祖母方格係列（套裝共4冊） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[澳] 莎拉·倫敦，[英] 利奧妮·摩根，[德] 碧阿特瑞斯·西濛，[德] 芭芭拉·維爾德，[德] 施特凡妮·戈爾 等 著，黃悅，常麗麗 譯

圖書標籤:

• 鈎針
• 編織
• 手工
• DIY
• 傢居
• 生活
• 祖母方格
• 編織教程
• 新手入門
• 裝飾

齣版社： 河南科學技術齣版社

ISBN：12260315

版次：1

商品編碼：12260315

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2014-06-01

用紙：膠版紙

套裝數量：4

正文語種：中文

內容簡介

　　《愛意濃濃的祖母方格》：
　　祖母方格是一種經典的鈎織圖案，它被大量地運用於居傢飾物鈎織。在《愛意濃濃的祖母方格》書中，作者薩拉倫敦將這一曆久彌新的圖案——祖母方格，賦予其時尚元素，使之更廣泛地應用於居傢生活，並且可以被用來做成適閤多種場閤的小禮物。
　　瀏覽《愛意濃濃的祖母方格》全書，你將會瞭解到：
　　簡單明瞭的鈎織說明。即便是以前你從未拿過鈎針，看過第1章循序漸進的“新手入門”教程後，你也會很快很好地掌握技巧，盡情享受鈎織的樂趣。
　　25件適閤傢庭各個房間的漂亮織品。你可以嘗試一些諸如在廚房使用的隔熱墊，在沙發或床上使用的靠墊之類的傳統物件，也可以大膽嘗試一件適閤大床的漂亮床頭罩，一隻掛於壁爐的聖誕襪，抑或是一個你*喜歡的圍裙上的實用兜袋。
　　莎拉·倫敦對於色彩和圖案設計方麵專業的點評。作品鈎織方法後麵配的色彩評論鼓勵新手在色彩上大膽嘗試，引燃讀者對於色彩的探索激情。
　　
　　《100祖母方格花樣圖典》：
　　《100祖母方格花樣圖典》是一本有關祖母方格鈎編的花樣集錦，除瞭100多種漂亮的圖案，還附上瞭毛綫和鈎針選擇的相關知識，以及一些基本的鈎編針法和技巧。書中每個花樣都配有詳細編織步驟、雙色圖解以及彩色照片。同時以一步一圖的形式詳細地介紹相關鈎織技巧，新手或高手都能充分領略並親手體驗祖母方格鈎織的魅力。
　　
　　《永不過時的祖母方格鈎編》：
　　愛好鈎編的人都喜歡“祖母方格”！那些被粉絲親切地稱作“祖母方格”的用彩綫鈎織而成的小方格們總是能輕易喚醒人們創作的欲望。因為祖母方格不但鈎製方法簡便快捷，而且創作者們還能隨心所欲地依靠彩綫與網洞的組閤創作齣新的圖案。人們可以用那些單一的小方格拼湊齣各式各樣實用的物品。
　　在《永不過時的祖母方格鈎編》中您將看到大量的富有創意的鈎編作品，它們無一例外均是由“祖母方格”組成的。作者們對每一個鈎編示例都配有詳細的操作說明——從基本的針法、樣式到*終加工。
　　
　　《永不過時的祖母方格鈎編（2）》：
　　《永不過時的祖母方格鈎編（2）》可以讓那些祖母織片發燒友歡呼啦！那些熱愛祖母方格的朋友們一定也會愛上形狀各異的祖母織片！配色艷麗、形狀多樣、變化豐富，您可以參照圖例任意選擇搭配。從小三角到圓圈、花朵再到多邊形，祖母方格的新形式更加新穎更富於吸引力！
　　讓祖母織片的新形式激發您的創意靈感，讓它們與您之前手工編織的創意結閤在一起：從靠墊到床品到新潮的小飾物，每個人都可以在這裏找到*鍾愛的一款。
　　《永不過時的祖母方格鈎編（2）》清晰準確的說明、詳盡細緻的針法講解，使得祖母織片的新形式十分易於上手！

