具体描述
基本信息
书名：脱毒马铃薯高产新技术——新农村建设实用技术丛书
定价：9.80元
作者：谢开云,金黎平,屈冬玉
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2006-08-01
ISBN：9787802330214
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的偏心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。
科学技术是生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后我们将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。“天下顺治在民富，天下和静在民乐，天下兴行在民趋于正。”让我们肩负起历史的使命，落实科学发展观，以科技创新和机制创新为动力，与时俱进、开拓进取，为社会主义新农村建设提供强大的支撑和不竭的动力。
目录
一 我国马铃薯生产与脱毒马铃薯
（一）我国马铃薯生产现状与发展趋势
（二）脱毒马铃薯
二 马铃薯优良品种选择技术
（一）根据用途选择适宜的品种
（二）根据栽培区域选择适宜的品种
（三）主要马铃薯品种简介
三 马铃薯脱毒种薯生产与选用技术
（一）马铃薯脱毒种薯生产技术
（二）不同级别脱毒种薯的标准
（三）获得马铃薯脱毒种薯途径
四 马铃薯播种技术
（一）播种前准备
（二）播种技术
五 马铃薯施技术
（一）矿质养分对马铃薯生长的作用及需要量
（二）营养元素缺乏症的识别及其防止途径
（三）马铃薯施肥技术
六 马铃薯的需水特性及灌溉技术
（一）水对马铃薯的作用
（二）马铃薯的需水规律
（三）马铃薯灌溉技术
七 马铃薯病虫害及杂草防治技术
（一）马铃薯主要病害及其防治
（二）马铃薯主要害虫及其防治
（三）马铃薯主要杂草及其防治
八 马铃薯收获技术
（一）收获前准备
（二）适时收获
（三）收获方法
九 马铃薯贮藏技术
附录 马铃薯脱毒种薯（GB 18133-2000）
参考文献
作者介绍
谢开云，1965年11月出生于湖南省湘潭县。1995年在中国农业科学院研究生院获得博士学位。1990年8月至1996年1月在中国农业科学院山区研究所工作。1996年2月至2000年8月在国际马铃薯中心（CIP）驻北京联络办事处工作。2000年9月开始到现在，在中国农业科学院蔬菜花卉研究所工作
文摘
序言
用户评价
这本书给我一种“沉甸甸”的感觉，仿佛里面蕴藏着无数提高马铃薯产量的“金钥匙”。“脱毒”这个词，首先就吸引了我的目光。它揭示了马铃薯生产中一个容易被忽视但却至关重要的环节——种薯的健康。我迫切地想知道，书中是如何系统阐述“脱毒”的科学原理，以及如何通过先进的技术来确保种薯的无毒化。这可能涉及到病毒的种类、传播途径、危害机理，以及如何通过组织培养、茎尖培养、病毒检测等手段，从根本上培育和选育出健康的脱毒种薯。我希望书中能够用生动易懂的语言，将这些科学原理和技术方法解释清楚，并提供一些可行的、适合基层农民的实践操作指南，让他们能够亲手培育或选购到优质的脱毒种薯。此外，“高产新技术”的承诺更是让我充满了探索的欲望。我猜想书中会涵盖一系列能够显著提升马铃薯产量和品质的关键技术，例如：如何根据不同地区的气候特点、土壤肥力以及市场需求，选择最适宜的马铃薯品种？如何进行科学的土壤改良与培肥，为马铃薯生长提供良好的土壤基础？如何进行精准施肥，根据马铃薯的生长发育进程，合理调配氮、磷、钾及中微量元素？如何进行科学的水分管理，确保马铃薯在各个生长时期都能获得充足的水分供应？如何进行病虫害的预测预报和绿色防控，推广高效、低毒、低残留的农药品种，并注重生物防治和物理防治的应用？总之，我期待这本书能够为马铃薯种植者提供一套系统、全面、实用的高产技术解决方案。
