科学种植核桃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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肖千文，蒲光兰 著

图书标签:

• 核桃种植
• 果树栽培
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 经济作物
• 科学种植
• 高产栽培
• 核桃产业
• 农业科普

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 四川科技出版社

ISBN：9787536481060

商品编码：29677587231

包装：平装

出版时间：2015-08-01

基本信息

书名：科学种植核桃

定价：12.0元

作者：肖千文,蒲光兰

出版社：四川科技出版社

出版日期：2015-08-01

ISBN：9787536481060

字数：60000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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核桃栽培技术的普及推广，熟悉核桃品种的选择，掌握核桃丰产栽培技术

内容提要

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本书立足四川核桃资源特点、四川核桃品种选择问题、核桃苗木繁育难点、丰产栽培问题，系统介绍了相应的技术对策。其中，针对四川生态特点和核桃嫁接难点、结合农村劳动力现状，创新与推广普及核桃胚芽嫁接技术，大大提高了核桃嫁接成活率。培育出五个适合低日照、高湿度的川渝生态区的杂交早实核桃良种。本书实用性强，浅显易懂，可供广大农户、科研工作者参考。

目录

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作者介绍

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肖千文，男，四川农业大学教授，全国经济林名特优品种评委，国家林业局营造林技术咨询专家。其主要专著有《凉山经济树木图志》（副主编），发表核桃相关论文25篇。
　　蒲光兰，女，四川省富顺县人，主要从事核桃良种选育及丰产配套栽培的研究工作。曾获四川省科技进步二等奖1项，雅安市科技进步一等奖1项。发表论文近40篇，参与申报国家、省级良种8个。

文摘

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序言

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前 言
加快农村科学技术的普及推广是提高农民科学素养、推进社会主义新农村建设的一项重要任务。近年来，四川省农村科普工作虽然取得了的成效，但目前农村劳动力所具有的现代农业生产技能与生产实际的要求还不相适应。因此，培养“有文化、懂技术、会经营”的新型农民仍然是实现农业现代化，建设文明富裕新农村的一项重要的基础性工作。为深入贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要（2006—2010—2020年）》，切实配合农民科学素质提升行动，大力提高全省广大农民的科技文化素质，四川省科学技术协会和四川省农村专业技术协会组织编写了农业科普系列丛书。该系列丛书密切结合四川实际，紧紧围绕农村主导产业和特色产业选材，包含现代农村种植业、养殖业等方面内容。选编内容通俗易懂，可供农业技术推广机构、各类农村实用技术培训机构、各级农村专业技术协会及广大农村从业人员阅读使用。由于时间有限，书中难免有错漏之处，欢迎广大读者在使用中批评指正。

