鲜切花标准化栽培技术 农业/林业 书籍

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店铺: 蔚蓝书店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109237766
商品编码:28915970526

具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:鲜切花标准化栽培技术 农业/林业 书籍
作者:郎立新主编
定价:18.0
出版社:中国农业出版社
出版日期:
ISBN:9787109237766
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开本:32开

  内容简介
本书编著者多年来从事鲜切花栽培技术研究,对于鲜切花生产条件、技术水平和存在问题有比较全面的了解。本书正是在此基础上,选择9种栽培规模和影响力相对较大的鲜切花,对行业内相对成熟的技术进行凝练和集成,试图形成一套相对完整的解决方案,供广大从业者参考。


《鲜切花标准化栽培技术 农业/林业 书籍》 一本关于现代农业产业升级与可持续发展的实践指南 在这部名为《鲜切花标准化栽培技术》的著作中,作者以其深厚的专业功底和丰富的实践经验,为读者呈现了一幅现代鲜切花产业蓬勃发展的全景图。本书并非仅仅是对某一特定花卉品种栽培技巧的罗列,而是深入探讨了整个鲜切花生产链条中的关键环节,旨在提升产业的标准化水平,实现可持续发展,并最终为生产者带来可观的经济效益。 第一部分:产业视角下的标准化栽培 本书的开篇,作者并未直接切入具体花卉的栽培细节,而是将读者置于一个更宏观的产业视角下,探讨“标准化”在现代鲜切花生产中的重要性。这包括了从育种、栽培、采收、包装到运输、销售的每一个环节。作者强调,标准化并非一成不变的教条,而是一种基于科学、市场需求和生态平衡的动态优化过程。 市场导向与品种选择: 在信息爆炸的时代,盲目跟风种植必然面临风险。本书引导读者如何深入分析国内外市场需求,理解不同消费群体对花卉品种、颜色、花期、花型及香气等方面的偏好。作者通过案例分析,阐释了如何结合当地气候、土壤条件以及自身资源优势,科学选择适宜大面积推广的优良品种。这其中涉及对花卉市场趋势的敏锐洞察,以及对新品种引进和选育的审慎态度。 生产要素的优化配置: 标准化栽培的核心在于对生产要素的精细化管理。本书详细阐述了土地、水源、养分、光照、温度、湿度以及劳动力等关键生产要素的最佳配置方案。作者特别强调了土壤健康管理的重要性,包括土壤pH值、有机质含量、团粒结构以及微生物群落的监测与调控。对于灌溉和施肥,本书提供了基于作物需水、需肥规律和不同生长阶段的精准管理模型,提倡采用滴灌、喷灌等节水高效的灌溉方式,以及水肥一体化等科学施肥技术,最大限度地减少资源浪费,降低环境污染。 病虫害综合防治(IPM): 病虫害是鲜切花生产中的一大挑战。本书摒弃了单纯依赖化学农药的传统模式,而是系统性地介绍了病虫害综合防治(IPM)的理念和方法。这包括了对病虫害发生规律的深入了解,通过物理防治(如防虫网、诱杀灯)、生物防治(如天敌保护、微生物菌剂)以及精准化学防治(选用高效低毒农药,适时适量使用)等多方面措施的有机结合。作者强调了预测预报的重要性,以及如何通过加强田间管理,提高植株自身抗性,从而从源头上减少病虫害的发生。 环境控制与生态友好: 随着人们对生态环境的日益关注,绿色、可持续的生产方式成为必然趋势。本书积极倡导环境友好型的栽培模式,包括废弃物资源化利用(如秸秆还田、堆肥制作)、节能减排(如温室节能技术)以及生物多样性保护(如保留农田周边的自然植被,吸引有益昆虫)等。