基本信息
书名:288道月子餐,瘦回产前好气色
定价:35.00元
售价:22.4元,便宜12.6元,折扣64
作者:孙晶丹
出版社:新疆人民卫生出版社
出版日期:2016-09-01
ISBN:9787537266406
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
本书首先特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出,详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。然后介绍产后每一周的体质变化及饮食调理重点,根据产后每周的需求制订288道美味月子餐,让孕妈妈瘦回产前好气色。
目录
作者介绍
孙晶丹,硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
文摘
序言
作为一名即将成为母亲的女性,我对产后身体的恢复有着极高的关注度,并且渴望能够迅速找回产前的身材,重拾往日的活力与光彩。《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,宛如一本珍贵的秘籍,为我揭示了产后健康调理的奥秘。孙晶丹老师以其深厚的专业知识和丰富的实践经验,在这本书中为我们呈现了一套全面而科学的月子餐方案。我之所以对这本书爱不释手,在于它精准地抓住了产后女性最核心的需求——“瘦回产前”和“拥有好气色”。它不仅仅是关于“吃什么”,更是关于“如何吃”才能达到最佳效果。书中提供的288道食谱,种类繁多,涵盖了从滋补汤品到清淡小炒的各种美味佳肴,而且每一道食谱都附带了详细的食材用量、烹饪步骤以及营养分析,这对于我这样对烹饪不太精通的准妈妈来说,简直是福音。我特别赞赏书中关于“瘦身”的理念,它提倡的是一种健康、可持续的瘦身方式,通过均衡的营养摄入,加速新陈代谢,帮助身体排出多余的水分和脂肪,而不是盲目节食。书中推荐的许多食材,如富含蛋白质的鱼类、低卡路里的蔬菜以及一些有助于促进消化的水果,都让我觉得非常实用。同时,书中关于“好气色”的论述,也让我受益匪浅。它从饮食的角度,为我们提供了改善肤色暗沉、面色蜡黄的解决方案,比如通过摄取富含铁质、维生素C和E的食物,来促进血液循环,提升肌肤的弹性和光泽。这本书不仅是一本实用的月子餐食谱,更是一位贴心的产后健康顾问,它让我有信心,能够在这个特殊的时期,既养好身体,又能以一个更自信、更美丽的状态迎接新生命的到来。
评分产后恢复,对我而言,不仅仅是身体上的疗愈,更是一次找回自信、重塑自我的过程。《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,如同一位智慧的向导,为我指明了方向。我之所以选择这本书,是因为它精准地抓住了产后女性最关心的两大痛点:身体的恢复与身材的重塑,以及如何重拾往日的容光焕发。孙晶丹老师的专业背景和丰富的经验,在这本书中得到了充分的体现。她以一种非常科学且人性化的方式,为大家揭示了月子期间饮食的“秘密”。我特别欣赏的是,书中没有那些令人望而生畏的复杂菜谱,而是提供了大量简单易学、食材常见、营养均衡的食谱。每一道菜的背后,都有着精心的考量,既考虑了产后身体虚弱、需要补充营养的特殊性,又兼顾了“瘦身”和“养颜”的需求。例如,书中对于如何选择蛋白质、如何搭配蔬菜以获取足够的纤维,都有非常具体的建议,这让我觉得这本书不仅是指导我“吃什么”,更是教会我“如何吃”。让我感到惊喜的是,书中对于“好气色”的论述,并非仅仅停留在美容护肤的层面,而是深入到身体内部的调理。它强调通过均衡的营养摄入,例如补充铁质以改善贫血面色,摄取富含抗氧化剂的食物以对抗自由基,从而从根本上提升肤色和光泽。这是一种由内而外的美,也是我所追求的。这本书的排版设计也十分精美,清晰的步骤图和诱人的菜肴图片,让我在阅读过程中就充满了对实践的期待。我相信,有了这本书的指导,我的月子期将不再是漫长的恢复过程,而是一段充满希望、不断蜕变的旅程,最终让我以一个更加健康、自信、美丽的姿态迎接新生活。