《果树栽培艺术：从选种到丰收的智慧》 内容简介： 在广袤的田园之中，一株株果树承载着自然的馈赠与人类的辛勤。它们是大地上的生命之歌，是季节更迭的见证，更是我们餐桌上美味的源泉。然而，要让这些沉默的生命绽放出最饱满的果实，并非易事，它蕴含着一套古老而精深的栽培艺术。本书——《果树栽培艺术：从选种到丰收的智慧》——正是为了揭示这门艺术的奥秘而作。它并非专注于某一特定果树的种植技术，而是以一种宏观而深入的视角，系统地阐述了果树栽培的普适性原则、关键技术以及背后的科学道理。 本书的编写，旨在为所有对果树栽培感兴趣的读者，无论是初学者还是有一定经验的果农，提供一个全面、系统、易于理解的知识框架。我们摒弃了枯燥的技术罗列，而是将科学原理与实践经验巧妙融合，力求让读者在掌握种植技巧的同时，也能深刻理解“为什么”。 第一部分：生命的序曲——选种与建园的智慧 万事开头难，果树的栽培也概莫能外。一本好的栽培，始于正确的选择。在本书的开篇，我们将带领读者深入探讨“选种”这一至关重要的环节。我们不会仅仅停留在“选择某个品种”的层面，而是会剖析不同品种在适应性、抗病性、产量、品质以及市场价值等方面的差异。我们将介绍如何根据当地的气候、土壤条件，以及个人的种植目标（例如，家庭自用、规模化生产、特色品种开发等），来做出最优化的品种选择。书中将详细讲解嫁接技术的重要性，以及不同砧木与接穗组合的优劣，帮助读者理解为何某些组合能带来更强的抗逆性或更高的产量。 接着，我们将聚焦于“建园”这一宏伟的蓝图。一个科学合理的建园规划，是未来丰收的基石。本书将从土壤的初步分析入手，讲解如何通过简单的采样和测试，了解土壤的酸碱度、有机质含量、排水性等关键指标，并根据这些指标提出改良建议。土地的整理、规划、定植穴的挖掘方式、株行距的设定原则，都将被一一详述。我们将强调科学的株行距设定对于光照、通风、病虫害防治以及机械化操作的深远影响。同时，书中还会涉及如何根据地形、风向等自然条件，优化园区的整体布局，最大程度地发挥土地的潜力。 第二部分：生长的脉络——土壤、水分与营养的供给 果树的生长，离不开适宜的土壤环境、充沛的水分以及均衡的营养。本书的第二部分，将深入探讨这三个生命维持系统。 在土壤管理方面，我们将超越简单的施肥概念，而是强调“土壤健康”的重要性。书中会详细介绍有机肥的种类、特性及其在改善土壤结构、提高保水保肥能力、促进有益微生物生长方面的作用。我们将讲解化肥的科学配比和施用方法，强调“精准施肥”的理念，避免过量或不足带来的负面影响。覆盖（Mulching）技术也将被详细介绍，包括不同覆盖材料的选择及其在保湿、保温、抑制杂草、涵养土壤等方面的功效。土壤的耕作与疏松，如何避免对土壤结构的破坏，以及如何进行土壤改良（例如，添加石灰改良酸性土壤，添加石膏改良碱性土壤），都将是重点内容。 水分管理是果树生命活动的关键。本书将解析果树不同生长阶段对水分的需求差异，以及如何通过科学灌溉来满足这些需求。我们将对比不同灌溉方式的优缺点，如滴灌、喷灌、沟灌等，并重点介绍滴灌在节水、提高水分利用率、减少病害发生方面的优势。书中还会讲解如何通过观察土壤湿度、植物的生理信号（如叶片萎蔫程度）来判断是否需要灌溉，以及如何进行“适时适量”的灌溉。旱季和雨季的水分管理策略，以及排水的重要性，也会被纳入讨论。 营养供给是保证果树健壮生长的物质基础。本书将系统介绍植物必需的营养元素，包括大量元素（氮、磷、钾）和中量、微量元素（如钙、镁、硫、铁、锌、锰、硼、钼等）的功能及其缺乏症的识别。我们将讲解如何通过测土配方施肥，科学测定土壤养分含量，并结合果树的营养需求，制定个性化的施肥方案。叶面施肥作为一种快速补充营养的方式，其适用范围、浓度控制以及注意事项也将被详细阐述。书中还将探讨生物肥料的应用，以及它们在提高土壤肥力、促进植物生长方面的独特作用。 第三部分：枝繁叶茂——修剪与整形的技术精髓 修剪是果树栽培中一项既重要又需要技巧的工作。本书第三部分，将深入剖析“修剪”这一艺术。我们不仅仅是告诉你“剪掉什么”，更是要让你理解“为什么剪”。我们将从果树的自然生长习性出发，讲解不同类型的修剪，包括： 幼树整形修剪： 如何通过修剪培养出理想的树体骨架，确定主枝、侧枝的方位，促进分枝，为未来的丰产打下基础。