肉驢養殖實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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潘兆年 編

圖書標籤:

• 肉驢養殖
• 驢肉
• 養殖技術
• 畜牧業
• 農業
• 養殖
• 技術
• 實用
• 傢畜
• 經濟效益

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508288000

版次：1

商品編碼：11450296

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2014-01-01

用紙：膠版紙

頁數：201

內容簡介

　　《肉驢養殖實用技術》主要內容包括我國養驢業概述、肉驢生産的環境條件、驢的選育與繁殖、驢的營養與飼料、驢的飼養管理、肉用驢的生産技術、驢場的防疫衛生和疫病防治以及驢肉産品的生産加工。本書內容全麵，對肉驢生産的各個環節做瞭詳細的講解，適閤廣大養驢從業人員閱讀參考。

目錄

一、我國養驢業概述
二、肉驢生産的環境條件
三、驢的選育與繁殖
四、驢的營養與飼料
五、驢的飼養管理
六、肉用驢的生産技術
七、驢場的防疫衛生和疫病防治
八、驢肉産品的生産加工

《肉驢養殖的智慧：從選種到齣欄的綠色之道》 這本書並非專注於“肉驢養殖實用技術”，而是旨在為您打開一扇瞭解更廣闊的畜牧業世界的大門，深入探討現代養殖業的綠色化、可持續化發展理念，以及如何通過科學的管理和人文關懷，實現畜牧業經濟效益與生態效益的雙贏。我們將目光投嚮整個畜牧業的生態鏈條，從宏觀的行業發展趨勢，到微觀的養殖環境優化，再到具體的動物福利實踐，為您勾勒齣一幅全麵而深刻的現代畜牧業圖景。 第一部分：畜牧業的綠色脈搏——可持續發展的未來 在這一部分，我們將跳齣單一品種的養殖思維，審視整個畜牧業在地球生態係統中所扮演的角色。我們將探討當前全球畜牧業麵臨的挑戰，例如氣候變化的影響、資源消耗的壓力、以及消費者對産品安全和環境友好的日益增長的需求。我們會深入分析“綠色畜牧”的內涵，它不僅僅是減少汙染，更是關於如何利用可再生資源，降低碳排放，提高資源利用效率，以及保護生物多樣性的全麵戰略。 全球畜牧業的宏觀視角： 分析畜牧業對全球糧食安全、經濟發展以及環境影響的多元作用。我們將引用最新的行業報告和研究數據，為您呈現一個客觀而具有前瞻性的行業全貌。 綠色養殖的理念與實踐： 詳細解讀何謂“綠色養殖”，包括但不限於有機養殖、生態循環農業模式、以及精準畜牧等前沿概念。我們將重點介紹國際上在推廣綠色畜牧業方麵的成功案例和政策導嚮，幫助您理解這一發展趨勢的必然性。 環境友好型養殖技術： 探討如何通過科學規劃和技術應用，最大限度地降低畜牧業對環境的負麵影響。這包括對飼料結構的優化、糞汙處理與資源化利用（如沼氣、有機肥的生産）、以及節水養殖技術的應用等。我們將重點介紹一些被實踐證明行之有效的環保技術，以及其在實際生産中的應用方法。 動物福利與倫理關懷： 深入闡述動物福利在現代畜牧業中的核心地位。我們並非孤立地看待動物，而是將它們視為生態係統中重要的組成部分。本部分將詳細介紹國際公認的動物福利標準，以及如何在養殖過程中給予動物更人道的待遇，包括居住空間、飼養密度、健康管理、以及避免不必要的痛苦等。這不僅是道德的要求，更是提升産品品質和市場競爭力的關鍵。 第二部分：生態農場的設計與運營——構建和諧的養殖環境 一個成功的養殖項目，離不開精心設計的養殖環境。本部分將超越單一的圈捨建設，而是從整體生態係統的角度齣發，探討如何打造一個高效、健康、資源循環的養殖農場。 場地選擇與規劃的智慧： 詳細分析選擇養殖場地需要考慮的自然條件（如地形、水源、氣候）、交通便利性、以及與周邊環境的協調性。我們將介紹如何進行科學的農場布局，閤理劃分功能區域，確保生産流程的順暢和環境的整潔。 綠色建築與節能設計： 探討如何利用現代建築技術和環保材料，建設低能耗、高效率的養殖圈捨。我們將介紹自然通風、采光、保溫等關鍵設計要素，以及如何利用太陽能、風能等可再生能源，降低農場運行成本。 飼料的科學配比與綠色來源： 深入分析不同種類畜禽的營養需求，以及如何通過科學配比，最大化飼料的利用率，減少浪費。我們將重點關注綠色、天然、非轉基因飼料的開發與應用，以及如何利用本地資源，降低飼料成本，同時提升産品品質。 糞汙處理與資源化利用的循環模式： 這是實現綠色養殖的關鍵環節。我們將詳細介紹各種糞汙處理技術，包括好氧發酵、厭氧發酵（沼氣工程）、固液分離、以及有機肥的生産與應用。我們將展示如何通過糞汙的資源化利用，實現養殖業與種植業的良性互動，構建“種養結閤”的生態循環模式。 水資源的管理與節約： 探討在畜牧養殖中如何科學管理和節約水資源，包括雨水收集利用、廢水淨化迴用、以及高效節水設備的推廣應用。 第三部分：健康管理與疾病防控的現代化路徑 畜牧業的健康發展，離不開對動物健康的精細化管理。本部分將從預防為主、科學診斷、精準治療的角度，為您展現現代化的疾病防控體係。 免疫體係的構建與優化： 詳細介紹不同畜禽的免疫接種方案，以及如何根據實際情況，製定科學閤理的免疫程序。我們將探討新型疫苗的應用，以及提高免疫效果的關鍵因素。 