小康之路--北方水产品高效养殖技术 9787110073087 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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中国科学技术协会 著

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店铺： 广影图书专营店

出版社： 科学普及出版社

ISBN：9787110073087

商品编码：29676202175

包装：平装

出版时间：2010-11-01

基本信息

书名:小康之路--北方水产品高效养殖技术

定价：20.00元

售价：14.6元,便宜5.4元,折扣73

作者:中国科学技术协会

出版社：科学普及出版社

出版日期：2010-11-01

ISBN：9787110073087

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

内容提要

　　《北方水产品高效养殖技术》分刺参池塘养殖技术、鲍鱼养殖技术、海带筏式养殖技术、扇贝养殖技术、牡蛎养殖技术、池塘生态轮混养技术、泥蚶养殖技术、菲律宾蛤仔养殖技术、缢蛏养殖技术、罗非鱼池塘养殖技术、鲤鱼水库网箱养殖技术、工厂化养鱼技术12大部分。分别从养殖品种的经济价值(包括食用价值、保健价值、药用价值)、生活习性、生态习性、繁育习性，养殖技术及敌病害防治技术等方面进行了综合阐述。《北方水产品高效养殖技术》可作为渔业技术人员、渔业企业职工、水产养殖户生产指导和学习培训的教材。

目录

作者介绍

文摘

序言

《北方水产品高效养殖技术》 导读 北方地区，以其得天独厚的地理环境和气候条件，孕育着丰富的水产资源，为水产品的高效养殖提供了广阔的发展空间。然而，如何在严峻的自然条件下，通过科学、系统、高效的技术手段，最大限度地挖掘这一潜力，实现经济效益与生态效益的双赢，一直是困扰着养殖业者的重要课题。 《北方水产品高效养殖技术》一书，正是应时代之需，为广大北方水产养殖从业者量身打造的一部集理论与实践于一体的权威指南。本书聚焦北方地区水产养殖的实际需求，深入浅出地剖析了从种苗选择、养殖模式、病害防治到水质调控、疫病防控、产品质量安全等一系列关键环节。本书的编写团队汇聚了国内顶尖的水产养殖专家、一线科研人员以及资深养殖户，他们将多年来在实践中积累的宝贵经验、最新的科研成果以及前沿的养殖理念，以最贴合实际、最易于理解的方式呈现给读者。 本书并非泛泛而谈，而是紧密结合北方地区的气候特点、水文条件以及主要养殖品种的生物学特性，提出了切实可行、经济高效的养殖解决方案。无论是对于传统养殖模式的优化升级，还是对于新兴养殖技术的引进推广，本书都提供了详实的技术指导和操作要领。 内容梗概 本书内容涵盖了北方水产品高效养殖的方方面面，其核心在于“高效”二字，即在保证水产品健康生长、提高产量和品质的同时，最大程度地降低养殖成本，减少环境污染，实现可持续发展。 第一篇 基础理论与原则 北方水域环境特点与适宜养殖品种分析： 详细阐述北方地区温度、降水、水文条件、水体类型等对水产养殖的影响，并基于此分析哪些水产品种最适合在北方进行高效养殖，包括常见鱼类、虾蟹、贝类等，并对其生长习性、市场前景进行分析。 绿色养殖理念与可持续发展： 强调环保、低耗、无污染的绿色养殖模式，介绍生态养殖、循环养殖等理念，引导养殖户树立可持续发展的长远眼光，追求经济效益与生态效益的和谐统一。 健康养殖标准与质量安全： 明确健康养殖的标准，包括养殖环境、投入品使用、病害防控等，并强调水产品质量安全的重要性，介绍相关的法律法规和质量认证体系。 第二篇 种苗繁育与选择 优质种苗的鉴别与选择： 深入剖析如何从外观、活力、抗病性等方面鉴别优质种苗，并详细介绍选择适宜品种、健康苗种的重要性，避免因种苗质量问题造成的养殖损失。 北方地区适宜的繁育技术： 针对北方地区的气候特点，介绍适合主要养殖品种的繁育技术，包括亲本选择、催产、孵化、幼体培育等关键环节，并提供相应的操作规程和注意事项。 病害净化与健康种苗的引入： 介绍如何通过生物学、物理学或化学方法对种苗进行病害净化，以及如何建立安全可靠的种苗引进渠道，确保养殖初期就拥有健康的种质资源。 