我们将讲解不同的树形（如开心形、主干疏层形、疏散分层形等）的特点及适用的树种。 结果树的辅养修剪： 如何通过修剪维持树体平衡，促进花芽分化，提高坐果率，调节产量，以及更新衰老枝条。我们将详细介绍短截、疏剪、缩剪、回缩等不同修剪手法的具体应用场景和效果。 衰老树的复壮修剪： 如何通过重剪和更新，让衰老果树重新焕发生机，恢复一定的生产能力。 书中将强调“适度”原则，避免过度修剪对树体造成的伤害。我们将通过大量的图例和实例，清晰地展示各种修剪手法，让读者能够直观地理解和模仿。此外，修剪的时机选择，以及不同季节修剪的侧重点，都将是重点讲解的内容。 第四部分：守护生命的卫士——病虫害防治的智慧 病虫害是果树生长过程中不可避免的威胁，有效防治是保障产量和品质的关键。本书第四部分，将系统地介绍果树病虫害的防治策略。 我们首先会引导读者认识常见的果树病害（如褐腐病、炭疽病、霜霉病、白粉病、病毒病等）和虫害（如蚜虫、红蜘蛛、蛀心虫、潜叶蛾等）的发生规律、传播途径以及症状表现。我们将强调“预防为主，综合防治”的理念。 在具体防治措施上，本书将侧重于生态友好型的病虫害管理方法： 农业防治： 例如，加强园林卫生，清除病虫源，合理轮作，加强土壤管理，提高植株自身抗性。 物理防治： 如利用诱捕器、杀虫灯、防虫网等物理手段阻碍或捕捉害虫。 生物防治： 重点介绍天敌昆虫（如瓢虫、草蛉、寄生蜂等）的保护和利用，以及微生物农药（如 Bt 菌、白僵菌等）的应用。 化学防治： 在必要时，我们将详细介绍如何科学、安全地使用化学农药。这包括农药的选择原则（低毒、高效、广谱性适中）、使用时机、用量、施药方法以及安全间隔期等，强调“对症下药”和“轮换用药”，避免产生抗药性。 本书还将介绍病虫害监测技术，如何通过定期巡园，及时发现早期病虫情，从而采取有效措施，将损失降到最低。 第五部分：收获的喜悦——采收与贮藏的管理 辛勤的付出，最终将汇聚成累累硕果。本书的第五部分，将聚焦于“采收”与“贮藏”这两个决定最终收益的关键环节。 我们将详细讲解不同果品的最佳采收期判断标准。这不仅仅是基于外观颜色，更会结合果实的硬度、糖度、风味物质的积累程度等生理生化指标。我们将介绍科学的采收方法，以避免机械损伤，保证果实的外观和品质。不同采收方式（如人工采摘、机械采收）的优劣势，以及针对不同果品的采收技巧，都将进行深入的探讨。 采收后的贮藏，同样是影响果品价值的重要因素。本书将介绍不同贮藏方式的原理和技术，包括： 自然通风贮藏： 适用于耐贮藏的果品，强调控制温度、湿度和通风。 冷藏贮藏： 详细介绍不同果品所需的最佳冷藏温度和湿度，以及如何避免交叉污染。 气调贮藏（CA）： 介绍通过调整贮藏环境中的气体成分（如氧气、二氧化碳、氮气）来延缓果实的衰老和呼吸作用，延长保鲜期。 我们将讲解包装材料的选择，以及如何进行科学的包装，以减少采收后损失，提高商品价值。同时，对于一些需要后熟的果品，将介绍相应的后熟处理方法。 结语： 《果树栽培艺术：从选种到丰收的智慧》并非一本简单的操作手册，它是一部融合了科学知识、实践经验与艺术追求的著作。我们希望通过本书，能够激发读者对果树栽培的浓厚兴趣，引导读者掌握科学的栽培方法，从而在自己的土地上，播下希望，收获丰硕。这门艺术，需要耐心、细致，更需要不断学习和探索的精神。愿本书能成为您在果树栽培道路上，一位值得信赖的向导。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初买这本书，纯粹是因为“核桃”这个词戳中了我的心。我一直认为，核桃这种坚果，不仅美味，而且营养价值极高，是家庭餐桌上不可或缺的健康食品。我一直有个小小的愿望，就是能够亲手从树上采摘到饱满、清香的核桃，那种成就感，绝对是市售核桃无法比拟的。翻开这本书，我虽然还未深入学习其核心内容，但能感受到作者对核桃种植这件事的热情和执着。他似乎不是在写一本枯燥的技术手册，而更像是在分享一种生活方式，一种与自然和谐相处、收获劳动果实的喜悦。我尤其注意到书里关于“嫁接技术”和“施肥管理”的章节，这让我意识到，想要收获优质的核桃，精细化的管理是必不可少的。我希望通过这本书，能够真正掌握科学的种植方法，摆脱过去那种“靠天吃饭”的种植模式，真正实现“科技助农，丰产增收”的目标。

