水稻超高产栽培 肥水定位促控技术

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孙健,张建民 著
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  • 水稻
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  • 栽培技术
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  • 定位施肥
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出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511619563
版次:1
商品编码:11670280
包装:平装
开本:16开
出版时间:2015-01-01
用纸:胶版纸
页数:174

具体描述

内容简介

  《水稻超高产栽培:肥水定位促控技术》论述了水稻超高产的一些基本概念、水稻超高产的研究的进展、各种超高产栽培途径,重点突出地介绍了水稻肥水定位促控技术的目标体系及其具体应用。内容有水稻超高产栽培的基本概念、水稻超高产栽培对环境条件的要求、水稻肥水定位促控技术的具体运用等。

作者简介

  孙健,宁波市鄞州区农业技术服务站高级农艺师,多年从事农作物栽培、肥料应用、新品种推广等工作。

目录

第一章 水稻超高产栽培的基本概念
第一节 水稻超高产问题的提出
第二节 水稻超高产的基本定义
第三节 水稻超高产的必要性
第二章 水稻超高产栽培研究的进展
第一节 水稻超高产育种研究
第二节 水稻超高产的生理研究
第三节 水稻超高产的栽培技术研究
第三章 超高产水稻的生物学特性
第一节 超高产水稻的基本发育特性
第二节 超高产水稻返青分蘖期的生育特点
第三节 超高产水稻拔节 孕穗期的生育特点
第四节 超高产水稻抽穗结实期的生育特点
第四章 水稻超高产栽培对环境条件的要求
第一节 水稻种子发芽对环境条件的要求
第二节 水稻苗期生长对环境条件的要求
第三节 水稻返青分蘖期对环境条件的要求
第四节 水稻拔节 孕穗期对环境条件的要求
第五节 水稻灌浆结实期对环境条件的要求
第五章 水稻肥水定位促控技术的目标体系
第一节 肥水定位促控技术的涵义
第二节 超高产栽培总体目标定位
第三节 全生育期肥水控制定位
第四节 各生育阶段的目标定位
第六章 水稻肥水定位促控技术的具体运用
第一节 需处理好五方面关系
第二节 最佳生育期的确定
第三节 全生育期肥水运筹
第四节 秧苗期的目标管理
第五节 分蘖期的目标管理
第六节 壮秆期的目标管理
第七节 幼穗分化期的目标管理
第八节 灌浆结实期的目标管理
第七章 超高产水稻栽培通用关键技术
第一节 品种筛选的原则与主要推荐品种
第二节 育秧模式与精量播种
第三节 短龄早栽
第四节 浅插匀插、合理稀植
第五节 精确定量基本苗
第八章 其他超高产栽培模式
第一节 水稻直播超高产栽培
第二节 水稻超高产的强化栽培技术(SRI栽培法)
第三节 “旺壮重”(旺根、壮秆、重穗)栽培法
第四节 水稻精确定量栽培
第五节 水稻稀少平栽培
第六节 “三超栽培”法
第九章 水稻超高产栽培的现状与展望
第一节 水稻超高产栽培成绩斐然
第二节 水稻超高产存在的问题与探索
第三节 水稻超高产栽培前景辉煌
主要参考文献