作者通过具体案例,说明了如何通过精细化管理,在追求产量和品质的同时,最大限度地降低对生态环境的影响。 第二部分:核心栽培技术的深度解析 在奠定了产业宏观的标准化理念后,本书将焦点转向了具体的栽培技术。作者选取了当前市场上具有代表性的几种鲜切花品种,对其标准化栽培技术进行了由表及里的深度解析。 选地与土壤改良: 详细指导读者如何根据不同花卉的特性,选择适宜的建植地块,并针对当地土壤状况,制定科学的土壤改良方案。这可能包括深翻、施用有机肥、生石灰、绿肥等措施,以改善土壤结构,提高肥力,为花卉生长打下坚实基础。 种苗繁育与质量控制: 优质的种苗是高品质鲜切花的源头。本书不仅介绍了常见的无性繁殖(如扦插、嫁接、组培)和有性繁殖技术,更侧重于如何在高标准下进行种苗的选育、繁殖和质量检测,确保种苗的纯度、健壮度和抗性。 田间管理关键: 定植与密度: 讲解不同品种的最佳定植时间、株行距以及定植方法,以及如何根据土壤肥力、管理水平等因素进行调整。 水分管理: 细致阐述不同生长时期、不同气候条件下,花卉对水分的需求规律,以及如何通过观察植株形态、土壤湿度等指标,进行精准灌溉。 养分管理: 介绍各类肥料(氮、磷、钾、中微量元素、有机肥)的特性,以及根据不同花卉的生长发育阶段和土壤养分状况,制定科学的施肥计划,包括施肥种类、用量、时间和方式。 温度与光照调控: 对于设施栽培,本书详细介绍了温室温度、湿度的精准调控技术,以及如何利用遮阳网、补光灯等设备,为花卉创造最佳的光照条件。 修剪与整枝: 深入讲解不同花卉品种的修剪目的、原则和方法,包括摘心、疏蕾、抹芽、疏枝等,以促进植株生长健壮,控制株型,优化通风透光,提高花朵品质和产量。 采收与采后处理: 采收是决定鲜切花品质和市场价值的关键环节。本书详细阐述了不同花卉的最佳采收时间、采收标准(如花苞开放度、颜色饱和度),以及正确的采收方法,以最大限度地减少损伤。更重要的是,本书深入介绍了采后处理技术,包括采后清洗、保鲜剂的应用、吸水处理、预冷、分级包装等,这些环节对于延长鲜切花的瓶插寿命,保持其新鲜度和观赏性至关重要。 第三部分:产业化与可持续发展的前瞻 在掌握了核心栽培技术之后,本书进一步探讨了鲜切花产业化发展所面临的机遇与挑战,并提出了可持续发展的战略方向。 规模化生产与集约化经营: 探讨如何通过规模化种植,实现生产成本的降低和生产效率的提升。作者强调,规模化并非一味追求大而全,而是要与精细化管理和市场需求相结合,形成具有竞争力的产业集群。 品牌建设与市场营销: 分析了在日益激烈的市场竞争中,如何通过打造有辨识度的品牌,提升产品的附加值。本书介绍了品牌定位、品牌故事、包装设计以及多元化的市场营销策略,包括线上线下渠道的整合、参加展会、与零售商建立长期合作关系等。 质量安全与可追溯体系: 强调建立健全的质量安全管理体系,确保生产过程中不使用违禁农药,产品符合国家和行业的相关标准。同时,作者倡导建立产品可追溯体系,让消费者能够了解产品的生长过程,增强对产品的信任度。 技术创新与人才培养: 展望了鲜切花产业未来的发展趋势,如智能化栽培(传感器、物联网、大数据应用)、新品种的培育(基因编辑、分子育种)以及绿色环保技术的进一步推广。本书也呼吁加强专业人才的培养,为产业的持续发展提供智力支持。 《鲜切花标准化栽培技术》是一部集理论与实践于一体的力作,它不仅为农业从业者提供了一套切实可行的标准化生产方案,更为整个鲜切花产业的转型升级和可持续发展指明了方向。本书的出版,必将对提升我国鲜切花产业的整体竞争力,满足日益增长的市场需求,以及促进农村经济发展产生积极而深远的影响。它是一本值得所有投身于鲜切花产业的生产者、管理者、研究者以及爱好者深入研读的参考书。