评分☆☆☆☆☆

我是一名曾经有过一些小型农场管理经验的读者，这次偶然接触到《科学种植核桃》，着实让我眼前一亮。虽然我之前也接触过一些农业种植的书籍，但大多数都是泛泛而谈，或者过于侧重于某一个孤立的技术环节。而这本书，从书名就能看出它更加聚焦于“核桃”这一特定的作物，而且强调“科学种植”，这让我预感到它会是一本系统性、实用性都很强的参考书。我非常关注书中关于“品种改良”和“规模化种植”的部分，因为这关系到经济效益和长远发展。我希望这本书能够提供一套完整的、可操作的种植方案，从选址、育苗，到田间管理、采收，再到后期的市场对接，都能有清晰的指导。我期待这本书能够成为我在核桃种植领域的一本“宝典”，帮助我更好地规划和管理我的种植项目。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对健康生活方式推崇备至的城市白领，虽然我平时生活在钢筋水泥的丛林中，但内心深处一直渴望着与自然亲近，享受自己动手、丰衣足食的乐趣。这次偶然看到了《科学种植核桃》这本书，我的第一反应是，这或许是一本能让我实践“都市农夫”梦想的指导书。我脑海中浮现的，并非是广袤的农田，而是也许在我家的阳台上，或者社区的闲置空间，也能通过科学的方法，种出属于自己的核桃。我好奇书中是否会涉及一些适合小规模种植、或者能够在有限空间内进行的核桃种植技术。我期待这本书能够不仅仅是传授传统的种植方法，更能融合一些现代的、环保的种植理念，让我能够以一种可持续的方式，体验种植核桃的乐趣，并且最终收获到天然、健康的核桃。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对自然科学有着浓厚兴趣的普通读者，我对《科学种植核桃》这本书的期待，更多的是希望它能揭示核桃这种植物背后隐藏的科学奥秘。我一直对植物的生长发育过程感到好奇，比如它们如何从一颗种子长成一棵参天大树，如何依靠光合作用制造养分，又如何抵御各种环境的挑战。这本书的题目“科学种植核桃”暗示着它将从科学的角度去解析核桃的生长规律，这让我非常感兴趣。我期待在这本书中了解到关于核桃基因、生长周期、以及它们对土壤、气候等环境因素的反应机制。我希望作者能够用严谨的科学态度，但又用通俗易懂的语言，将这些知识呈现出来，让我能够不仅仅是“种”核桃，更是“理解”核桃，理解它们生长的每一个环节中的科学原理。

评分☆☆☆☆☆

收到！请看我为您准备的五段不包含《科学种植核桃》具体内容的读者评价： 这本书简直就是一股清流！我一直对自家院子里那几棵老核桃树颇为头疼，年年产量不高，果实也歪歪扭扭的，吃起来总觉得少了点什么。市面上关于园艺的书籍不少，但大多偏向观赏花草，要么就是过于专业的农业技术，看得我眼花缭乱，也提不起什么兴趣。直到我无意中翻到这本《科学种植核桃》，虽然我还没来得及深入研读，但光是目录和一些章节的标题就让我眼前一亮。它似乎不仅仅是教你如何“种”核桃，而是从更宏观的视角，比如土壤的生态环境、核桃树的生长习性，甚至到了每一个季节如何去“伺候”这颗树，都做了细致的梳理。我特别好奇其中关于“品种选择”和“病虫害防治”的部分，之前我一直以为核桃树是那种“种下去就不用管”的植物，现在看来，原来里面学问这么大！而且，作者的语言风格很接地气，没有太多生涩的专业术语，读起来没有压力，我感觉自己真的有可能通过学习这本书，让我的院子里的核桃树焕发第二春。