前言/序言


《稻禾青云:精准灌溉与施肥的艺术》 内容概述: 《稻禾青云:精准灌溉与施肥的艺术》是一部深度聚焦水稻生长关键时期精准水分调控与养分供给策略的专著。本书并非探讨水稻育种、病虫害防治、机械化作业或宏观农业政策,而是将笔触浓墨重彩地描绘在“量体裁衣”式的肥水管理技术上。它揭示了如何根据水稻不同生育阶段的生理需求,以及土壤的实际肥力与水分状况,通过精细化的灌溉和施肥手段,最大限度地激发水稻的增产潜能,同时优化资源利用效率,实现可持续的高产稳产。 本书的核心在于“精准”二字。作者深入浅出地剖析了水稻生命周期中,从播种育秧至成熟收割的每一个重要节点。针对每个阶段,本书都详细阐述了水稻对水分和养分的独特需求,并据此提出了相应的、可操作性强的肥水管理方案。这些方案并非简单地罗列施肥量或灌溉时机,而是着重于“如何做到精准”。它将理论知识与实践经验相结合,为广大水稻种植者提供了一套系统、科学、可借鉴的肥水管理技术体系。 详细内容阐述: 第一部分:水稻生育期水分需求与精准灌溉策略 本部分是本书的基石,深入剖析了水稻在不同生育阶段对水分的生理需求及其调控的科学依据。 生命之初:分蘖期水分调控的艺术 生理需求解析: 本阶段水稻根系生长旺盛,茎叶分化迅速,需要充足但不过量的水分供应。过湿易导致根系缺氧,影响分蘖,甚至引发病害;过干则会抑制分蘖,降低有效穗数。 精准灌溉指标: 详细介绍了分蘖期理想的土壤水分指标,如土壤相对湿度、田面水层深度(在特定区域的适用性),以及如何通过观察水稻生长态势(叶色、叶角)来间接判断水分状况。 灌溉模式与时机: 重点讲解了“湿润灌溉,浅水管理”的理念。阐述了何时开始灌溉,灌溉水量应达到何种程度,以及灌溉后多久需要排水(如果需要)才能维持最佳土壤水分环境。特别强调了根据当地气候特点(降雨量、蒸发量)和土壤类型(保水性)来调整灌溉频率和水量的重要性。 节水灌溉技术探索: 探讨了间歇灌溉、干湿交替灌溉等节水技术在分蘖期的应用,分析了这些技术的优势与局限性,以及如何在实践中灵活运用。 孕育希望:孕穗期与抽穗期水分的“黄金平衡” 生理需求解析: 这是水稻一生中对水分最为敏感的关键时期。孕穗期需要的水分直接关系到穗的分化和发育;抽穗期则关乎稻穗的形成和授粉结实。水分胁迫(过干或过湿)都会严重影响穗的质量和产量。 精准灌溉指标: 深入剖析了孕穗期和抽穗期对土壤水分的最佳要求,强调了“浅水灌溉,适时晒田”的重要性。详细介绍了通过田面水管理来调节温度和水分蒸发,以及在特定天气条件下(如高温干旱、连续阴雨)的应对策略。 灌溉模式与时机: 详细阐述了“孕穗期湿润,抽穗期浅水”的灌溉原则,以及如何根据水稻的生长进程和外界环境变化灵活调整灌溉水量和排水时机。例如,高温干旱时如何保持适宜的水层,强降雨时如何及时排水以避免渍害。 水分胁迫的早期识别与应对: 教授如何通过观察叶片卷曲、萎蔫程度、生长停滞等现象,早期识别水分胁迫,并提供及时有效的补救措施。 颗粒归仓:灌浆期与成熟期水分管理的智慧 生理需求解析: 灌浆期是籽粒充实的关键阶段,需要稳定而充足的水分供应,以保证淀粉等物质的有效积累。成熟期则需要逐渐减少水分,促进籽粒成熟,降低含水量,便于收获。 精准灌溉指标: 强调灌浆期“浅水灌溉,保持湿润”的原则,避免水分剧烈波动。介绍在灌浆后期如何通过“适时适度晒田”来促进籽粒成熟,降低病虫害发生的概率,并为机械化收获创造有利条件。 灌溉模式与时机: 详细说明了灌浆期灌溉的深度与频率,以及如何根据稻谷成熟度、天气预报来确定晒田的时机和程度。指出过度灌溉或晒田过晚都会对产量和品质造成负面影响。 不同品种的水分管理差异: 简要探讨了不同水稻品种在灌浆期和成熟期对水分需求上可能存在的差异,并建议种植者根据实际情况进行调整。 第二部分:水稻生育期养分需求与精准施肥艺术 本部分聚焦于水稻在不同生长阶段对营养元素的需求,以及如何通过科学的施肥方法,将养分精确地供给到最需要的时候,实现养分的高效利用。 播种与返青:基肥的“奠基石”作用 养分需求解析: 苗期水稻根系尚未完全发育,主要依靠种子和土壤中已有的养分。返青期是水稻生长的重要转折点,需要充足的氮、磷、钾等元素来促进根系生长和叶片萌发。 基肥的科学配比: 详细阐述了基肥的作用,包括提供早期生长所需的必需营养,改良土壤结构,提高土壤肥力。重点介绍了不同类型基肥(有机肥、化肥、复合肥)的特点、施用量与施用方法,以及如何根据土壤检测结果,科学配比氮、磷、钾及中微量元素的比例,以满足水稻苗期和返青期的需求。 深层施肥与缓释技术: 强调了深层施肥的重要性,减少养分淋失,利于根系向下吸收。