具体描述
产品特色
内容简介
l 以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。
l 按照精湛的威士忌酿造工艺的7大步骤：发芽、磨碎麦芽-糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配、灌装，图文并茂一步步的揭开威士忌的神秘面纱。
l 按照字母A至Z顺序，讲述了超过100家苏格兰威士忌蒸馏厂从古老而庄严到新时代革命引人入胜的故事。
l 由专业人士带您进入泥煤世界，教您地道地品饮苏格兰威士忌。
l 为威士忌迷们配备了专业的威士忌品鉴笔记页（可单独裁切下来使用）。
作者简介
何沃德，克罗地亚人，威士忌鉴赏家。接触威士忌至今已有二十五年，他拥有十多年与国际威士忌鉴赏家一同品鉴、交流、讨论的经验。写此书是为了帮助品酒者了解威士忌是什么，并全方面介绍了威士忌大家庭中的一支——苏格兰威士忌。当然，还有其他国家也生产不错的威士忌，例如：爱尔兰，加拿大，美国和日本，亚洲也出产非常棒的威士忌，例如中国台湾和印度。此前，他曾出版过英文版摄影书籍《一个欧洲外交官镜头中的中国》。
房岩，1983年出生于北京，毕业于北京第二外国语学院英语专业。2014年，前往苏格兰学习苏格兰威士忌，目前是苏格兰麦芽威士忌协会成员。
内页插图
用户评价
这本《生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南》在我书架上占据了一个显眼的位置，尽管我还没有真正打开它，但光是封面和封底的介绍，就足以让我对它充满期待。我尤其被“生命之水”这个充满诗意的名字所吸引，它赋予了威士忌一种超越饮品的灵魂感，仿佛蕴含着苏格兰这片土地的精髓和历史。我一直对苏格兰的文化和自然风光有着浓厚的兴趣，而威士忌无疑是其中不可或缺的一部分。我常常想象着，在苏格兰高地的风吹麦浪间，或者在岛屿海岸边，那些默默发酵、陈酿的时光，是如何将纯净的水、肥沃的土地和古老的技艺，转化为一杯杯色泽琥珀、香气馥郁的佳酿。这本书的标题暗示了它将带领我进行一次深入的探索，去了解那些隐藏在每一滴威士忌背后的故事。我好奇的是，它会如何解读那些不同地区、不同酒厂的独特风味，是像一个老练的导游，为我细致地讲解每一处风景的来龙去脉，还是像一位诗人，用优美的文字描绘出威士忌在口腔中绽放的层层香气和口感？我期待它能够提供不仅仅是知识，更是一种沉浸式的体验，让我仿佛置身于苏格兰的橡木桶仓库，感受那潮湿、微凉，混合着麦芽和木香的空气。这本书的封面设计也十分考究，采用了一种复古而又不失现代感的排版，传递出一种沉稳而又充满魅力的气息，让我觉得它绝非市面上那些粗制滥造的“指南”可以比拟。我深信，它将成为我通往苏格兰威士忌世界的绝佳引路人。
评分这本《生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南》，从书名本身就散发着一种迷人的气质。我一直觉得，一个好的书名，如同威士忌的香气一样，能够迅速吸引人的注意力，并在脑海中留下深刻的印象。“生命之水”，这个称谓，将苏格兰威士忌从一种单纯的酒精饮品，升华为一种蕴含着生命力、历史传承和自然精华的象征。我一直对那些能够深入探索事物本质的书籍充满好奇，而苏格兰威士忌，恰恰是这样一个充满故事和魅力的领域。我一直好奇，究竟是什么样的风土人情，什么样的酿造工艺，什么样的岁月沉淀，才能够造就出如此令人陶醉的“生命之水”。这本书的出现，仿佛为我打开了一扇通往这个神秘世界的大门。我期待它能够以一种引人入胜的方式，为我揭示苏格兰威士忌的复杂性，从不同产区的独特风味，到不同橡木桶陈酿所带来的微妙变化，再到那些酒厂背后鲜为人知的故事。我希望它不仅仅是教授我如何辨别香气和口感，更能让我感受到苏格兰那片土地的灵魂，理解那些世代相传的技艺所蕴含的智慧和热情。这本书，对我而言，不仅仅是一本品鉴手册，更像是一次穿越时空的旅行，一次与苏格兰威士忌精神的深度对话。
