出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109098251
版次：1
商品编码：12013000
包装：平装
丛书名： 全国高等农业院校教材
开本：16开
出版时间：2005-08-01
用纸：胶版纸
页数：333
字数：385000
正文语种：中文
具体描述
内容简介
全书共八章并含十四个实验。主要包括土壤的形成、组成与分类，土壤基本性质，土壤水分的形态，土壤水分的能态，土壤耕作与管理，低产田改良和土地资源利用，作物与水，主要农作物的灌水制度等内容。实验内容主要包括土壤基本参数测定及植物生理指标测定等。本教材内容丰富，通俗易懂。可作为农业水利工程本科专业的教学用书，也可供从事相关工作的技术人员参考。
目录
前言绪论
一、土壤
二、土壤学与农作学与水利工程专业的关系
三、土壤学与农作学课程特点
四、土壤学与农作学课程的学习方法
复习思考题
第一章 土壤的形成、组成与分类
第一节 土壤的概念与土壤肥力
第二节 土壤形成与分类
一、土壤形成因素
二、土壤形成的本质
三、主要成土过程
四、土壤分类
第三节 土壤三相组成
一、土壤矿物质
二、土壤有机质
三、土壤空气与土壤溶液
第四节 土壤质地
一、土壤粒级及划分
二、不同粒级的组成及性质
三、土壤机械组成和质地
四、不同质地类型的肥力特性
复习思考题
第二章 土壤基本性质
第一节 土壤酸碱反应与缓冲性能
一、土壤酸度的形成
二、土壤碱度
三、土壤酸碱反应与土壤肥力和作物的关系
四、土壤的缓冲性能
第二节 土壤胶体化学与交换吸收性能
一、土壤胶体
二、土壤吸收性能
第三节 土壤养分
一、大量元素循环
二、微量元素
三、土壤养分的动态平衡
第四节 土壤的孔隙性与当量孔径
一、土壤的孔隙性
二、当量孔径与孔隙分级
第五节 土壤的结构性与团粒结构
一、土壤的结构性
二、团粒结构与土壤肥力
三、土壤结构的评价与管理
第六节 土壤的通气性与氧化还原状况
一、土壤的通气性
二、土壤的氧化还原反应
第七节 土壤的热状况
一、土壤的吸热性和散热性
二、土壤的热性质
三、土壤的温度变化
复习思考题
第三章 土壤水分的形态
第一节 土壤水分的类型及水分常数
一、土壤水的保持力
二、土壤水分的类型
三、土壤水分常数
第二节 土壤含水量的表示方法及其测定
一、土壤含水量的表示方法
二、土壤含水量的测定方法
第三节 土壤水的有效性
第四节 土壤墒情和田间验墒
一、墒情的种类
二、墒情的层次性
三、田间验墒
复习思考题
第四章 土壤水分的能态
第一节 概述
第二节 土壤水势
第三节 土壤水分特征曲线
第四节 土壤水能态测定方法
一、张力计法
二、压力膜法
第五节 土壤水分运动
一、土壤液态水的运动
二、土壤水分入渗和土壤水的再分布
三、土壤气态水
四、土壤水分平衡
复习思考题
第五章 土壤耕作与管理
第一节 概述
一、土壤耕作与管理的意义
二、土壤耕性
三、土壤耕作的基本方法
第二节 农田土壤水分的区域性和季节性变化
一、降水对农田土壤水分的影响
二、农田土壤水分的地域性与季节性变化
第三节 耕作与土壤水分关系-
一、耕作对土壤水分的调节作用
二、抗旱保墒耕作措施
三、抗涝排水措施
第四节 施肥与土壤水的关系
一、施肥的作用
二、施肥提高水分利用率的机制
三、抗旱节水施肥措施
第五节 水土保持基础知识
一、水土保持概述
二、水土流失的成因与机理
复习思考题
第六章 低产田改良和土地资源利用
第一节 盐碱土．
一、盐碱土的概念、分级和性质
二、盐碱土的分布
三、盐碱土的分类
四、盐碱土的发生原因
五、盐碱过多对作物的危害
六、作物对盐碱的适应性
七、北方灌区一年四季土体中的水盐动态
八、盐碱土治理、改良和利用
第二节 风沙土与荒漠土壤
一、风沙土
二、荒漠土壤
第三节 渍害水稻土
