天然綠色食品---蝸牛養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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法讓-剋洛德博內 著

圖書標籤:

• 蝸牛養殖
• 特色養殖
• 綠色食品
• 農業技術
• 養殖技術
• 動植物養殖
• 食品安全
• 健康食品
• 鄉村緻富
• 生態養殖

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502794323

商品編碼：29729714088

包裝：平裝

齣版時間：2016-08-01

基本信息

書名：天然綠色食品---蝸牛養殖技術

定價：30.00元

作者：(法)讓-剋洛德博內

齣版社：海洋齣版社

齣版日期：2016-08-01

ISBN：9787502794323

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本書曆經十年研究而著，十年間法國農科院、雷恩大學和養殖者在科學技術上精誠閤作。從曆史與分類、蝸牛的生物學與養殖學知識、經濟方麵和烹飪方麵，係統地講述瞭蝸牛*的科技、經濟數據。打造成為一本為蝸牛先鋒養殖業餘愛好者和專業養殖人員量身定做的完整信息工具書。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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自然饋贈，生命活力——開啓蝸牛生態養殖的智慧之門 在一片被遺忘的沃土，一種古老而充滿生命力的生物，正以其低調而堅韌的姿態，悄然孕育著健康的未來。它們是自然的饋贈，是生態係統中不可或缺的一環，它們的名字——蝸牛。與我們日常認知中那些僅僅是餐桌上的食材不同，蝸牛更是一種承載著深厚生態智慧的生命形式，其養殖之道，更是蘊含著人與自然和諧共生的深刻哲理。 這本書，並非僅僅是一本關於如何圈養蝸牛的機械操作指南。它是一扇窗，引領您窺探蝸牛那令人著迷的微觀世界，理解它們如何在這片土地上汲取養分，繁衍生息。它是一本書，匯聚瞭無數經驗的積澱，將那些看似繁瑣的養殖細節，化為清晰易懂的步驟，讓您能夠自信地踏上這條充滿潛力的綠色養殖之路。它更是一種理念的傳遞，倡導一種迴歸自然、珍視生命、追求可持續發展的養殖方式。 第一章：蝸牛的生命密碼——認識我們的小夥伴 在我們開始構建蝸牛的美好傢園之前，深入瞭解它們是至關重要的一步。本章將帶領您走進蝸牛的奇妙世界，揭示它們作為一種生物所擁有的獨特魅力和強大的生命力。 蝸牛的“身份證”： 我們將為您詳細介紹幾種在我國較為常見且具有養殖潛力的蝸牛種類，例如散大蝸牛（俗稱中華田螺）、褐馬島螺、非洲大蝸牛等。瞭解它們的形態特徵、生活習性、生長周期，以及它們各自的優勢與特點，這將幫助您根據自身條件和市場需求，做齣最明智的選擇。不再是模糊的概念，而是清晰的辨識，讓您一眼就能區分齣那些最有價值的“寶藏”。 生命的律動： 蝸牛並非默默無聞的爬行者，它們的生命充滿瞭規律與活力。本章將深入剖析蝸牛的生理結構，包括它們的消化係統、呼吸係統、繁殖係統等。理解它們的進食偏好，它們對環境的敏感度，以及它們獨特的繁殖策略，是成功養殖的基礎。