用户评价

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在我看来,这本书《鲜切花标准化栽培技术》绝对是一本“闭着眼睛都可以买”的书,尤其是对于像我这样,想要从零开始,或者在现有基础上想要提升专业度的花卉种植者来说。我最喜欢它的一点是,它并没有把所有花卉都一概而论,而是针对不同类型、不同生长习性的鲜切花,给出了非常具体和个性化的栽培建议。比如,对于像玫瑰、康乃馨这样需要较高管理强度的花卉,书中就详细讲解了修剪、促成、控梢等一系列复杂的操作技巧,并且配有大量的插图,清晰地展示了每一个步骤。这对于我这样在实际操作中容易手足无措的人来说,简直是福音。我还特别注意到书中关于“设施栽培”的部分。现在很多花卉种植都离不开温室等设施,而如何科学地利用这些设施,提高效率,降低成本,一直是我比较头疼的问题。这本书就详细讲解了不同类型温室的特点,以及如何根据花卉品种和当地气候条件,选择最合适的设施,并且如何进行精细化的环境调控,比如温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等。这些内容,如果不是亲身经历过,很难体会到它的重要性。它让我明白,原来很多看似高深的技术,都可以通过科学的方法来掌握和应用。

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我一直认为,农业技术的进步是推动产业发展的关键。《鲜切花标准化栽培技术》这本书,在我看来,就是这样一本能够引领行业进步的书籍。它不仅仅是指导性的,更是一种思维方式的转变。书中关于“数据化管理”的概念,让我印象非常深刻。传统的农业生产,很多时候依赖经验和直觉,而这本书提倡的是通过精确的测量和记录,来优化生产过程。例如,书中介绍如何记录每天的温度、湿度、光照、降雨量,以及花卉的生长情况,然后通过数据分析来找出最佳的栽培模式。这对于提高生产效率,降低生产成本,以及保证产品质量的稳定性,都具有至关重要的意义。我特别欣赏书中关于“成本效益分析”的内容。它不仅仅教你如何种植,更教你如何从经济效益的角度来考虑问题。比如,如何选择最具市场潜力的品种,如何通过优化管理来提高产量和品质,如何减少浪费来降低生产成本等等。这些内容,对于希望实现规模化、效益化生产的花卉种植者来说,是非常宝贵的。这本书让我看到,原来现代化的鲜切花生产,可以如此科学、如此精细。

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我是一名业余爱好者,平时喜欢在家里的阳台上种植一些花卉。虽然不是专业的,但我也希望能够把它们种得更好。我之前尝试过很多不同的种植方法,也看过不少园艺书籍,但总是感觉效果平平,有时候甚至会因为一些操作失误而导致花卉死亡。《鲜切花标准化栽培技术》这本书,对我来说,简直是一个宝藏。它用非常通俗易懂的语言,将很多复杂的园艺技术讲解得明明白白。我最喜欢的是它关于“病虫害防治”的章节。以前,我看到虫子或者病斑,总是很害怕,不知道该怎么办,只能胡乱喷洒一些农药。这本书详细地介绍了各种常见病虫害的发生原因、症状,以及如何通过调整环境、加强植物自身抵抗力来预防,即使真的发生了,也有针对性的、安全的处理方法。比如,书中提到的利用一些天然植物提取物来制作驱虫剂,我就在家尝试过,效果真的很好。而且,这本书也强调了“适度”的重要性,比如浇水、施肥,都给出了明确的量化建议,避免了像我这样容易“过度关爱”而适得其反的情况。这本书让我觉得,原来种花也可以是一件很科学、很有条理的事情,而不是完全靠运气。

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我一直对鲜切花产业怀有浓厚的兴趣,尤其是在经历了近几年花卉市场的波动后,我深刻认识到,要想在这个行业立足,必须拥有专业、系统的知识。《鲜切花标准化栽培技术》这本书,无疑是我近期阅读到的最实用、最有价值的一本书。书中涵盖的知识点非常全面,从最基础的品种选择,到精细化的栽培管理,再到采后处理和病虫害防治,几乎囊括了鲜切花生产的每一个关键环节。我最欣赏的是书中“精细化管理”的理念。它不仅仅停留在理论层面,而是通过大量的数据分析和实际操作案例,向读者展示如何通过科学的测量和记录,来优化每一个管理环节。比如,书中关于“花卉生长发育指标监测”的部分,详细介绍了如何通过测量花蕾的大小、颜色变化、茎秆粗细等来判断花卉的生长阶段,以及何时是最佳的采摘时机。这对于提高采摘的效率和保证花材的品质至关重要。我过去总是凭经验判断,有时候采摘过早导致花朵未完全开放,影响观赏效果,有时候又采摘过晚导致花期缩短。这本书的指导,让我能够更加科学、精准地进行采摘,大大提升了我的产品竞争力。另外,书中对于“病虫害绿色防控”的讲解,也让我印象深刻。它强调了预防为主,通过优化栽培环境、加强植物自身抵抗力等方式来减少病虫害的发生,而非仅仅依赖化学农药。这不仅符合当前环保的趋势,也能够生产出更健康、更安全的花卉产品。

