古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式 9787503231704 中国旅游出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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田玉堂 著

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店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 中国旅游出版社

ISBN：9787503231704

商品编码：29898519962

包装：平装

出版时间：2007-06-01

基本信息

书名：古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式

定价：88元

作者：田玉堂

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2007-06-01

ISBN：9787503231704

字数：782000

页码：605

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.940kg

编辑推荐

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内容提要

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由田玉堂研究员主编的《古兜温泉旅游度假邮健康经营与管理模式》一书，在中国了“健康
主题度假村（酒店）”的经营管理模式。此书针对“21世纪，威胁人类的‘疾病’是‘生活方式病’这一重大课题，创造性地提出在温泉度假村（酒店）为客人建立～种新型时尚的健康生活方式——使客人活得更加美丽、更加愉快、更加睿智、更加健康，并展开了全面深刻的论述。
本书在论述中创立了两个基本理论： “健康古兜21运动”和“古兜十大宣言”，它们是21世纪人类新型时尚健康生活方式的灵魂。 “健康古兜21运动”是倡导21世纪创造国民健康运动，其目标是：减少不良生活习惯的危险因素，延长健康寿命，提高具有幸福感的生活质量。 “古兜十大宣言”，是引导客人作为时尚健康一族，为了美好的明天，培养健康的生活方式。
此书是顺应国际新潮流，根据国内温泉酒店、度假村、会所等旅游、休闲健康产业广大经营管理者、设计者和操作者的迫切需求写作的。广泛吸纳了西方发达国家旅游休闲健康产业的新理论新方法并结合中国国情加以创造，进一步填补和丰富了刚刚崛起的中国健康主题酒店的文化与管理的宝库，促进了中国温泉酒店、度假村等旅游、休闲、健康产业进一步向科学化、专业化方向迈进。

目录

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作者介绍

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田玉堂：中国经济研究院旅游酒店文化发展中心主任研究员，荷·瑞克曼（北京）国际酒店管理有限公司首席执行官，国际主题酒店研究会常务副会长，荣获二00五年国际主题酒店研究会“理论贡献奖”，中国经济研究院研究员，国际主题酒店研究会副会长，列为英国剑桥大学名人传记中

