普通生物学 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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内容简介

《普通生物学》包括细胞生物学、生物遗传与变异、生命起源与进化、植物生物学、动物生物学和环境与生态六大部分，共分24章，内容涉及生命的起源与进化、细胞形态结构与功能、高等动植物体的结构与功能、遗传规律及其分子基础、生物技术的原理与方法、生物类群与生物多样性保护以及生物与环境等方面，系统地介绍了普通生物学的主要分支学科的基本知识，并及时反映了学科前沿的最新成果和发展动态。
《普通生物学》例证材料紧密结合农业、林业和畜牧业生产的实际，适用于农林、师范和综合性大学的生物科学、农学、园林、生态等各本科专业的普通生物学教学。

目录

绪论
第一部分 细胞生物学
第一章 细胞的化学基础
第二章 细胞的基本结构和功能
第三章 细胞的代谢
第二部分 生物遗传与变异
第四章 孟德尔遗传定律
第五章 染色体遗传学说
第六章 基因及其表达与调控
第七章 生物技术
第三部分 生命起源与进化
第八章 生命的起源
第九章 生命的进化
第十章 生物类群及生物多样性
第四部分 植物生物学
第十一章 植物的组织
第十二章 植物营养器官的形态与结构
第十三章 植物的繁殖
第十四章 植物的营养与运输
第十五章 植物的生长及其调控
第五部分 动物生物学
第十六章 动物的组织、器官与系统
第十七章 动物的保支持与运动
第十八章 动物的营养、交换与运输
第十九章 动物的控制和防御
第二十章 动物的繁殖与发育
第六部分 环境与生态
第二十一章 生物与环境
第二十二章 生物种群和群落
第二十三章 生态系统
第二十四章 人与环境
参考文献

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就是没有图片，所以不方便啊

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食材准备

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羊肉烩面”的制必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序，而每道 工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法（其中原料用量均以50碗计）。

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在70－80年代，课程的学时较多，达150－200学时，以后逐渐减少为120学时、100学时、90学时、80学时等，在教学内容上多而细，包括形态解剖、系统分类和生态学等内容。1993年，《植物学》课程被四川省教育厅批准为省级重点建设课程。1997年，植物实验室通过了四川省教育厅组织的合格评估，受到专家组好评。在1998年以前，按照传统的课程设置，在植物生产类专业如农学、林学、茶学、园艺等开设《植物学》，在动物生产类专业如动物科学、动物医学、动物营养与饲料加工等则开设《动物学》，在经、管、工等非生命科学类专业则未开设生物学类课程。1996－1999年，我校文心田校长主持了国家的教改项目“构建大基础教育课程体系的研究与实践”，提出了“大基础教育，宽口径培养，按需要选择，主辅修结合，强能力训练，重素质培养”的本科人才培养总体思路，该研究成果获得了2001年度国家级教学成果一等奖。根据该成果的要求，按照“面向21世纪高等农林教育生物学系列课程教学改革的研究与实践”项目的研究成果，从1999年新生入学开始，将《植物学》和《动物学》整合为一门课程——《普通生物学》，在生命科学类专业（包括植物生产类专业和动物生产类专业）开设，其目标是夯实生物学基础；而在非生命科学类专业开设《生物学基础》，其目标是推进素质教育，注重文理渗透。 生物学课程的改革辐度很大，课程内容和深度很难界定，各校的课程体系和教学时数都不完全相同。在我们的教学实践中，也发现了一些问题。比如对于《普通生物学》的教学内容，涉及的植物学和动物学知识不够，而后续课程又没有开设植物学和动物学。对非生命科学类专业开设的《生物学基础》，内容太广、太难，学生不易接受，同时，由一位教师承担教学任务难度较大。鉴于这些问题，在广泛调研和充分讨论的基础上，参考中国农大和南京农大等的课程体系，我校于2004年9月对生物学课程的课程体系和教学内容又进行了调整。对非生命科学类专业开设《生命科学概论》，从生命科学的发展与人类社会的关系这个基本点出发，选择了9个专题，由8位教师分别讲授。在生命科学类专业开设《普通生物学》，内容包括生命的起源和进化、遗传和变异、生物多样性、生物与环境等，后续课程在植物生产类专业开设《植物学》和《植物分类学》（选修），在动物生产类专业开设《动物学》，在生物科学、生物技术专业同时开设《植物学》和《动物学》。调整后的课程体系和课程内容在2004级实施后，效果较之以前版本稍有改善。

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制作步骤

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高筋面粉10千克 精盐200克 色拉油适量 普通做法

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制作步骤

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2、将羊骨架放不锈钢桶中，掺入清水约60千克，用大火烧沸后，撇净浮沫，再放入羊油丁、生姜、大葱，倒入料酒，用中火煮约2小时后，放入香料包（用羊骨架压住），续煮约1小时至香味溢出时，放入羊肉块，改用小火煮约5小时，至羊肉软时，调入精 盐，将羊肉捞出晾凉，另将汤面上的浮油撇净（留用），即成羊肉汤（此时桶中汤汁约剩45千克）。熬羊肉汤时亦可在汤中加入鸡骨架，以增加汤的鲜味。

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不错不错~

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