具体描述
编辑推荐
这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书，更是一本用爱写就的美食情书。我相信，用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤，去除繁杂的调味，在简单的基础上翻新，通过巧思做出各种变化，这才是充满人间烟火气息的“食味”爱情。家庭自制菜肴在正是因为加入了温情这味让人永不厌倦的调料，历经时光的熬煮，才如此饱含爱意与深情。爱情味、家庭味、生活味，才是真滋味。内容简介
《异国情调浪漫吃》精选了75道浪漫的异国风味，从精彩纷呈的西餐到热情奔放的东南亚菜，从质朴的韩式料理到细腻温馨的日本料理，将情感的升温过程与菜肴风味的变化结合起来，让爱的味道在食物的香气里慢慢铺陈。菜谱实用简便，步骤详细，可操作性强，读者在家也可轻松自制。作者简介
夏天，新浪美食资深博主，下厨房认证厨师。家庭美食狂热份子，爱食物爱分享。想做的事是在家做饭，看到吃的人露出满足表情，就会觉得很幸福。2013年有了自己的咖啡店Summer's，把无添加有诚意的家庭食物分享给更多朋友。目录
Part1 西式：当爱情开始至尊牛肉汉堡
黑椒香草猪肉肠
自制披萨酱总汇pizza
油渍番茄和薄底pizza
蒜香辣椒意大利面
番茄肉酱意大利面
青酱意大利面
西班牙土豆蛋饼
煎牛排
迷迭香烤羊排
水牛城鸡翅
普罗旺斯炖菜
培根炖牛腱
啤酒炖牛肉
罗宋汤
蛤蜊巧达浓汤
皇家奶茶
热巧克力
Part2 东南亚：香浓热恋
越南炸春卷
泰式鲜虾粉丝沙拉
泰式酸甜鸡爪
虾酱空心菜
越式香茅烤鸡
越式牛油鸡翅
咖喱大虾
柠檬鲈鱼
泰式猪颈肉
红咖喱牛腩
绿咖喱鸡
槟城炒条
越南生牛肉河粉
马来西亚肉骨茶
印尼炒饭
椰浆饭
冬阴功汤
罗汉果龙眼冬瓜茶
芒果糯米饭
越南滴漏咖啡
酸柑水
咖椰早餐
Part3 韩式:浪漫的维系
辣白菜
辣白菜炒五花肉
凉拌杂菜粉条
煎西葫芦
自制烤肉酱和烤肉
韩式炸酱面
黄豆芽饭
石锅拌饭
泡菜葱饼
紫菜包饭
辣牛肉汤
泡菜豆腐汤
辣炒年糕
春川辣炒鸡排
冷面
海带汤
南瓜粥
Part4 日式:质朴的细水长流
酱油金针菇
土豆泥沙拉
香菇茶碗蒸
七味炒杂菜
唐扬鸡块
照烧鸡腿
可乐饼
关东煮
寿喜烧
梅子小饭团
深夜食堂--牛油拌饭和猫饭
姜烧猪肉
煎三文鱼茶渍饭
荞麦凉面
豚骨拉面
味噌汤
水羊羹
猪排丼
工具和材料
前言/序言
在线试读
《异国情调浪漫吃》精选试读当热恋的激情消退，感情进入需要维系的时期。正如韩国人制作泡菜是为了让蔬菜得以长久贮存，用发酵让蔬菜度过漫漫严冬。我们也可以让爱情慢慢发酵，延长保持期。韩国料理用料简单易得，巧妇们用基础的食材花心思做出各种不同的变化。如韩国料理一般，在简单的基础上翻新，去除繁杂调味的花言巧语，就是爱情保鲜的秘密。
用户评价
这本《异国情调浪漫吃（下厨房）》的书名实在太有吸引力了！“异国情调”和“浪漫”本身就勾勒出了一幅充满想象的画面，而“下厨房”又增添了一份生活的烟火气和动手实践的乐趣。我一直以来都对不同国家的美食文化充满好奇，尤其是那些带着异域风情，却又能在自家厨房里尝试制作的菜肴。每次看到网上那些精致的异国料理图片，总会心生向往，但又常常觉得望而却步，不知道从何下手。这本书的出现，仿佛为我打开了一扇通往美食世界的窗户，让我感觉那些遥远的、充满异国风情的菜肴，突然变得触手可及。 我尤其期待书中能够包含一些比较经典的、代表性的异国菜肴，并且能够提供详细的食谱步骤。比如，如果能有像是泰式冬阴功汤、法国蜗牛、意大利面的经典做法，那就太棒了。我希望食谱的指导不仅是简单的材料罗列和步骤说明，更能包含一些制作的技巧和注意事项，比如关于香料的选择和搭配，烹饪的火候控制，以及一些容易被忽略的细节。这样，即便是对烹饪不太熟悉的新手，也能更有信心去尝试，并且做出令人满意的成果。同时，如果书中能加入一些关于这些菜肴的文化背景介绍，或是它们在当地的食用习俗，那会大大增加阅读的趣味性，让我在品尝美食的同时，也能了解更多背后的故事。
评分《异国情调浪漫吃（下厨房）》这个书名，真的太抓人了。它不仅仅是食物，更是一种情感的载体。我常常觉得，通过烹饪，我们可以与遥远的文化进行连接，体验不同的生活方式。想象一下，在厨房里，不是在重复每天的例行公事，而是在进行一场充满探索的旅行。这份“异国情调”带来的新鲜感，加上“浪漫”的点缀，无疑能让厨房变成一个充满惊喜和乐趣的空间。“下厨房”这个行动本身，就充满了积极的生活态度。 我很希望这本书能够提供一些适合两个人一起制作的菜谱，或者是一些可以在特殊日子里为伴侣准备的浪漫晚餐。比如，一道需要两人配合才能完成的复杂菜肴，或是能够营造出温馨浪漫氛围的烛光晚餐搭配。我希望书中的介绍不仅仅是食谱，还能包含一些关于如何摆盘、如何选择搭配的饮品，甚至是如何布置餐桌的小建议，让整个用餐体验都变得更加完整和美好。毕竟，很多时候，制作美食的过程本身，就已经是一种浪漫的表达。