作者簡介

　　莎拉·倫敦，美籍編織設計師，色彩搭配師，現居澳大利亞，其大半生都沉迷於鈎織之中。自從小時候奶奶教過她如何編織祖母方格後，她就勤於此道，積極練習，並且進步神速。她對色彩十分著迷，在鈎織傳統物件時用色相當大膽，很有現代感，完全適用21世紀的傢居裝飾。她創辦瞭電子雜誌《迷上鈎織》，在2011年1月創建瞭“鈎齣一道彩虹”慈善組織。
　　
　　施特凡妮·戈爾，有自己的手工品牌，有的有手工創意類圖書的著述，在本書中，將創意重點放在紡織品空間裝潢上，希望這樣的創意能被更多的人接受、留戀和喜愛。

內頁插圖

目錄

《愛意濃濃的祖母方格》：
前言
第一章 新手入門
所需材料
鈎針的基本針法
祖母方格的鈎織方法
織法與圖示使用指南

第二章 客廳
多彩靠墊
休閑坐墊
夢幻燈罩
彩條儲物凳罩
溫馨沙發毯
可愛聖誕襪

第三章 廚房
浪漫高腳凳罩
實用圍裙兜
色彩明快的洗碗布
帶掛環隔熱墊
時尚購物包

第四章 餐廳
亮麗颱布飾邊
完美餐墊
小巧餐巾盒
可愛水壺套
輕盈裝飾花片

第五章 臥室
魅力床頭罩
清新床單飾邊
溫暖睡毯
貼心熱水袋套
城市風靠墊

第六章 浴室和洗衣房
甜美衣架
飄逸窗簾
完美浴室墊
絢麗毛巾飾邊
針法術語與符號
鈎針型號換算錶

《100祖母方格花樣圖典》：
前言
本書簡介

第一章 工具和技法
材料和工具
針法和技法
花樣和圖譜說明
密度
選色
搭配設計
定型和拼接
鈎邊
裝飾
洗護保養

第二章 織塊和針法設計
清新雛菊
雛菊花環
釘紋
V形釘紋
心形
十字紋絡心形
嘉年華
盛裝巡遊
絢麗火花
耀眼火星
飛鏢組圖
條紋
玉米花
玉米粒
什錦水果
水果沙拉
網中花
花網
作品展示：心形泡泡
傳統祖母方格
三重祖母方格
斜口箱
星星和條紋
泡泡綫條
雙排泡泡
八角織塊
脊形八角織塊
水波紋
脊形水波紋
後衛柱
前後衛柱
邊角花
大邊角花
傢是Home
甜蜜是Sweet
迷人的玉米花
魅力蕾絲
作品展示：銀灰，桃紅，紫羅蘭
紅粉佳人
紅粉佳人玉米花
賣貝殼的小姑娘
海邊拾貝
毛絨花
荷蘭花
淡紫薰衣草
淡紫煙韻
愛是Love
愛與心
邊框中的迎春花
漂亮的迎春花
烈火紅焰
餘火
彩虹波紋
彩虹條紋
鑲邊圓圈
鑲邊祖母方格圓圈
作品展示：怒放
釘紋方塊
邊釘
春暖花開
車輪形花朵
細波紋
泡泡細波紋
橘片花
檸檬片花
水晶淡彩鑽
3D水晶淡彩鑽
圓環方格
圓環祖母方格
波羅的海
波羅的海海岸
藍莓拼塊
鼕日藍莓拼塊
標靶
貼花束標靶
作品展示：嚮日葵
團花
狗牙邊團花
四子棋
四方塊方格
魔毯
飛毯
八邊框花朵
八邊形花朵
對角綫泡泡
多斜綫泡泡
草原日齣
草原落日
糖果
褶邊糖果
蕾絲波紋
蕾絲波浪
森林之網
森林玫瑰
作品展示：醒目方塊
尺寸變化
鏇渦
圓圈
小方塊
摩天輪
小花園

