小聚会教科书-食帖(14) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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林江 著

图书标签:

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• 聚餐

店铺： 凤凰新华书店旗舰店

出版社： 中信出版社

ISBN：9787508669908

商品编码：12751907511

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-12-01

商品参数
基本信息

书名：	小聚会教科书-食帖(14)
作者：	林江	开本：
定价：	49	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2017-01
书号：	9787508669908	印刷时间：
出版社：	中信出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录

Chapter 1／

如何呼吸空气？

我们都需要偶尔的相聚

食物是连接人们的zui古老而有效的方式

先愉悦眼睛，再满足味蕾

小聚会是生活中的一块甜点

他们来到你家，是为了享受你的陪伴

花，是为表达心意而存在

不求完美，用心即为道

一张漂亮的餐桌，就能让客人感受到诚意

 

Chapter 2／

基本款家庭小聚会筹备指南

献给懒人的完整聚会食单

从0到100，一步步征服你的胃和心

1分钟就能搞定小食摆盘

16种常见餐桌植物档案

zui为难得是手作之心

或许孩子比大人更需要美妙的聚会

谁会拒绝一张小而美的卡片？

从曲水流觞到谈话时代

摆脱寻常，去外太空聚会又何妨？

 

 

Chapter 3／

Let’s have tapas！

冬日里，小聚来取暖

香草烤羊排

张春专栏005：狗剩汤

 

 

拉页 ／ 2017聚会日历

别册 ／ 《猫山狗海》

内容介绍
七天无理由退货服务


目录
本店全部为正版图书

咖啡馆里的文学漫步：当代都市青年的心灵栖居指南 书籍名称： 咖啡时光与城市之声 作者： 虚构文学工作室 页数： 约 350 页 装帧： 平装，附送精美书签 --- 内容简介： 《咖啡时光与城市之声》是一本献给在喧嚣都市中寻找片刻宁静的年轻灵魂的读物。它并非一本关于生活技巧的指南，也不是一本流行的心灵鸡汤，而是一场深入城市肌理、捕捉现代人微妙情感波动的文学之旅。本书汇集了十余篇风格迥异的随笔、短篇小说与深度访谈，以“咖啡馆”这一现代都市的独特符号为中心场域，探讨了当代青年在快节奏生活中面临的身份认同、人际关系疏离、以及对“真实生活”的渴望与迷茫。 第一部分：氤氲的背景音——咖啡馆的哲学 本部分聚焦于咖啡馆作为“第三空间”的复杂功能。我们审视了它如何从一个简单的饮品消费场所，演变为一个集工作、社交、沉思于一体的微观社会生态。 第一章：拿铁与孤独的浓度 通过细腻的观察笔触，作者描绘了那些独自坐在角落、伴着耳机和冒着热气的拿铁度过数小时的人们。这里探讨了“选择性社交”——如何在公共空间里最大化地享有私人时间。我们分析了数字时代的个体如何在物理连接与精神隔绝之间游走。章节中穿插了一篇名为《屏幕上的远方》的短篇小说，讲述了一位自由职业者，通过屏幕与世界连接，却在咖啡馆的喧嚣中感到前所未有的真实与虚无的悖论。 第二章：磨豆声中的历史回响 咖啡馆的历史，其实是城市现代化的缩影。本章追溯了欧洲沙龙、巴黎左岸到如今亚洲新式精品咖啡店的发展脉络。重点探讨了“匠人精神”在咖啡制作中的体现，以及这种对细节的极致追求，如何成为当代年轻人对抗“廉价快速文化”的一种无声抵抗。书中收录了对几位坚持手冲、拒绝工业化流程的独立咖啡师的深度访谈，他们讲述了豆子的产地、烘焙的火候，以及这背后蕴含的生活哲学。 第二部分：转场与错位——人际关系的几何学 当咖啡馆成为约会的首选地，人与人之间的互动方式也随之改变。这部分深入剖析了当代人际关系的微妙张力。 第三章：第一眼与最后的句点 聚焦于“快闪式”的社交，例如网络约会后的首次见面。咖啡馆的嘈杂环境，究竟是隔绝了尴尬，还是放大了不安？书中包含了一组关于“高效对话”的观察记录，记录了在限定时间内必须完成信息交换的现代约会模式。讨论了“人设”与“真实自我”在公开场合的艰难平衡。 第四章：同事的隔阂与友谊的孵化 探讨了职场文化对休闲社交的影响。许多友谊开始于工作项目，却在非正式的咖啡馆聚会中走向破裂或升华。本章分析了“边界感”在非正式场合中的模糊地带，以及如何分辨工作关系中的客套与真诚的善意。其中穿插了对某知名科技公司内部“创意孵化咖啡角”的田野调查报告。 第三部分：城市留白——寻找未定义的空间 本部分将目光从具体的社交行为转向更宏大的城市景观与个体心境。 第五章：雨天的窗玻璃：城市风景的观看 作者以一位长期观察城市街景的艺术家的视角，探讨了透过咖啡馆的玻璃窗看世界的感觉。这是一种安全的疏离感，既参与了城市生活，又保持了局外人的清醒。章节详细描述了不同天气对咖啡馆氛围的改造，以及这种氛围如何影响人的情绪曲线。 第六章：深夜食堂的另一种形态 并非所有咖啡馆都在白天营业。本章关注那些营业至深夜，成为城市夜猫子、失眠者和创意工作者的避难所的咖啡店。它们不再是轻快的社交场所，而更像是深夜的避风港，承载着更深沉的思考和未完成的创作。一位深夜咖啡师的自述，揭示了城市隐藏在光鲜外表下的疲惫与坚持。 第七章：从“打卡”到“定居”：对地方依恋的重塑 在不断搬迁和快速消费的时代，我们如何与一个地方建立起真正的依恋？本书最后探讨了如何将常去的咖啡馆，从一个消费的“点”，变成内心安放的“锚”。通过对几位长期在同一家咖啡馆工作、阅读、生活的居民的记录，展示了一种缓慢而坚定的生活方式的回归。他们不追求网红效应，只求一个熟悉的气味、一个固定的座位，和一份不被打扰的专注。 --- 目标读者： 本书特别适合以下人群： 1. 都市白领与创意工作者： 寻求在工作与生活之间找到平衡点，渴望对日常环境进行深度反思的专业人士。 2. 文学与文化爱好者： 对当代社会现象、城市文化和细微人情感兴趣的读者。 3. 咖啡馆常客： 那些热爱咖啡馆氛围，希望理解其背后文化意义的探索者。 《咖啡时光与城市之声》是一本关于“看见”的书。它邀请读者放下手机，抬起头，在手中那杯热气腾腾的饮品中，重新审视我们与这个快速变化的世界所建立的独特、复杂而又微妙的联系。它不是解答，而是邀请，邀请你与我们一同坐下，在城市的心跳声中，找到属于自己的片刻清晰。

