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從0開始做韓餐燒烤 (專為中國人打造的韓式燒烤入門寶典) 9787515801636 中華下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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王青周學武著

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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪：花晨月夕圖書專營店

齣版社：中華工商聯閤齣版社

ISBN：9787515801636

商品編碼：29873572979

包裝：平裝

齣版時間：2012-06-01

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圖書描述

基本信息

書名：從0開始做韓餐燒烤 (專為中國人打造的韓式燒烤入門寶典)

定價：28.00元

作者：王青周學武

齣版社：中華工商聯閤齣版社

齣版日期：2012-06-01

ISBN：9787515801636

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.359kg

編輯推薦

內容提要

精選韓國地道燒烤菜品製作詳解，600幅彩圖製作全程關鍵步驟實景再現，後附特色食材選購指南及替代選擇。

目錄

Part1 韓餐燒烤入門篇

Part2 學做經典韓餐——燒烤

Part3 搭配燒烤的韓餐——湯

附錄：特色食材選購指南

作者介紹

文摘

序言

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