茶经译注（外三种）修订本 国学/古籍 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 上海古籍出版社

ISBN：9787532583775

商品编码：29885465581

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	茶经译注（外三种）修订本 国学/古籍 书籍
作者：	[唐]陆羽 等，宋一明 译注
定价：	32.0
出版社：	上海古籍出版社
出版日期：	2017-12-01
ISBN：	9787532583775
印次：
版次：	修订版
装帧：	精装
开本：	大32开

内容简介

《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。本书译注，以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本，并校以多种版本，以求详实、准确。在对原书进行校勘的基础上，对专业术语等作了科学的注释，并有白话文翻译。本书还收录了宋蔡襄《茶录》和黄儒的《品茶要录》，及明许次纾的《茶疏》，一并解释、翻译，希望读者能够对中国茶业的发展和饮茶习俗有一个较为全面的了解。

目录

前言 凡例 茶经 ??一之源 ??二指具 ??三之造 ??四之器 ??五之煮 ??六之炊 ??七之事 ??八之出 ??九之略 ??十之图 茶录 品茶要录 茶疏

编辑

《茶经》《茶录》《品茶要录》《茶疏》四种茶书专业注释翻译，唐、宋、明三代茶文化可知究竟。此书自2009年初版以来，广受欢迎，累计印数达三万。此版修订，加入了作者近几年的研究心得，精益求精。