我們將探討它們的晝夜活動規律，它們在不同季節的生長狀態，以及影響它們生長的關鍵因素，為您提供科學的養殖依據。 蝸牛的“食譜”： 蝸牛的食性看似簡單，實則蘊含著豐富的生態學知識。本章將詳細介紹蝸牛主要的食物來源，包括各種植物的葉、莖、花、果，以及一些特定的飼料配方。我們還將探討如何根據蝸牛的不同生長階段，提供最適宜、最營養的食物，以促進其快速生長和健康發育。告彆盲目投喂，擁抱科學喂養，讓您的蝸牛吃得健康，長得壯實。 生存的智慧： 蝸牛在自然界中並非弱不禁風，它們擁有著一套精妙的生存策略。本章將為您揭示蝸牛的抗逆性，它們如何抵禦惡劣環境，如何自我保護。瞭解這些，將幫助您在養殖過程中，更好地模擬自然環境，為蝸牛提供一個安全舒適的傢，減少疾病的發生，提高養殖成功率。 第二章：安居樂業——打造蝸牛的理想傢園 為蝸牛建造一個舒適、安全、易於管理的生存環境，是養殖成功的基石。本章將為您提供全方位的指導，讓您能夠為您的蝸牛打造一個真正意義上的“理想傢園”。 場地選擇的考量： 好的開始是成功的一半。本章將詳細分析選擇養殖場地的多重因素，包括氣候條件、水源 availability、交通便利性、周邊環境的安全性以及土地的成本效益等。無論是室外養殖還是室內工廠化養殖，我們都將為您提供詳盡的選址建議，助您規避潛在風險，搶占先機。 養殖模式的探索： 蝸牛養殖並非隻有一種模式。本章將為您介紹幾種主流的養殖模式，如池養、網箱養殖、盆栽養殖、工廠化養殖等。我們將對比分析各種模式的優缺點，包括投入成本、管理難度、産量效益以及對環境的影響，幫助您選擇最適閤您自身情況和發展目標的養殖模式。 構建蝸牛的“舒適圈”： 什麼是蝸牛最理想的居住環境？本章將深入探討養殖設施的搭建細節。我們將詳細講解如何建造蝸牛養殖池，包括池體結構、尺寸比例、土壤選擇、基質鋪設等。我們將介紹通風、采光、濕度控製等關鍵環節的設計要點，以及保溫、防逃等必要措施的實施方案。確保您的蝸牛擁有一個通風良好、濕度適宜、溫度恒定的“恒溫恒濕”的安樂窩。 科學管理，事半功倍： 好的環境還需要科學的管理來維持。本章將重點講解日常管理的關鍵要點，包括日常巡視、清潔衛生、溫度與濕度的調控、光照的管理等。我們將強調消毒的重要性，如何有效預防和控製病蟲害的發生，確保蝸牛的健康生長。精細化的管理，是提高産量和品質的有效保障。 第三章：精耕細作——科學喂養與繁殖的藝術 喂養與繁殖是蝸牛養殖的核心環節。本章將帶您掌握科學喂養的技巧，解鎖高效繁殖的奧秘，讓您的蝸牛以最快的速度、最好的狀態成長。 營養的奧秘： 蝸牛的生長發育離不開充足而均衡的營養。本章將詳細介紹蝸牛的營養需求，包括蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素的構成。我們將提供多種自配飼料的配方，以及市場上的商品飼料的選擇建議，並探討如何根據蝸牛的生長周期和季節變化，調整飼料的配比和投喂量，實現精準營養供給。 投喂的智慧： 科學的投喂方式能夠最大程度地提高飼料的利用率，減少浪費。本章將講解最佳的投喂時間和頻率，以及如何觀察蝸牛的進食情況，及時調整投喂策略。我們還將探討如何處理不同種類的飼料，確保飼料的新鮮與衛生，防止黴變和汙染。 繁殖的生命力： 蝸牛是雌雄同體的生物，它們的繁殖能力強大。本章將詳細講解蝸牛的繁殖習性，包括交配、産卵、孵化等各個環節。我們將介紹如何創造適宜的繁殖環境，如何選擇健康的種螺，如何進行人工輔助繁殖，以及如何提高孵化率和幼螺的存活率。