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我之前一直从事传统的花卉种植,对于“标准化”这个概念,说实话,并没有一个特别清晰的认识。总觉得只要花开了,卖出去就行了。但随着市场竞争的加剧,我渐渐发现,客户对花卉的品质要求越来越高,不仅仅是花朵本身的美丽,还包括花期、保鲜度、甚至花茎的长短和粗细都有一定的要求。我手里这本《鲜切花标准化栽培技术》恰好解答了我长久以来的疑惑,并且让我看到了提升自己产品竞争力的希望。书中关于品种选择的部分,给了我很大的启发。我以前都是凭个人喜好或者市场上流行什么就种什么,并没有深入研究不同品种的特性以及它们对市场需求的适应性。这本书详细介绍了各种鲜切花品种的优缺点,以及它们在不同生长环境下的表现,甚至还根据市场价值对品种进行了分类,这让我能够更科学地选择适合自己种植条件和市场方向的花卉。此外,书中关于花卉采后处理的章节更是让我受益匪浅。我过去总是急于将花材推向市场,却忽略了采后处理的重要性,导致很多花材的保鲜期很短,大大影响了客户的满意度。这本书详细讲解了采后保鲜的各种技术,包括采摘时间、工具的选择、水处理、化学保鲜剂的使用等等,这些细节的指导,让我彻底改变了过去那种粗放式的做法。现在,我的花材在采摘后的保鲜期明显延长,客户的反馈也越来越好,这让我深切体会到了“标准化”带来的巨大价值。

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说实话,我是一名资深的花艺师,平时接触的主要是花卉的终端销售和应用,对于上游的种植端了解得并不算深入。但是,近几年来,我发现客户对花卉品质的要求越来越高,不仅要求花色鲜艳、花型饱满,对花材的保鲜期、花茎的挺直度、甚至叶片的健康度都有了更高的期待。这迫使我不得不去了解种植端的问题,才能更好地与我的供应商沟通,并且为客户提供更好的产品。《鲜切花标准化栽培技术》这本书,正好弥补了我在这方面的知识空白。书中关于“花卉的生理特性与栽培管理”的章节,让我对不同花卉的生长习性有了更深的理解。比如,为什么有些花卉在特定季节容易出现叶片发黄,有些则容易出现花朵畸形,书中都给出了科学的解释,并且提供了相应的解决方案。这让我能够从更深层次去理解花卉的生长过程,而不是仅仅停留在“种下去,等它开”的层面。我尤其对书中关于“采后保鲜技术”的讲解非常感兴趣。作为花艺师,我知道好的花材是花艺作品成功的一半。这本书详细介绍了如何通过不同的保鲜方法,如水处理、保鲜液、乙烯吸收剂等,来延长花材的观赏期。这不仅能帮助我更好地选择供应商,也能让我自己储备一些知识,在处理一些特殊花材时更有把握。

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我是一个从小就喜欢花花草草的人,尤其对色彩鲜艳、形态各异的鲜切花情有独钟。随着年龄的增长,我萌生了自己在家尝试种植一些鲜切花的想法。但总是事与愿违,种出来的花材要么长得不好,要么开花不理想,总是达不到我心目中的那种“完美”状态。《鲜切花标准化栽培技术》这本书,对我来说,就像是打开了一扇通往“完美”的大门。我之前一直很困惑,为什么别人种的花那么漂亮,那么有生命力,而我的却总是差那么一点。这本书让我明白了,原来“标准化”才是关键。书中关于“育苗与移栽”的章节,让我学到了很多以前从未注意过的细节。比如,如何选择健康的种苗,如何配制适合育苗的营养土,如何掌握移栽的最佳时机和方法,这些看似微小的环节,却对花卉的后续生长有着至关重要的影响。我之前总是随意播种,随意移栽,难怪花卉生长不良。这本书还详细讲解了如何通过“侧枝修剪”和“摘心”等手法,来促进花卉分枝,增加开花数量,并且使株型更加丰满。这些精细化的管理,是我以前从未尝试过的。现在,我严格按照书中的指导进行操作,我发现我的花材真的在发生着惊人的变化。