评分这本书的出现，让我对传统马铃薯种植模式的弊端有了更深刻的认识，也看到了未来农业发展的新方向。它精准地抓住了“脱毒”和“高产”这两个核心要点，为广大马铃薯种植者提供了一条切实可行的增收致富之路。我尤其欣赏书中可能对“脱毒”技术的科学阐述。它详细介绍了如何通过分子生物学手段，如PCR技术，来快速准确地检测种薯中的病毒，从而有效筛选出健康种薯。同时，书中可能还强调了建立健全种薯繁育体系的重要性，从母本园的建立、田间检查，到原原种、原种、认证种等不同等级种薯的生产和推广，层层把关，确保种薯的质量。这对于稳定马铃薯产业发展，提高整体产量和品质至关重要。而在“高产”方面，我预想书中会提供非常具体的操作指南。例如，在品种选择上，可能会推荐适合不同地区气候和土壤条件的优良脱毒品种，并分析它们的特性。在栽培管理上，可能会详细讲解土壤耕作、播种深度、行株距、起身期、开花期、块茎形成期等关键生长阶段的管理要点，以及如何根据土壤肥力状况制定科学的施肥方案，如何合理灌溉，以满足马铃薯不同生育期的水分需求。书中对于病虫害的防治，很可能不仅仅是列举防治对象和药剂，而是强调预测预报和综合防治策略，鼓励使用高效、低毒、低残留的农药，并推广生物防治技术，这无疑是符合现代农业发展理念的。
评分拿到这本书，我感觉自己仿佛捧着一本“农业生产宝典”。“脱毒马铃薯”这个词，对我来说，就像是打开了一个新的认知维度。过去，我们可能只知道要选个好品种，施足肥，保证水，但对于种子本身是否存在“隐患”，认识并不深刻。这本书的出现，让我明白了“脱毒”的重要性，它就像是给马铃薯打了“疫苗”，从根本上杜绝了病毒的侵扰，为高产打下了坚实的基础。我非常期待书中能够详细介绍“脱毒”的具体技术操作。比如，如何从源头上获得脱毒种薯？是否涉及到组织培养、茎尖脱毒技术？这些技术对于普通农民来说可能有些陌生，我希望书中能用最通俗易懂的方式来解释，并提供可行的操作步骤和注意事项。另外，“高产新技术”部分，更是让我怦然心动。我猜想书中会涵盖一系列能够提升产量的关键技术，比如，如何根据不同土壤类型和气候条件，选择最适合的马铃薯品种？如何科学合理地施肥，既保证营养，又不造成浪费？如何进行精细化管理，比如，在马铃薯的各个生长阶段，如何精准调控水分、光照和温度？书中是否会介绍一些关于病虫害的绿色防治技术，避免过度依赖化学农药？这些都是我在实际种植中经常遇到的难题，我迫切希望从这本书中找到答案。
评分这本书的名称《脱毒马铃薯高产新技术——新农村建设实用技术丛书》一出现，就仿佛是为我量身定做的一般。我一直对如何提高农作物产量，特别是我们国家的重要口粮作物——马铃薯的产量有着浓厚的兴趣。而“脱毒”二字，更是精准地触及到了马铃薯生产中的一个关键痛点。我深知，许多病害，特别是病毒病，会严重影响马铃薯的生长发育，导致产量下降，品质变差，甚至造成绝收。因此，我非常期待书中能够详细阐述“脱毒”的技术原理和实践方法。例如，书中是否会详细介绍马铃薯病毒的种类、传播途径以及对作物造成的危害？如何通过先进的检测技术，如分子生物学方法，来准确鉴定种薯中的病毒？如何通过组织培养、茎尖脱毒等技术，培育出健康的无毒种薯？以及如何建立健全的种薯繁育和推广体系，确保脱毒种薯的持续供应？更令我兴奋的是“高产新技术”的承诺。我希望书中能够提供一套系统、完整、易于操作的马铃薯高产栽培技术。这可能包括：如何科学选择和利用优良的脱毒马铃薯品种？如何根据不同土壤类型和气候条件，进行科学的耕作、整地和播种？如何制定科学合理的施肥方案，满足马铃薯在各个生育期的营养需求？如何进行精细化的水分管理，确保作物在干旱或涝渍胁迫下仍能保持高产？以及如何进行病虫害的预测预报和综合防治，推广绿色、高效、低毒、低残留的农药，同时重视生物防治和物理防治的应用？我相信，这本书的出版，将为广大马铃薯种植者提供宝贵的科技支撑，助力新农村建设和农业现代化发展。