文摘

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序言

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《古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式》 引言 在竞争激烈的旅游市场中，如何打造一个可持续发展、深受游客喜爱的旅游度假区，一直是行业内外关注的焦点。古兜温泉旅游度假邨，凭借其独特的温泉资源、精细化的经营理念和科学的管理体系，走出了一条独具特色的发展之路。本书，即《古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式》，深入剖析了古兜温泉的成功之道，从宏观战略到微观执行，全方位展现了其在健康经营与管理方面的实践与创新。本书旨在为业界提供宝贵的参考，为有志于在旅游业深耕的企业家、管理者以及从业人员提供一套可借鉴的经营管理范本。 第一章：古兜温泉的战略定位与资源禀赋 本章将首先回顾古兜温泉旅游度假邨的地理位置、历史渊源及其得天独厚的温泉资源。详细介绍古兜温泉水的矿物质成分、养生功效，以及如何将其转化为核心竞争力。在此基础上，本书将探讨古兜温泉的战略定位，包括其目标客群、市场细分以及在区域旅游经济中的角色。理解并确立清晰的战略定位，是后续所有经营管理活动的基础。本书将着重分析古兜温泉如何围绕其温泉资源，精准定位，从而在众多旅游目的地中脱颖而出。 第二章：健康经营理念的践行——以人为本，以质为先 “健康经营”不仅是口号，更是贯穿古兜温泉经营管理全过程的核心理念。本章将详细阐述古懂温泉如何将“以人为本，以质为先”的理念落到实处。 人才管理与团队建设： 深入分析古兜温泉在人才引进、培养、激励和留用方面的策略。包括如何建立高素质的员工队伍，培养服务意识和专业技能，以及如何营造积极向上的企业文化，激发员工的归属感和创造力。员工是旅游服务业最宝贵的财富，古兜温泉在这方面的实践，将为读者提供可复制的经验。 产品与服务质量的精益求精： 详细解读古兜温泉在产品设计、服务流程、硬件设施维护等方面的质量控制体系。从温泉水质的监测与保障，到客房的舒适度、餐饮的健康与美味，再到各项游乐活动的安全性与趣味性，都力求达到最高标准。本书将重点介绍其如何通过持续改进和创新，不断提升游客的满意度和口碑。 安全与健康保障体系： 旅游安全是生命线。本章将深入探讨古兜温泉在游客安全、食品安全、公共卫生等方面的管理措施。从应急预案的制定与演练，到日常运营中的风险防控，再到疫情常态化下的防疫措施，都将一一呈现。确保游客在享受度假的同时，能够拥有一个安全、健康的环境，是古兜温泉始终坚持的原则。 第三章：精细化管理模式——从细节到极致的追求 精细化管理是提升运营效率、优化资源配置、实现可持续发展的重要手段。古兜温泉旅游度假邨在精细化管理方面，有着一套成熟的体系。 运营流程的标准化与优化： 本章将系统性地介绍古兜温泉在各项运营流程上的标准化建设，包括接待流程、服务流程、清洁流程、营销流程等。通过流程的梳理与优化，减少不必要的环节，提高效率，降低成本，同时保证服务质量的一致性。 成本控制与效益提升： 详细分析古兜温泉在成本控制方面的具体措施，包括物资采购、能源消耗、人力资源利用等。同时，将探讨其如何通过精细化管理，挖掘新的效益增长点，提升整体盈利能力。 数字化与智能化技术的应用： 随着科技的发展，数字化与智能化已成为提升管理水平的关键。本章将展示古兜温泉如何运用先进的信息化技术，如智能预订系统、客户关系管理（CRM）系统、运营管理平台等，提升运营效率，优化客户体验，实现智能化决策。 营销策略的精准化与创新： 精细化管理也体现在营销上。本书将剖析古兜温泉如何进行市场细分，精准定位目标客户，并根据不同客群的特点，制定差异化的营销策略。同时，也将探讨其在品牌建设、口碑营销、线上线下融合营销等方面的创新实践。 第四章：品牌建设与文化传承——打造独特旅游体验 在旅游同质化日益严重的当下，强大的品牌影响力和独特的文化内涵成为吸引游客的关键。 品牌形象的塑造与传播： 本章将深入探讨古兜温泉如何通过一系列的品牌推广活动，塑造其健康、养生、休闲的品牌形象。包括品牌故事的挖掘与传播，品牌视觉识别系统的应用，以及与各类媒体的合作推广。 温泉文化的深度挖掘与体验设计： 温泉不仅仅是一种资源，更是一种文化。本书将分析古兜温泉如何将温泉文化融入到产品和服务中，设计富有文化内涵的体验项目。例如，温泉养生课程、传统养生食疗、当地民俗文化体验等，让游客在享受温泉的同时，也能感受到文化的魅力。 社区共荣与可持续发展： 一个成功的旅游度假区，离不开与当地社区的和谐共处。本章将展示古兜温泉如何通过带动当地经济发展、提供就业机会、参与公益事业等方式，实现与社区的共荣。同时，也将探讨其在环境保护、资源可持续利用等方面的努力，践行绿色旅游理念。 第五章：创新驱动与未来发展——迎接挑战，拥抱变革 旅游业正面临着前所未有的机遇与挑战。古兜温泉旅游度假邨如何持续创新，适应市场变化，实现长远发展？ 产品与服务创新： 本章将探讨古兜温泉在产品和服务上的持续创新能力。包括开发新的温泉疗法、引入新的健康养生理念、升级游乐设施、拓展新的主题产品线等，以满足游客日益增长的多样化需求。 市场拓展与国际化战略： 随着中国旅游业的不断发展，拓展新的客源市场，甚至走向国际化，是许多旅游企业的发展方向。本书将分析古兜温泉在市场拓展方面的策略，以及其可能面临的机遇与挑战。 应对行业变革与趋势： 旅游业的发展趋势瞬息万变，如智慧旅游、乡村旅游、康养旅游等。本章将探讨古兜温泉如何敏锐捕捉行业变革的信号，积极拥抱新技术、新模式，并将其融入到自身的经营管理中，保持核心竞争力。 可持续发展与社会责任： 长期来看，企业的发展离不开社会责任的承担。本书将进一步强调古兜温泉在环境保护、文化保护、员工关怀、社区发展等方面所做的努力，以及其对可持续发展理念的坚持。 结论 《古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式》不仅是一份对古兜温泉成功实践的总结，更是一部关于旅游业如何实现健康、可持续发展的深度探索。本书通过系统性的梳理和详实的案例分析，揭示了古兜温泉在战略定位、健康经营理念、精细化管理、品牌建设以及创新发展等多个维度上的独特优势。其经验对于正在寻求转型升级、提升竞争力的旅游企业，乃至整个旅游行业，都具有极高的参考价值和启示意义。本书的出版，将为中国旅游业的发展注入新的活力，为构建更具吸引力、更可持续的旅游生态系统贡献智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版年代（根据ISBN推测）对我来说是一个重要的参考点。在过去的几年里，旅游业经历了翻天覆地的变化，尤其是数字化转型的浪潮。因此，我非常好奇，这本书是如何在探讨“传统”的健康经营模式的同时，融入对“未来”的预判和布局的。我期望看到关于如何利用大数据分析游客行为模式、如何实施动态定价策略，以及如何通过社交媒体矩阵来构建即时反馈和快速响应机制的内容。一个成功的管理模式必须是灵活的、可进化的。如果书中仅仅停留在传统的服务流程手册层面，恐怕在新环境下的指导意义会大打折扣。我更希望它能展示古兜温泉管理团队对“敏捷管理”的理解和实践，即如何建立一个能够快速学习、快速迭代的管理体系，以应对瞬息万变的旅游市场需求。这本书如果能成为一本既有扎实理论基础，又紧跟时代前沿技术应用的教科书，那它绝对是行业内人士案头必备的工具书。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当我看到这本书的书名和出版社信息时，我立刻产生了一种“专业对口”的强烈感觉。我本人在酒店管理领域浸淫多年，深知“模式”二字的重量，它意味着一套经过实践检验、具备系统性的操作流程。我更偏向于从流程优化的角度去审视这类书籍。因此，我特别好奇书中是如何构建起古兜温泉的“管理金字塔”的。比如，在人力资源管理方面，他们是如何处理季节性用工高峰期与低谷期的员工激励与培训体系的？度假村的服务标准设定，是否有一个明确的、从一线员工到高层管理者都能理解并严格执行的SOP（标准作业程序）？如果能有一部分篇幅专门讨论供应链管理，比如如何确保食材的新鲜度和本地采购的比例，那将是对“健康经营”概念的有力佐证。我希望这本书能跳出传统的“服务至上”的口号，转而探讨更底层的、关于成本控制和风险预警的机制。能拿到中国旅游出版社出版的书籍，本身就代表了一定的权威性，所以我对其中数据和引用的可靠性是抱有极高期望的，这对于我们行业内人士进行对标学习至关重要。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，成功的旅游目的地，其魅力往往来自于一种难以言喻的“氛围感”，而这种氛围感，正是顶层设计和精细化管理共同作用的结果。读完这本书的目录后（虽然我还没正式翻开），我已经在脑海中勾勒出它对古兜温泉“生态圈”的描绘。我尤其关注“度假邨”这三个字所暗示的复合型业态管理。温泉本身是引流的核心，但周边配套的餐饮、住宿、康养服务，乃至社区关系的处理，才是决定游客停留时间长短的关键。我期待书中能详细阐述如何将这些分散的模块进行有效的协同运营，避免出现“头重脚轻”的现象。举个例子，他们如何通过技术手段（比如智能会员系统）将温泉顾客转化为康养服务的长期用户？这种跨业态的客户生命周期管理，才是现代度假村经营的精髓所在。如果书中能加入一些关于可持续发展和企业社会责任（CSR）的实践案例，那就更符合当下文旅产业的发展趋势了，这不仅关乎品牌美誉度，更是未来市场准入门槛的一部分。