同时,探讨了缓释肥料在基肥中的应用,以期实现养分的长效供给,减少追肥次数。 分蘖期:起身与分蘖期的“催生剂” 养分需求解析: 分蘖期是水稻形成分蘖、增加有效穗数的重要阶段,对氮肥的需求尤为突出,但磷、钾肥的配合也至关重要,以促进根系发育和茎秆健壮。 追肥的时机与用量: 详细讲解了分蘖期第一次追肥的时机(如拔节前)和用量,以及如何根据水稻的长势(叶色深浅、分蘖数)来灵活调整。强调了“薄肥勤施”的原则,避免一次性施肥过量导致徒长。 氮磷钾的协同增效: 阐述了氮肥在促进分蘖中的作用,以及磷肥对根系发育、茎秆强度的贡献,钾肥对提高抗逆性和养分运输的积极影响。重点强调了科学搭配氮磷钾的比例,实现养分的协同增效。 中微量元素的补充: 关注了锌、硼等中微量元素在分蘖期对水稻生长发育的重要作用,以及如何通过叶面喷施或根部施用等方式进行补充。 孕穗期至抽穗期:孕穗与抽穗的“养分输送管道” 养分需求解析: 孕穗期是穗器官形成的关键时期,需要充足的养分,特别是氮、磷、钾以及硼、锌等微量元素,以确保穗的质量和数量。抽穗期则需要养分的顺畅输送,保证授粉结实。 “攻穗肥”的科学施用: 重点介绍孕穗期追肥(俗称“攻穗肥”)的重要性,包括施肥的适宜时机(如大、小分蘖期之间)、肥料的种类(以氮、磷、钾为主,配合微量元素)和施用量。阐述了如何避免施肥过晚或过量导致贪青晚熟。 叶面喷施的技术运用: 探讨了在孕穗期和抽穗期,通过叶面喷施尿素、磷酸二氢钾、硼肥、锌肥等,快速补充养分,提高养分利用率,促进穗发育和授粉结实的技术。强调了叶面喷施的最佳浓度、时间和频率。 灌浆期:籽粒充实的“能量补给站” 养分需求解析: 灌浆期是水稻产量形成的关键阶段,需要大量糖类、蛋白质等物质的合成和积累,对钾肥和磷肥的需求尤其旺盛,同时氮肥也需适量供应。 “保棵肥”与“粒肥”的策略: 讲解了灌浆期追肥(“保棵肥”)的作用,旨在维持植株生长,保证叶片功能,促进养分向籽粒输送。同时,强调了灌浆初期适量施用“粒肥”的重要性,如磷酸二氢钾等,以提高籽粒的饱满度和干物质积累。 后期施肥的管理: 详细说明了在灌浆后期,应根据水稻长势和天气情况,慎重施用后期肥,避免贪青晚熟,影响成熟和品质。 第三部分:综合性肥水管理实践与资源优化 本部分将前两部分的技术要点进行整合,并拓展至更广泛的实践层面。 土壤肥力诊断与施肥建议 科学的土壤检测方法: 介绍常见的土壤养分检测方法,包括实验室检测和现场快速检测,以及如何解读检测报告。 养分平衡施肥理念: 强调了根据土壤肥力、水稻品种、产量目标等因素,实现氮、磷、钾以及中微量元素之间的科学配比,避免偏施、缺施。 有机肥与化肥的配合施用: 探讨了有机肥在改良土壤、培肥地力方面的长远价值,以及如何将其与化肥有机结合,达到增产、提质、保地的综合效果。 水肥一体化技术的探索与应用 滴灌、喷灌在水稻上的可行性: 探讨了水肥一体化技术(如微喷灌、滴灌)在水稻上的应用潜力,分析了其在节水、节肥、提高养分利用率等方面的优势。 fertigation(施肥灌溉)技术详解: 详细介绍了如何将化肥溶解在灌溉水中进行施用,包括肥料的选择、溶解浓度、灌溉时间和频率的控制,以及其在水稻不同生育阶段的应用。 绿色高效的肥水管理模式 测土配方施肥的推广: 强调了测土配方施肥作为一种科学、精准的施肥模式,在减少养分浪费、保护环境方面的重要意义。 绿色肥料的应用: 介绍了生物肥料、有机水溶肥等绿色肥料的应用,分析其在促进土壤健康、提高作物抗逆性方面的作用。 精准灌溉的节水效益: 再次强调精准灌溉技术在节约水资源、提高用水效率方面的显著成效,尤其是在水资源短缺地区。 影响肥水管理的因素与应对策略 气候变化与极端天气: 分析了气候变化对水稻肥水管理带来的挑战,如高温、干旱、洪涝等,并提出了相应的应对策略。 土壤类型与地理条件: 探讨了不同土壤类型(沙土、粘土、半沙半粘土)和地理条件(丘陵、平原)对肥水管理的影响,以及如何在不同条件下优化管理方案。 水稻品种的抗逆性与营养特性: 简要提及了不同水稻品种在抗逆性(抗旱、抗涝)和养分吸收利用上的差异,建议种植者根据品种特点调整肥水管理策略。 《稻禾青云:精准灌溉与施肥的艺术》是一部集科学性、实践性、前瞻性于一体的专著。它旨在为读者构建一套清晰、系统、可操作的肥水管理框架,帮助种植者告别“凭经验”的粗放式管理,迈向“科技范”的精细化调控,最终实现水稻产量和品质的双丰收,为农业的可持续发展贡献力量。本书的每一章节都力求从科学原理出发,结合实际应用,提供切实可行的解决方案,让每一滴水、每一粒肥都发挥出最大的价值,真正做到“精耕细作,稻穗如云”。