一、渍害水稻土的特征和成因
二、水稻土的理化性质
三、渍害水稻土的低产原因
四、渍害水稻土改良的主要措施
第四节 红壤
一、红壤地区的自然条件
二、红壤的形成特点
三、红壤的基本特征及低产原因
四、低产红壤改良的主要途径
第五节 土壤环境污染及防治
一、土壤污染及其影响因素
二、重金属污染
三、化学农药污染-
四、土壤污染的控制与综合防治
复习思考题
第七章 作物与水
第一节 作物的水分生理-
一、水分在作物生命活动中的重要性
二、作物细胞对水分的吸收
三、土壤一作物根系系统中的水分传输
四、作物-大气系统中的水分传输
五、作物的水分平衡
第二节 作物与水的生态关系
一、作物生长发育与水的关系
二、干旱和水分过多对作物的危害
三、灌溉排水对改善作物环境条件的作用
第三节 作物需水规律及对灌溉排水的要求
一、农田耗水途径与作物需水量的概念
二、影响作物需水量的因素及作物需水的基本规律
三、评价作物水分亏缺状况的判别指标
四、作物对灌溉排水的基本要求
第四节 节水农业的生物学基础与节水灌溉研究
一、发展节水农业的紧迫性
二、作物节水增产的生物学依据
三、节水灌溉的研究现状
复习思考题
第八章 主要农作物的灌水制度
第一节 概述
一、发展作物灌溉的重要意义
二、作物需水特性的分类
三、作物灌溉的主要方法
第二节 小麦
一、小麦的生育过程及其栽培管理要求
二、小麦需水特性
三、小麦灌水技术
第三节 水稻
一、水稻的生育过程及其栽培管理要求
二、水稻需水特性
三、稻田灌溉技术
第四节 玉米
一、玉米的生育过程及其栽培管理要求
二、玉米需水特性
三、玉米灌溉技术
第五节 大豆
一、大豆的生育过程及其栽培管理要求
二、大豆需水特性
三、大豆灌溉技术
第六节 谷子
一、谷子的生育过程及其栽培管理要求
二、谷子的需水特性
三、谷子灌溉技术
第七节 棉花
一、棉花的生育过程及其栽培管理要求
二、棉花需水特性
三、棉花灌溉技术
第八节 甜菜
一、甜菜的生育过程及其栽培管理要求
二、甜菜需水特性
三、甜菜灌溉技术
复习思考题
附 实验指导
实验一 土壤剖面制作、观察与记载
实验二 土壤样品采集、处理、保存
实验三 土壤pH、电导率及可溶性盐的测定
实验四 土壤含水量的测定和田间验墒
实验五 土壤水分常数的测定
实验六 土壤毛管水上升高度的测定
实验七 用张力计法测定土壤水吸力
实验八 土壤水分特征曲线的测定
实验九 土壤饱和导水率的测定
实验十 植物组织含水量、相对含水量及水分饱和亏的测定
实验十一 植物组织水势测定
实验十二 快速称重法测定作物蒸腾强度
实验十三 稳态气孔计测定扩散阻力和蒸腾速率
实验十四 红外线C02分析仪测定叶片光合、呼吸
主要参考文献
精彩书摘
《土壤学与农作学/全国高等农业院校教材》：一、土壤学与农作学与水利工程专业的关系
土壤学与农作学是高等学校农业水利工程专业的基础课。同时与水文水资源、农业水土工程、生态与环境等专业关系密切。课程内容除有关土壤学知识以外，还包括有植物生理学、作物栽培学、耕作学和水土保持学等相关学科知识。
众所周知，自然界的农作物、经济作物、森林和牧草的生长都需要大量的水分，而且不同时期，需水量不同，其来源主要依靠大气降水或江湖河流的地表径流及浅层地下水的供给。但是，大气降水和地表径流的供给经常是不尽如人意或不合时机的。这就需要水利工作者通过水利工程等措施进行人为调节，使他满足作物生长的需要。
在水利工作者的工作过程中，除了要掌握本专业的知识外，同时还需要了解相关学科的知识。因为他们工作的目的是调节土壤水分，而真正要吸收水分的是作物。因此，他们必须了解土壤与作物相关的基本理论、基本知识，尤其是水在土壤中存在的形态和运动规律，还要懂得作物生长发育的特点与需水特性等，才能完成好以上任务。