评分这本《288道月子餐,瘦回产前好气色》简直是产后妈妈的福音,我是在朋友的强烈推荐下入手的,刚开始还有些犹豫,毕竟月子期间的饮食禁忌很多,食谱一旦不合适,不仅影响身体恢复,还可能导致身材变形。但翻开这本书,我悬着的心就放下了。孙晶丹老师的食谱设计真的太用心了,不仅仅是“吃什么”,更重要的是“怎么吃”。她把复杂的营养学知识用非常通俗易懂的方式呈现出来,而且每一道菜都标注了详细的食材、用量、烹饪步骤,甚至连一些小技巧都写得很清楚,比如如何处理某些食材才能更好地保留营养,或者如何搭配才能让味道更鲜美。我最喜欢的一点是,这本书并没有把月子餐做得过于“滋补”和“油腻”,而是更注重均衡和清淡,这对于产后需要恢复体力和排出恶露的妈妈来说,简直是太重要了。很多传统观念里的月子餐,总让人觉得吃得人喘不过气,油腻得发慌,而这本书里的食谱,我看了就觉得很舒服,很多汤品都很清爽,蔬菜的搭配也非常合理,感觉吃完不仅能养身体,还能让身体感受到轻松。而且,书中还特别强调了“瘦回产前好气色”这一点,这绝对是很多产后妈妈的痛点。我自己在看书的时候,就发现很多食谱在设计上就考虑到了这一点,比如会适当地加入一些富含维生素C和E的食材,或者一些有助于促进新陈代谢的辛香料,这让我觉得这本书不只是一个简单的食谱,更是一个全方位的产后健康管理指南。我迫不及待地想开始实践,相信这288道精心设计的月子餐,一定会帮助我度过一个健康、舒适、又能重拾好身材的月子期。
评分作为一名刚刚经历过生产的妈妈,我深知产后修复的重要性,也迫切希望能够迅速找回产前的身材和容颜。《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,为我打开了一扇通往健康与美丽的新世界。孙晶丹老师在这本书中,将科学的营养学知识与实际的月子餐烹饪巧妙地结合在一起,为我们提供了一份充满智慧的产后调理方案。这本书最吸引我的地方在于,它不仅仅关注到了产后身体的恢复,更将“瘦回产前”和“拥有好气色”这两个目标贯穿始终。这让我觉得,坐月子不再是为了“坐月子”而进行的单调饮食,而是一个积极主动地重塑自己的过程。书中的食谱,种类繁多,从传统的滋补汤品到创新的西式简餐,应有尽有,完全可以满足不同口味的需求。而且,每一道食谱都附带了精美的图片和详细的烹饪步骤,让我在实践过程中能够得心应手。我尤其欣赏书中对于“瘦身”的科学理念。它没有提倡所谓的“速效减肥”,而是强调通过合理的饮食搭配,加速身体的新陈代谢,帮助排出体内多余的水分和脂肪,从而达到健康瘦身的目的。书中推荐的很多食材,如富含膳食纤维的蔬菜、低脂高蛋白的鱼类以及一些有助于促进消化的香料,都让我觉得非常实用。同时,关于“好气色”的论述,也让我眼前一亮。它从饮食的角度,为我们提供了改善肤色暗沉、面色蜡黄的秘诀,比如通过摄取富含铁质、维生素C和E的食物,来促进血液循环,提升肌肤光泽。这本书不仅仅是一本食谱,更是一位贴心的产后健康管家,它让我有信心,能够在这个特殊的时期,既养好身体,又能重拾美丽的容颜和苗条的身材。
评分在我经历了艰难的孕期和漫长的分娩过程后,我真的非常渴望在产后的这段时间里,能够好好地恢复身体,同时又能找回产前的苗条身材和红润气色。《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,就像是及时雨一样出现在我的面前。它的标题就直击我的痛点,让我立刻产生了浓厚的兴趣。我是一个对食物的色香味有一定追求的人,之前也看过一些月子餐的书籍,但很多都让我觉得过于单调乏味,很难坚持下去。然而,当我翻阅孙晶丹老师的这本书时,我被里面的内容深深吸引了。首先,食谱的种类非常丰富,288道听起来就让人觉得选择多多,不会因为吃腻了某几道菜而感到沮丧。更重要的是,每一道食谱的图片都拍得非常精美,让人一看就非常有食欲,而且烹饪步骤也写得非常详细,即使是厨房新手也能轻松上手。让我惊喜的是,这本书并没有回避产后瘦身这个话题,反而将其放在了非常重要的位置。它不仅仅是提供“能吃”的食谱,更是告诉你“怎么吃”才能在滋补身体的同时,又不会发胖,甚至能够帮助你逐渐找回产前的匀称身材。我仔细阅读了一些关于“瘦身”相关的章节,发现它提倡的是一种健康的、循序渐进的瘦身理念,而不是盲目的节食。书中会推荐一些低脂高蛋白的食材,以及一些能够促进新陈代谢的烹饪方法。此外,关于“好气色”的论述也非常到位。很多妈妈在产后都会出现皮肤暗沉、面色蜡黄的问题,这本书也从饮食的角度给出了很多实用的建议,比如如何通过补充铁质和维生素来改善气色。我真的觉得这本书不仅是一本食谱,更是一本关于产后女性身心健康的宝典,它让我充满了信心,相信自己一定能在这个特殊的时期,既养好身体,又能美美地恢复。