评分终于在书店的角落里发现了这本《脱毒马铃薯高产新技术——新农村建设实用技术丛书》，虽然封面设计朴实无华，但当我翻开它时，内心涌起了一股强烈的期待。我一直对农业生产，特别是我们国家作为粮食大国，如何提升农作物产量有着浓厚的兴趣。马铃薯作为重要的经济作物和口粮补充，其产量和质量直接关系到农民的收入和国家的粮食安全。我曾多次在电视新闻中看到关于“科技兴农”的报道，也深知种业安全的重要性，尤其是在一些关键作物上，种子质量直接决定了收成。“脱毒”这个词立刻吸引了我，它暗示着这本书在解决马铃薯生产中的一个关键痛点——病虫害和病毒的传播。过去，一些病害的肆虐常常让农民辛辛苦苦一季的劳动付诸东流，甚至影响到下一季的播种。这本书的出现，仿佛是一束光，照亮了解决这些问题的道路。我迫不及待地想知道，它将如何具体地阐述“脱毒”的原理和方法，是否会涉及到最新的生物技术，比如组织培养、病毒检测，以及如何从源头上保证种薯的健康。而且，它还强调了“高产新技术”，这意味着不仅仅是解决问题，更重要的是如何通过技术手段来提高单位面积的产量。这对于资源有限、追求效益最大化的现代农业来说，无疑是至关重要的。这本书的副标题“新农村建设实用技术丛书”更是点明了它的目标受众和应用场景，让我觉得它不是一本高高在上的理论著作，而是真正能够指导实践、服务基层农民的宝贵资料。我对书中可能涵盖的关于品种选择、栽培管理、病虫害防治、收获储存等全方位的技术指导充满了好奇。我希望这本书能够提供清晰易懂的步骤和方法，即使是文化程度不高的农民也能轻松掌握并应用。
评分我一直认为，一本真正实用的农技书籍，不仅要有科学的理论支撑，更要有接地气的实践指导。这本《脱毒马铃薯高产新技术》似乎恰恰做到了这一点。它没有用晦涩难懂的专业术语吓退读者，而是用清晰、简洁、生动的语言，将复杂的农业技术化繁为简。从“脱毒”这个概念入手，它就如同为马铃薯的健康生长打下了坚实的基础。我猜测书中会详细解释，病毒是如何侵染马铃薯，以及对产量和品质造成的具体损害，比如块茎畸形、生长缓慢、产量下降等。然后，它会系统地介绍如何通过物理隔离、生物防治、化学防治以及使用脱毒种薯等多种手段，来有效控制和净化种薯，从源头上杜绝病毒的传播。而“高产新技术”的部分，我更是充满了期待。它可能不仅仅是简单的施肥、灌溉建议，而是会结合最新的研究成果，介绍一些能够显著提升产量的关键技术。比如，如何根据土壤检测结果，精准配方施肥，如何利用生物刺激素提高作物的抗逆性，以及如何通过精细化管理，优化马铃薯的生长环境，使其达到最佳的产量和品质。书中可能还会涉及一些机械化作业的应用，比如播种机、起垄机、收获机等，这些都能大大提高劳动效率，降低生产成本。总之，我认为这本书是为真正想在马铃薯种植上有所突破的农民朋友量身打造的。
评分这是一本真正意义上的“实用技术丛书”，它没有故弄玄虚，而是直击核心问题。我被“脱毒马铃薯”这个概念深深吸引。在过去的认知里，我们可能会更多地关注土壤、肥料、水分等宏观因素，而对于种薯本身的“健康状况”可能了解不多。这本书让我意识到，种薯的健康程度，直接决定了马铃薯的生长潜力和最终产量。我迫切想知道，书中将如何具体阐述“脱毒”的科学原理？是仅仅通过一些常规的方法，还是会涉及到更先进的生物技术？比如，病毒检测、组织培养、热处理等技术，在脱毒过程中扮演着怎样的角色？我希望书中能够清晰地解释这些技术，并提供一些易于基层推广的实践方法。同时，“高产新技术”的承诺更是让我充满期待。我坚信，科技是第一生产力，而这本书恰恰是将科技成果转化为实际生产力的桥梁。我期待书中能够详细介绍各种能够提升马铃薯产量的关键技术，例如：如何选择适合当地气候和土壤条件的优良品种？如何进行科学的测土配方施肥，以满足马铃薯不同生长阶段的营养需求？如何进行精细化的水分管理，确保作物健康生长？如何进行病虫害的绿色防控，减少农药的使用，提高农产品的安全性和品质？我希望书中能够提供一套系统性的解决方案，涵盖从种薯的选择到最终收获的全过程，让农民朋友们能够真正掌握提高产量的秘诀。