第三篇 养殖模式与精细化管理 池塘养殖优化升级： 针对北方常见的池塘养殖模式，介绍如何通过地形改造、增氧设备配置、水体循环等手段，提高池塘的养殖密度和单位产量，并详细阐述精细化水质管理、饵料投喂、病害预防等方面的技术要点。 工厂化/循环水养殖技术： 介绍现代化的工厂化养殖和循环水养殖技术在北方地区的应用前景和可行性。详细讲解循环水系统的构建、水质净化、恒温控制、病害隔离等关键技术，以及其在提高养殖效率、节约水资源、降低风险等方面的优势。 工厂化/循环水养殖与传统养殖的结合： 探讨如何将工厂化/循环水养殖的优点与传统养殖的优势相结合，例如，利用工厂化育苗技术为池塘养殖提供优质苗种，或将部分养殖环节转移至循环水系统中进行。 网箱/流水养殖在特定水域的应用： 分析网箱养殖和流水养殖在北方地区江河湖库等特定水域的应用条件和技术要点，包括网箱结构、水流管理、饵料投喂、病害防控等。 标准化养殖与精准管理： 提倡建立标准化养殖流程，通过大数据、物联网等技术手段，实现对养殖环境、水质、饵料、生长等关键指标的实时监测和精准调控，提高养殖的科学性和效益性。 第四篇 水质调控与环境管理 北方水体水质特性与监测： 详细分析北方地区常见水体的理化指标，如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、总碱度等，并介绍常用的水质监测方法和仪器。 水质调控技术： 讲解如何根据水体特性和养殖品种的需求，采取多种调控手段，如增氧、换水、投喂微生物制剂、底质改良等，维持水质处于最佳状态。 生态调控与环境友好型养殖： 介绍利用生物絮团、黑水、绿水等生态养殖理念，构建健康的养殖微生态系统，减少化学品的使用，提高水体自净能力。 应对极端气候对水质的影响： 针对北方地区常见的极端天气，如冬季封冻、夏季高温、强降雨等，提出相应的预警和应对措施，保障水产养殖的稳定性。 第五篇 病害防控与健康保障 北方常见水产病害诊断与识别： 详细介绍北方地区常见鱼、虾、蟹、贝类等养殖品种易患的细菌性、病毒性、寄生虫性及真菌性疾病，并提供直观的病症图片和详细的诊断要点。 病害的预防措施： 强调“预防为主，防治结合”的原则，详细介绍通过改善养殖环境、提高种苗抗病力、科学投喂、合理搭配药物等多种方式进行病害预防。 疫病流行病的监测与预警： 介绍如何建立疫病监测体系，及时发现和报告疫情，并制定相应的应急预案，有效控制疫病的大范围传播。 安全有效的治疗方案： 针对不同病害，提供安全、高效、经济的治疗方案，包括药物的选择、使用剂量、疗程等，并强调遵循兽药使用规范，防止药残超标。 生物防治与非药物防治技术： 鼓励采用生物防治、物理防治等绿色环保的病害防治方法，减少抗生素的使用，提高水产品的安全性。 第六篇 饵料营养与投喂管理 北方地区水产养殖的饵料种类与选择： 分析北方地区可获得的各类天然饵料和配合饵料的营养价值，并指导养殖户如何根据养殖品种、生长阶段和季节特点选择适宜的饵料。 配合饵料的配方与制作： 介绍营养均衡、适口性好的配合饵料配方，并提供配合饵料的简易制作方法，帮助养殖户降低饵料成本，提高饵料利用率。 科学投喂技术与策略： 讲解不同生长阶段、不同水温、不同养殖模式下的科学投喂方法，包括投喂量、投喂频率、投喂时间等，并强调观察水色、鱼口、活动情况等，灵活调整投喂策略。 提高饵料转化率的技术： 介绍通过改善饵料品质、优化投喂方式、加强水质管理等多种途径，提高饵料的利用效率，降低饵料系数，增加经济效益。 第七篇 养殖效益分析与市场拓展 养殖成本核算与效益分析： 详细讲解养殖成本的构成，包括苗种、饵料、药品、人工、水电等，并提供科学的成本核算方法，帮助养殖户准确评估养殖效益。 市场行情分析与产品营销： 分析北方地区水产品的主要消费市场和销售渠道，指导养殖户如何把握市场行情，进行科学的市场定位和产品营销。 品牌建设与质量认证： 强调品牌建设的重要性，介绍如何通过建立质量追溯体系、获得绿色食品、有机食品等认证，提升水产品的附加值和市场竞争力。 创新养殖模式与深加工： 鼓励养殖户探索新的养殖模式，如订单养殖、休闲渔业等，并介绍水产品深加工的潜力，延长产业链，实现多元化发展。 结论 《北方水产品高效养殖技术》一书，不仅是一本技术手册，更是一部集智慧与经验于一体的实践指南。它将引领北方地区的水产养殖业者，跨越技术瓶颈，拥抱绿色发展，走向更加高效、可持续的美好未来。本书的问世，必将为北方水产养殖业的繁荣发展注入新的活力，为实现“小康”目标贡献重要力量。