土壤学与农作学为农业水利工程专业和相关专业提供的基本知识是多方面的。例如，在农业水利工程中，土壤是承载水工建筑物的地基，是填筑堤坝的材料，是河水和渠水的围床，此时土壤起着材料的作用。为了对材料运用合适，需要了解土壤的颗粒组成，有关物理性质，尤其是力学性质。
在水利勘测与规划中：其中勘测需要了解土壤在空间的分布、土壤类型、质地等情况。而规划时要了解肥力状况以及是否退化、被污染和盐渍化等，才能正确地确定土壤的利用方向。
在灌排工程设计中，需要更多地了解土壤的孔隙性、结构性，尤其是土壤水分物理特性和水在土壤中的状态和运动规律。同时，还应了解作物对水分的需求与耐旱、耐涝、耐瘠薄和耐盐碱的特性。只有这样，才能设计出最优的农田水利工程。
农业水利制定的灌溉制度，不仅要适时、适量地满足各种作物对水分的需求，满足农业生产高产、优质、高效的要求，同时对水的利用要经济合理。要满足以上要求，不仅需要了解土壤的各种理化性质，包括土壤的耕性、渗透性能、保水性能、养分状况等，，还应了解作物的需水特性及抗逆性，才能选择最优的灌溉方法，制定出合理的节约用水的灌溉制度。
此外，利用水利措施治理改良盐碱荒地、沿海滩涂、低洼湿地、水土流失等，更需要水利措施与土壤、生物、化学等措施相结合，进行综合治理，同时还应本着人与自然和谐相处的原则，顺应自然规律，使生态系统中各有关环节都能走上良性循环的途径，才能取得时间短、成本低、效益高、最优化的改良效果。
在水资源评价与管理中，也应掌握有关土壤与作物等学科的知识。例如，评价某一区域的贮水量，需通过抽水试验测定该地区的垂直交换量，此时，还需要了解包气带（土壤层）的质地、孔隙、结构以及紧密度等。同时也要了解土壤表面生长植被的蒸腾强度和大气的温度、湿度和风力等，才能准确评价该地区水资源状况，从而制定出合理的管理制度。
还有一点要特别注意，就是水存在于生态系统中的每个环节当中。并且起着极其重要的作用。
……
前言/序言
遵照教育部、农业部精神，受中国农业出版社委托我们编写了全国高等农业院校“十五”规划教材《土壤学与农作学》。《土壤学与农作学》是农业水利工程专业的基础课教材，内容涵盖该专业所需要的多学科基础知识，主要包括土壤学、植物生理学、作物栽培学与耕作学等内容。
在编写过程中，编者尽量满足农业水利工程专业所需要的基础知识、基本理论和基本技能。同时根据农业现代化和可持续发展方针的要求，增加了与生态、环保、土地资源和节水农业等相关内容，着重写了土壤水能量的应用。并在部分章节中介绍了国内外先进的新技术和新成果，以增加学生的知识面和创新意识。与此同时，增加了实验课内容，以加强学生的实践能力和动手能力。
此外，我国幅员辽阔，南方、北方的土壤性质，种植的作物种类区别较大，编写时注意了兼顾南北地区的需要。
全书除绪论、前言外，共包括八章。其中，第一章（土壤的形成、组成与分类）由内蒙古农业大学包翔副教授编写；第二章（土壤基本性质）由中国农业大学周清副教授编写；第三章（土壤水分的形态）和第四章（土壤水分的能态）由内蒙古农业大学的魏江生副教授编写；第五章（土壤耕作与管理）由东北农业大学龚振平教授编写；第六章（低产田改良和土地资源利用）的第一节由内蒙古农业大学桑以琳教授编写，其余内容由内蒙古农业大学包翔副教授编写；第七章（作物与水）由西北农林科技大学的刘红侠副教授编写；第八章（主要农作物的灌水制度）由沈阳农业大学王庆祥教授编写；前言、绪论由内蒙古农业大学桑以琳教授编写并负责全书统稿。
