祖母方格系列（套装共4册） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[澳] 莎拉·伦敦，[英] 利奥妮·摩根，[德] 碧阿特瑞斯·西蒙，[德] 芭芭拉·维尔德，[德] 施特凡妮·戈尔 等 著，黄悦，常丽丽 译

图书标签:

• 钩针
• 编织
• 手工
• DIY
• 家居
• 生活
• 祖母方格
• 编织教程
• 新手入门
• 装饰

出版社： 河南科学技术出版社

ISBN：12260315

版次：1

商品编码：12260315

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-06-01

用纸：胶版纸

套装数量：4

正文语种：中文

内容简介

　　《爱意浓浓的祖母方格》：
　　祖母方格是一种经典的钩织图案，它被大量地运用于居家饰物钩织。在《爱意浓浓的祖母方格》书中，作者萨拉伦敦将这一历久弥新的图案——祖母方格，赋予其时尚元素，使之更广泛地应用于居家生活，并且可以被用来做成适合多种场合的小礼物。
　　浏览《爱意浓浓的祖母方格》全书，你将会了解到：
　　简单明了的钩织说明。即便是以前你从未拿过钩针，看过第1章循序渐进的“新手入门”教程后，你也会很快很好地掌握技巧，尽情享受钩织的乐趣。
　　25件适合家庭各个房间的漂亮织品。你可以尝试一些诸如在厨房使用的隔热垫，在沙发或床上使用的靠垫之类的传统物件，也可以大胆尝试一件适合大床的漂亮床头罩，一只挂于壁炉的圣诞袜，抑或是一个你*喜欢的围裙上的实用兜袋。
　　莎拉·伦敦对于色彩和图案设计方面专业的点评。作品钩织方法后面配的色彩评论鼓励新手在色彩上大胆尝试，引燃读者对于色彩的探索激情。
　　
　　《100祖母方格花样图典》：
　　《100祖母方格花样图典》是一本有关祖母方格钩编的花样集锦，除了100多种漂亮的图案，还附上了毛线和钩针选择的相关知识，以及一些基本的钩编针法和技巧。书中每个花样都配有详细编织步骤、双色图解以及彩色照片。同时以一步一图的形式详细地介绍相关钩织技巧，新手或高手都能充分领略并亲手体验祖母方格钩织的魅力。
　　
　　《永不过时的祖母方格钩编》：
　　爱好钩编的人都喜欢“祖母方格”！那些被粉丝亲切地称作“祖母方格”的用彩线钩织而成的小方格们总是能轻易唤醒人们创作的欲望。因为祖母方格不但钩制方法简便快捷，而且创作者们还能随心所欲地依靠彩线与网洞的组合创作出新的图案。人们可以用那些单一的小方格拼凑出各式各样实用的物品。
　　在《永不过时的祖母方格钩编》中您将看到大量的富有创意的钩编作品，它们无一例外均是由“祖母方格”组成的。作者们对每一个钩编示例都配有详细的操作说明——从基本的针法、样式到*终加工。
　　
　　《永不过时的祖母方格钩编（2）》：
　　《永不过时的祖母方格钩编（2）》可以让那些祖母织片发烧友欢呼啦！那些热爱祖母方格的朋友们一定也会爱上形状各异的祖母织片！配色艳丽、形状多样、变化丰富，您可以参照图例任意选择搭配。从小三角到圆圈、花朵再到多边形，祖母方格的新形式更加新颖更富于吸引力！
　　让祖母织片的新形式激发您的创意灵感，让它们与您之前手工编织的创意结合在一起：从靠垫到床品到新潮的小饰物，每个人都可以在这里找到*钟爱的一款。
　　《永不过时的祖母方格钩编（2）》清晰准确的说明、详尽细致的针法讲解，使得祖母织片的新形式十分易于上手！

作者简介

　　莎拉·伦敦，美籍编织设计师，色彩搭配师，现居澳大利亚，其大半生都沉迷于钩织之中。自从小时候奶奶教过她如何编织祖母方格后，她就勤于此道，积极练习，并且进步神速。她对色彩十分着迷，在钩织传统物件时用色相当大胆，很有现代感，完全适用21世纪的家居装饰。她创办了电子杂志《迷上钩织》，在2011年1月创建了“钩出一道彩虹”慈善组织。
　　
　　施特凡妮·戈尔，有自己的手工品牌，有的有手工创意类图书的著述，在本书中，将创意重点放在纺织品空间装潢上，希望这样的创意能被更多的人接受、留恋和喜爱。