评分☆☆☆☆☆

从装帧设计的角度来看，这本书简直是艺术品。那种略带粗粝感的纸张，配合着那种低饱和度的色彩运用，营造出一种复古又雅致的格调。它不像那些花哨的杂志，而是更接近于一本值得收藏的、有年代感的画册。每一页的布局都经过深思熟虑，图片的选择非常克制，它们不是简单地展示成品，而是记录了制作过程中的某个瞬间，充满了故事感。我甚至会花时间去研究那些字体排版和边框设计，从中能感受到编辑团队对于“美”的执着追求。这本书带给我的不仅仅是知识或灵感，更是一种审美上的提升，它让我开始用更挑剔也更温柔的眼光去看待我周围的世界，尤其是那些围绕着“吃”和“聚”的日常片段。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏把握得极其到位，一点也不拖沓，却又足够详尽。如果说市面上很多美食书籍是食谱的堆砌，那么这本更像是一部关于“生活美学”的散文集。我记得有一段描述了作者在一个阴雨天，用简单的几样食材，如何炮制出一碗能瞬间治愈心情的汤。那种文字的温度感，隔着纸张都能传递出来，让人忍不住想立刻走进厨房。它巧妙地避开了那些复杂的术语和昂贵的工具介绍，转而强调“就地取材”和“手作的温度”。我本来是个对做饭心存畏惧的人，总怕失败，但这本书给了我极大的信心，让我觉得即便是最简单的食材，只要用心对待，也能创造出不平凡的体验。它教会我的，是拥抱不完美，享受过程中的那些小小的意外和惊喜。

评分☆☆☆☆☆

这本书啊，刚拿到手就觉得很有分量，拿在手里沉甸甸的，这可不是那种轻飘飘的流行读物。我本来以为“食帖”这个系列会聚焦在一些高大上的烹饪技巧或者分子料理之类的，结果完全出乎我的意料。它更像是一本深入生活、充满烟火气的指南。里面的文字不是那种高高在上的说教，而是像一个老朋友在跟你分享他的人生经验。比如，有一章节专门讲了如何挑选当季的食材，描述得细致入微，从蔬菜的颜色、触感，到肉类的纹理，每一个细节都充满了对食物的敬畏。我照着书里的一些建议去市场，果然发现自己以前购物时错过了太多宝藏。这本书的排版设计也很有趣，大量的留白和手绘插图，让阅读过程本身变成了一种享受，而不是任务。它真的让人开始思考，我们吃的每一口食物背后，到底蕴含着多少故事和情感。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我拿到这本书之前，对“小聚会”这个概念一直有点模糊，总觉得聚会就是随便点点外卖，找个热闹的场地就行了。但这本“教科书”彻底颠覆了我的看法。它不是教你怎么做大餐，而是教你怎么在有限的条件下，用最真诚的心意去款待身边的几个人。我特别喜欢其中关于“氛围营造”的那一部分，里面提到餐桌上的灯光、背景音乐的选择，甚至是如何设计一个简单的开场白来打破尴尬，这些都是平时很少有人会注意到的细节。读完后我立刻尝试组织了一个小小的读书分享会，按照书里的建议布置了餐桌，那种温馨又精致的感觉，让在场的每个人都放松了下来，交流也变得更加深入和真诚。这本书的核心，我想，是如何通过食物和环境，来建立人与人之间更深层次的连接，这比单纯的“会做菜”重要多了。

评分☆☆☆☆☆

我不得不提一下这本书在“实用性”和“精神引导”之间找到的那个绝妙平衡点。它既有让你忍不住想去实践的操作指南——比如如何快速腌制一种开胃小菜，或者用最少的步骤做出好看的饮品——但它更深层次的影响在于对生活态度的重塑。它让我意识到，我们常常为了追求效率和完美，而牺牲了生活中的许多“无用之美”。书中反复强调的“慢下来”和“专注当下”，在如今这个信息爆炸的时代显得尤为珍贵。它不是那种读完就束之高阁的书，我发现自己会时不时地翻开某一个章节，不是为了找菜谱，而是为了找回那种宁静踏实的感觉。这本书更像是一剂良药，对抗现代生活的焦虑感。