《现代农业生物技术导论》 内容简介 《现代农业生物技术导论》旨在系统性地介绍当前农业领域蓬勃发展的生物技术及其广泛应用，为读者勾勒出一幅现代农业科技革新的宏伟蓝图。本书内容涵盖了生物技术在提升作物产量、改良农产品品质、增强病虫害抗性、促进可持续农业发展以及应对全球性挑战等方面的核心理论、关键技术和实际案例。全书力求做到理论联系实际，深入浅出，既有扎实的科学基础，又不乏前沿的探索视角，旨在培养读者对现代农业生物技术的全面认识和深刻理解。 第一章 绪论：现代农业生物技术的崛起与发展 本章首先追溯了农业生物技术的发展历程，从传统的育种技术过渡到现代分子生物学技术，强调了生物技术在解决全球粮食安全、资源环境压力等重大问题中的关键作用。接着，详细阐述了现代农业生物技术的核心概念，包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等，并对其在农业生产中的潜在影响进行了展望。本章还将探讨农业生物技术的伦理、法律和社会经济问题，引导读者理性看待技术发展。 第二章 基因工程在作物改良中的应用 基因工程作为现代农业生物技术的核心，在本章得到深入探讨。我们将详细介绍基因组学、转基因技术、基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）的原理及其在作物改良中的具体应用。内容将包括： 基因组学基础： 介绍作物基因组的结构、功能以及如何利用基因组信息进行高效育种。 转基因技术（GM）： 详述基因导入、筛选、表达等关键步骤，并列举抗虫、抗除草剂、耐盐碱、提高营养价值等经典转基因作物案例，分析其技术优势与挑战。 基因编辑技术（GE）： 深入讲解CRISPR-Cas9等基因编辑工具的工作机制，以及其在基因功能研究、定向创制新品种方面的巨大潜力，例如改良果实品质、增强抗病性等。 分子标记辅助育种（MAS）： 介绍如何利用DNA标记加速传统育种进程，提高育种效率和准确性。 第三章 细胞工程与组织培养在现代农业中的价值 细胞工程和组织培养技术是实现快速、大规模繁殖优良品种的重要手段。本章将聚焦于： 植物组织培养基础： 阐述离体培养的基本原理，包括培养基的配制、不同培养阶段（脱毒、增殖、生根、移栽）的操作要点。 细胞工程技术： 详细介绍愈伤组织培养、原生质体培养、体细胞胚胎发生等技术，及其在快速繁育、远缘杂交、诱变育种等方面的应用。 无病毒种苗繁育： 重点介绍如何利用茎尖培养等技术生产无病毒种苗，对于马铃薯、草莓、果树等重要经济作物意义重大。 生物反应器与自动化培养： 介绍规模化生产中利用生物反应器进行植物细胞、组织大规模培养的技术进展。 第四章 生物农药与生物防治：绿色农业的守护者 面对化学农药带来的环境污染和食品安全问题，生物农药和生物防治技术正日益受到重视。本章将深入剖析： 微生物农药： 介绍苏云金芽孢杆菌（Bt）、白僵菌、绿僵菌等微生物杀虫剂以及木霉菌、枯草芽孢杆菌等微生物杀菌剂的作用机理、生产工艺和应用前景。 植物源农药： 探讨从植物中提取的天然杀虫、杀菌、杀螨物质，如印楝素、除虫菊酯等，及其开发利用。 生物防治原理与技术： 详细讲解天敌（捕食性、寄生性昆虫）、拮抗微生物、植物提取物等在病虫草害综合治理中的应用。 生物农药的优势与挑战： 分析生物农药在环境友好性、靶向性等方面的优势，以及其作用速度、稳定性、生产成本等方面的挑战。 第五章 酶工程与发酵工程在农产品加工中的创新 酶工程和发酵工程是农产品深度开发和高值化利用的关键技术。本章将重点介绍： 工业酶在农产品加工中的应用： 探讨淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等在食品、饲料、纺织、造纸等领域的应用，例如改善面制品质构、提高饲料消化率、开发生物燃料等。 微生物发酵技术： 介绍利用有益微生物（如乳酸菌、酵母菌、霉菌）进行食品发酵（如酸奶、面包、酱油、醋）和工业发酵（如生产氨基酸、有机酸、抗生素）的原理与工艺。 代谢工程与合成生物学： 探讨如何通过代谢工程和合成生物学手段改造微生物，实现高效生产目标产物，例如生物合成高附加值化合物。 发酵产物的分离纯化与应用： 介绍发酵产物的后处理技术，以及其在食品、医药、环保等领域的广泛应用。 