原始飲食

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(美)莎拉·巴蘭坦(Sarah Ballantyne) 鄭璐

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發表於2025-02-25


圖書介紹


2018-11-19 精裝 9787530496879


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圖書描述

莎拉·巴蘭坦博士於西安大略大學獲得醫學生物物理學博士學位。在接下來的4年中,她在安大略省多倫多市的聖·邁剋爾醫院和美國亞利桑那大學進行有關先天免疫、炎癥、危重病急救醫學、基因治療和上皮細胞生物學的研究。

《原始飲食》是第一本解釋如何利用原始飲食從自身免疫性疾病中恢復的書。通過閱讀它,你會知道你可以吃什麼來修復你的免疫係統,減輕炎癥,並幫助身體恢復健康。你會認識到哪些簡單的生活方式的改變——連同飲食的變化——會對你的健康産生最大的影響。你也會明白為什麼許多被視為“健康”的食物——比如榖物、大豆和低脂乳製品——實際上會加劇自身免疫性疾病的惡化。

被診斷患有自身免疫性疾病就像被判決瞭無期徒刑;但是通過原始飲食,你可以再次獲得健康。巴蘭坦博士把關於自身免疫性疾病的所有拼圖拼在一起,提供瞭如何根據你的身體的特定需求調整飲食、睡眠和體育運動的專業指導,包括完整的食物清單和精細化調整策略——如何確定身體對哪些食物耐受,在恢復健康後又可以在清單中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。書中還有調整生活方式的簡單策略,包括邁齣一小步就可以帶來巨大變化的方法,以引導你實現幫助療愈的最重要的改變。

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用戶評價

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##這本書可以說是一本標新立異的書。 首先第一部分, Sarah 講瞭自身免疫病的起因,以及食物和不良的生活習慣對免疫係統的作用。所以說,所謂的原始飲食不進涉及到食物,還討論瞭生活方式的改變。所以說嘛,比起原始飲食,我個人覺得翻譯為原始"生活" 這個名字更加恰當。然後第一...  

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##講的很深入,知識很全麵,就是重復的內容比較多,有些原理講述比較艱深,不好好讀,容易讀不懂。總體上說挺漲知識的。

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##挺科普的一本書,很多生物學知識,似懂非懂地讀下去,竟然也頗有收獲。很深刻的印象是,平衡。人體內的一些物質,多瞭不行,少瞭也不行,多像整個世界的規律。

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##一傢之言……

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