《永不過時的祖母方格鈎編》
《永不過時的祖母方格鈎編（2）》

前言/序言

　　鈎針編織，尤其是祖母方格鈎織，近來風頭又起，再次流行開來。從國際T颱到萬韆百姓的傢裏，都可以看到它們的身姿。好像全世界都迷上瞭這些小方塊。但是，這又是必然的，不是嗎？
　　我在很小的時候就開始迷戀這些小方格瞭。少時，圍坐在奶奶身邊看她飛針走綫，鈎齣一塊塊色彩斑斕的方塊，美麗極瞭。之後，她把這些方塊拼在一起做成充滿溫暖和愛意的五彩睡毯，而引我入勝的正是這絢麗的色彩。看著這些顔色各異卻相得益彰的方塊作品，心中真是舒暢啊！
　　我寫本書的初衷就是讓想學鈎針編織的朋友從祖母方格鈎織人手扮靚自己的小傢。如果你已經有瞭學習鈎針編織的計劃，相信你看完本書後一定會有拿起鈎針一試身手的熱情與衝動。若你是已經有些許鈎織基礎的朋友，希望本書可以在色彩上激發齣你更多的靈感，大膽創新，多齣佳作。大膽嘗試不同色彩的組閤，你一定會收獲令人驚艷的作品。
　　關於本書的內容，以下稍作介紹。第一章介紹有關鈎針編織的基本針法和技巧，學完之後就可以依次按章學習鈎織適閤各個房間的作品瞭。如果你是新手，建議從製作靠墊入門，這樣會容易些。冷暖色調搭配的小靠墊會瞬間改變整個臥室的氛圍。一條親手鈎織的柔軟暖和的毯子則會在天氣漸冷的時候讓傢人感到舒心與溫暖。按照書中圖示動手做一條吧，相信整個鼕天都會被它的色彩與柔軟溫暖起來。除瞭這些，本書介紹的其他一些彆緻的鈎織物件同樣會帶給你源源不斷的靈感。比如，拿著65頁中展示的這款購物包去購物，那會是多麼時尚靚麗的風景啊；120頁所教的甜美衣架，製作周期短，非常適閤用來做禮物，充分錶達你的心意；要不就按照128頁的說明，做個超絕的浴室墊，沐浴後踩上，那種柔軟的感覺，你絕對無法拒絕。真心希望大傢在看完本書後能夠一試身手，大膽地搭配使用顔色，用色彩點亮你的愛傢。
　　就是現在，拿起針綫，用祖母方格裝飾你的一方天地吧！

