图说桃高效栽培关键技术

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汪景彦,崔金涛 著
图书标签:
  • 桃树
  • 高效栽培
  • 果树栽培
  • 桃树管理
  • 农业技术
  • 园艺
  • 种植技术
  • 果品
  • 技术手册
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出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111547105
版次:1
商品编码:12032350
品牌:机工出版
包装:平装
丛书名: 图说高效栽培直通车
开本:32开
出版时间:2016-09-01
用纸:胶版纸
页数:114

具体描述

内容简介

  本书以图说的形式较详尽地总结了燕特红桃早丰高产、优质高效的栽培技术和经验。桃树以密植为主,采用主干形整形,栽后加强综合管理,培养强壮树势。立足当地,也参考许多著作和文章,目的是让桃农迅速掌握桃树的管理技术和经验,家家学会管桃树,人人掌握新技术,管好桃树,早达小康。本书可供桃农、果树技术员、果树爱好者使用,也可供农林院校相关专业的师生参阅。

目录

前言
第一章概述
第二章桃树生物学特性
第三章高标准栽培
第四章土壤管理
第五章肥水管理
第六章整形修剪
第七章植物生长调节剂与生物酶的应用
第八章花、果调控管理
第九章病虫害防治
第十章采收、分级、包装与贮藏保险
第十一章生产上存在的问题与今后发展建议
第十二章防灾减灾
第十三章示范园周免管理例
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

前言/序言

  桃是世界六大水果(柑橘、葡萄、香蕉、苹果、梨、桃)之一,占水果总产量的2.6%~3.0%,位居落叶果树产量第四位。桃在我国位居第五大水果,2013年桃的栽培面积、产量分别达到76.59万和1192.41万t,并在随后的这两年稳步增长,均创新高。
  随着栽培技术的进步,许多传统的经验、技术已不适用,如原来的三主枝开心形、杯状形正逐步让位给立体形(主干形、松塔树形等),短截修剪法已让位给长枝修剪法,稀植栽培让位给密植栽培,用化控代替夏季摘心等,同时,产量、质量大幅提高。
  本书较详尽地总结了燕特红桃早丰高产、优质高效的栽培技术和经验。桃树以密植为主,采用主干形整形,栽后加强综合管理,培养强壮树势。千周平均粗度1年、2年、3年、4年生树分别为11~12cm、16~17cm、19~20cm和21—25cm,2年生亩产可达2500~4500kg,3年生高达4500~5000kg,3~5年生产量稳定在5000~6200kg。每亩年纯收入在2万~3万元。该品种生长势强,早期结果性能好,是罕见的。全国著名桃树专家看到栽后第二年亩产4500kg的桃园后,感慨地说“不可思议”。燕特红桃在遵化市,虽然刚发展4~5年,但经济效益已非常明显,所以面积扩大较快,这是一条快速致富的新亮点,因此受到各方关注。
  本书立足当地,系统总结了桃高效栽培关键技术经验,也参考了许多权威著作和文章,目的是让桃农迅速掌握桃树的管理技术和经验,家家学会管桃树,人人掌握新技术,管好桃树,早达小康,这是我们的殷切希望二本书可供桃农、果树技术员、果树爱好者、农林院校师生参阅二由于技术尚未完善,经验尚需提高,书中必有不足之处,恳请广大同行和读者不吝赐教,以便修正,为生产、为桃农更好地服务。汪景彦

