中国职业教育国家规划教材：体育与健康(南方版)(三年制)(修订版) 97870401978 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

田忠兴 著

图书标签:

• 体育与健康
• 职业教育
• 国家规划教材
• 三年制
• 南方版
• 修订版
• 教材
• 健康教育
• 体育教学
• 高等职业教育

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040197822

商品编码：29691217072

包装：平装

出版时间：2006-06-01

基本信息

书名:中国职业教育国家规划教材：体育与健康(南方版)(三年制)(修订版)

定价：16.20元

售价：11.0元,便宜5.2元,折扣67

作者:田忠兴

出版社：高等教育出版社

出版日期：2006-06-01

ISBN：9787040197822

字数：

页码：205

版次：2

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

内容提要

《体育与健康（北方版）：3年制（修订版）》是中等职业教育国家规划教材《体育与健康》（南方版，三年制）的修订版。修订过程中，依据教育部2000年颁发的《中等职业学校体育与健康教学指导纲要（试行）》，同时，吸取广大教师和学生在使用中提出的修改建议，增加了活动项目。主要内容包括，体育与健康、心理健康与心理保健、科学锻炼身体的方法、常见运动损伤与保健康复、运动中的体能锻炼、竞技体育项目的锻炼、形体健美与健美操、养身防身体育、游泳锻炼与救护、休闲体育与体育欣赏。
　　《体育与健康（北方版）：三年制（修订版）》可作为中等职业学校学生用书，也可作为其他相关层次读者参考。

目录

章 体育与健康
节 现代文明对人类的要求
第二节 学校体育肩负的使命
第三节 体育与健康的内在联系

第2章 心理健康与心理保健
节 青春期-生理与心理特征
第二节 影响心理健康的因素及调节
第三节 心理健康的评价标准
第四节 青春期性生理与性心理
第五节 一般运动卫生知识

第3章 科学锻炼身体的方法
节 体育锻炼应遵循的原则
第二节 体质与健康评价的内容
第三节 运动处方和锻炼计划的制定

第4章 常见运动损伤与保健康复
节 运动损伤的预防与自我保健
第二节 常见运动损伤及处理
第三节 保健康复体育

第5章 运动中的体能锻炼
节 发展身体素质
第二节 提高运动能力

第6章 竞技体育项目的锻炼
节 田径
第二节 足球
第三节 篮球
第四节 排球
第五节 乒乓球
第六节 羽毛球

第7章 形体健美与健美操
节 形体健美
第二节 健美操
第三节 体育舞蹈

第8章 养身防身体育
节 武术
第二节 跆拳道
第三节 散打

第9章 游泳锻炼与救护
节 游泳
第二节 水上救护

0章 休闲体育与体育欣赏
节 休闲与健身
第二节 体育竞赛的组织
第三节 体育欣赏
第四节 奥林匹克运动文化简介

作者介绍

文摘

（三）加强身体的全面锻炼
　　通过多种多样的练习活动，使身体各器官功能、各种身体素质以及各种基本活动能力得到全面发展，使身体各部位得到全面锻炼，这对于预防运动损伤有重要作用。
　　（四）做好自我监督
　　针对运动损伤发生的原因及规律采取预防措施，注意身体的反应，定期检查身体，了解自己身体功能情况，在经常性的体育活动中提高自己的健康水平、身体素质和适应能力。
　　三、自我保健
　　（一）自我保健的内涵及作用世界卫生组织认为：自我保健是指由个人、家庭、邻里、亲友和同事自发的卫生活动，并作出与卫生有关的决定。自我保健的内容是维护健康、预防疾病、自我诊断、自我治疗以及医疗机构治疗后的继续自我保健。它的大特点是要人们“多靠自己，少依赖医生”，负起自我健康的责任。
　　世界卫生组织指出：个人健康寿命60％取决于自己。自我保健是经济、充分（发挥个人主观能动性）、有前景的保健方式。
　　（二）自我保健的内容
　　1.一般生理保健
　　进行身体锻炼。首先，身体锻炼能提高各器官、系统的生理功能，促进新陈代谢，防止肌肉萎缩和骨质疏松及器官功能的退化。其次，使人体能量消耗减少，使之节省化。第三，使人具有良好的精神状态、充沛的生活精力，获得高效率的工作能力。第四，适当的身体锻炼，有增强人体免疫力的功效，还可健美体魄。锻炼有助于预防“运动不足”、“营养过剩”等现代“文明病”的发生。
　　合理营养。人体每天应摄人足够的营养素，以获得足够的热量，保证其生存的需要。各种营养素的摄人应充足、全面、比例适当，这样将有利于预防各种心血管疾病、代谢性疾病和肥胖症。
　　遵守生活制度。生活制度指一天内各项活动的时间安排。合理的生活制度可在大脑皮层建立起相应的动力定型，形成兴奋和抑制过程的规律性，使人体的生理节律与生活节奏相吻合。稳定的、有规律的生活制度对促进健康、预防疾病有重要作用。
　　预防疾病。做好饮食与个人卫生，保持环境卫生，定期做自我身体检查，不要乱用药物，有病时应及时医治，这些都是自我保健的有效方法。
　　2.自我监督
　　自我监督是指自己对自身的健康状况和身体功能状况进行适时监控的一种方法。自我监督内容包括主观感觉和客观检查两个方面。

