零基础学做主食小吃 馒头包子书 点心书 美食做饭书 家常主食中式面点面食制作书籍 做面食轻

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发表于2024-11-30

图书介绍


店铺: 北京气宇轩昂图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术
ISBN:9787553749396
商品编码:15991849099


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图书描述

基本信息

书名:做面食轻松就上手(轻松学会所有的面食和点心)

定价:45.00元

作者:杨桃美食编辑部

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2016-12-01

ISBN:9787553749396

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:大16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


1.收录面食料理菜色高达400种

2.天天都可以享用不同的新菜色

3.简单上手,轻松料理

内容提要


《做面食轻松就上手》是特别为一般大众设计的面食食谱,选材以面粉为原材料,搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材,示范如何把简单的面料理成美味佳肴,且避免加工食品和化学添加物,达到身体健康的目的。

《做面食轻松就上手》中中式面食的种类可以说是五花八门:柔软的包子、扎实的馒头、皮薄馅多的馅饼、口味多变的饺子、香酥美味的煎饼、Q弹有劲的手工面条等等……还收录了西餐面食,有详细的步骤、图解和剖析,让大家一次就能轻松就学会所有你想要制作的面食和点心。

目录


作者介绍


文摘





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