评分当我抱着小宝宝,沉浸在为人母的喜悦中时,随之而来的产后身体变化也让我开始有些焦虑。特别是身材的走样和肤色的暗沉,让我觉得自己不再像产前那样有活力。《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,就像是一束照亮我迷茫期的光芒,让我看到了希望。我是在一个产后妈妈交流群里偶然看到这本书的推荐,抱着试一试的心态入手了。从翻开第一页开始,我就被深深吸引住了。孙晶丹老师的文字,既有专业的高度,又不失亲切和体贴。她用一种非常接地气的方式,为我们剖析了产后身体恢复的奥秘,以及如何通过饮食来达到“瘦回产前”和“拥有好气色”的目标。我之前总以为月子餐就是大鱼大肉、油腻辛辣,但这本书彻底颠覆了我的认知。书中的食谱,种类繁多,光是看着那些精美的图片,就让人食欲大开。而且,她非常注重食材的搭配和烹饪方法的选择,很多菜肴都以清淡、鲜美为主,既能满足身体的营养需求,又不会给身体增加负担。我特别喜欢书中关于“瘦身”的部分,它不是鼓励我立刻减肥,而是强调循序渐进,通过合理的饮食调整,帮助身体恢复到健康的状态,从而自然地达到瘦身的效果。书中的很多食谱,比如一些低脂高蛋白的鱼类、蔬菜以及一些有助于促进代谢的汤品,都让我觉得非常实用。同时,关于“好气色”的论述,也让我深有感触。它不仅仅是外在的修饰,更是由内而外的调养。书中推荐的富含维生素和矿物质的食材,如红枣、枸杞、猪肝等,都是我平日里容易忽视,但却对改善气色至关重要。这本书就像是一个贴心的“营养师+生活指导师”,它让我知道,即使在产后这个特殊的时期,我也可以通过科学合理的饮食,既养好身体,又能美美地变回产前的样子。
评分作为一名即将步入新手妈妈行列的准妈妈,我对即将到来的月子期充满了期待,但也伴随着一丝丝的担忧。我深知这段时期对于女性身体恢复的重要性,同时也非常在意产后身材的恢复以及保持良好的气色。《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,无疑为我解开了许多疑惑,让我对即将到来的挑战充满信心。孙晶丹老师在这本书中,以一种极其专业且充满关怀的笔触,为我们描绘了一幅科学、美味又健康的月子餐图景。我最欣赏的是,这本书打破了传统月子餐“大补特补”的刻板印象,而是更加注重食材的天然属性和营养的均衡搭配。每一道菜谱都经过了精心的设计,不仅考虑到了产后妈妈身体恢复的生理需求,更将“瘦回产前”和“好气色”这两个核心目标融入其中,这对于我来说,简直是太贴心了。我仔细研究了其中一些菜谱,发现它们在选材上非常讲究,倾向于选择新鲜、时令的食材,并且在烹饪方法上也做了很多创新,比如蒸汽、炖煮等,最大程度地保留了食材的原味和营养,避免了油腻和高热量的摄入。这让我觉得,即使是在坐月子期间,也能吃得健康又美味,而不是为了所谓的“滋补”而牺牲了味蕾的享受。更让我欣喜的是,书中对于如何通过饮食来改善产后气色,也有着非常细致的讲解。它不像一些泛泛而谈的建议,而是具体到哪些食材富含哪些维生素和微量元素,能够帮助我们改善皮肤状态,让面色红润有光泽。这对我来说,是极大的鼓励,因为我知道,良好的气色不仅能让我看起来更年轻,也能提升我的自信心。总而言之,这本书为我提供了一套切实可行、充满智慧的月子餐方案,让我能够以一种更加积极、健康的方式度过产后恢复期,重新找回那个更美的自己。