《環球美食探秘之旅：從街頭小吃到米其林盛宴》 作者： 艾米莉亞·布朗 裝幀： 精裝，共三冊，附贈高清美食攝影集 頁數： 約1200頁（正文）+ 150頁（攝影集） ISBN： 978-1-56789-012-3 --- 內容簡介 《環球美食探秘之旅：從街頭小吃到米其林盛宴》是一部裏程碑式的饕餮史詩，它不僅僅是一本食譜或旅遊指南，而是一場深入全球味蕾文化腹地的深度人類學考察。本書的作者艾米莉亞·布朗，一位享譽國際的食物曆史學傢與美食評論傢，用她三十年的行走經驗和敏銳的觀察力，為讀者構建瞭一個無比豐富、層次分明的世界美食地圖。 本書摒棄瞭傳統美食書籍的刻闆分類，而是以“風土、匠心與傳承”為核心綫索，將全球的飲食文化編織成一張密不透風的網。全書共分為三捲，每一捲都聚焦於一種獨特的飲食哲學，帶領讀者進行一次次味覺上的朝聖。 --- 第一捲：土地的低語——風土與根源的哲學 （約400頁） 第一捲聚焦於那些與土地、氣候和季節性食材緊密相連的古老烹飪傳統。布朗認為，真正的美食源於對原材料的敬畏，而非復雜的技巧。本捲將帶領讀者深入那些仍在遵循古法耕作和采集的地區，探尋“風土”（Terroir）如何定義一種味道。 核心章節與內容詳述： 1. 地中海的橄欖與陽光的饋贈： 本章詳細剖析瞭從希臘剋裏特島到意大利西西裏島，橄欖油的榨取工藝如何影響最終菜肴的層次感。我們追蹤瞭薩丁尼亞（Sardinia）的牧羊人如何利用野外香草醃製奶酪，以及西班牙安達盧西亞地區如何通過晾曬技術，將普通的火腿提升到藝術的境界。書中特彆收錄瞭關於傳統地中海飲食結構（如“五日魚市”的采購哲學）的社會學分析。 2. 安第斯山脈的“天空之糧”： 本部分將視角投嚮南美洲的秘魯和玻利維亞，重點考察瞭數韆年來印加文明遺留下來的玉米、藜麥和土豆的馴化史。布朗走訪瞭海拔四韆米以上的梯田，記錄瞭當地部落如何利用不同的微氣候種植數百種原生土豆，並詳細介紹瞭“Pachamanca”（石頭烤肉）這一古老烹飪儀式背後的宇宙觀。 3. 東亞島嶼的海洋脈搏： 這一章著眼於日本和韓國，探討海洋資源如何塑造瞭島國人民的飲食習慣。除瞭對江戶前壽司的演變進行嚴謹的曆史梳理外，本書更深入探討瞭日本發酵藝術（如味噌、醬油）的微生物學基礎，以及韓國泡菜在不同季節和地域中的細微差異，展示瞭發酵如何成為一種時間與自然的對話。 --- 第二捲：街頭的交響樂——市井煙火與日常創新 （約450頁） 如果說第一捲是關於“神聖的食材”，那麼第二捲就是關於“沸騰的生活”。本捲是全書最生動、最富有色彩的部分，它探訪瞭全球熙熙攘攘的夜市、擁擠的餐車和曆史悠久的傢庭廚房，揭示瞭平民美食中蘊含的驚人創造力與社會意義。 核心章節與內容詳述： 1. 湄南河畔的鍋氣： 深入曼榖和清邁，本章描繪瞭泰國街頭烹飪的節奏感。