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马庆州，王俊 著

图书标签:

• 桃、新品种、栽培技术、果树、农业、园艺、种植、桃树、果品、育种

店铺： 妙语书言图书专营店

出版社： 中原农民出版社

ISBN：9787807398134

商品编码：29409325912

包装：平装

出版时间：2010-04-01

基本信息

书名：桃新品种及栽培新技术

定价：12.00元

作者：马庆州,王俊

出版社：中原农民出版社

出版日期：2010-04-01

ISBN：9787807398134

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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一、概述
　(一)栽培历史
　(二)栽培意义
　(三)发展现状
　(四)发展方向
二、桃树的生长发育规律
　(一)桃树树性
　(二)主要器官
　(三)桃树的生育期
三、桃树对生态环境条件的要求
　(一)温度
　(二)水分
　(三)光照
　(四)土壤
四、桃树的优良品种
　(一)桃品种选择的原则
　(二)桃优良品种
五、桃树的苗木繁育
　(一)桃树的砧木类型
　(二)砧木苗的培育
　(三)苗木嫁接技术
　(四)桃苗快速培育技术
　(五)苗木出圃
六、桃树的科学建园与栽植技术
　(一)园地的选择
　(二)园地规划与设计
　(三)土壤处理
　(四)苗木准备
　(五)定植方法
七、桃树定植当年的促长技术
　(一)及时浇水与覆盖
　(二)定干与扶干
　(三)肥水管理
　(四)病虫害防治
八、桃树的土肥水管理
　(一)土壤管理
　(二)科学施肥
　(三)灌水与排水
九、桃树的花果管理
　(一)疏花疏果
　(二)保花保果
　(三)果实套袋
　(四)着色期的管理
　(五)生长抑制剂的应用
　(六)提高果实品质的栽培措施
十、桃树的整形修剪
(一)整形修剪的意义、依据和原则
(二)桃树的适宜树形及整形技术
(三)桃树的常用修剪方法及其作用
(四)修剪时期
(五)长梢修剪技术^
十一、桃树的主干形简化管理
　(一)简化管理的理论与实践
　(二)简化管理的方法
　(三)简化管理应注意的几个问题
十二、桃树的病虫害防治
　(一)桃树病虫害防治的原则
　(二)桃树病虫害防治的方法
　(三)桃树病虫害的分类
　(四)桃树病害的防治
　(五)桃树虫害及其综合防治
　(六)对桃树容易产生药害的农药
十三、桃树的促成栽培
　(一)桃促早栽培的特点及发展前景
　(二)促早栽培的设施类型及特点
　(三)保护地内品种的选择
　(四)桃促早栽培技术要点
十四、桃果的采收与贮运
　(一)果实采收
　(二)分级
　(三)果品包装
　(四)果实的运输
　(五)果品的贮藏
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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桃园丰收的秘密：从土壤改良到病虫害防治的综合管理指南 本书并非聚焦于某种特定新品种的介绍，而是从更宏观、更实用的角度，为您揭示桃树健康生长、实现产量与品质双丰收的全面管理之道。无论您是经验丰富的桃农，还是刚刚涉足桃树种植的爱好者，本书都将成为您不可或缺的宝贵参考。我们将深入浅出地剖析影响桃树生长和果实品质的关键要素，并提供一套系统、科学的栽培管理方案，助您在激烈的市场竞争中脱颖而出，收获令人满意的果实。 第一章：土壤的语言——构建桃树健康生长的基石 沃土是桃树生长的根本。本章将带领您深入了解影响桃树生长的土壤特性，并提供一系列切实可行的土壤改良与管理技术。 土壤理化性质的科学检测与分析： 我们将教会您如何通过简单的工具和方法，识别土壤的质地、结构、酸碱度（pH值）以及有机质含量。理解这些基本信息，是制定后续土壤改良方案的前提。例如，为何黏重土壤不利于桃树根系生长？偏酸性土壤为何会影响某些营养元素的吸收？书中将一一为您解答。 有机质的魔力： 有机质是土壤的“活力之源”。本章详细阐述有机质在改善土壤结构、提高保水保肥能力、促进有益微生物活动以及提供缓释养分等方面的重要作用。我们将介绍不同类型的有机肥（如堆肥、绿肥、商品有机肥）的选择、施用时间和方法，以及如何利用作物秸秆等资源进行就地还田，有效提升土壤有机质含量。 化肥的智慧施用： 在保障土壤健康的前提下，科学合理地施用化肥是提高桃树产量和品质的必要补充。本章将为您解读不同营养元素（氮、磷、钾、中微量元素）对桃树生长的作用，并指导您根据土壤检测结果、桃树不同生育期需求以及目标产量，制定个性化的施肥方案。我们将重点介绍缓释肥、水溶肥等新型肥料的应用，以及测土配方施肥、水肥一体化等先进技术，旨在实现“精准施肥，高效利用”，避免过量施肥带来的土壤板结、养分失衡和环境污染。 土壤酸碱度的调控： 不同的桃树品种对土壤酸碱度有不同的适应范围。本章将为您介绍如何判断土壤pH值，并提供调整土壤酸碱度的实用方法。例如，如何通过施用石灰改良酸性土壤，以及如何利用硫磺粉或酸性肥料来降低碱性土壤的pH值，从而为桃树创造最佳的生长环境。 根系生长与土壤结构的关系： 良好的土壤结构是桃树根系发达、吸收养分和水分高效的关键。本章将探讨如何通过深耕、免耕、覆盖等措施，改善土壤的通气性、透水性和保水性，促进桃树根系的延伸和健壮。我们将重点介绍在桃园建设中如何进行坡地土壤的水土保持，以及如何通过种植固氮植物或根系发达的绿肥作物来改善土壤结构。 第二章：树体管理的艺术——塑造高产优质的桃树株型 合理的树体管理是实现桃树产量最大化、果实品质优良化的重要环节。本章将为您系统介绍修剪、拉枝、环割等关键技术。 