中华国学经典 茶经 9787512650374 团结出版社

中华国学经典 茶经 9787512650374 团结出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

[唐] 陆羽,刘畅 著
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店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 团结出版社
ISBN:9787512650374
商品编码:30070313279
包装:精装
出版时间:2017-09-01

具体描述

基本信息

书名:中华国学经典 茶经

定价:35.00元

作者: 陆羽,刘畅

出版社:团结出版社

出版日期:2017-09-01

ISBN:9787512650374

字数:

页码:

版次:1

装帧:精装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


《茶经》共分上、中、下三卷,包括茶的起源、制茶器具、茶的采制,煮茶方法、历代茶事,茶叶产地等十章,内容丰富、翔实。千百年来,后人不断以陆羽《茶经》为范本,续写一本本《茶经》新篇使我国传统茶学不断发扬光大。本书对陆羽《茶经》进行了解读。

目录


作者介绍


刘畅,原名胡精易,长期研读国学文化。从事编辑工作。先后参编《中国古典名着百部藏书》《中华经典智慧》《中华传世国学经典》等图书。

文摘


序言



《中华国学经典·茶经》 9787512650374 团结出版社 千载茶韵,一脉相传:陆羽《茶经》的文化深度与时代回响 在中国绵延数千年的文明长河中,茶,早已不仅仅是一种饮品,它承载着深厚的文化底蕴,渗透于社会生活的方方面面,成为中华民族独特精神气质的象征。《中华国学经典·茶经》由团结出版社出版,精选陆羽传世之作,以其严谨的校勘、精美的装帧、详尽的注解,带领读者穿越时空,走进陆羽所描绘的那个充满诗意与哲思的茶世界,深度探寻中国茶文化的源头活水,品味其中蕴含的东方美学与人生智慧。 陆羽,这位被誉为“茶圣”的传奇人物,以其毕生心血编撰的《茶经》,是世界上第一部关于茶的专著,也是中国乃至世界茶学研究的基石。它以其科学的体系、精辟的论述、生动的文笔,系统地阐述了茶的起源、种植、采摘、制作、器具、冲泡、品饮、饮用功效等各个方面,不仅为后世的茶叶生产和饮茶实践奠定了理论基础,更将饮茶升华为一种具有审美价值和精神内涵的文化活动。本书的出版,正是对这一伟大经典的致敬与传承,旨在让更多读者能够亲近原典,感悟其精髓。 源起与流变:探寻茶的生命轨迹 《茶经》开篇即溯源而上,追寻茶的起源。陆羽在“五之源”章节中,详细考证了茶的地理分布与品种。他以严谨的考据精神,列举了当时已知的主要产茶地区,如江南、岭南等地,并描述了不同地区茶叶的特点。他对于茶的植物学形态、生长环境、土壤条件等亦有细致的观察,为后世的茶树栽培提供了宝贵的经验。这种对“源”的探究,不仅是物质层面的认知,更蕴含着一种顺应自然、尊重生命的哲学思想。 本书在原文的基础上,辅以详实的注释与解读,使读者能够清晰地理解陆羽所处的时代背景下,对茶叶“源”的认知。例如,对于陆羽提及的一些古地名、植物学名词,本书都进行了详细的解释,帮助读者补足历史与地理的知识空白。读者可以从中了解到,中国茶文化的萌芽,并非一蹴而就,而是与中国古代的农耕文明、医药实践、宗教信仰等紧密相连,逐步发展演变而来。 工艺与传承:塑造一杯茶的灵魂 《茶经》的核心价值之一,在于其对茶叶制作工艺的详尽阐述。陆羽在“二之具”至“四之切”章节中,系统地介绍了茶叶的采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等关键工序,以及各种制茶工具的使用方法。他强调了“采之、造之、辨之”三个环节的重要性,指出只有精细的采摘、考究的制作,才能成就一杯好茶。 