内页插图

目录

《爱意浓浓的祖母方格》：
前言
第一章 新手入门
所需材料
钩针的基本针法
祖母方格的钩织方法
织法与图示使用指南

第二章 客厅
多彩靠垫
休闲坐垫
梦幻灯罩
彩条储物凳罩
温馨沙发毯
可爱圣诞袜

第三章 厨房
浪漫高脚凳罩
实用围裙兜
色彩明快的洗碗布
带挂环隔热垫
时尚购物包

第四章 餐厅
亮丽台布饰边
完美餐垫
小巧餐巾盒
可爱水壶套
轻盈装饰花片

第五章 卧室
魅力床头罩
清新床单饰边
温暖睡毯
贴心热水袋套
城市风靠垫

第六章 浴室和洗衣房
甜美衣架
飘逸窗帘
完美浴室垫
绚丽毛巾饰边
针法术语与符号
钩针型号换算表

《100祖母方格花样图典》：
前言
本书简介

第一章 工具和技法
材料和工具
针法和技法
花样和图谱说明
密度
选色
搭配设计
定型和拼接
钩边
装饰
洗护保养

第二章 织块和针法设计
清新雏菊
雏菊花环
钉纹
V形钉纹
心形
十字纹络心形
嘉年华
盛装巡游
绚丽火花
耀眼火星
飞镖组图
条纹
玉米花
玉米粒
什锦水果
水果沙拉
网中花
花网
作品展示：心形泡泡
传统祖母方格
三重祖母方格
斜口箱
星星和条纹
泡泡线条
双排泡泡
八角织块
脊形八角织块
水波纹
脊形水波纹
后卫柱
前后卫柱
边角花
大边角花
家是Home
甜蜜是Sweet
迷人的玉米花
魅力蕾丝
作品展示：银灰，桃红，紫罗兰
红粉佳人
红粉佳人玉米花
卖贝壳的小姑娘
海边拾贝
毛绒花
荷兰花
淡紫薰衣草
淡紫烟韵
爱是Love
爱与心
边框中的迎春花
漂亮的迎春花
烈火红焰
余火
彩虹波纹
彩虹条纹
镶边圆圈
镶边祖母方格圆圈
作品展示：怒放
钉纹方块
边钉
春暖花开
车轮形花朵
细波纹
泡泡细波纹
橘片花
柠檬片花
水晶淡彩钻
3D水晶淡彩钻
圆环方格
圆环祖母方格
波罗的海
波罗的海海岸
蓝莓拼块
冬日蓝莓拼块
标靶
贴花束标靶
作品展示：向日葵
团花
狗牙边团花
四子棋
四方块方格
魔毯
飞毯
八边框花朵
八边形花朵
对角线泡泡
多斜线泡泡
草原日出
草原落日
糖果
褶边糖果
蕾丝波纹
蕾丝波浪
森林之网
森林玫瑰
作品展示：醒目方块
尺寸变化
旋涡
圆圈
小方块
摩天轮
小花园