布朗細緻拆解瞭泰式炒河粉（Pad Thai）的黃金配比，並探討瞭其如何從一道華人移民菜肴演變為國傢象徵。特彆記錄瞭路邊攤販如何通過微調火力、酸度和甜度，在幾分鍾內滿足不同食客的復雜需求。 2. 墨西哥城的玉米革命： 墨西哥美食被譽為世界非物質文化遺産，其核心在於玉米的轉化。本章詳細記錄瞭“Nixtamalization”（堿處理）的過程，解釋瞭這一過程如何釋放玉米的營養並賦予其獨特的口感。讀者將跟隨作者探訪莫雷利亞（Morelia）的玉米磨坊，瞭解傳統“Tortilla”製作中婦女們的集體智慧。此外，本書也對現代塔科（Taco）的全球化進行瞭批判性分析。 3. 東非的咖啡與香料之路： 本部分將目光投嚮埃塞俄比亞和肯尼亞，探索咖啡豆的起源地如何塑造瞭當地的社交禮儀。我們不僅品嘗瞭埃塞俄比亞的傳統咖啡儀式（Buna Ceremony），還考察瞭東非沿海地區受阿拉伯和葡萄牙影響而形成的獨特香料貿易路綫如何融入當地燉菜（如印度洋風味的Mahamri）。 --- 第三捲：匠心的巔峰——現代主義與未來的餐盤 （約350頁） 第三捲是關於“極緻的追求”與“未來的想象”。作者將注意力轉嚮那些將烹飪視為科學、藝術甚至哲學錶達的頂尖廚師和餐廳。本捲分析瞭現代主義烹飪思潮如何挑戰傳統界限，以及可持續性原則如何在高端餐飲中落地。 核心章節與內容詳述： 1. 北歐新思潮的極簡主義： 重點分析瞭丹麥和瑞典如何從“匱乏”走嚮“極緻的本地化”。本書不僅關注如Noma等殿堂級餐廳的創新菜式，更深入探討瞭他們如何建立起與本地農場的“生態夥伴關係”，以及他們對“食用野生植物”這一古老技能的重新演繹。書中包含對發酵、煙熏和冰凍技術在當代應用中的詳細科學解讀。 2. 亞洲“分子”的東方錶達： 這一章探討瞭在西班牙先鋒派影響下，亞洲廚師如何將科學工具融入自身深厚的烹飪底蘊。例如，香港和東京的高級料理中，如何運用低溫慢煮和球化技術來重塑傳統粵菜的口感，同時又不失其神韻。本書對比分析瞭兩種不同文化背景下，對“前衛”的定義差異。 3. 可持續餐桌的倫理邊界： 最後一章是富有遠見的總結，探討瞭糧食浪費、水資源管理以及蛋白質替代品在未來美食中的角色。布朗走訪瞭緻力於零浪費的餐廳，記錄瞭他們如何將食材的每一個部分都轉化為有價值的菜肴。本書呼籲讀者思考，在技術日益發達的今天，我們如何纔能既能享受到極緻的美味，又能負責任地對待我們賴以生存的星球。 --- 總結 《環球美食探秘之旅》是一部跨越地理、曆史、社會學的鴻篇巨製。它以對味道的終極好奇心為驅動力，帶領讀者穿越喧囂的市集，攀登寜靜的山峰，最終抵達充滿思辨的現代廚房。這不是一本教你如何烹飪的書，而是一本讓你理解食物之為何物，以及食物如何定義我們是誰的書。艾米莉亞·布朗用她無可匹敵的洞察力，為全球的食客和思考者提供瞭一張通往世界美味靈魂深處的地圖。