评分这本书的到来，对于我这样的农业爱好者来说，无疑是一场及时雨。我对“脱毒马铃薯”这个概念有着浓厚的兴趣，它预示着一种更加健康、高效的马铃薯种植模式。“脱毒”意味着从源头上解决了困扰马铃薯产业多年的病毒侵染问题，这将直接关系到作物的生长势、产量和品质。我非常期待书中能够详细解释“脱毒”的科学原理和具体操作方法。例如，病毒是如何在马铃薯种薯中传播的？有哪些先进的检测和净化技术可以用于获得脱毒种薯？是否有关于组织培养、病毒检测、热处理等技术的详细介绍，并能够提供易于基层推广的实践指南？同时，“高产新技术”的承诺更是让我对这本书充满了期待。我希望书中能够提供一套系统性的高产栽培技术，包括：如何根据当地的土壤肥力、气候条件和市场需求，科学地选择适宜的马铃薯品种？如何进行科学的土壤耕作和管理，为马铃薯生长创造良好的土壤环境？如何制定合理的施肥方案，确保马铃薯在各个生长阶段获得充足的营养？如何进行科学的水分管理，满足马铃薯对水分的不同需求？如何有效地进行病虫害的预测预报和综合防治，推广绿色、低毒、高效的防治技术，减少农药的使用，提高农产品的安全性和品质？我希望这本书能够提供一套完整的、可操作的生产技术体系，真正帮助农民朋友们实现马铃薯的高产、优质、高效。
评分这本书的封面和名称，直击了我内心深处对农业生产技术提升的渴望。作为一名长期关注农业发展的读者，我深知在日益激烈的市场竞争和不断变化的自然环境下，掌握先进、实用的种植技术是农民增收致富的关键。而“脱毒马铃薯高产新技术”，正是顺应了这一时代需求。我之所以对这本书充满期待，首先在于“脱毒”二字。它触及到了马铃薯生产中最核心、最容易被忽视的环节之一——种薯的健康。长期以来，病毒病害是制约马铃薯产量和品质的重要因素，严重的甚至会导致作物绝收。我迫切想了解书中将如何系统地阐述马铃薯病毒的危害，以及如何通过科学有效的“脱毒”技术，从源头上净化种薯，确保植株的健康生长。这可能涉及到种质资源的选择、繁育体系的建立、以及先进的检测和净化方法。其次，“高产新技术”的承诺更是让我眼前一亮。这不仅仅是简单的产量叠加，而是强调“技术”在其中的作用。我期待书中能够详细介绍一系列能够显著提升单位面积产量的关键技术，包括但不限于：优良品种的选育与推广、精细化的田间管理（如土壤改良、科学施肥、水分调控、合理密植等）、病虫害的预测预报与综合防治策略（特别是绿色、低毒、高效的防治方法）、以及一些现代化农业生产工具的应用等。我希望这本书能够提供一套完整、可操作的生产流程，让农民朋友们能够学得到、用得上、见成效。
评分读完这本书，我脑海中浮现出的是一片片金黄色的马铃薯田，在阳光下茁壮成长，产量惊人。这本书并非仅仅停留于理论探讨，它更像是一位经验丰富的农技专家，手把手地教你如何让马铃薯产量更上一层楼。最让我印象深刻的是，它非常细致地讲解了“脱毒”这一概念的科学内涵，不仅仅是简单地提及，而是深入剖析了病毒对马铃薯生长的影响，以及如何通过一系列先进的繁育和检测技术，从根本上杜绝病原体的传播。书中可能详细介绍了组织培养技术在脱毒种薯繁育中的应用，比如如何从健康的母株上选取优良外植体，如何在无菌条件下进行增殖，以及如何通过热处理或化学方法来清除种薯内部携带的病毒。这对于想要获得纯净、无病种薯的种植户来说，简直是福音。我还特别关注书中关于“高产”的论述。产量提升往往是多方面因素共同作用的结果，这本书很可能提供了一整套系统性的解决方案。从土壤改良、科学施肥（包括各种营养元素的配比和施用时机），到合理密植、水分管理，再到病虫害的综合防治，每一个环节都被细致地考量。特别是在病虫害防治方面，我期待看到书中不仅介绍了化学防治的有效方法，还可能强调了生物防治和物理防治的重要性，引导农民走绿色、可持续的农药减量化道路。毕竟，食品安全和环境保护是当今社会关注的焦点，这本书能够在这方面有所建树，实属不易。
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