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經典雞尾酒調製DIY（附DVD）

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[日] 成美堂齣版著，趙怡凡譯

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發表於2025-06-05

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圖書介紹

齣版社：遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538172959

版次：1

商品編碼：10949861

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2012-03-01

用紙：銅版紙

頁數：128

字數：40000

正文語種：中文

附件：DVD

附件數量：1

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圖書描述

編輯推薦

　　1.47款經典雞尾酒的調製方法
　　2.世界雞尾酒大賽冠軍親自教授調製過程
　　3.隨書附贈90分鍾DVD，掌握一流的調酒技術

內容簡介

　　本書介紹瞭47款經典雞尾酒的調製方法，書中以調酒師實際操作的照片和文字說明，將每款雞尾酒的調製方法都作瞭詳盡而細緻的說明，並在DVD中收錄瞭錄像資料，更方便讀者參考使用。同時，書中介紹瞭每款雞尾酒的口味、讀書以及適閤引用的誠和等。世界一流的調酒師指導+世界著名雞尾酒展示，詳細方法+精美圖片+教程光盤，讓您在加輕輕鬆鬆調製雞尾酒，充分享受酒吧般的浪漫情調！

內頁插圖

目錄

第一章調製標準雞尾酒
馬天尼
古典雞尾酒
鹹狗
青草蜢
邊車
瑪格麗特
欄目便車
巴拉萊卡
獵人
金湯力
……
專欄：學做專業調酒師
第二章調製水果雞尾酒
第三章調製世界著名的雞尾酒

前言/序言

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

方法詳盡。材料親民。買迴來直接嘗試瞭兩款。

評分☆☆☆☆☆

跟著學雞尾酒的，挺好，還有光盤

評分☆☆☆☆☆

都是彩圖淺顯易懂還有DVD參考

評分☆☆☆☆☆

非常不錯~給個好評非常不錯~給個好評非常不錯~給個好評

評分☆☆☆☆☆

初次看瞭一下不錯值得看一看哦

評分☆☆☆☆☆

不錯的書，非常實用。就是如果再有每個酒品的英文名同時列著就更好瞭。

評分☆☆☆☆☆

印刷質量還不錯，內容不太詳細，能看

評分☆☆☆☆☆

可以，紙頁有點粗糙，總體還好

評分☆☆☆☆☆

沒有VCD，聯係瞭他們的客服，說是叫我聯係生産商來著，很無語

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