评分☆☆☆☆☆

阅读任何一本关于技术指导的书籍，最重要的便是其内容的实用性和可操作性。这本书名《小康之路——北方水产品高效养殖技术》就给我的第一印象是，它试图将前沿的养殖技术与实际的经济效益相结合，并聚焦于北方地区这一特定的地理和经济区域。我十分关注书中是否能详细阐述具体的养殖模式、病害预警与防控体系、水质调控的科学方法，以及高效饲料的应用等关键技术点。更重要的是，我希望这本书能够提供一些关于成本控制、市场对接、以及如何通过技术升级来提高产品附加值的策略。如果书中能提供一些图表、案例分析，或者是一些经验性的总结，那就更能帮助我理解和应用这些技术，真正实现“高效养殖”并助力“小康之路”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常有吸引力，简洁而又不失专业感，书名“小康之路——北方水产品高效养殖技术”直观地传达了核心内容，让人一眼就能明白这是一本与农业发展、技术指导相关的书籍。北方地区，尤其是在经济发展和民生改善的大背景下，高效水产品养殖技术的推广显得尤为重要。我相信这本书的出现，能够为许多正在或计划从事水产养殖的北方地区读者提供宝贵的指导。从书名就能感受到作者的良苦用心，不仅关注技术本身，更将它融入了“小康之路”这个宏大的时代主题中，这使得这本书不仅仅是一本技术手册，更承载着一份责任与希望。我对其中提到的“高效养殖技术”部分非常感兴趣，希望能从中学习到一些创新性的方法，能够切实提高产量和效益，为当地经济发展贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对农业科技充满好奇心的普通读者，虽然我本身不是水产养殖的从业者，但我一直关注着我国农业发展的脉搏。这本书的题目“小康之路——北方水产品高效养殖技术”就立刻吸引了我。它不仅仅是一个技术性的说明，更像是一条指引着方向的道路。我很好奇，在北方这样相对寒冷且地域广阔的地区，如何才能实现“高效”的水产品养殖？这其中一定蕴含着许多独特的智慧和创新的方法。我期待书中能分享一些成功的案例，通过具体的实践来展示这些技术是如何落地生根，并最终帮助人们走向“小康”生活的。同时，我也对书中可能涉及的品种选择、病虫害防治、环境控制等方面的细节充满了兴趣，希望能够从中获得一些启发。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，恰逢其时，紧密结合了国家大力发展乡村振兴和现代农业的战略目标。北方地区作为我国重要的农产品基地，其水产养殖业的现代化转型升级具有重要的战略意义。我尤其看重书中可能涵盖的关于环保养殖的理念和技术。在当前社会对生态环境日益重视的背景下，绿色、可持续的养殖方式是未来发展的必然趋势。这本书是否能够引导养殖户们在追求经济效益的同时，最大限度地减少对环境的影响，实现经济效益和生态效益的双赢，是我非常关心的问题。此外，书名中的“小康之路”也暗示了这本书不仅仅是技术层面的指导，还可能涉及如何通过养殖业的健康发展，带动农民增收致富，助力乡村经济腾飞，这种宏观的视角让我对这本书的价值有了更高的期许。

评分☆☆☆☆☆

在阅读这本书之前，我一直对北方地区的水产养殖前景感到些许迷茫。尽管北方有得天独厚的地理优势和水资源，但在养殖技术的精细化、科学化方面，总感觉存在提升空间。而这本书的出现，无疑为我打开了一扇新的窗口。它深入浅出地介绍了北方地区适合发展的水产品种，以及在不同季节、不同水体环境下，如何进行科学的养殖管理。我特别关注书中关于病害防治和饲料优化的部分，这往往是制约养殖效益的关键环节。如果这本书能提供一些切实可行、易于操作的解决方案，那么对于广大基层养殖户来说，无疑是雪中送炭。而且，我从书名中“高效”二字，看到了作者对提升养殖效益的追求，这让我对接下来的内容充满了期待。