本书对这些工艺的解读,不仅保留了陆羽原文的古朴风格,更通过现代的语言,将其中的技术要领和操作细节生动地呈现出来。例如,对于“萎凋”的火候控制,“杀青”的温度把握,“揉捻”的手法力度等,都进行了细致的描述,让读者仿佛置身于唐代的茶坊,亲眼目睹制茶师傅们一丝不苟的劳作。这种对“技”的尊重,体现了中华民族工匠精神的早期雏形。 书中对于制茶器具的描写同样细致入微,从蒸煮的灶、筛茶的罗、团茶的杵臼,到碾茶的碾、煮茶的水方,无不精巧实用。陆羽对器具的品评,不仅是物质功能的考量,更融入了对美学的追求。这充分说明,在陆羽的时代,制茶已经不仅仅是生产活动,更是一种融合了技术、艺术与审美的综合性实践。 品鉴与哲学:一杯茶的境界与修行 《茶经》最令人称道的,莫过于其对饮茶艺术的升华。陆羽在“六之饮”和“七之煮”章节中,将饮茶上升到了一种精神享受的境界。他详细介绍了饮茶的水源选择、水温控制、投茶量、冲泡方式,以及品饮时的茶具、环境、心境等。他强调“水为茶之母,器为茶之父”,将水和茶具的品质与饮茶的体验紧密联系起来。 本书在解读“六之饮”时,着重突出了陆羽所倡导的“以茶为道”的思想。他认为,饮茶不仅是为了解渴,更是为了陶冶情操,修身养性。在品饮过程中,应“啜之,啜则甘,啜则浮,啜则香,啜则气”,追求的是一种细腻、悠远的味觉体验,以及随之而来的心灵的宁静与澄明。陆羽对于茶汤的色、香、味、形的品评,已经达到了极高的艺术水准,蕴含着东方美学对“意境”的追求。 “七之煮”章节则详细阐述了煮茶的步骤和火候的掌握。陆羽对不同火力下的水沸声有着生动的比喻,如“一沸曰泉,二沸曰壑,三沸曰泓”,形象地描绘了煮茶过程中水温的变化。他强调,煮茶的过程,也是一个“静心”的过程,需要全神贯注,才能煮出茶的真味。这种对“心”的关注,将饮茶提升到了哲学的高度,使其成为一种内观自省、体悟人生的方式。 饮用与功效:茶的物质价值与养生之道 除了精神层面的追求,《茶经》也并未忽视茶的物质功效。陆羽在“八之出”和“九之略”章节中,提及了茶的药用价值和广泛的饮用范围。他认为茶能“少睡,神生,明目,利大小便,消宿食,去痰,去热,止烦渴,吐风气,益精气”,肯定了茶的健体养生功效。 本书在解读这些章节时,结合了现代科学的视角,对茶的营养成分和健康益处进行了补充说明,使读者能够更好地理解茶的养生价值。陆羽对茶的功效的认识,虽然带有古代的朴素观念,但其对茶能“益精气”、“止烦渴”等方面的描述,与现代科学对茶的抗氧化、提神、利尿等作用的认识不谋而合,足见其观察之敏锐。 “九之略”则是在有限的条件下,如何饮茶以及茶在不同场合的应用。这体现了陆羽的实用主义精神,以及他对茶在中国社会中广泛普及的洞察。无论是在文人雅士的清谈中,还是在市井百姓的日常生活中,茶都扮演着不可或缺的角色。 余韵与回响:千古茶魂,时代新声 《中华国学经典·茶经》的出版,不仅仅是将一本古籍呈现给读者,更是邀请读者一同踏上一段穿越古今的文化之旅。陆羽《茶经》所蕴含的“天人合一”的自然观、追求“道”的哲学观、注重“和”的审美观,以及精益求精的工匠精神,至今仍具有重要的启示意义。 本书精美的装帧和严谨的校注,是对陆羽《茶经》的尊重和珍视,也为读者提供了一个最佳的阅读体验。通过本书,读者可以深入理解中国茶文化的起源、发展与精髓,体会中国人在品茗中对生活的热爱、对自然的敬畏、对生命的感悟。它不仅是一部茶学著作,更是一部关于中国人的生活哲学、审美情趣和精神追求的百科全书。 在这个快节奏的时代,重读《茶经》,不仅是品味一杯香茗,更是品味一种宁静致远的生活态度,一种回归本真的文化传承。陆羽的茶,是唐代文人的风雅,是士人的寄情,是寻常百姓的慰藉,更是中华民族精神气质的缩影。本书的价值,在于它以最纯粹、最经典的方式,将这千年的茶韵,重新唤醒,并与时代的脉搏同频共振。 《中华国学经典·茶经》9787512650374 团结出版社,它是一扇窗,引领我们窥见古代中国的茶事风貌;它是一面镜,映照出中华文明深厚的底蕴;它更是一种邀请,邀请每一个热爱生活、追求品质的现代人,一同走进茶的殿堂,感受那份跨越千年的醇厚与芬芳。

