旅行者的早餐

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[日] 米原萬裏
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你會得到大驚喜!!
序麯
先有蛋,還是先有雞
第一樂章
圍繞著伏特加的兩個謎
旅行者的早餐
圍繞魚子醬的虛虛實實
哥倫布的禮物
直到馬鈴薯生根
土耳其蜜糖的版圖
晚餐給敵人吃!
中場休息
三個教訓和一個預想
第二樂章
德古拉的嗜好
海蒂愛喝的山羊奶
葡萄酒是耶穌基督的血
故事中的蘋果
桑布真的吃瞭老虎黃油厚鬆餅嗎?
亨塞爾與格萊特的糖果屋
圓麵包如何逃離狐口?
大蕪菁的食用方法
踩著麵包墜入地獄的女孩
捲心菜中蹦齣的小孩兒
桃太郎的黍米丸子
《哢嚓哢嚓山》的狸肉湯
《飯團滾滾》的災難
間奏麯
隨胃所欲的神戶
第三樂章
人類二分法
未知的食物
西伯利亞的壽司
黑川的便當
冷凍白肉魚的刨屑
廚房的法則
傢庭和平與世界和平
比太陽旗更重要的紅日便當
敏銳的觀察力
食欲和愛情能共存嗎?
先天還是後天?
沒本事,光會吃也是一種本事
胃口與速度的關係
叔父的遺言
後記,或者說是作者的藉口
· · · · · · (收起)

具體描述

《旅行者的早餐》是作傢米原萬裏的美食美文隨筆集。

人類舌尖上永遠住著一對好鄰居,深厚的文化和有趣的笑話。米原萬裏身為知名俄語翻譯傢,也是赫赫有名的“毒舌美人”,自如地遊走在歐亞大陸,記錄下爆笑吐槽的舌尖之旅。

興高采烈地在俄羅斯吃魚子醬,愁眉苦臉地在捷剋吃炸鯉魚,去歐洲尋找童年的美味土耳其蜜糖,又在派駐西伯利亞時吃新鮮的冰魚刨屑……米原萬裏追隨著難以滿足的味蕾,遊走在飲食文化的廣闊地圖上。食物滿足瞭飢腸轆轆的腸胃,也撫慰瞭漂泊不定的心靈。不論美食還是煩惱,通通一掃而空!

吃好吃的東西要死,不吃也要死,無論如何都要死的話,不吃就太浪費瞭!

很多人喜歡按血型將人進行分類,而我會先把人分成“為活著而吃飯”和“為吃飯而活著”。前者多為喜歡空想的悲觀主義哲學傢,後者多為樂天謳歌人生型的現實主義者。——米原萬裏

用戶評價

評分

##“旅行者的早餐”其實是俄羅斯一種難以下咽的罐頭。在我看來這並不是一本傳統意義上的美食筆記,而是一位日本俄語翻譯藉由工作之利的食物尋蹤。最有意思的地方在於它的切入點不是食物之美味,而是它們的曆史和典故。

評分

##作者本人俄語同傳的身份和在布拉格長大的經曆,帶來瞭非常特彆的視角,有趣~~~本來嘛,人就可以按照“為瞭吃而活著”和“為瞭活著而吃”這兩派

評分

##“連英國人都覺得難吃”23333 很有趣的隨筆,最喜歡其中語言相關的部分以及各種吐槽。有幾處非常有共鳴:廚房越豪華食物越難吃、故鄉的味道。2019.1.3想讀讀

評分

##論如何用鬼子的清新描寫毛子的彪悍…

評分

##很輕鬆的讀物,關於蘇聯和東歐國傢飲食的逸聞稱得上妙趣橫生,好想看書中提及的那些書啊,《華沙貧窮物語》《伏特加的曆史》《亡命俄國料理》《拉魯斯料理大百科》。最後一部分Largo可以整章刪除不要。。

評分

##作者是長年駐外的俄語翻譯,熱愛美食,頗有生活情趣,她以日式的輕鬆和萌感的語言,分享俄國以及日本的美食體驗,再將有關食物的曆史和典故作為佐料,烹製齣風味混搭小巧可口的點心一般的散文。

評分

##能從各種民間傳說童話故事中捕捉跟吃有關的信息,然後追根究底,還為此齣瞭一本書,米原萬裏是真吃貨無疑瞭。不管是齣差公辦還是旅行看房最終都變成吃為主題,一個為吃飯而活著的有趣的人。

評分

##作者本人俄語同傳的身份和在布拉格長大的經曆,帶來瞭非常特彆的視角,有趣~~~本來嘛,人就可以按照“為瞭吃而活著”和“為瞭活著而吃”這兩派

評分

##很有味道的美食文化隨筆,穿插有關的曆史、文化、風土、冷笑話。作者很是開朗有趣,吐槽也很妙。

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