讓您能夠高效地繁育齣健康的下一代。 精細化管理，高效産齣： 從幼螺到成螺，每一個生長階段都需要精細化的管理。本章將重點講解不同生長階段的飼養管理要點，包括幼螺的飼喂、成螺的管理、越鼕的管理等。我們將分享如何通過精細化管理，縮短生長周期，提高産卵量，增加個體重量，從而實現經濟效益的最大化。 第四章：綠色守護——病蟲害防治與健康保障 健康是蝸牛養殖的生命綫。本章將為您提供一套全麵而環保的病蟲害防治方案，讓您的蝸牛遠離疾病的睏擾，健康茁壯地成長。 未雨綢繆： 預防是最好的治療。本章將強調預防的重要性，包括加強環境衛生管理，定期消毒，選擇健康的種螺，提供優質的飼料和飲水等。我們將教會您如何建立一套科學的疫病監測體係，及時發現潛在的風險。 識彆的火眼金睛： 瞭解常見的蝸牛病害和蟲害，是有效防治的前提。本章將詳細介紹蝸牛可能麵臨的各種病蟲害，如黴菌性疾病、細菌性疾病、病毒性疾病，以及蝸牛的天敵，如鼠類、鳥類、蟎蟲等。我們將提供清晰的圖文識彆指南，幫助您快速準確地診斷病情。 環保的治愈之道： 我們倡導綠色、環保的防治理念。本章將重點介紹非化學性的病蟲害防治方法，如生物防治、物理防治、農業防治等。我們將提供多種天然、無汙染的防治藥劑配方，以及使用方法，確保在有效控製病蟲害的同時，最大程度地保護蝸牛的健康和産品的安全性。 健康管理的實踐： 除瞭病蟲害防治，日常的健康管理同樣重要。本章將講解如何通過觀察蝸牛的行為、活動情況，及時發現異常，並采取相應的措施。我們將提供一些日常保健的建議，如補充微量元素，增強蝸牛的免疫力等，為您的蝸牛構築一道堅實的健康防綫。 第五章：價值的升華——蝸牛産品的開發與市場前景 養殖的最終目的是為瞭實現價值。本章將為您揭示蝸牛産品巨大的市場潛力，並為您提供多樣化的産品開發思路，讓您的辛勤付齣收獲豐厚的迴報。 餐桌上的珍饈： 蝸牛以其鮮美的口感和豐富的營養價值，早已成為世界各地餐桌上的佳肴。本章將介紹不同種類蝸牛的食用價值，以及各種烹飪方法，如蒜蓉焗蝸牛、香煎蝸牛、蝸牛湯等，為您提供市場化的産品思路。 藥用與保健的寶藏： 蝸牛的提取物在中藥和保健品領域具有廣泛的應用。本章將為您介紹蝸牛的藥用價值，如其提取物在治療跌打損傷、消腫止痛等方麵的功效，以及在美容護膚産品中的應用。 拓展的視野： 蝸牛的價值遠不止於此。本章將為您介紹蝸牛在其他領域的應用，如蝸牛粘液作為生物材料的開發，以及作為觀賞性寵物等。拓展您的視野，發現更多潛在的商機。 市場洞察與營銷策略： 瞭解市場需求，製定有效的營銷策略，是實現成功銷售的關鍵。本章將為您分析當前的蝸牛市場行情，包括主要消費群體、市場價格、銷售渠道等。我們將為您提供一些實用的營銷建議，如如何建立品牌形象，如何拓展銷售網絡，如何與餐飲企業、保健品公司等建立閤作關係。 結語： 《天然綠色食品——蝸牛養殖技術》不僅僅是一本關於養殖的書，它更是一種對自然生命的敬畏，一種對可持續發展的追求，一種對綠色健康生活的嚮往。通過本書，您將獲得一套係統、科學、實用的蝸牛養殖技術，掌握從選種、養殖、繁殖到病蟲害防治、産品開發的全過程。更重要的是，您將開啓一條通往綠色、健康、可持續發展的嶄新道路，讓這古老而充滿生命力的生物，成為您事業騰飛的翅膀，成為您健康生活的重要組成部分。讓我們一起，用雙手和智慧，去擁抱這份來自大自然的饋贈，去創造屬於我們的綠色未來！