修剪的哲学： 修剪并非简单的“砍枝”，而是一门关于光照、通风、养分分配和枝组更新的艺术。本章将详细讲解不同时期（休眠期、生长期）的修剪目的和方法。 幼树修剪： 如何通过合理的修剪，培养健壮的主干，搭建理想的骨架，为未来高产奠定基础。我们将介绍开心形、疏层形等常见树形，并分析其优缺点及适用性。 成年树修剪： 如何通过疏枝、短枝、回缩等技术，调节树冠密度，保证光照充足，促进花芽形成，控制结果量，提高果实品质。我们将重点讲解如何识别和处理过密枝、竞争枝、下垂枝、病虫枝等，以及如何通过“留强不留弱，留直不留曲”的原则来优化枝组结构。 衰老树更新： 针对结果能力下降的老树，我们将提供有效的更新复壮措施，延长其经济寿命。 拉枝与开角： 拉枝是改善树冠通风透光、促进花芽分化、调整枝条生长势的重要手段。本章将为您介绍不同年龄、不同类型枝条的拉枝方法和时间，以及如何通过角度的调整来控制枝条的生长发育。例如，为什么将主枝拉开角度有利于形成结果枝组？拉枝过早或过晚会对桃树生长产生何种影响？ 环割技术的应用与风险： 适时适度的环割可以有效促进花芽形成，提高坐果率。本章将深入探讨环割的原理、最佳时机、操作技术以及需要注意的风险。我们将详细说明不同年龄、不同树势的桃树，以及不同品种的桃树，在进行环割时应注意的细节，并强调过度环割可能带来的严重后果。 疏花疏果的精细化操作： 疏花疏果是控制产量、提高果实大小和品质的“减法艺术”。本章将详细讲解如何根据目标产量和果实大小的要求，科学进行疏花疏果。我们将介绍疏花疏果的先后顺序，以及如何根据花朵或幼果的生长状况进行判断。例如，为何要先疏除病弱花，再疏除过密花？如何判断幼果是否具有发展潜力？ 第三章：果实品质的雕琢——从授粉到采收的全方位保障 从最初的花朵到最终的果实，每一个环节都关乎着桃子的风味、色泽和口感。本章将为您提供关于授粉、保果、膨果以及采收的关键技术。 高效的授粉策略： 授粉是保证桃子产量和品质的基础。本章将介绍桃树的授粉特点，并提供科学的授粉方法。 品种配置与异花授粉： 如何根据桃树的自花授粉能力，合理配置授粉品种，提高授粉效率。 人工辅助授粉： 在自然条件不利时，如何通过人工方式进行授粉，如摇树、喷粉、异株授粉等。 蜜蜂与传粉昆虫的保护与利用： 鼓励您在桃园周边种植吸引蜜蜂的植物，为桃树授粉提供天然的帮助。 科学保果的秘诀： 坐果后，如何减少生理落果和病虫害引起的落果，是保证最终产量的重要环节。本章将深入分析导致落果的原因，并提供针对性的保果措施，如叶面喷肥、植物生长调节剂的应用以及病虫害的早期防治。 膨果的关键技术： 想要果实大而饱满，离不开科学的膨果管理。本章将为您介绍影响果实膨大的关键因素，如养分供应、水分管理、光照条件以及适度的疏果。我们将重点讲解如何通过根外追肥（如钾肥、钙肥的叶面喷施）来促进果实膨大，以及如何通过合理的树冠管理来增加果实的光照。 果实成熟度的判定与采收： 适时采收是保证桃子最佳风味的关键。本章将为您介绍如何通过果实颜色、硬度、糖度等指标来准确判断桃子的成熟度，并指导您选择合适的采收方法，尽量减少机械损伤，以保证果实的商品价值。 第四章：绿色防控的智慧——减少损失，提升价值 病虫害是影响桃树产量和品质的主要障碍。本章将为您介绍一套以预防为主、综合防治的绿色防控体系。 病害的早期识别与诊断： 我们将图文并茂地为您展示桃树常见的病害，如褐腐病、穿孔病、炭疽病、霉心病等，帮助您快速准确地识别病症。 虫害的识别与监测： 本章将详细介绍桃园中常见的害虫，如桃蚜、红蜘蛛、介壳虫、食心虫、卷叶蛾等，并提供有效的监测方法，如灯光诱捕、性诱捕、色板诱捕等，帮助您及时掌握虫情动态。 预防为主的栽培管理： 良好的栽培管理本身就是最好的“消毒剂”。本章将强调通过加强土壤管理、合理修剪、改善通风透光、科学施肥等措施，提高桃树的抗病虫能力。 生物防治的实践： 本章将为您介绍利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂等）和微生物（如 Bt、白僵菌、绿僵菌等）来防治病虫害的方法，提倡“以虫治虫，以菌治虫”，减少化学农药的使用。 化学农药的科学合理使用： 在必要时，科学合理地使用化学农药是控制病虫害的有效手段。本章将为您介绍不同病虫害的特效药剂、安全用药技术、用药时期和剂量，以及如何合理轮换用药，避免产生抗药性。我们将重点强调“对症下药，对症施药”，并提倡使用低毒、高效、低残留的农药，以保障果品的安全和环境的可持续发展。 综合防治的应用： 本章将为您提供将各种防治措施有机结合的综合防治方案，针对不同病虫害的不同发生规律，制定一套高效、经济、环保的防治策略，真正实现“绿色防控，产量不减，效益倍增”。 第五章：桃园的未来——可持续发展与精细化管理 迈向高品质、高效率、可持续的桃园发展是每一个桃农的追求。本章将为您展望桃园管理的未来趋势，并提供一些前瞻性的建议。 节水灌溉技术的应用： 滴灌、喷灌等节水灌溉技术，不仅能有效节约宝贵的水资源，还能精准控制水分供应，提高养分利用率，减少病害发生。 信息化与智能化管理： 探索利用传感器、无人机、大数据等技术，实现对桃园环境、作物生长、病虫害等信息的实时监测和精准管理，提高生产效率和决策科学性。 品牌建设与市场营销： 如何通过提升果品品质，打造特色品牌，拓展销售渠道，实现从“种得好”到“卖得好”的转变。 废弃物资源化利用： 探讨桃园产生的枝条、落叶、废弃物等如何进行资源化利用，实现循环农业，降低生产成本，保护生态环境。 本书内容紧密结合实际生产，案例丰富，技术讲解清晰易懂。我们旨在为您提供一套完整的、可操作性的桃树栽培管理体系，帮助您克服生产中的难题，实现桃园的丰收与可持续发展。翻开这本书，您将掌握通往高品质桃子生产的钥匙，让您的桃园更加生机勃勃，硕果累累！