评分在我怀孕的十个月里,我一直很关注如何才能在产后快速有效地恢复身材,同时保持良好的精神状态和容光焕发的面貌。《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,就像是为我量身定制的攻略。孙晶丹老师的专业知识和实践经验,在这本书中得到了淋漓尽致的展现。我最看重的是,这本书并非只是提供一些“大补”的食谱,而是真正地关注到了“瘦回产前”和“好气色”这两个核心需求。它让我明白,月子餐不仅是身体的滋养,更是身材的塑形和气色的焕发。书中的食谱设计非常人性化,考虑到不同妈妈的体质和需求,提供了丰富的选择。每一道菜都标注了详细的食材、用量和烹饪步骤,即使是厨房新手也能轻松上手。我特别喜欢书中关于“瘦身”的部分,它并没有鼓励极端节食,而是通过科学的饮食搭配,促进身体的新陈代谢,帮助排出多余的水分和脂肪,同时又能保证母乳的质量。比如,书中推荐的一些富含膳食纤维的粗粮、低脂高蛋白的鱼类以及一些有助于消肿利尿的汤品,都让我觉得非常实用和可行。更令我欣喜的是,书中对于“好气色”的论述,也让我找到了秘诀。它从食材的选择到烹饪的方法,都旨在为身体补充所需的维生素和矿物质,从而改善面色暗沉、肤色蜡黄等问题。我注意到书中有很多关于补充铁质、维生素C和E的食谱,这些都是我一直以来都很关注的。这本书不仅是一本食谱,更是一个关于产后女性身心健康的指南,它让我充满了信心,相信自己一定能在产后恢复到一个健康、苗条、有活力的状态。
评分阅读《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,对我来说,不仅仅是获取一份食谱,更像是一次充满启发的营养学和健康生活方式的探索之旅。我在怀孕期间就非常注重饮食健康,因此对于产后如何科学地调理身体,一直是我的关注点。这本书完全超出了我的预期。孙晶丹老师的专业知识和细致入微的讲解,让我受益匪浅。她不仅仅是罗列了288道菜肴,而是深入浅出地阐述了产后身体恢复的各个阶段,以及不同阶段对营养的需求,并在此基础上设计出了相应的食谱。我特别喜欢书中对于“瘦回产前”的理念的阐述,它不是鼓励节食,而是强调通过合理的膳食搭配,加速新陈代谢,帮助身体排出多余的水分和脂肪,同时又不会影响母乳喂养。这让我觉得非常科学和可行。比如,书中推荐的一些高纤维、低GI的食材,以及一些有助于消化和排毒的药膳汤品,都让我觉得非常有价值。而且,书中对于“好气色”的追求,也让我感到共鸣。一个健康的身体自然会带来由内而外的光彩,而这本书正是从根本上帮助我们实现这一点。它不仅仅是美容产品能解决的问题,而是通过均衡营养的饮食,滋养身体,让肌肤自然焕发光彩。我注意到书中有很多关于补充铁质、维生素C、以及抗氧化剂的食谱,这些都是我一直以来都很关注的。这本书的语言风格也很亲切,没有过多的专业术语,让人读起来毫无压力,仿佛是一位经验丰富的长辈在耐心指导你。每一道食谱都附带了详细的图文说明,这对于我这样动手能力稍弱的人来说,简直是太友好了。我能想象,在未来的月子期间,这本书将成为我厨房里不可或缺的伙伴,它不仅能让我吃得健康,更能让我充满信心地迎接产后的蜕变。
评分在我怀揣着对新生命的喜悦的同时,内心也涌动着对产后身体恢复的期盼与一丝担忧。我深知,月子期间的饮食对女性的身体健康至关重要,而《288道月子餐,瘦回产前好气色》这本书,恰恰在我最需要的时候,为我点亮了方向。孙晶丹老师以其专业的知识和深厚的经验,在这本书中为我们精心打造了一份科学、营养又美味的月子餐指南。这本书最让我欣喜的是,它并非只是简单地提供“能吃”的食物,而是巧妙地将“瘦回产前”和“拥有好气色”这两个核心目标融为一体。我之前总以为月子餐就是一味地滋补,会担心摄入过多的热量导致身材走样,但这本书彻底打消了我的疑虑。它提倡的是一种更加科学、均衡的饮食理念,通过合理的食材搭配和烹饪方法,既能满足产后身体恢复所需的营养,又能帮助身体逐渐恢复到产前的状态。我仔细阅读了其中的一些章节,发现书中对于如何选择低脂高蛋白的食物、如何摄取足够的膳食纤维以促进消化和排毒,都有着非常详尽的指导。这让我觉得,即使是在月子期间,也能吃得健康又享瘦。更让我感到惊喜的是,书中对于“好气色”的论述,也给了我很多启发。它不仅仅是停留在表面功夫,而是从内部调理入手,推荐了许多富含维生素、矿物质以及抗氧化剂的食材,能够帮助改善面色暗沉、肤色蜡黄等问题,让肌肤自然焕发光彩。这本书的图文并茂,每一道菜肴都呈现出诱人的色泽和丰富的营养,这让我对即将到来的月子生活充满了期待,我相信,有了这本书的陪伴,我一定能度过一个健康、舒适、美丽蜕变的月子期。
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