《桃树丰产致富指南:从选苗到采收的全方位实践》 本书凝聚了数十位资深桃农、园艺专家和科研人员的多年心血与实践经验,是一本旨在帮助广大桃农实现桃树高效栽培、提升产量与品质、从而走上丰产致富道路的综合性操作手册。我们深知,在日益激烈的市场竞争中,唯有掌握科学的管理方法,才能在桃园中收获丰硕的果实。因此,本书并非照本宣科的理论堆砌,而是侧重于实用性、可操作性和针对性,力求将复杂的园艺技术转化为清晰易懂的指导,让每一位读者都能在实际生产中得心应手。 第一章:桃园规划与建园——打下坚实的基础 成功的第一步是科学的规划。本章将详细介绍如何根据当地的气候、土壤条件以及市场需求,选择最适宜的桃树品种。我们将深入剖析不同品种的特性,包括早熟、中熟、晚熟品种的特点,以及适合鲜食、加工等不同用途的品种选择。接着,我们将指导读者进行科学的园址选择,评估土壤肥力、水源、光照以及交通便利性等关键因素,确保桃园能够获得最佳的生长环境。 建园环节,我们将重点讲解土地的清理、深翻、晒垡等准备工作,以及如何根据所选品种的生长习性和未来树形管理,科学合理地确定株行距,最大限度地利用土地资源,避免日后因密度过大而引发的通风透光不良、病虫害滋生等问题。此外,我们还将提供详细的苗木选择标准,从根系、枝条、芽眼等多个维度,指导读者挑选健壮、无病虫害的优质苗木,为桃树的健康生长奠定坚实的基础。最后,我们将介绍科学的定植方法,包括挖定植穴、施足基肥、回土压实等关键步骤,确保苗木能够快速缓苗,并为后续生长提供充足的养分。 第二章:桃树幼龄期管理——塑造理想的树形 幼龄期的管理对桃树的长期生长和产量至关重要。本章将详尽阐述桃树幼龄期的修剪技术,重点在于培养具有良好骨架和通风透光性的优良树形。我们将介绍“开心形”、“主干疏层形”等几种主流桃树树形的塑造方法,并详细讲解疏枝、短截、摘心等不同修剪手段在不同生长阶段的应用。我们会通过大量的实例图片和图示,清晰地展示修剪前后的对比,帮助读者直观理解修剪要点。 除了修剪,幼龄期树的施肥管理也需格外关注。本章将指导读者如何根据桃树的生长发育阶段,制定科学的施肥计划,包括不同时期所需氮、磷、钾及微量元素的比例,以及有机肥和化肥的合理搭配。我们将强调“薄肥勤施”的原则,避免一次性施肥过量造成肥害。 病虫害的预防与早期防治是幼龄期管理不可或缺的一环。本章将重点介绍幼龄期桃树常见的病虫害种类,如桃蚜、红蜘蛛、褐腐病、穿孔病等,并提供一套系统化的绿色防控方案,包括农业防治(如清除病虫源、合理修剪)、物理防治(如诱杀、阻隔)以及生物防治(如天敌保护、生物农药使用),最大程度地减少化学农药的使用,保障果品安全。 第三章:桃树成年期管理——实现产量与品质的双丰收 进入成年期,桃树的管理重心将转向提高产量、改善果实品质和实现稳产高产。本章将深入探讨成年期桃树的修剪技术,重点在于“结果枝组的培养与更新”以及“冬季修剪与夏季修剪的配合”。我们将详细介绍如何识别和保留优良的结果枝,如何对过密、过弱、病虫枝进行及时清理,以及如何通过夏季修剪,疏除徒长枝、竞争枝,改善树冠通风透光条件,促进花芽分化。 肥水管理是成年期丰产的关键。本章将提供一份详细的成年桃树周年肥水管理图表,明确不同生育期(如萌芽期、开花期、果实膨大期、采收后)的施肥种类、用量及施肥方法,以及不同时期灌溉的频率和水量。我们将强调科学施肥与合理灌溉的有机结合,做到“以水调肥”,充分发挥肥料的增产潜力。 保花保果与疏果是提升果品质量和减少大小年现象的重要环节。 本章将详细介绍如何通过科学的疏花、疏果,优化果实的着生密度,保证留下的果实能够获得充足的营养,从而增大果个、提高糖度、改善着色。我们将提供不同品种、不同树势下的疏果标准和技巧,帮助读者精确掌握疏果的“度”。 病虫害的综合防治在成年期显得尤为重要。 本章将在此前章节的基础上,系统地介绍成年期桃树易发的各类病虫害,如桃炭疽病、疮痂病、介壳虫、地下害虫等,并提供一套更加精细化、更加贴合生产实际的病虫害监测与防治策略。我们将重点讲解不同药剂的选择与使用时机,强调轮换用药,避免产生抗药性,并持续推广绿色防控技术,确保果品符合日益严格的安全标准。 第四章:果实采收与采后处理——确保每一份辛劳的价值 果实的采收是桃树生产链条上的最后一道关键环节。本章将详细介绍如何根据桃子品种的成熟度、市场销售渠道以及运输条件,科学合理地确定采收时间。我们将指导读者掌握判断桃子成熟度的基本方法,例如颜色、硬度、香气以及茸毛的脱落情况。 采收方法与工具的选择同样重要。 我们将介绍正确的采摘手法,避免损伤果实和枝条,并推荐适合不同情况的采摘工具。采摘过程中,还将强调分级采收,将不同成熟度、不同品质的果实分开,以便后续处理。 采后处理环节,本书将重点讲解果实的预冷、分级、包装等技术。预冷能够有效降低果实呼吸强度,延缓衰熟过程,延长货架期。我们将介绍不同的预冷方法及其优缺点。分级环节,我们将提供清晰的果实大小、颜色、形状及有无瑕疵的标准,指导读者进行科学分级,以满足不同消费者的需求,提升果品价值。包装方面,我们将介绍多种适合不同销售渠道的包装方式,从散装到精美礼盒,兼顾保护性、美观性和经济性。 第五章:桃树病虫害的早期预警与绿色防控——构建生态友好的桃园 本章将视角聚焦于病虫害防治的“主动性”与“可持续性”。我们不再仅仅是“治病”,而是要“防病”。我们将详细介绍建立桃园病虫害监测预警体系的方法,包括物候期预测、诱捕器设置、田间普查等,指导读者如何提前发现病虫害的迹象,从而在早期介入,用最小的成本获得最大的控制效果。 在绿色防控方面,我们将整合前几章提到的农业防治、物理防治、生物防治,并进行更深入的讲解。例如,如何通过改变园内小气候来抑制病害发生,如何利用天敌的保护与引入来控制害虫种群,以及如何选择和使用高效、低毒、低残留的生物农药。我们将强调“预防为主,综合防治”的理念,鼓励读者逐步减少化学农药的使用,构建一个生态平衡、环境友好的桃园。 第六章:特殊情况应对与疑难解答——解决您在实践中的困惑 在漫长的桃树栽培过程中,难免会遇到各种预料之外的情况。本章旨在集结常见的桃树栽培疑难问题,并提供切实可行的解决方案。例如,关于如何处理桃树冻害、日灼,如何应对极端天气(如干旱、洪涝)对桃树的影响,以及当出现产量骤减、品质下降等问题时,应如何进行诊断并采取补救措施。 本章还将提供一个“疑难解答”板块,搜集了读者在实际生产中最常遇到的问题,例如“为什么我的桃子长不大?”“为什么桃子颜色不好?”“如何防止桃子裂果?”等等,并由专家团队给出详尽的解答。我们希望通过这一章节,能够成为您在遇到困难时最可靠的后盾。 附录: 常用桃树肥料种类与施用技术 常见桃树病虫害图谱与防治药剂选择参考 桃树周年生产管理日历(示例) 本书力求内容全面、条理清晰、图文并茂,不仅是新手入门的指南,也是资深桃农提升技术的宝贵参考。我们相信,通过科学的管理和不懈的努力,每一位辛勤耕耘的桃农都能在自己的桃园里,收获累累硕果,实现美好的丰收与致富梦想。