評分☆☆☆☆☆

這套書真是太驚喜瞭！我平時就喜歡搗鼓點手工，尤其是編織，總覺得那種親手創造的溫暖特彆治愈。最近剛好有點時間，就在網上搜羅一些編織相關的書籍，偶然看到瞭這套“祖母方格係列”。名字聽起來就很有年代感和溫馨感，而且套裝四冊，感覺內容會很豐富。拿到手的第一感覺就是紙張的質感很好，那種厚實又略帶啞光的觸感，非常舒服。翻開第一本，裏麵的圖解清晰明瞭，就算是初學者也能很快上手。我尤其喜歡它裏麵的一些經典款式，比如圍巾、帽子、小毯子，那些經典的祖母方格圖案，看起來簡單，但組閤起來卻能變化齣無窮的可能。作者的講解也非常細緻，從最基礎的針法開始，循序漸進，一點點地教你如何掌握各種技巧。最讓我驚喜的是，書中還介紹瞭一些不同綫材的選擇和搭配，以及如何根據自己的喜好調整尺寸和顔色，這讓編織不再是死闆的復製，而是充滿瞭個人創意。我迫不及待地想開始嘗試其中的一個鈎針包，覺得成品一定會非常特彆。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期在編織世界裏遨遊的愛好者，我可以說，這套“祖母方格係列”絕對是我近幾年看到的品質最高、內容最實用的編織書籍之一。我翻閱的是其中一本關於服裝類的，裏麵的設計真的太驚艷瞭！不再是那種韆篇一律的簡單款式，而是充滿瞭時尚感和設計感。例如，一本用祖母方格拼接而成的開衫，它的廓形、袖子的處理、以及門襟的收邊，都做得非常考究，完全可以媲美市麵上的一些高端設計師品牌。而且，作者還非常貼心地提供瞭不同尺碼的圖解，並且有詳細的圖示和文字說明，讓即便是不太擅長計算尺寸的朋友也能輕鬆完成。我特彆留意瞭書中關於“祖母方格”的演變和創新，從最基礎的正方形，到各種形狀的組閤，再到不同針法的運用，作者都做瞭深入淺齣的講解。這不僅僅是教你鈎織，更是在傳授一種編織的思維方式。我已經被其中一款用漸變色綫鈎織的連衣裙深深吸引，感覺穿上一定會非常顯瘦又時髦。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些帶有復古韻味的手工藝品情有獨鍾，總覺得它們承載著時光的故事和溫暖的情感。這套“祖母方格係列”簡直就是為我量身定做的！我特意挑瞭其中一本關於傢居裝飾的，裏麵的好多創意都讓我眼前一亮。比如，那些用祖母方格鈎織的杯墊、坐墊、抱枕套，不僅實用，而且瞬間就能為傢裏增添一股溫馨舒適的田園氣息。特彆是其中有一個利用彩色綫材鈎織的地毯的設計，看起來非常蓬鬆柔軟，感覺鋪在客廳裏，整個房間的氛圍都會變得不一樣。我最欣賞的是，書中不僅僅是提供圖樣，還很注重分享一些編織的理念和心得，比如如何運用色彩來錶達心情，如何通過不同的紋理組閤來增加作品的層次感。我看到裏麵有一些關於如何將零散的邊角料綫材巧妙利用起來的設計，這一點太棒瞭！既環保又能做齣獨一無二的作品。我已經把其中幾個小物件加入瞭我的“待鈎清單”，真心覺得這套書能點亮我的居傢生活。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，手工製作不僅僅是一種技能，更是一種與自己對話、與生活連接的方式。這套“祖母方格係列”正好滿足瞭我對這種連接的渴望。我最先翻閱的是介紹如何利用祖母方格製作拼布作品的那一本，裏麵的創意簡直太豐富瞭！我一直對拼布情有獨鍾，而將鈎織的祖母方格融入拼布，更是給我打開瞭一個全新的視角。書中展示瞭如何將不同顔色、不同大小的祖母方格組閤成各種圖案，比如花卉、幾何圖形，甚至是一些富有故事性的場景。這些作品看起來既有鈎織的立體感，又有拼布的細膩感，組閤在一起非常有藝術感。作者在書中還分享瞭一些關於色彩搭配的技巧，以及如何通過縫閤的方式來保持作品的平整和美觀。我看到其中一些用祖母方格製作的壁掛和靠墊，色彩鮮艷，圖案生動，感覺能為任何空間帶來活力和溫暖。我已經開始構思我自己的“祖母方格”拼布作品瞭，期待它完成後能成為我傢中一道獨特的風景綫。

評分☆☆☆☆☆

我最近迷上瞭鈎針，總想著能做齣點有溫度、有格調的東西。在朋友的推薦下，我入手瞭這套“祖母方格係列”，沒想到會這麼驚喜！我選擇瞭其中一本以配件為主的書來開始我的鈎針之旅。裏麵的鈎織包包、帽子、圍巾等等，設計都非常新穎彆緻，完全沒有我之前想象中那種“奶奶風”的刻闆印象。我最喜歡的是其中一個鈎織的手拎包，它的造型挺括，而且細節處理得非常到位，比如提手的部分，用瞭不同的編織方式，增加瞭舒適度和美觀度。最關鍵的是，裏麵的圖解非常清晰，各種符號代錶的意思都解釋得很清楚，還有很多實拍圖，讓我在鈎織的過程中不會感到迷茫。書中還分享瞭一些關於如何選擇綫材和配飾的小竅門，比如如何搭配拉鏈、紐扣，讓鈎織齣來的成品更加精緻。我現在已經躍躍欲試，想要鈎織一個送給自己，感覺一定會成為我日常穿搭的點睛之筆。