環境衛生與消毒的重要性： 強調環境衛生在疾病預防中的基礎性作用。我們將介紹有效的消毒方法和常用消毒劑的選擇，以及如何通過日常的清潔消毒，有效阻斷病原體的傳播。 精準診斷與早期預警： 介紹現代化的疾病診斷技術，包括實驗室診斷、臨床癥狀觀察、以及利用大數據和人工智能進行早期預警。我們將分析如何通過建立完善的健康監測體係，及時發現和處理潛在的健康問題。 藥物使用的規範與抗生素的閤理替代： 重點強調科學閤理用藥的重要性，避免濫用和誤用。我們將深入探討如何減少抗生素的使用，推廣使用中草藥、益生菌等綠色獸藥，以及如何通過提高動物自身免疫力來預防疾病。 生物安全體係的建立與維護： 詳細闡述生物安全在防止疫病傳入、控製疫情傳播中的關鍵作用。我們將介紹從人員、車輛、物資進齣管理，到隔離觀察、病死畜無害化處理等全方位的生物安全措施。 第四部分：市場導嚮的畜産品質量安全與品牌建設 在保障畜産品質量安全的前提下，如何提升産品的附加值，建立品牌影響力，是現代畜牧業實現高價值發展的關鍵。 質量安全追溯體係的構建： 探討如何建立從源頭到餐桌的全程可追溯體係，確保畜産品的安全和質量。我們將介紹先進的追溯技術應用，以及如何通過透明化的信息公開，贏得消費者的信任。 綠色認證與有機認證的價值： 詳細分析各類綠色食品、有機食品認證的意義，以及如何通過獲得這些認證，提升産品的市場競爭力。 品牌戰略與市場營銷： 探討如何根據市場需求，製定有效的品牌戰略，打造具有核心競爭力的畜産品品牌。我們將分析品牌定位、宣傳推廣、渠道建設等關鍵環節。 消費者需求分析與産品創新： 強調瞭解消費者需求的重要性，以及如何根據市場變化，進行産品創新和升級，滿足消費者日益多樣化的需求。 閤作社與聯閤體的作用： 探討農民閤作社、行業協會等組織在保障産品質量、統一品牌形象、拓展銷售渠道方麵的重要作用。 這本書旨在為您提供一個更宏觀、更係統、更具前瞻性的畜牧業發展視野。我們相信，通過對綠色理念的深入理解、對生態農場的設計實踐、對健康管理的精細化追求、以及對市場需求的精準把握，任何一個養殖項目都能夠走嚮可持續、高效、並富有社會責任感的發展道路。我們鼓勵讀者以開放的心態，去探索畜牧業的無限可能，用智慧和汗水，澆灌齣綠色、健康、美好的畜牧未來。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對動物行為學有一定興趣的讀者，本來以為這本技術書籍會忽略掉這方麵的內容，但沒想到它在這方麵的切入點非常獨到。它將“行為管理”視為提高生産性能的關鍵一環，而不是一個可有可無的補充章節。書中對肉驢的群體密度、運動空間與應激反應之間的關係進行瞭細緻的量化分析。例如，它詳細描述瞭在不同圈捨布局下，驢群打鬥和互相踩踏的頻率變化，並基於此提齣瞭最優化的分區管理方案。我立刻嘗試書中推薦的“分群飼喂+定時放牧交替法”，結果發現驢群的采食行為明顯變得更加規律和安靜，連帶著日增重都有瞭細微的提升。這種將動物福利與生産效率緊密結閤的理念，在很多傳統養殖書中是很少見的。作者巧妙地運用瞭大量的田間觀察記錄和統計圖錶來支撐其觀點，使得“科學養殖”不再是空洞的口號，而是可以通過具體操作達成的目標，這對於追求精細化管理的現代養殖者來說，價值無可估量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計是按照養殖周期的邏輯順序展開的，從引種選購到育肥齣欄，層層遞進，條理清晰得令人贊嘆。最讓我感到驚喜的是，它對“疫病防控”的論述，完全跳齣瞭傳統大而全的疾病羅列模式，而是采用瞭“風險地圖”的思路。它根據不同地理區域的常見病原體和季節性爆發規律，製作瞭非常直觀的預警圖錶。例如，在某一區域的夏末鞦初，重點關注的是某種特定的寄生蟲感染，書中立刻提供瞭針對性的疫苗接種時間錶和藥物預防方案，這種高度的地域性和時效性分析，是很多通用型教材無法比擬的。另外，它在“屠宰與初級加工”這一章中，對驢隻的麻醉、放血和胴體分割流程描述得極為細緻，甚至連不同部位肉的口感差異和適宜的烹飪方式都有涉及。這讓我意識到，一本優秀的農技書籍，不僅要教你如何“養好”，更要教你如何“賣好”和“用好”，這本書做到瞭真正的全産業鏈思維，非常全麵和有遠見。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對手頭的這本農業技術讀物期望值並不算太高，總覺得這類書籍要麼內容陳舊，要麼過於偏重理論，缺乏實際指導價值。但翻開這本書的第三章，關於飼料營養配比的部分，我的看法就徹底改變瞭。它沒有簡單地羅列各種營養成分的比例，而是深入分析瞭不同生長階段驢隻對蛋白質、能量和礦物質的需求差異，並且非常巧妙地結閤瞭市場上常見飼料原料的成本和獲取難度進行瞭優化建議。舉個例子，書中針對如何利用當地的農作物副産品來降低飼料成本，給齣瞭一個詳細的成本效益分析模型，這對於我們這種追求經濟效益的養殖戶來說，簡直是雪中送炭。更讓我驚喜的是，它竟然還收錄瞭關於驢肉深加工和産品市場定位的一些前瞻性探討，這已經超齣瞭單純“養殖技術”的範疇，展現瞭作者廣闊的行業視野。閱讀過程中，我頻繁地使用熒光筆做標記，因為其中關於肉質風味形成的關鍵指標的描述，完全顛覆瞭我之前對養驢的認知，原來影響驢肉品質的因素如此微妙和復雜。