用户评价

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这本书的装帧和设计实在令人眼前一亮,拿到手里就能感受到一种沉甸甸的历史厚重感。封面的设计没有采用那种花哨的、试图吸引眼球的元素,而是选择了一种非常内敛且雅致的风格,让人一见便知其内涵不凡。纸张的选择也相当考究,那种微微泛黄的米白色,触感温润,翻阅起来既不易伤眼,又散发着一种古籍特有的韵味。我特别喜欢那种油墨散发出的淡淡墨香,配合着书页本身的微酸气味,简直就是一场嗅觉的享受。装订工艺也十分扎实,即使是经常翻阅,也不担心书脊会松散,这对于一本需要反复研读的经典来说,是非常重要的细节。整体而言,这套书不仅仅是一本书,更像是一件值得珍藏的艺术品,放在书架上,就足以提升整个房间的文化气息。每一次将它从架子上取下,都带着一种仪式感,仿佛在与千年前的智慧进行对话。这种对细节的极致追求,足见出版方对中华优秀传统文化的敬畏之心。

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坦白说,在阅读这类经典著作时,我最担心的就是出版方为了追求销量而进行“过度解读”或“过度美化”。但是,这本书的整体基调保持了一种令人信服的学术风范和人文关怀。它不哗众取宠,不急于下结论,而是耐心地引导读者自己去体会文本的力量和韵味。阅读的过程更像是一场与古人智慧的平静对话,其中既有对历史洪流的冷静旁观,也有对人性幽微之处的深刻洞察。它成功地营造了一种沉静、专注的阅读氛围,让人能够暂时脱离日常的喧嚣和碎片化的信息流,全身心地投入到对传统智慧的汲取之中。这种沉浸式的体验是如今许多快餐式读物所无法给予的,它教会我们慢下来,去感受文字背后的力量和永恒的价值。

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这本书的内容组织逻辑性强到让人惊叹,它似乎不仅仅是在罗列知识点,而是在构建一个完整的知识体系。初读时,可能会被其宏大的叙事结构所吸引,但随着深入,你会发现每一个章节的设置都像是精心设计的阶梯,层层递进,将复杂的概念逐步简化,最终汇聚成一个清晰的整体认知。作者(或编者)的编排思路非常贴合现代读者的学习习惯,既保留了对原著的尊重和忠实,又巧妙地融入了现代学术的严谨性。比如,对于一些历史背景或文化典故的解释,它们并非孤立地存在,而是通过巧妙的交叉引用和注释体系,串联起了整个中华文化的长河,让人在阅读单一经典的同时,也能领略到更广阔的文化图景。这种结构上的精妙设计,让这本书的价值远远超出了其作为“工具书”的范畴,它更像是一张详尽的文化地图。

评分

我发现这本书的选材和释义工作做得极其细致入微,可以看出背后付出了巨大的心血。在处理那些历经千年流传下来的典籍时,最怕的就是穿凿附会或理解偏差。然而,这本书的译注部分非常审慎和克制,它没有用过于口语化或主观臆测的语言去“讨好”现代读者,而是力求还原古籍的本意,同时又用精准、简洁的现代语言进行辅助阐释,做到了“信”与“达”的完美平衡。尤其是那些涉及古代生活细节或哲学思辨的段落,注释往往能提供多角度的参考资料,甚至会引用不同朝代的学者观点进行对比分析,这种多维度的考量,极大地丰富了我们对文本的理解层次。对于初学者而言,它提供了坚实的入门基础;对于有一定基础的人来说,它提供的深度解析也是一个值得反复推敲的宝库。

评分

这本书的排版布局简直是教科书级别的典范,深得中国传统书籍版式的精髓。页边距的留白恰到好处,既保证了阅读时的舒适度,又使得文字在视觉上不会显得过于拥挤或单调。正文的字体选取也颇费心思,既有宋体的端庄大方,又不失现代印刷的清晰度,即便是长时间阅读长篇累牍的古文,眼睛也不会感到明显的疲劳。更值得称赞的是,编者在关键之处的处理,例如对于古人注释的标注,采用了小字或特殊符号进行区分,使得主文脉络清晰,批注和考证部分则井井有条地收录在侧栏或页脚,极大地提高了阅读的效率和理解的深度。相比那些为了追求“新潮”而将排版搞得面目全非的现代出版物,这本书简直是一股清流,它懂得如何用最传统、最有效的方式,将知识的精华以最美的姿态呈现给读者。每次阅读时,都有一种被温柔引导的感觉,思路不会轻易被打断。

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