店铺： 英典图书专营店
出版社： 上海三联书店
ISBN：9787542657671
商品编码：15301027671
包装：平装-胶订
出版时间：2017-06-01
具体描述
基本信息
书名：葡萄酒及盲品宝典
：99.00元
作者：尼尔·柏登,詹姆斯·弗莱维伦
出版社：上海三联书店
出版日期：2017-06-01
ISBN：9787542657671
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：大16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
《葡萄酒及盲品宝典》构筑起一个简单而又强大的框架，为读者做出客观的葡萄酒分析。内容包括了几乎所有的葡萄酒背景资料--从葡萄品种、葡萄园管理到酿酒技术，以及世界上重要的葡萄酒风格，使读者*终能够得心应手地诠释自己的研究结果和结论。本书的面向人群是葡萄酒爱好者，对于业余和专业参加盲品比赛的人士、就读高级葡萄酒课程的学生、侍酒师以及所有涉及买卖或推荐葡萄酒的人士，都会有所助益。
目录
作者介绍
文摘
序言
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