《永不过时的祖母方格钩编》
《永不过时的祖母方格钩编（2）》

前言/序言

　　钩针编织，尤其是祖母方格钩织，近来风头又起，再次流行开来。从国际T台到万千百姓的家里，都可以看到它们的身姿。好像全世界都迷上了这些小方块。但是，这又是必然的，不是吗？
　　我在很小的时候就开始迷恋这些小方格了。少时，围坐在奶奶身边看她飞针走线，钩出一块块色彩斑斓的方块，美丽极了。之后，她把这些方块拼在一起做成充满温暖和爱意的五彩睡毯，而引我入胜的正是这绚丽的色彩。看着这些颜色各异却相得益彰的方块作品，心中真是舒畅啊！
　　我写本书的初衷就是让想学钩针编织的朋友从祖母方格钩织人手扮靓自己的小家。如果你已经有了学习钩针编织的计划，相信你看完本书后一定会有拿起钩针一试身手的热情与冲动。若你是已经有些许钩织基础的朋友，希望本书可以在色彩上激发出你更多的灵感，大胆创新，多出佳作。大胆尝试不同色彩的组合，你一定会收获令人惊艳的作品。
　　关于本书的内容，以下稍作介绍。第一章介绍有关钩针编织的基本针法和技巧，学完之后就可以依次按章学习钩织适合各个房间的作品了。如果你是新手，建议从制作靠垫入门，这样会容易些。冷暖色调搭配的小靠垫会瞬间改变整个卧室的氛围。一条亲手钩织的柔软暖和的毯子则会在天气渐冷的时候让家人感到舒心与温暖。按照书中图示动手做一条吧，相信整个冬天都会被它的色彩与柔软温暖起来。除了这些，本书介绍的其他一些别致的钩织物件同样会带给你源源不断的灵感。比如，拿着65页中展示的这款购物包去购物，那会是多么时尚靓丽的风景啊；120页所教的甜美衣架，制作周期短，非常适合用来做礼物，充分表达你的心意；要不就按照128页的说明，做个超绝的浴室垫，沐浴后踩上，那种柔软的感觉，你绝对无法拒绝。真心希望大家在看完本书后能够一试身手，大胆地搭配使用颜色，用色彩点亮你的爱家。
　　就是现在，拿起针线，用祖母方格装饰你的一方天地吧！