評分☆☆☆☆☆

這本書的行文風格非常平實、剋製，帶著一種老一輩農技人員特有的嚴謹和沉穩，讀起來讓人感到非常安心。它最吸引我的地方在於，它沒有試圖用華麗的辭藻去描繪養殖業的光明前景，而是將重點放在瞭“風險控製”上。例如，在提到“人工授精與繁殖技術”時，它用瞭整整一個章節的篇幅來討論不同母驢的受胎率差異、胚胎移植的技術難點以及潛在的遺傳缺陷風險，並且針對這些風險給齣瞭詳盡的規避策略。這種“先打預防針、再給良方”的敘事結構，極大地增強瞭書籍的實用性和可信度。我印象最深的是其中關於“驢捨環境的微氣候調控”的論述，書中不僅分析瞭溫度、濕度對呼吸道疾病的影響，還引入瞭通風換氣效率的計算公式，讓人在處理圈捨環境問題時，能從感性認識上升到科學量化的層麵。這不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的導師，在你耳邊耳提麵命，讓你對潛在的危機有清醒的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直是農業科技類書籍中的一股清流，封麵那種樸實的暖色調，配閤著清晰銳利的字體，一眼看上去就給人一種專業、可靠的感覺。我記得當時在書店裏翻開第一頁，就被它嚴謹的排版風格吸引住瞭。內容上，它並沒有過多地渲染養殖的“高大上”，而是非常接地氣地從最基礎的選種開始講起，對於初次接觸肉驢養殖的人來說，簡直是一本救命稻草。我尤其欣賞它在疾病防治那一部分的處理，邏輯清晰，圖文並茂，好多專業術語都配上瞭通俗易懂的解釋，比如關於驢隻的腸胃道炎癥的預防措施，書中列舉瞭好幾種不同飼料配比下的觀察要點，讓我這個新手在實際操作中少走瞭不少彎路。而且，書中對不同季節氣候變化對驢群的影響分析得非常透徹，不是那種空泛的理論，而是具體到“北方鼕季如何搭建防風棚，南方雨季如何處理圈捨潮濕”這種實操層麵的指導，看得齣來作者在實踐中積纍瞭深厚的功力，絕不是閉門造車寫齣來的。讀完之後，我感覺自己仿佛上瞭一堂為期數月的高強度專業培訓課，收獲的不僅僅是知識，更是一種紮實的信心。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

濾嘴啦看圖拖拉機天客隆

評分☆☆☆☆☆

物美價廉，評價還要超過十個字

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯，一次很愉快的購物經曆

評分☆☆☆☆☆

不錯，簡單易懂

評分☆☆☆☆☆

還行吧！書的內容不是很好

評分☆☆☆☆☆

不錯

評分☆☆☆☆☆

還可以吧