第六章 动植物遗传改良的分子机制与前沿技术 本章将目光投向动物和植物遗传改良的最新进展，探索利用分子生物学手段实现更高效、更精准的育种目标。 动物遗传改良： 介绍分子标记辅助育种在家禽、家畜中的应用，以及胚胎工程、基因工程在提高生产性能、改善肉蛋奶品质、增强抗病力等方面的进展。 植物抗性育种的分子基础： 深入解析植物抗病、抗虫、抗逆（如抗旱、耐盐）的遗传基础，介绍关键抗性基因的挖掘与利用。 基因组选择（Genomic Selection）： 阐述如何利用全基因组SNP信息预测个体的育种值，大幅提高育种效率，尤其在世代周期长的作物和动物中优势显著。 基因沉默与基因超表达： 介绍RNAi技术和过表达技术在调控作物生长发育、抗性形成等方面的作用。 第七章 现代农业生物技术的环境可持续性与安全性 任何一项新兴技术的发展都离不开对其环境影响和安全性的审慎评估。《现代农业生物技术导论》将对此进行深入探讨： 环境影响评估： 分析转基因作物对生态系统的潜在影响，包括基因漂流、非靶标生物影响、生物多样性等，以及相应的风险管理策略。 食品安全评估： 介绍转基因食品的安全性评估体系，包括成分分析、毒理学研究、过敏性评估等，以及相关法规标准。 生物安全体系建设： 探讨如何建立健全的生物安全管理体系，确保实验室操作、田间试验、商业化生产的安全。 可持续农业中的生物技术角色： 强调生物技术如何促进资源节约型、环境友好型农业发展，例如提高肥料利用率、减少农药使用、发展生物能源等。 第八章 智慧农业与生物技术融合：未来农业的新模式 本章将展望生物技术与信息技术、工程技术的融合，勾勒出未来智慧农业的蓝图。 大数据与精准农业： 介绍如何利用传感器、物联网、遥感技术收集农田数据，并结合生物技术信息，实现精准施肥、精准灌溉、精准植保。 人工智能与自动化： 探讨人工智能在作物生长模型预测、病虫害诊断、自动化育种等方面的应用，以及机器人技术在农业生产中的集成。 生物传感器与监测技术： 介绍用于监测土壤健康、作物生理状态、病虫害发生等环境因素的生物传感器技术。 虚拟现实/增强现实在农业中的应用： 探索VR/AR技术在农业教育、培训、农场管理中的潜力。 第九章 案例分析：现代农业生物技术的实践与挑战 本章将通过具体的案例分析，生动展示现代农业生物技术在实际生产中的应用成效，并深入剖析其面临的挑战。案例将涵盖： 抗虫玉米的应用与效益分析。 高产优质水稻新品种的培育与推广。 果蔬类作物的基因编辑改良。 畜牧业的分子育种实践。 生物防治在病虫害综合管理中的成功范例。 通过这些案例，读者将能更直观地理解生物技术如何解决农业生产中的实际问题，同时也能认识到技术推广、市场接受、政策法规等方面的复杂性。 第十章 展望：生物技术驱动下的未来农业 本书的最后一章将着眼于未来，探讨生物技术在应对全球性挑战，如气候变化、人口增长、资源短缺等方面将扮演的角色。 应对气候变化的生物技术策略： 介绍如何通过培育耐热、耐旱、耐涝作物品种，以及发展固碳减排农业技术来应对气候变化。 发展循环农业与生物经济： 探讨如何利用生物技术将农业废弃物转化为生物能源、生物材料，构建可持续的生物经济体系。 公众参与与科技传播： 强调公众理解和支持对于现代农业生物技术健康发展的重要性，以及科技传播的策略。 跨学科合作与创新： 呼吁不同学科领域的科学家、工程师、社会学家等加强合作，共同推动农业生物技术的进步和应用，为构建安全、可持续、繁荣的未来农业贡献力量。 《现代农业生物技术导论》的编写宗旨是为广大农林院校师生、科研人员以及对现代农业感兴趣的社会读者提供一个全面、深入、前沿的学习平台。通过阅读本书，读者将能够深刻理解现代农业生物技术的价值与潜力，认识到其在保障粮食安全、促进经济发展、保护生态环境等方面的重要作用，并为未来的农业科技创新与实践打下坚实的基础。
用户评价
评分