序言

《运动生理学基础与实践》 一、 本书内容概述 《运动生理学基础与实践》是一本系统性、综合性地阐述人体在运动过程中生理功能变化规律及其相关应用的书籍。本书旨在帮助读者深入理解运动对人体各项生理系统的影响，掌握运动生理学的基本理论知识，并将其应用于运动训练、体能提升、健康促进以及运动损伤预防与康复等实践领域。全书结构严谨，内容丰富，理论联系实际，既有扎实的科学基础，又有鲜活的应用案例，力求让读者在掌握理论知识的同时，能够学以致用，成为具备一定运动生理学素养的专业人士或健康生活的实践者。 二、 理论体系构建 本书在理论体系的构建上，遵循从宏观到微观、从一般到特殊的逻辑顺序。 第一部分：运动生理学总论 第一章 运动生理学导论： 介绍运动生理学的定义、研究对象、研究方法、发展简史以及其在体育科学、医学、教育学等学科中的地位和作用。强调运动生理学研究的意义在于揭示人体运动能力的生理机制，为科学训练、健康管理提供理论依据。 第二章 人体运动的能量代谢： 详细阐述人体运动时能量供应的三种主要方式：磷酸肌酸系统、糖酵解系统和有氧氧化系统。深入剖析不同运动强度、运动时间下能量代谢的特点和转换规律，讲解ATP的生成与利用，以及乳酸的生成与清除机制。重点在于理解运动持久性、爆发力等运动能力与能量代谢的关系。 第三章 运动时的神经系统调节： 探讨运动过程中神经系统如何发出指令、传递信号、整合信息，从而实现对运动器官和各器官系统的精确调控。介绍运动单位、神经肌肉接头、运动控制通路等基本概念。重点阐述运动引起的中枢和外周神经系统的适应性变化，以及运动技能的学习与巩固过程。 第四章 运动时的骨骼肌系统： 详述骨骼肌的结构与功能，包括肌纤维的类型（快肌纤维和慢肌纤维）及其在不同运动项目中的作用。分析运动对肌力、肌耐力、肌肉肥大、肌肉萎缩等的影响。介绍肌肉收缩的生理机制，以及运动训练如何改变肌纤维的组成和功能。 第五章 运动时的心血管系统： 重点研究运动对心脏功能、血管功能和血液循环的影响。分析运动时心率、心输出量、血压、血流分布等指标的变化规律。阐述运动对心血管系统结构和功能的长期适应性改变，以及这对预防心血管疾病的重要性。 第六章 运动时的呼吸系统： 阐述运动时呼吸系统的代偿机制，包括呼吸频率、潮气量、肺活量、通气量和换气量的变化。深入分析气体交换在肺泡和组织中的过程，以及运动对呼吸系统气体交换效率的影响。探讨运动训练对改善呼吸功能的作用。 第七章 运动时的内分泌系统： 揭示运动对激素分泌的影响，例如肾上腺素、去甲肾上腺素、生长激素、胰岛素、皮质醇等激素在运动过程中的变化及其生理意义。分析这些激素如何调节能量代谢、蛋白质合成、血糖水平以及应激反应。 第八章 运动时的消化系统与排泄系统： 探讨运动对消化吸收功能的影响，特别是长距离运动或高强度运动时可能出现的胃肠道不适。分析运动时肾脏的排泄功能变化，以及汗液排泄在体温调节中的作用。 第九章 运动时的体温调节： 详细介绍人体在运动中如何通过产热与散热的动态平衡来维持体温的相对稳定。分析运动产热的主要途径，以及散热的机制（如辐射、传导、对流和蒸发）。阐述高温、高湿等环境对体温调节的挑战，以及运动训练对体温调节能力的影响。 第十章 运动时的免疫系统： 探讨运动对机体免疫功能的影响。分析适度运动可以增强免疫力，而过度训练可能导致免疫抑制。介绍运动引起免疫细胞和免疫因子变化的机制。 第十一章 运动时的运动能力与运动素质： 整合前述各章节内容，系统阐述体能（如速度、力量、耐力、柔韧性、灵敏性）的生理基础。讲解运动能力的发展规律，以及影响运动能力的主要生理因素。 