评分☆☆☆☆☆

这本《古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式》的标题听起来就非常吸引人，尤其对于我这种热衷于探索目的地深层运营逻辑的业余爱好者来说。我最近正好在研究一些国内知名的度假村是如何在激烈的市场竞争中保持长久生命力的，而古兜温泉作为一个老牌的旅游目的地，其背后的管理哲学一定蕴含着宝贵的经验。我猜想，书中必然会深入剖析他们如何平衡“健康”这个核心概念——这不仅仅是指温泉水质的物理健康，更应该涵盖了财务健康、员工队伍的活力健康以及品牌形象的持续健康。我期待看到一些具体的案例分析，比如在面对突发的公共卫生事件或经济波动时，度假村的管理层是如何迅速做出反应并调整经营策略的。如果书中能提供一套可复制的、针对温泉度假村特点的KPI考核体系，那就太棒了。我特别关注那些关于如何提升顾客忠诚度而非仅仅追求短期客流量的章节，毕竟，一个真正“健康”的经营模式，其基石在于稳定的回头客群体。这本书的厚度也让我对内容的详实程度充满信心，希望它不仅仅是理论的堆砌，更能提供一些切实可行的工具和方法论，让我能从中汲取灵感，应用到我正在参与的一些小型文旅项目中去。

评分☆☆☆☆☆

从一个普通消费者的视角来看，我过去去过的很多温泉度假村，体验都是“一次性”的，即便是环境很好，也很难让我产生非去不可的冲动。所以，这本书如果真能揭示出“健康经营”的秘诀，那一定是在于构建了一种超越物理设施的“情感连接”。我推测，书中可能有一部分内容是关于如何深度挖掘和包装古兜温泉的历史文化底蕴，并将其巧妙地融入到现代化的服务流程中去。例如，他们如何将地方非物质文化遗产元素，以不突兀的方式植入到客房设计、SPA疗程，甚至是餐饮菜单中，从而打造出差异化的“文化体验包”。这种“在地性”的挖掘，是任何照搬模式都无法复制的核心竞争力。我希望看到的是那种充满人文关怀的描述，而不是冰冷的财务报表分析。如果能看到他们如何通过提升一线员工的文化素养和主人翁意识，从而让服务变得更有温度、更有故事感，这本书的价值就体现出来了。