《环球美食探秘之旅：从街头小吃到米其林盛宴》 作者： 艾米莉亚·布朗 装帧： 精装，共三册，附赠高清美食摄影集 页数： 约1200页（正文）+ 150页（摄影集） ISBN： 978-1-56789-012-3 --- 内容简介 《环球美食探秘之旅：从街头小吃到米其林盛宴》是一部里程碑式的饕餮史诗，它不仅仅是一本食谱或旅游指南，而是一场深入全球味蕾文化腹地的深度人类学考察。本书的作者艾米莉亚·布朗，一位享誉国际的食物历史学家与美食评论家，用她三十年的行走经验和敏锐的观察力，为读者构建了一个无比丰富、层次分明的世界美食地图。 本书摒弃了传统美食书籍的刻板分类，而是以“风土、匠心与传承”为核心线索，将全球的饮食文化编织成一张密不透风的网。全书共分为三卷，每一卷都聚焦于一种独特的饮食哲学，带领读者进行一次次味觉上的朝圣。 --- 第一卷：土地的低语——风土与根源的哲学 （约400页） 第一卷聚焦于那些与土地、气候和季节性食材紧密相连的古老烹饪传统。布朗认为，真正的美食源于对原材料的敬畏，而非复杂的技巧。本卷将带领读者深入那些仍在遵循古法耕作和采集的地区，探寻“风土”（Terroir）如何定义一种味道。 核心章节与内容详述： 1. 地中海的橄榄与阳光的馈赠： 本章详细剖析了从希腊克里特岛到意大利西西里岛，橄榄油的榨取工艺如何影响最终菜肴的层次感。我们追踪了萨丁尼亚（Sardinia）的牧羊人如何利用野外香草腌制奶酪，以及西班牙安达卢西亚地区如何通过晾晒技术，将普通的火腿提升到艺术的境界。书中特别收录了关于传统地中海饮食结构（如“五日鱼市”的采购哲学）的社会学分析。 2. 安第斯山脉的“天空之粮”： 本部分将视角投向南美洲的秘鲁和玻利维亚，重点考察了数千年来印加文明遗留下来的玉米、藜麦和土豆的驯化史。布朗走访了海拔四千米以上的梯田，记录了当地部落如何利用不同的微气候种植数百种原生土豆，并详细介绍了“Pachamanca”（石头烤肉）这一古老烹饪仪式背后的宇宙观。 3. 东亚岛屿的海洋脉搏： 这一章着眼于日本和韩国，探讨海洋资源如何塑造了岛国人民的饮食习惯。除了对江户前寿司的演变进行严谨的历史梳理外，本书更深入探讨了日本发酵艺术（如味噌、酱油）的微生物学基础，以及韩国泡菜在不同季节和地域中的细微差异，展示了发酵如何成为一种时间与自然的对话。 --- 第二卷：街头的交响乐——市井烟火与日常创新 （约450页） 如果说第一卷是关于“神圣的食材”，那么第二卷就是关于“沸腾的生活”。本卷是全书最生动、最富有色彩的部分，它探访了全球熙熙攘攘的夜市、拥挤的餐车和历史悠久的家庭厨房，揭示了平民美食中蕴含的惊人创造力与社会意义。 核心章节与内容详述： 1. 湄南河畔的锅气： 深入曼谷和清迈，本章描绘了泰国街头烹饪的节奏感。布朗细致拆解了泰式炒河粉（Pad Thai）的黄金配比，并探讨了其如何从一道华人移民菜肴演变为国家象征。特别记录了路边摊贩如何通过微调火力、酸度和甜度，在几分钟内满足不同食客的复杂需求。 2. 墨西哥城的玉米革命： 墨西哥美食被誉为世界非物质文化遗产，其核心在于玉米的转化。本章详细记录了“Nixtamalization”（碱处理）的过程，解释了这一过程如何释放玉米的营养并赋予其独特的口感。读者将跟随作者探访莫雷利亚（Morelia）的玉米磨坊，了解传统“Tortilla”制作中妇女们的集体智慧。此外，本书也对现代塔科（Taco）的全球化进行了批判性分析。 3. 东非的咖啡与香料之路： 本部分将目光投向埃塞俄比亚和肯尼亚，探索咖啡豆的起源地如何塑造了当地的社交礼仪。我们不仅品尝了埃塞俄比亚的传统咖啡仪式（Buna Ceremony），还考察了东非沿海地区受阿拉伯和葡萄牙影响而形成的独特香料贸易路线如何融入当地炖菜（如印度洋风味的Mahamri）。 --- 第三卷：匠心的巅峰——现代主义与未来的餐盘 （约350页） 第三卷是关于“极致的追求”与“未来的想象”。作者将注意力转向那些将烹饪视为科学、艺术甚至哲学表达的顶尖厨师和餐厅。本卷分析了现代主义烹饪思潮如何挑战传统界限，以及可持续性原则如何在高端餐饮中落地。 核心章节与内容详述： 1. 北欧新思潮的极简主义： 重点分析了丹麦和瑞典如何从“匮乏”走向“极致的本地化”。本书不仅关注如Noma等殿堂级餐厅的创新菜式，更深入探讨了他们如何建立起与本地农场的“生态伙伴关系”，以及他们对“食用野生植物”这一古老技能的重新演绎。书中包含对发酵、烟熏和冰冻技术在当代应用中的详细科学解读。 2. 亚洲“分子”的东方表达： 这一章探讨了在西班牙先锋派影响下，亚洲厨师如何将科学工具融入自身深厚的烹饪底蕴。例如，香港和东京的高级料理中，如何运用低温慢煮和球化技术来重塑传统粤菜的口感，同时又不失其神韵。本书对比分析了两种不同文化背景下，对“前卫”的定义差异。 3. 可持续餐桌的伦理边界： 最后一章是富有远见的总结，探讨了粮食浪费、水资源管理以及蛋白质替代品在未来美食中的角色。布朗走访了致力于零浪费的餐厅，记录了他们如何将食材的每一个部分都转化为有价值的菜肴。本书呼吁读者思考，在技术日益发达的今天，我们如何才能既能享受到极致的美味，又能负责任地对待我们赖以生存的星球。 --- 总结 《环球美食探秘之旅》是一部跨越地理、历史、社会学的鸿篇巨制。它以对味道的终极好奇心为驱动力，带领读者穿越喧嚣的市集，攀登宁静的山峰，最终抵达充满思辨的现代厨房。这不是一本教你如何烹饪的书，而是一本让你理解食物之为何物，以及食物如何定义我们是谁的书。艾米莉亚·布朗用她无可匹敌的洞察力，为全球的食客和思考者提供了一张通往世界美味灵魂深处的地图。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些带有复古韵味的手工艺品情有独钟，总觉得它们承载着时光的故事和温暖的情感。这套“祖母方格系列”简直就是为我量身定做的！我特意挑了其中一本关于家居装饰的，里面的好多创意都让我眼前一亮。比如，那些用祖母方格钩织的杯垫、坐垫、抱枕套，不仅实用，而且瞬间就能为家里增添一股温馨舒适的田园气息。特别是其中有一个利用彩色线材钩织的地毯的设计，看起来非常蓬松柔软，感觉铺在客厅里，整个房间的氛围都会变得不一样。我最欣赏的是，书中不仅仅是提供图样，还很注重分享一些编织的理念和心得，比如如何运用色彩来表达心情，如何通过不同的纹理组合来增加作品的层次感。我看到里面有一些关于如何将零散的边角料线材巧妙利用起来的设计，这一点太棒了！既环保又能做出独一无二的作品。我已经把其中几个小物件加入了我的“待钩清单”，真心觉得这套书能点亮我的居家生活。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，手工制作不仅仅是一种技能，更是一种与自己对话、与生活连接的方式。这套“祖母方格系列”正好满足了我对这种连接的渴望。我最先翻阅的是介绍如何利用祖母方格制作拼布作品的那一本，里面的创意简直太丰富了！我一直对拼布情有独钟，而将钩织的祖母方格融入拼布，更是给我打开了一个全新的视角。书中展示了如何将不同颜色、不同大小的祖母方格组合成各种图案，比如花卉、几何图形，甚至是一些富有故事性的场景。这些作品看起来既有钩织的立体感，又有拼布的细腻感，组合在一起非常有艺术感。作者在书中还分享了一些关于色彩搭配的技巧，以及如何通过缝合的方式来保持作品的平整和美观。我看到其中一些用祖母方格制作的壁挂和靠垫，色彩鲜艳，图案生动，感觉能为任何空间带来活力和温暖。我已经开始构思我自己的“祖母方格”拼布作品了，期待它完成后能成为我家中一道独特的风景线。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了钩针，总想着能做出点有温度、有格调的东西。在朋友的推荐下，我入手了这套“祖母方格系列”，没想到会这么惊喜！我选择了其中一本以配件为主的书来开始我的钩针之旅。里面的钩织包包、帽子、围巾等等，设计都非常新颖别致，完全没有我之前想象中那种“奶奶风”的刻板印象。我最喜欢的是其中一个钩织的手拎包，它的造型挺括，而且细节处理得非常到位，比如提手的部分，用了不同的编织方式，增加了舒适度和美观度。最关键的是，里面的图解非常清晰，各种符号代表的意思都解释得很清楚，还有很多实拍图，让我在钩织的过程中不会感到迷茫。书中还分享了一些关于如何选择线材和配饰的小窍门，比如如何搭配拉链、纽扣，让钩织出来的成品更加精致。我现在已经跃跃欲试，想要钩织一个送给自己，感觉一定会成为我日常穿搭的点睛之笔。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期在编织世界里遨游的爱好者，我可以说，这套“祖母方格系列”绝对是我近几年看到的品质最高、内容最实用的编织书籍之一。我翻阅的是其中一本关于服装类的，里面的设计真的太惊艳了！不再是那种千篇一律的简单款式，而是充满了时尚感和设计感。例如，一本用祖母方格拼接而成的开衫，它的廓形、袖子的处理、以及门襟的收边，都做得非常考究，完全可以媲美市面上的一些高端设计师品牌。而且，作者还非常贴心地提供了不同尺码的图解，并且有详细的图示和文字说明，让即便是不太擅长计算尺寸的朋友也能轻松完成。我特别留意了书中关于“祖母方格”的演变和创新，从最基础的正方形，到各种形状的组合，再到不同针法的运用，作者都做了深入浅出的讲解。这不仅仅是教你钩织，更是在传授一种编织的思维方式。我已经被其中一款用渐变色线钩织的连衣裙深深吸引，感觉穿上一定会非常显瘦又时髦。

评分☆☆☆☆☆

这套书真是太惊喜了！我平时就喜欢捣鼓点手工，尤其是编织，总觉得那种亲手创造的温暖特别治愈。最近刚好有点时间，就在网上搜罗一些编织相关的书籍，偶然看到了这套“祖母方格系列”。名字听起来就很有年代感和温馨感，而且套装四册，感觉内容会很丰富。拿到手的第一感觉就是纸张的质感很好，那种厚实又略带哑光的触感，非常舒服。翻开第一本，里面的图解清晰明了，就算是初学者也能很快上手。我尤其喜欢它里面的一些经典款式，比如围巾、帽子、小毯子，那些经典的祖母方格图案，看起来简单，但组合起来却能变化出无穷的可能。作者的讲解也非常细致，从最基础的针法开始，循序渐进，一点点地教你如何掌握各种技巧。最让我惊喜的是，书中还介绍了一些不同线材的选择和搭配，以及如何根据自己的喜好调整尺寸和颜色，这让编织不再是死板的复制，而是充满了个人创意。我迫不及待地想开始尝试其中的一个钩针包，觉得成品一定会非常特别。