我花了整整一个下午的时间去浏览这本书的整体脉络，它的逻辑架构构建得极为精巧，简直是教科书编撰艺术的典范。从基础的土壤物理化学性质的剖析，到宏观的农业生态系统管理，作者们似乎将数十年积累的知识体系，通过一种清晰可循的路径，层层递进地呈现在我们面前。我尤其欣赏它在章节过渡时的自然衔接，不会出现那种生硬的知识跳跃感，而是像一条蜿蜒的河流，将不同的知识点自然地汇集起来。例如，在讨论土壤改良措施时，前一章节关于土壤肥力评价的标准会自然地成为本章节实践操作的理论基础，这种内在的关联性，极大地降低了初学者理解复杂概念时的认知负荷。这种编排方式，无疑是为那些希望系统掌握该领域知识的学习者量身定制的，它不是零散知识点的堆砌，而是一张完整、缜密、逻辑自洽的知识网。
评分这本书的封面设计简约大气，配色上选择了沉稳的泥土色系与充满生机的绿色调，给人一种可靠又亲近的感觉。我首先注意到的是字体选择，标题“土壤学与农作学”的字体有力而不失严谨，让人对内容的专业性抱有极高的期待。内页的装帧工艺也体现了出版社的用心，纸张的厚度适中，触感温润，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得称赞的是，书的开本设计非常人性化，既方便携带，又保证了版面的阅读舒适度，内文排版疏密有致，图表和文字的穿插布局非常流畅，似乎能感受到编辑在排版时对读者体验的细致考量。整体来看，这本书在视觉呈现上，就已经完成了对读者的一次无声的邀请，让人迫不及待想翻开它，深入探索其中的奥秘。它不仅仅是一本教材，更像是一件精心制作的工具书，兼顾了学术的深度和作为学习载体的实用性。
评分作为一名已经接触过该领域一些基础知识的学习者，我发现这本书的深度和广度是超乎预期的。它没有止步于基础知识的重复介绍，而是非常大胆地引入了许多前沿的研究视角和新兴的技术理念。比如，在涉及土壤微生物多样性与作物抗逆性的章节中，它简要地探讨了高通量测序技术在农业生态研究中的应用趋势，这对于希望在未来从事科研或高阶应用工作的人来说，无疑提供了宝贵的指引方向。此外，书中对于不同气候带和不同土壤类型下的农作制度的讨论，也展现了极强的地域适应性和全球视野。它没有提供一成不变的“放之四海而皆准”的答案，而是教会读者如何根据具体情境，运用原理进行灵活的决策和调整，这才是真正高级的教育方式。
评分这本书的价值，我认为不仅仅体现在其丰富的文本内容上，更在于其作为“学习伙伴”的辅助功能设计。我特别留意了那些穿插在正文中的“思考与实践”环节——它们不是简单的习题，而更像是引导性的案例分析，要求读者结合实际的田间管理场景进行批判性思考。这些思考题的设计非常巧妙，它们往往会设置一个看似两难的农业生产困境，迫使读者回顾并整合本章乃至前几章所学的知识来寻求最佳的解决方案。这种主动参与式的学习模式，极大地增强了知识的内化过程，避免了“一目十行，读完即忘”的窘境。它成功地架起了一座理论与实践之间的桥梁，让书本上的知识真正能够落地生根，转化为解决实际问题的能力。
评分这本书的语言风格给我留下了极其深刻的印象——它达到了学术严谨与口语化表达之间近乎完美的平衡点。许多专业书籍动辄使用晦涩难懂的术语堆砌，让人读起来如同啃食坚硬的骨头，但这本书却展现出一种令人惊喜的“亲和力”。作者在阐述高度专业的概念时，常常会辅以形象的比喻或者贴近实际生产的案例来进行类比说明。这种叙述方式，使得原本抽象的土壤形成过程、作物生长周期等概念，一下子变得生动立体起来。我感觉自己不是在一个被动地接收信息，而是在一位经验丰富的农学专家那里，听他娓娓道来他多年积累的实践心得和理论洞察。这种“娓娓道来”的叙事感，极大地提升了阅读的沉浸感和知识的留存率，是很多只重理论不重实践的教材所无法比拟的优势。
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