸技术调整，那将对我进一步优化种植方案有着巨大的指导意义。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对园艺充满热情的业余爱好者，我一直梦想着能够在家中培植出高品质的草莓。然而，现实往往比想象的要复杂，土壤的健康状况，尤其是那些肉眼看不见的病原体和线虫，常常是我遇到的最大挑战。每当草莓植株出现生长缓慢、叶片发黄，甚至根部腐烂的情况时，我都会感到沮丧。《土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说》这本书的出现，对我来说无疑是一线希望。我热切期盼书中能够详细阐述土壤熏蒸这一技术在家庭园艺中的可行性，比如，是否有适合小范围使用的、对家庭环境相对友好的熏蒸剂种类？书中能否提供详细的DIY指导，从选择合适的工具、掌握精确的用量，到实施安全的熏蒸操作，以及熏蒸后的通风和土壤恢复过程。我非常想了解，通过这种方式，我能否有效地打破土壤中的病虫害循环，为我的草莓营造一个更健康、更纯净的生长环境，从而显著提升草莓的产量和口感，实现我心中那个“高产又美味”的草莓梦。

评分☆☆☆☆☆

这本《土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说》虽然我还没来得及细细研读，但光是看书名和大致的目录，就足以让人心生期待。作为一名对有机农业和可持续种植颇感兴趣的家庭农场主，我一直在寻找能够切实提高作物产量并减少病虫害风险的实用技术。土壤熏蒸这个概念对我来说并不陌生，过去也曾尝试过一些化学药剂，但总觉得不够环保，而且对土壤微生物的生态平衡有潜在的破坏。这本书的出现，似乎提供了一个更系统、更科学的解决方案。特别是“彩色图说”这个关键词，我非常看重这一点。理论知识再丰富，如果不能直观地展示出来，对于我这种动手能力大于理论分析的农人来说，学习效果会大打折扣。我期待书中能够通过精美的插图和清晰的图示，详细讲解土壤熏蒸的原理、不同熏蒸剂的特性、适用范围以及具体的操作步骤，最好能配上不同时期土壤状况的对比图，这样我才能更准确地把握每一个环节。草莓又是我们农场的重要作物之一，高产栽培更是我们追求的目标。将土壤熏蒸与草莓高产栽培相结合，这个思路非常契合我想要探索的方向。我希望书中能够深入浅出地阐述土壤熏蒸如何为草莓的生长打下坚实的基础，如何有效预防草莓根部病害，从而提高产量和品质。

评分☆☆☆☆☆

在我的个人经历中，与土壤打交道是一件充满挑战也乐趣无穷的事情。我尤其热爱培育那些娇贵而又回报丰厚的作物，草莓便是其中之一。然而，草莓的生长并非坦途，土壤中的各种隐患，诸如潜藏的病菌、线虫，以及残留的有害物质，常常让我的辛勤付出付诸东流。所以，当我在书店里看到《土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说》这本书时，我的目光就被深深吸引了。我非常期待它能为我解答一些我长期以来困扰我的疑问。比如，土壤熏蒸这个过程，听起来似乎有些“大动干戈”，它对土壤中的有益微生物是否会有不可逆的影响？书中对于这一点是如何权衡和建议的？我希望书中能够详细阐述如何科学地选择熏蒸剂，如何掌握最佳的熏蒸时机和深度，以及熏蒸后如何进行土壤的修复和调理，以确保草莓在健康的土壤环境中茁壮成长。另外，书中关于“高产栽培”的章节，我更是充满了期待，希望能从中学习到一套完整的、可操作性强的草莓高产技术体系，从品种选择、定植管理到水肥调控、病虫害综合防治，甚至包括采后处理等全方位的指导。

评分☆☆☆☆☆

最近，我一直在为我花园里种植的草莓发愁。虽然我悉心照料，但总感觉产量不如预期，而且病虫害的发生也比较频繁，尤其是根部的问题，更是让我头疼不已。在朋友的推荐下，我了解到了《土壤熏蒸与草莓高产栽培彩色图说》这本书，这让我眼前一亮。我一直对土壤 kesehatan (health) 和作物的健康生长之间的关联非常感兴趣。土壤熏蒸这个概念，我之前只在一些专业的农业文章里看到过，了解不多，但直觉告诉我，它可能是一种能够从根本上改善土壤环境的方法。我特别希望这本书能够用通俗易懂的语言，加上精美的插图，详细介绍土壤熏蒸的具体操作流程，包括如何选择合适的熏蒸剂，以及在什么季节、什么土壤条件下进行熏蒸效果最好。更重要的是，我希望这本书能告诉我，通过土壤熏蒸，究竟能为我的草莓带来哪些具体的益处，比如如何更有效地防治根结线虫、镰刀菌等病害，如何改善土壤的通透性和肥力，最终让我的草莓植株更健壮，果实产量更高，味道也更甜美。