评分“异国情调浪漫吃（下厨房）”，光是听名字，就觉得心情愉悦起来。它暗示了一种逃离日常、拥抱新奇的体验，并且是通过动手制作美食来实现的。我一直觉得，做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种与自己对话、与家人分享爱的方式。而当这份烹饪行为与“异国情调”和“浪漫”联系起来时，它就变成了一种更具仪式感和生活情趣的活动。我期待这本书能带来一系列充满惊喜的菜肴，让我的味蕾和心灵都能来一次远方的旅行。 我特别希望书中能包含一些能够带来“视觉冲击”的菜肴。毕竟，食物的呈现也是很重要的一部分。比如，一些颜色鲜艳、造型独特的沙拉，或是摆盘精致的甜点，都能让人食欲大开，并且在分享时显得更有格调。如果书中能提供一些关于如何利用食材本身的颜色和形状来达到美学效果的技巧，那就太棒了。另外，我还在考虑，这本书是否会涉及一些适合野餐或户外聚会的异国风味简餐？那种轻松又充满异域风情的氛围，也同样让人期待。
评分《异国情调浪漫吃（下厨房）》这个名字，瞬间点燃了我对美食和生活的热情。它传递了一种积极的生活态度，一种愿意走出舒适区，去尝试和体验新事物的勇气。“异国情调”带来了未知的新鲜感，“浪漫”则为这种体验增添了情感的色彩，而“下厨房”则将这一切落实到了实际行动中，让美好的愿景不再是空想。我渴望通过这本书，能够学习到一些能让我惊艳的食谱，并能将这些美味带到我的餐桌上，与我爱的人一同分享。 我非常期待书中能够提供一些能够帮助我了解并掌握“异国风味”核心烹饪技巧的内容。比如，对于一些特殊的酱料或腌料，书中是否会提供详细的制作方法，并且解释它们为何能够带来独特的风味？又或者，对于某些需要特定烹饪器具的菜肴，是否会提供替代性的方法，让读者能够在家中轻松完成？我希望这本书不仅仅是一个食谱的集合，更能成为一个带领我走进异国美食世界的启蒙老师，让我能够真正理解和掌握制作这些美味的精髓。
评分读到《异国情调浪漫吃（下厨房）》这个名字，我的脑海里立刻浮现出许多美好的画面。想象一下，在一个微凉的傍晚，伴着舒缓的异国音乐，在厨房里忙碌，空气中弥漫着独特的香料气息。也许是准备一道充满异域风情的甜点，为生活增添一丝甜蜜与惊喜；又或许是制作一桌丰盛的异国晚餐，与家人或朋友一同分享这份特别的浪漫。这本书给人的感觉，不仅仅是关于如何烹饪，更是一种关于生活态度的传递，一种对生活的热爱，以及愿意为之付出时间和心力的姿态。 我希望这本书能够提供一些相对容易入手，但又足够有“异国感”的菜谱。毕竟，我们大多数人可能无法像米其林三星大厨那样拥有专业的设备和顶级的食材。所以，能够用家常的食材，通过一些巧妙的烹饪方法，就能做出充满异国风味的美食，这才是最实用的。比如，书中是否会介绍一些常见的异国香料，以及它们在不同菜系中的应用？又或者，能否提供一些关于如何调整口味，使其更符合本地人喜好的建议？我非常期待能够通过这本书，解锁一些新的烹饪技能，让我的餐桌也变得丰富多彩起来，不再只是局限于家常菜。
评分全开页设计，方便浏览
评分帮朋友买的，比较满意
评分书挺好的。
评分这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书，更是一本用爱写就的美食情书。我相信，用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤，去除繁杂的调味，在简单的基础上翻新，通过巧思做出各种变化，这才是充满人间烟火气息的“食味”爱情。家庭自制菜肴在正是因为加入了温情这味让人永不厌倦的调料，历经时光的熬煮，才如此饱含爱意与深情。爱情味、家庭味、生活味，才是真滋味。
评分夏天写的的书都写得很好，[]还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。异国情调浪漫吃（下厨房），很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书，更是一本用爱写就的美食情书。我相信，用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤，去除繁杂的调味，在简单的基础上翻新，通过巧思做出各种变化，这才是充满人间烟火气息的食味爱情。家庭自制菜肴在正是因为加入了温情这味让人永不厌倦的调料，历经时光的熬煮，才如此饱含爱意与深情。爱情味、家庭味、生活味，才是真滋味。，阅读了一下，写得很好，异国情调浪漫吃精选了75道浪漫的异国风味，从精彩纷呈的西餐到热情奔放的东南亚菜，从质朴的韩式料理到细腻温馨的日本料理，将情感的升温过程与菜肴风味的变化结合起来，让爱的味道在食物的香气里慢慢铺陈。菜谱实用简便，步骤详细，可操作性强，读者在家也可轻松自制。，内容也很丰富。，一本书多读几次，。快递送货也很快。还送货上楼。非常好。异国情调浪漫吃（下厨房），超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书，更是一本用爱写就的美食情书。我相信，用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤，去除繁杂的调味，在简单的基础上翻新，通过巧思做出各种变化，这才是充满人间烟火气息的食味爱情。