用户评价

评分

这本书的叙述方式非常平实、接地气,完全没有那种高高在上的学术腔调。很多专业术语都会用通俗易懂的语言进行解释,即便是像我这样刚接触这个领域不久的新手,也能很快理解其中的核心概念。我特别喜欢作者在讲解一些复杂技术时的比喻和类比,它们常常能一下子击中痛点,让我茅塞顿开。比如,在讨论土壤改良的那一章节,作者用了一个生活化的例子来阐述微量元素的摄入机制,一下子就把枯燥的化学过程变得生动起来了。这种讲故事的叙述风格,极大地降低了学习的心理门槛,让人在阅读过程中感觉像是在听一位经验丰富的老师傅传授经验,而不是在啃一本艰涩的教科书。这种亲切感,是很多技术书籍所缺乏的宝贵特质。

评分

读完这本书的初稿后,我最大的感受是作者对整个技术流程的宏观把握能力。它不是零散知识点的堆砌,而是一条清晰、完整的产业链条展示。从前期的准备工作到中期的管理维护,再到后期的采收与贮藏,每一个阶段的衔接都处理得极其顺畅自然,逻辑链条紧密无缝。这种全景式的视角,让读者在学习具体技术的同时,也能建立起对整个栽培系统的全局观。这种系统性的构建,对于制定长期发展规划非常有帮助,让人明白了任何一个环节的疏忽都可能影响到最终的整体效益。这本书的结构组织,无疑为我理解和优化现有的工作流程提供了一个全新的、更科学的框架。

评分

这本书的装帧设计相当引人注目,封面采用了比较鲜亮的色彩搭配,视觉冲击力很强,让人在书店一眼就能注意到。内页的纸张质量也挺不错,厚实且光滑,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到特别疲劳。我尤其欣赏它在版式上的用心,图文排版非常均衡,没有出现那种文字堆砌的压迫感。而且,很多关键步骤的配图都非常清晰、细节丰富,这对于技术类书籍来说至关重要。光是翻阅目录和章节标题,就能感受到作者在内容组织上的逻辑性,层次分明,让人对接下来要学习的内容充满了期待。它不仅仅是一本工具书,更像是一份精心制作的指南,让人感觉作者是真的花了很多心思在打磨这本书的“外在美”上。整体来看,从封面设计到内页排版,都体现出一种对读者的尊重和对专业知识的认真呈现。

评分

这本书的排版和设计真的非常注重细节,让人感觉它不仅仅是在“教”你知识,更是在“引导”你思考。我发现其中穿插了大量的“常见误区解析”和“问题诊断速查表”,这些小板块的设计,极大地提升了阅读效率。比如,当我遇到某个生长阶段的异常情况时,可以直接翻到对应的检查表,快速对照症状,然后定位到可能的解决方案,省去了在大量文字中搜索的时间。此外,作者在章节末尾设置的“自测与反思”环节也很有意思,它迫使读者停下来,回顾刚刚学到的内容,并思考如何在自己的实际操作中应用,这种互动性设计非常巧妙,有效地巩固了学习效果,避免了读完就忘的窘境。

评分

我注意到这本书在内容深度上做了很好的平衡,它既能满足初学者的入门需求,也为有一定经验的人提供了可以深入挖掘的细节。我过去读过一些偏向理论的书籍,虽然知识点很全,但实操性不强。而这本书则完全不同,它似乎非常注重“知行合一”。在每一个关键环节,作者都会详细列出“为什么要做”和“具体怎么做”的步骤分解,甚至连工具的选择和维护都有涉及。这对于想要将书本知识转化为实际生产力的读者来说,简直是福音。我感觉作者是把自己多年在田间地头的经验,毫无保留地倾注在了这些文字和图示之中,这使得书本的参考价值得到了质的提升,它更像是一份可执行的作业指导书,而非仅仅是知识的罗列。

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