评分☆☆☆☆☆

从这本书的整体风格来看，我感觉作者对桃子这个领域有着非常深厚的感情和专业知识。书中的文字流畅，逻辑清晰，而且时不时流露出一种对自然的敬畏和对丰收的喜悦。我特别喜欢其中关于桃子历史和文化的部分，了解了不同地区桃子的起源和演变，以及桃子在人们生活中的象征意义，这让这本书不仅仅是一本技术手册，更增添了几分人文色彩。读完后，我感觉自己对桃子有了一种全新的认识，也更理解了农民的辛勤付出。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我印象深刻的，是它对于桃子口感和风味的描述。我一直以为所有桃子吃起来都差不多，但读完这本书，我才发现原来桃子也有这么多细微的差别。书中详细介绍了不同品种桃子的甜度、酸度、香气，甚至还有一些关于果肉质地的描述，比如是脆桃还是软桃，是多汁还是稍干。这些细节的描绘，让我对桃子的认识上升到了一个新的高度，也激发了我想要尝试更多不同品种桃子的愿望。

评分☆☆☆☆☆

我一直对园艺有浓厚的兴趣，尤其喜欢自己在家种点水果，但总觉得很多理论知识太枯燥，不易理解。这本《桃新品种及栽培新技术》恰好弥补了这一点，它没有用过于专业的术语，而是用非常生活化的语言，把一些复杂的概念讲得很透彻。例如，在介绍桃树的修剪技巧时，作者举了很多生活中的例子，就像是在和老朋友聊天一样，让我很容易就能理解不同枝条的功能，以及如何才能剪出合理的树形，这点我非常赞赏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常吸引我，那种淡淡的粉色调，配上几片翠绿的叶子，一下子就勾勒出了桃子那种清新、饱满的形象。翻开书页，我最先注意到的是里面的插图，色彩非常鲜艳，而且构图也很讲究，像是专业摄影师拍出来的照片一样，把不同品种桃子的形态、色泽都展现得淋漓尽致，尤其是那些近景特写，能清晰地看到果皮上的绒毛，以及果肉的细腻纹理，让人看了就食欲大开。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对数据和科学性很看重的人，所以读这本书的时候，我尤其关注它里面提到的那些关于桃子生长的具体参数。比如，关于不同品种桃子对光照、水分、土壤的要求，书中都有非常详细的数据支持。我还注意到，作者还列举了一些实际的种植案例，并通过图表的形式展示了不同栽培技术对桃子产量和品质的影响。这些科学严谨的内容，让我觉得这本书不仅好看，而且非常有实用价值，值得反复研究。