家庭自制菜肴在正是因为加入了温情这味让人永不厌倦的调料，历经时光的熬煮，才如此饱含爱意与深情。爱情味、家庭味、生活味，才是真滋味。，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。中国人讲虚实相生，天人合一的思想，于空寂处见流行，于流行处见空寂，从而获得对于道的体悟，唯道集虚。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡留白、布白，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美
评分蛤蜊巧达浓汤／44
评分味噌汤／176
评分没想到能这么快到 对于有钱人来说，他们不在乎东西值多少钱，和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心，和领在一起，他们在乎的是给领买些高贵的东西，指望着自己有机会高升，和小三在一起，我就不多说了，对于我们农村的孩子来说，我们希望物美价廉，不是我们想买盗版货，不是我们爱到批发部去买，也不是我们爱和小贩斤斤计较，是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程，从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了，所以我来买了。本来我这个地区就没货 所以发货就晚了。但是书真的不错 只要发货就很快就到，应该是正品 至少录音啊 词语没有错，快递很快哦 继续努力，书已经送给门卫签收，不过快递员还打电话通知我，这样的服务态度真的值得其他的快递员学习，东京快递真的不错。好了，我现在来说说这本书的观感吧，坐得冷板凳，耐得清寂夜，是为学之根本；独处不寂寞，游走自在乐，是为人之良质。潜心学问，风姿初显。喜爱独处，以窥视内心，反观自我；砥砺思想，磨砺意志。学与诗，文与思；青春之神思飞扬与学问之静寂孤独本是一种应该的、美好的平衡。在中国传统文人那里，诗人性情，学者本分，一脉相承久矣。现在讲究“术业有专攻”，分界逐渐明确，诗与学渐离渐远。此脉悬若一线，惜乎。我青年游历治学，晚年回首成书，记忆清新如初，景物历历如昨。挥发诗人情怀，摹写学者本分，意足矣，足已矣。据悉，京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心，同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。好了，现在给大家介绍两本好书：《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐：全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言，被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言，为“用画面讲故事”奠定基础；百科全书式的工作手册，囊括拍摄中的所有基本设计方案，如对话场面、人物运动，使初学者能够迅速掌握专业方法；近500幅机位图、故事板贯穿全书，帮助读者一目了然地理解电影语言；对大量经典影片的典型段落进行多角度分析，如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》，深入揭示其中激动人心的奥秘；《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材，在翻译、审订中投入了巨大的心力，译笔简明、准确、流畅，惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱？有些人，没有在一起，也好。如何遇见不要紧，要紧的是，如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说，作者将众多社会事件作为故事的时代背景，俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字，代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信，纵然是举案齐眉，到底意难平。“相爱时不离不弃，分开后莫失莫忘”，这句话是秋微对感情的信仰，也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说，写作过程中由于太过投入，以至揪心痛楚到无法继续，直至完成最后一个字，大哭一场，才得以抽离出这份情感，也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。
评分寿喜烧／160
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