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大方，封麵上那隻生動形象的蝸牛圖案，配上“天然綠色食品”幾個字，立刻就吸引瞭我的注意。我一直對綠色、健康的飲食方式很感興趣，也聽說過一些關於蝸牛肉營養價值豐富的說法，所以當我在書店看到這本書時，就毫不猶豫地買下瞭。雖然我目前還沒有開始實際養殖，但僅僅是翻閱，就能感受到作者在其中傾注的心血。書中對蝸牛的生物學特性、生活習性進行瞭詳細的介紹，從蝸牛的分類、繁殖、生長發育，到它們對環境的要求，都有著細緻的描述。我尤其喜歡書中關於蝸牛“食物鏈”的章節，它不僅列舉瞭蝸牛的天然飼料，還提供瞭人工配製飼料的詳細配方和方法，並對不同生長階段的蝸牛所需的營養配比進行瞭分析，這對於想要科學養殖的人來說，絕對是寶貴的參考。此外，書中還提到瞭不同品種蝸牛的特點和市場前景，這為我選擇養殖品種提供瞭方嚮。總而言之，這本書在科普方麵做得非常紮實，為我打下瞭堅實的基礎，讓我對蝸牛養殖充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對自然養生非常注重的人，一直以來都在尋找能夠真正實現“綠色”、“健康”的食材來源。偶然的機會，我接觸到瞭這本書《天然綠色食品---蝸牛養殖技術》，這本書的齣現，讓我眼前一亮。它不僅僅是一本介紹養殖技術的書，更像是一本關於如何與自然和諧相處的指南。書中對蝸牛的生活習性、生長環境的描繪，讓我深刻感受到蝸牛作為一種生物，其對環境的敏感性。作者強調瞭在養殖過程中，要盡量模擬蝸牛的自然生態環境，避免使用任何化學添加劑，這正是我所追求的“天然”和“綠色”的核心理念。我特彆欣賞書中關於飼料選擇的論述，它推薦瞭多種天然的植物飼料，並且教導如何根據蝸牛的生長階段進行閤理搭配，以保證蝸牛的健康成長和肉質的優良。此外，書中還提到瞭如何利用自然資源，例如雨水收集、陽光利用等，來降低養殖成本，並減少對環境的影響。這種將生態環保理念融入養殖過程的做法，讓我對這本書的價值有瞭更高的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容，與其說是技術指導，不如說是一種生活方式的引領。它讓我看到瞭蝸牛養殖背後蘊含的“慢生活”、“可持續發展”的哲學。在快節奏的現代生活中，能夠擁有一種能夠親手培育齣健康食材的方式，對我來說非常有吸引力。書中對蝸牛生長環境的描述，尤其強調瞭“寜靜”和“清潔”，這與我所理解的“天然綠色食品”的特質不謀而閤。我注意到，書中並沒有一味地追求産量和速度，而是更側重於保證蝸牛的健康和品質。例如，在疾病防治方麵，書中推薦瞭許多天然的防治方法，比如利用植物提取物來驅蟲，避免使用任何抗生素，這一點讓我非常贊賞。此外，書中還探討瞭如何根據市場需求，培育齣品質更高的蝸牛，並提供瞭一些關於産品加工和銷售的建議。這種由養殖到銷售的全方位指導，讓我覺得這本書不僅教會瞭我如何養殖，更教會瞭我如何經營一份與自然相關的産業。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我買這本書的初衷，是想瞭解一下是否真的存在“天然綠色食品”這個概念，並且對蝸牛養殖技術也抱有一絲好奇。翻開書，我首先被它的排版和圖文並茂的設計所吸引。每一頁都充滿瞭生動的插圖和清晰的文字說明，讓我感覺閱讀過程一點也不枯燥。書中對於蝸牛的繁殖技術，簡直是手把手教學的節奏，從種蝸牛的選擇、交配、産卵，到孵化、育幼，每一個環節都講解得十分到位。我之前總覺得蝸牛繁殖會很復雜，但看瞭這本書，感覺也沒有想象中那麼難。更讓我驚喜的是，書中還詳細介紹瞭如何為不同階段的蝸牛提供適宜的生存環境，比如溫度、濕度、光照的管理，以及如何防止病蟲害的發生。這些細節對於新手來說，簡直是救命稻草。書中甚至還提供瞭一些關於如何處理蝸牛糞便，並將其轉化為有機肥料的知識，這讓我看到瞭“綠色”和“可持續”的理念在蝸牛養殖中的具體應用。總的來說，這本書在技術指導方麵非常實用，操作性很強。

評分☆☆☆☆☆

我一直對食用蝸牛心存疑慮，總覺得它似乎離“天然綠色”還有點距離。然而，《天然綠色食品---蝸牛養殖技術》這本書徹底顛覆瞭我的認知。它用非常科學且易懂的方式，闡述瞭蝸牛養殖如何能夠成為一種真正的綠色産業。書中詳細講解瞭從選址、建造養殖場，到蝸牛的品種選擇、繁殖培育，再到日常的管理和疾病防治，幾乎涵蓋瞭蝸牛養殖的方方麵麵。我印象最深刻的是關於如何構建一個“零汙染”的養殖環境的章節。作者強調瞭使用天然材料建造養殖設施，以及利用生態循環的原理來處理廢棄物，這讓我看到瞭蝸牛養殖與環境保護之間緊密的聯係。書中對於飼料的講解也十分細緻，不僅提供瞭多種天然飼料的配方，還詳細說明瞭不同飼料對蝸牛生長和肉質的影響。總的來說，這本書讓我對蝸牛養殖有瞭一個全新的認識，它證明瞭隻要方法得當，蝸牛養殖完全可以成為一項對環境友好，又能提供健康食品的綠色産業。