内容简介
从烘焙工具的选择,到面包的整形与烤制;从原料比例的换算,到时间与火候的把握;从一学就会的简单款式,到花样百变的升级配方……不管你是刚刚爱上面包的烘焙新手,还是想要进阶提升的美食达人,这本《跟爱和自由一起做面包》都将是你追寻美好生活道路上的得力助手。好
评分书不错,要学习
评分很好很好很好很好很好
评分好后哈哈哈哈哈哈后后好吼吼吼吼吼吼吼吼吼
评分面包现在做起来可能还有些吃力吧,还是做蛋糕方便
评分烘焙达人推荐的书,值得买。
评分给我送来一本旧书 我是很爱惜书的 买书买了本旧书 很旧 我只有给别人了
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