评分我对《生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南》的兴趣，源于一次偶然的机会。我一直认为，品鉴不仅仅是味蕾上的享受，更是一种对文化、历史和人文的理解。苏格兰威士忌，对我而言，不仅仅是一种酒精饮品，它更像是一种语言，一种讲述着苏格兰人民热情、坚韧和对品质追求的语言。这本书的书名，尤其是“生命之水”这四个字，着实勾起了我的好奇心。它让我联想到那些在苏格兰高地清澈溪流中流淌的水源，以及那些在漫长岁月里，经过橡木桶洗礼而沉淀下来的精华。我总是在想，究竟是什么样的地理环境，什么样的工艺传承，什么样的酿酒师的匠心独运，才能酿造出如此令人赞叹的“生命之水”。这本书的出现，仿佛是为我打开了一扇通往这个神秘世界的大门。我期待它能够以一种严谨而又不失趣味的方式，为我揭示苏格兰威士忌的奥秘。我希望它能帮助我辨别不同产区（例如斯佩塞、高地、艾雷岛等）的风格差异，理解不同橡木桶对威士忌风味的影响，甚至能够触及到那些鲜为人知的酿酒厂的故事。我期待的不仅仅是学习如何品鉴，更是希望能够通过这本书，去感受苏格兰那片土地的灵魂，去理解那些世代相传的技艺所蕴含的智慧。它不仅仅是一本指南，更像是一次穿越时空的旅行，让我能够品味到苏格兰的过去、现在和未来。
评分《生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南》这个书名，瞬间就抓住了我的眼球。我一直对那些名字能够传达出深层含义的书籍抱有特别的好感，而“生命之水”无疑将苏格兰威士忌提升到了一个全新的维度。它不再仅仅是一种饮品，而是一种承载着时间、土地和情感的象征。作为一名对品鉴有着浓厚兴趣的人，我一直在寻找一本能够真正引领我深入了解苏格兰威士忌核心的书籍。我厌倦了那些流于表面的介绍，渴望能够触及到那些最本质、最深邃的层面。我期望这本书能够以一种系统而又不失温度的方式，为我揭示苏格兰威士忌的独特之处。我想要了解不同产区之间的风味差异，不同陈年年限对口感的影响，以及那些橡木桶所扮演的关键角色。更重要的是，我希望它能够帮助我理解，为何苏格兰威士忌能够拥有如此悠久的历史和如此广泛的受众。我期待它能够教会我如何运用我的感官去捕捉那些微妙的香气和复杂的口感，更希望它能让我体会到，每一滴威士忌背后所蕴含的匠心和故事。这本书，对我而言，不仅仅是知识的来源，更是一种情感的连接，它连接着我与苏格兰这片古老土地的文化与传统。
评分这本书，《生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南》，在我眼中，简直是为我量身定做的一件艺术品。我之所以这么说，是因为我一直对那些能够将专业知识与艺术美感完美结合的作品情有独钟。单是书名，就足以让我心动。“生命之水”，多美的意境！它不仅仅是对威士忌这种饮品的称谓，更是一种对它内在价值的升华，是对它所承载的文化、历史和情感的赞颂。我一直认为，好的品鉴不仅仅是舌尖上的体验，更是心灵深处的感悟。苏格兰威士忌，对我来说，是如此的迷人，它不仅仅是一种高浓度的酒精饮品，更是苏格兰这片土地上，最动人的故事。从肥沃的土地孕育出的麦芽，到纯净的山间溪流，再到橡木桶中漫长的沉淀，每一个环节都凝聚着自然的馈赠和人类的智慧。我迫不及待地想知道，这本书会如何解读这些故事，会以怎样的方式，将那些复杂的风味描述得生动形象，又会如何带我领略不同酒厂的独特魅力。我希望能从这本书中，学到辨别不同苏格兰威士忌的精髓，理解那些复杂的香气和口感背后所蕴含的深意，甚至能窥见酿酒师们那份对极致品质的执着追求。它对我而言，不仅仅是一本工具书，更像是一场精神的旅行，一次与苏格兰威士忌灵魂的对话。
评分好
评分书收到了包装很好 物流很快 书本纸张也很好字迹清楚非常满意的一次购物
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评分书的质量很好，物流很快，空闲是看看书挺不错的
评分前面简单介绍了一下定义、术语、产区等基本知识，后面篇幅就是按字母排序介绍酒，但感觉还是太简单了点。
评分纸质很好，也很清晰，很划算！
评分收到了，非常满意，卖家服务态度很好，很不错的一次购物
评分买给外地上学的女儿，她说书字体很好看，也没有损坏，很开心，
评分挺好的一本书 值得推荐给大家。
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