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这本书真是让我大开眼界!作为一个对园艺一直充满热情,却总是在一些细节上栽跟头的小农场主,我一直在寻找一本真正能指导我实践的书。《鲜切花标准化栽培技术》这个书名本身就吸引了我,因为它直接触及了我最迫切的需求——标准化。我总觉得自己的种植过程有些随意,产量不稳定,花材质量也参差不齐,这让我非常苦恼。拿到书后,我迫不及待地翻阅,发现它不仅仅是理论的堆砌,而是充满了具体的操作方法和详细的步骤。例如,在关于土壤改良的部分,书中没有简单地说“改良土壤”,而是详细讲解了不同土质的特性,以及如何根据具体情况选择有机肥、无机肥的种类和比例,甚至连施肥的频率和时间点都给出了明确的建议。这对我来说太重要了!我以前总是凭感觉施肥,结果有时肥过量烧苗,有时又缺肥导致生长缓慢。这本书就像一个经验丰富的老师,一步步地教我如何“量体裁衣”,为我的花材创造最佳的生长环境。而且,书中还穿插了很多实际案例,通过图文并茂的方式展示了不同花卉在标准化栽培下的生长表现,这让我对理论有了更直观的认识,也更有信心去尝试。特别是关于病虫害防治的部分,我一直觉得这是最头疼的问题,各种病虫害层出不穷,而书里详细列举了常见病虫害的发生规律、症状以及针对性的绿色防治措施,这让我能提前预防,而不是等问题出现后再手忙脚乱地处理。这本书的价值,远超我的预期。

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作为一个在城市边缘经营一家小型花卉基地的多年老农,我一直以来都面临着一个共同的难题:如何将祖辈传下来的经验转化为更科学、更高效的生产模式。市场上对鲜切花的品质要求越来越高,而我传统的种植方式,虽然也产出花卉,但总感觉效率不高,而且产品的稳定性和标准化程度有待提高。《鲜切花标准化栽培技术》这本书,就像一把钥匙,为我打开了新的大门。我尤其对书中关于“生长环境调控”的章节印象深刻。以前,我主要依靠自然条件来种植,很少主动去控制温度、湿度、光照等因素。而这本书详细讲解了如何通过温室、遮阳网、补光灯等设施,以及科学的通风换气策略,来优化花卉的生长环境,使其达到最佳生长状态。比如,书中对于不同花卉对光照强度的需求,以及如何通过调整遮阳网密度来精确控制光照,都给出了非常具体的操作指南。这让我意识到,原来通过人为干预,我可以显著提高花卉的产量和品质,缩短生长周期。此外,书中对于“水肥一体化”技术的讲解,也让我耳目一新。我一直以来都是分开施肥和浇水,效率不高,而且容易造成土壤板结。这本书详细介绍了如何将水肥进行科学配比,通过滴灌或喷灌系统一次性完成,这不仅节省了水和肥料,更重要的是能够精准地为花卉提供所需的养分,避免了营养的浪费和土壤的过度盐渍化。这本书的内容,对我来说,不仅仅是知识的普及,更是对我的生产模式的一次全面升级。

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作为一个在农业技术推广一线工作多年的技术员,我深知一本好的技术书籍对于基层农户的重要性。《鲜切花标准化栽培技术》这本书,就是我近年来看过的,最接地气、最实用的一本。它不是那种高高在上的理论书,而是真正从农户的实际需求出发,提供了切实可行的解决方案。我尤其对书中关于“不同花卉的栽培要点”的讲解,赞不绝口。书中针对市面上常见的几十种鲜切花,如玫瑰、百合、菊花、郁金香等,都给出了详细的栽培指南,包括适宜的生长温度、光照要求、水分管理、土壤条件、修剪整形、病虫害防治等等。这些信息,对于基层农户来说,是他们最需要的“干货”。而且,书中还穿插了大量的图例和表格,将复杂的知识点可视化,大大降低了理解难度。我曾多次向农户推荐过一些技术书籍,但很多书的内容过于理论化,农户难以理解和操作。而这本书,我敢打包票,即便是文化程度不高的农户,也能通过它的指导,掌握基本的标准化栽培技术。这本书的价值,在于它真正将先进的农业技术,转化为了触手可及的实践指导。

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