第二部分：运动生理学实践应用 第十二章 运动训练的生理学原理： 基于运动生理学理论，深入探讨不同类型运动训练（如有氧耐力训练、力量训练、速度训练、柔韧性训练）的生理效应和训练原则，如超量恢复、渐进性超负荷、周期性等。指导读者如何根据个体差异和训练目标设计科学合理的训练计划。 第十三章 运动负荷的生理学评价： 介绍运动生理学中常用的运动负荷评估方法，包括生理指标监测（如心率、耗氧量、乳酸水平）和主观感受评价。强调负荷强度、容量、密度、休息等因素对训练效果的影响，以及如何通过负荷评估来优化训练过程。 第十四章 运动与健康： 探讨运动在维护和促进身心健康中的作用。详细介绍运动对改善慢性疾病（如肥胖、糖尿病、高血压、冠心病）的积极影响，以及运动在心理健康（如缓解压力、改善情绪、提高认知功能）方面的益处。强调“运动是良药”的理念。 第十五章 运动训练中的疲劳与恢复： 深入分析运动疲劳的生理机制，包括能量物质耗竭、代谢产物堆积、神经肌肉功能紊乱等。阐述科学的恢复策略，如营养补充、睡眠、主动恢复、物理疗法等，强调合理恢复对提升运动表现和预防过度训练的重要性。 第十六章 运动与体质健康评价： 介绍体质健康评价的基本概念、方法和指标体系。讲解如何运用运动生理学知识来解读体质健康测试结果，并为改善个体体质提供科学的指导意见。 第十七章 运动损伤的生理学基础与预防： 分析常见运动损伤的生理学原因，如肌肉拉伤、韧带扭伤、关节损伤等。探讨运动前热身、运动技术规范、运动负荷管理、合理的装备选择等在预防运动损伤中的关键作用。 第十八章 特殊人群的运动生理学： 探讨儿童、青少年、老年人、孕妇、残障人士等特殊人群在运动时需要注意的生理特点和科学的运动指导原则。强调针对不同人群的个性化运动方案。 三、 学习方法与实践指导 本书在内容编写上，注重理论与实践的紧密结合。 详实的案例分析： 在每一章节的理论讲解之后，都会穿插相关的案例分析，例如不同运动项目运动员的生理特点、健康人群的运动处方设计、运动损伤的恢复过程等，让读者能够直观地理解理论知识的应用。 实验操作指导： 本书会提供一些基础的运动生理学实验操作的指导，例如测量心率、血压、肺活量、运动后恢复等，让读者有机会亲身体验和验证理论知识。 问题导向设计： 针对读者在学习和实践中可能遇到的实际问题，本书会进行深入的解答和探讨，例如“如何科学减肥？”、“如何提高运动成绩？”、“运动后为什么会感到疲劳？”等，力求实用性。 图文并茂： 大量运用精美的插图、图表和照片，直观地展示人体结构、生理过程和运动场景，帮助读者更好地理解复杂的生理概念。 四、 目标读者 本书适用于以下人群： 体育院校学生及相关专业（运动训练、体育教育、运动康复、健康管理等）的学生。 从事体育教学、运动训练、体能指导、健身教练等工作的专业人士。 热衷于科学健身、关注自身健康，希望深入了解运动对身体影响的普通大众。 从事运动医学、康复治疗、运动损伤研究的科研人员和临床医生。 五、 学习价值与社会意义 通过学习《运动生理学基础与实践》，读者将能够： 建立科学的运动观，理解运动对人体健康的全面积极影响。 掌握科学的运动训练方法，有效提升体能和运动技能。 学习如何评估和管理运动负荷，避免过度训练和运动损伤。 了解如何通过运动改善和管理慢性疾病，促进身心健康。 提升健康素养，成为自身健康的第一责任人。 为进一步深入学习运动科学、医学等相关学科打下坚实的理论基础。 本书的出版，旨在普及运动生理学知识，提升国民的健康意识和科学健身水平，为建设健康中国贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