用户评价

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这本书的封面设计着实吸引人眼球,那种深沉的墨绿色调,配上醒目的白色字体,给人一种专业又沉稳的感觉。我原本以为会是一本枯燥的学术著作,但翻开目录后,才发现它在结构布局上颇具匠心。它并没有一上来就堆砌复杂的理论公式,而是先用一些引人入胜的案例和历史沿革来铺垫,让读者能迅速进入水稻种植的宏大背景之中。尤其是它对不同地域气候条件的分析,那种细腻程度让人印象深刻,仿佛作者就是长期在田间地头摸爬滚打出来的老把式。书中对于土壤微量元素的讲解,更是深入浅出,即便是初次接触相关领域的读者,也能大致把握其核心逻辑,不至于被晦涩的专业术语绊倒。总而言之,这本书在引导读者入门方面做得非常出色,它成功地架设了一座从感性认知到理性分析的桥梁。

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这本书的文字风格,有一种老派学者的严谨与坦诚交织的韵味。它没有过分追求花哨的辞藻或时髦的表达方式,而是用一种近乎新闻报道般的客观和准确来叙述复杂的农业科学。这种风格的好处在于,它极大地增强了信息的可靠性和权威感。我尤其留意到,书中对一些传统经验的继承与现代科技的融合处理得非常自然。比如,它在介绍一种新的生物刺激素应用方法时,会回溯到古代农耕文化中对某些自然现象的朴素观察,然后用现代分子生物学的视角去佐证其合理性。这种跨越时空的对话,使得阅读体验非常丰富,不至于让人觉得内容是凭空出现的。它让读者在学习新知的同时,也对农学这门古老而又充满生命力的学科,产生了更深层次的敬意。

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从装帧设计和印刷质量来看,出版方显然是下了不少功夫的。纸张的选用偏向于哑光处理,这对于阅读大量的图表和文字来说,极大地减轻了视觉疲劳,即便是长时间在灯光下翻阅,眼睛也不容易感到酸涩。内页的排版也体现了专业素养,行距和字号的搭配恰到好处,使得大段文字的阅读负担显著降低。此外,书中附带的一些可撕下的速查卡片,内容是关于不同病虫害的早期识别特征和推荐的综合防治路径,这个设计细节真是太贴心了!它考虑到了田间操作的便利性,让读者可以快速提取关键信息,而不是每次都得翻回厚厚的正文。这些细微之处的考量,让整本书的“用户体验”达到了一个非常高的水准,体现了对目标读者的尊重。

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这本书在章节之间的衔接处理上,展现出一种近乎音乐般的节奏感。它并非简单地将知识点堆叠起来,而是像乐章一样,有起伏、有高潮、有收尾。在处理完一些技术难题的深度剖析后,作者会适当地穿插一些行业发展趋势的宏观展望,起到缓冲和展望的作用,避免读者因技术细节过于繁琐而感到迷失方向。这种叙事节奏的把握,让我感受到了作者强烈的掌控欲——他不仅是知识的传授者,更是读者的领路人。最后几章对未来水稻品种选育和数字化农业结合的探讨,更是令人心潮澎湃,它把我们带出了眼前的具体操作,引向了对整个产业未来的思考。这本书不仅教会了我们如何种好今天的稻谷,更让我们对明天的农业抱有了清晰而坚定的愿景。

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阅读这本书的过程,就像是进行了一场结构严谨的思维训练。我特别欣赏作者在阐述技术要点时所展现出的那种逻辑的连贯性和递进性。它不像市面上很多速成指南那样,只罗列“做什么”和“怎么做”,而是花费大量篇幅去解释“为什么必须这样做”。例如,在讨论到某些关键生长期的养分需求时,作者引用了大量对比实验的数据支撑,这些数据图表的制作非常精良,清晰地展示了不同处理组之间的效果差异。更难得的是,书中不仅关注了理想状态下的最佳实践,还深入探讨了在实际生产中可能遇到的各种突发状况及其应对策略,比如极端天气影响下的紧急补救措施。这种全景式的视角,极大地提升了这本书的实用价值和参考性,让人感到非常踏实,知道自己手中的不仅仅是一本理论手册,更是一本随时可以查阅的实战指南。

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