从排版和视觉设计上看，这本教材也下了不少功夫。不像过去那些教材，黑白印刷，密密麻麻的文字让人望而生畏。这本书采用了大量的彩色插图和图表，这对于视觉学习者来说，简直是福音。色彩的运用不是为了花哨，而是为了突出重点、区分不同类别的知识点。比如，在讲解心肺复苏（CPR）的步骤时，每一个关键操作都被单独用一个醒目的色块框出来，配合标准的操作流程图，让人在紧急情况下也能迅速反应。此外，书本的纸张质量也很好，拿在手里有分量感，长时间翻阅眼睛也不会太累。这种对用户体验的重视，其实也是现代教育理念的一种体现——学习过程本身也应该是愉悦和高效的。我记得有一次课堂讨论，我们围绕教材中提出的一个关于运动后拉伸的误区进行了辩论，教材提供的佐证数据和科学解释，为我们的讨论提供了坚实的后盾，让我们的学习不再停留在“凭感觉”的层面，而是建立在科学依据之上。

评分☆☆☆☆☆

这本《中国职业教育国家规划教材：体育与健康(南方版)(三年制)(修订版)》的教材，拿到手里的时候，首先吸引我的是它封面设计的那种朴实又充满活力的感觉，色彩搭配得非常舒服，让人一看到就觉得这本书是为现代职业教育量身打造的。我本身就是一名在读的职校学生，学习体育与健康这门课对我来说，不仅仅是为了完成学分，更是为了在紧张的学习之余，能找到一个释放压力、强健体魄的出口。这本书的编排逻辑非常清晰，章节之间的过渡自然流畅，不像有些教材那样干巴巴地堆砌理论知识。它更注重理论与实践的结合，这一点从教材的案例选择上就能看出来，很多场景都是我们在日常体育活动中会遇到的，这极大地提升了学习的代入感和兴趣。尤其值得称赞的是，它对“健康”这个维度的阐述，不再是简单的生理健康，而是深入到了心理调适、营养科学乃至急救知识等多个层面，这对于我们这些未来可能要步入社会的年轻人来说，是至关重要的生存技能。我感觉编者是在用心思考，如何让这本书真正服务于职业教育的培养目标，让学生不仅学到运动的技巧，更能建立起终身受益的健康观念。那种贴近生活、实用至上的编撰理念，着实让人感到一股清新的气息。

评分☆☆☆☆☆

说实话，刚开始翻阅这本教材时，我还有些疑虑，毕竟是“南方版”的定位，我担心它对于我们北方学子的适用性会有偏差，但阅读下去之后，这种担忧完全是多余的。教材的内容设计非常具有包容性，它巧妙地平衡了地域性的差异。比如，在介绍传统体育项目时，既包含了南方特有的项目，也兼顾了全国性的主流运动，这体现了编者对全国职业教育整体水平的把握。更让我惊喜的是，它在介绍现代体育锻炼方法时，对器械使用的安全规范和动作要领的讲解，达到了教科书级别的严谨性。很多细节，比如深蹲时膝盖不超过脚尖的度数、引体向上时肘关节的微屈角度，都配有清晰的图示或流程图，对于自学或者小组讨论来说，提供了极大的便利。我特别喜欢其中关于“团队协作与体育精神”的那几个小节，它不是那种空洞的说教，而是通过描述真实的体育竞技场景，来阐述职业素养中的合作与担当。这种潜移默化的教育，远比枯燥的说教有效得多，让我在学习体育技能的同时，对自己的职业道德也有了更深的体悟。

评分☆☆☆☆☆

这套教材的修订版，给我的感觉是紧跟时代脉搏的。我注意到，教材中加入了不少关于新兴运动和健康生活方式的介绍，比如电子竞技中的健康防护、户外拓展训练的基本原则等，这说明编写团队对当前职业教育的需求变化有着敏锐的洞察力。对于我们这个年龄段的学生来说，传统的体育项目固然重要，但接触一些更符合现代生活节奏的内容，能让我们感到亲切和被理解。教材的语言风格也处理得相当到位，它避免了大学教材那种过于学术化的深奥，也避开了中小学教材的幼稚感，用一种成熟而富有激励性的口吻进行阐述，读起来既轻松又不失权威感。特别是当我们小组在准备一个关于“运动损伤预防”的实践项目时，教材提供的理论框架和步骤指导，成为了我们最可靠的支撑。清晰的层级结构，让复杂的医学常识变得易于理解和记忆，这对于我们这些未来可能从事非体育专业工作的学生来说，是极其宝贵的知识储备。

评分☆☆☆☆☆

如果要用一个词来概括我对这本教材的整体印象，那就是“全面且实用”。它成功地将体育教育的广度与深度进行了完美的融合。它没有过度强调某一项运动的专业性，而是着眼于如何通过体育活动，塑造一个身心健康、具备良好职业素养的现代劳动者。我在学习过程中发现，教材在不同单元之间会设置“拓展思考”或“自我评估”的小栏目，这些设计极大地激发了我们的主动学习意识。它们不是硬性的考试内容，更像是引导我们去探索健康生活方式的“金钥匙”。这种鼓励主动探索、强调自我管理的教育方式，与职业教育培养“能工巧匠”的目标是高度契合的。总而言之，这本教材不仅仅是一本课本，它更像是一位循循善诱的健康导师，陪伴我们走过职业生涯中至关重要的体育健康学习阶段，为我们未来的发展打下了坚实的健康基石。我非常推荐正在学习职业教育的朋友们仔细研读它。