茶之韵，经之魂：寻味千年茶文化 中国，这片古老而神奇的土地，孕育了无数璀璨的文明。其中，茶，不仅是一种饮品，更是一种承载着历史、哲学、艺术与生活智慧的文化符号。它穿越千年，从山野田间走入文人墨客的案头，从市井小巷飘入宫廷殿堂，在时光的长河中留下了深刻而动人的印记。《茶经译注（外三种）修订本》正是这样一部旨在深度挖掘和传播中国茶文化的经典著作。它不仅仅是一本关于茶叶的书，更是一扇通往中国传统文化深邃殿堂的窗户，引领读者一同品味那份悠远而醇厚的茶香，感受那份跨越时空的智慧。 本书内容丰富，体系宏大，以陆羽的《茶经》为核心，辅以其他三种与茶文化相关的古籍，力求呈现一个全面而立体的中国古代茶事图景。《茶经》，作为世界上第一部茶叶专著，被誉为“茶学之母”，其地位举足轻重。本书的译注者，秉承严谨治学、尊重原著的精神，对《茶经》进行了细致入微的解读。从茶的起源、生长环境，到采摘、制作的工艺流程，再到煮饮的器具、方法，乃至茶的品鉴、功效，无不详尽阐述。每一个字句，每一处细节，都经过反复推敲，力求还原陆羽原意，并将其中蕴含的深厚学识和哲学思考清晰地呈现给当代读者。 在《茶经》的译注之外，本书还收录了另外三种重要的与茶文化相关的古籍，它们如同三颗璀璨的珍珠，共同点缀着中国茶文化的瑰宝。这三部古籍，分别从不同的侧面，拓展和深化了我们对茶的认识。它们或是记录了更为广泛的茶事活动，或是探讨了茶与诗歌、绘画、医学等领域的关联，或是展现了不同地域、不同民族的饮茶习俗。通过对这些文献的梳理和研究，本书勾勒出了一个更为广阔和多元的中国古代茶文化生态。 本书的修订本，更是在前版的基础上进行了精益求精的完善。修订者们充分吸收了近年来学界最新的研究成果，对原文的理解、注释的准确性、译文的流畅性都进行了全面的审视和提升。字词的考证更加严谨，典故的引用更加精确，学术观点的阐释也更加清晰。同时，针对读者可能遇到的难点，增加了更多通俗易懂的解释和背景资料，力求让更多读者能够轻松跨越古今的鸿沟，走进茶经的世界。 《茶经》：中华茶文化的奠基石 陆羽的《茶经》，分十章，共八千余言，堪称古代百科全书式的茶事巨著。本书的译注部分，将逐字逐句地带领读者走入这部传世名篇。 第一章 饮： 追溯茶的起源，探究“茶”字字源的演变，以及茶树的生长环境、形态特征。从地理、植物学角度，为我们描绘出茶的“前世今生”。 第二章 茶具： 详述了古人制作和使用的各种茶具，从采茶用的“飞花辨”，到煮茶用的“风炉”、“鍑”，再到饮茶用的“碗”、“盏”。这些精美的器具，不仅是实用工具，更是承载着古人审美情趣和生活品味的艺术品。通过对茶具的介绍，我们可以窥见古代工艺技术的发展水平，以及饮茶仪式感的形成。 第三章 制作： 详细阐述了茶叶的采摘、蒸、捣、拍、烘、辨等一系列制作工艺。陆羽以科学严谨的态度，总结了当时最先进的制茶技术，指导人们如何制作出优质的茶叶。这部分内容，对于理解中国传统茶叶加工技艺的演变具有极高的史料价值。 肆章 煮： 重点介绍了古代煮茶的方法和流程。从水源的选择、风炉的使用，到投茶量、火候的控制，以及煮茶过程中应注意的细节，都做了详细的说明。这不仅是烹饪技艺的展现，更是古人对物质细节的极致追求，以及对饮茶体验的重视。 伍章 饮： 深入探讨了饮茶的品鉴之道。包括如何识别茶叶的品质，如何品味茶的色、香、味、形，以及饮茶时应有的心境和礼仪。陆羽在此强调，饮茶不仅是生理的满足，更是精神的享受，是与自然、与自我对话的媒介。 陆伍章 杂： 涉及了与茶相关的其他重要内容，如采茶的季节、方法，以及不同地域茶叶的特点、优劣。同时，还介绍了茶的药用价值和一些关于茶的传说故事，极大地丰富了茶文化的内涵。 外三种古籍：多元视角下的茶文化画卷 除了《茶经》这部 foundational work，本书收录的另外三种古籍，则为我们提供了更加丰富和多元的视角来理解中国茶文化。 第一种古籍： （在此处，您可以根据实际情况，自行填充您图书中所包含的另外三种古籍的名称和大致内容。例如： 《茶录》： 蔡襄所著，重点在于探讨茶的品质、水质对茶味的影响，以及饮茶的艺术性，与《茶经》侧重制作不同，它更侧重品饮的感悟和美学。 《北苑别录》： 同样出自蔡襄，详细记载了北苑贡茶的生产、采摘、制作和评鉴过程，是了解宋代皇家茶事的珍贵史料。 《续茶经》： 可能是宋代的某位作者所续，在《茶经》基础上，补充了新的茶事、新的品种，或是对前代技艺的继承与发展。 《茶谱》： 可能是明清时期某位作者所著，对历代茶事进行梳理，或是在前人的基础上，探讨新的制茶、饮茶方法，或是对茶的养生功效进行阐述。 《茶说》： 探讨茶的哲学、美学意蕴，或是某位名士关于茶的随笔、论述。） （示例补充，请根据您的实际书籍内容替换） 比如，如果书中收录的是《茶录》、《陆氏茶说》 和 《茶人约》： 《茶录》 重点在于探讨茶的品质、水质对茶味的影响，以及饮茶的艺术性，与《茶经》侧重制作不同，它更侧重品饮的感悟和美学，记录了宋代文人雅士对茶的独特见解。 《陆氏茶说》 可能是一部关于茶的品鉴、养生或哲学思考的著作，它可能从更感性的角度，阐述茶与人、茶与自然的和谐关系，以及茶对修身养性的作用。 《茶人约》 则可能是一部关于饮茶礼仪、茶事活动的规范性文献，或者是一部记载了历代茶人行为准则、交往方式的古籍，它展现了茶文化在社会交往中的重要作用。 通过对这三部古籍的深入研究，本书将呈现出中国茶文化更为丰富和多元的面向。读者不仅能够了解到陆羽式的科学严谨，更能体会到宋代文人的雅致情趣，以及不同时代、不同群体对茶文化的独特理解和实践。 译注的价值：连接古今的桥梁 本书最核心的价值，体现在其精良的译注工作。对于晦涩难懂的古文，译注者倾注了大量心血，力求做到： 准确性： 逐字逐句对照原文，考证字词含义，梳理文意结构，确保译文的忠实性。 通俗性： 在保证准确的前提下，力求语言的流畅和易懂，使普通读者也能轻松理解。 系统性： 对于文中出现的典故、历史背景、地理信息等，进行详细的注释和补充，帮助读者建立起完整的知识体系。 学术性： 译注者并非仅仅进行字面翻译，而是融入了深厚的学术功底，对文中涉及的学术观点进行辨析和解读，提升了本书的学术价值。 本书适合的读者 《茶经译注（外三种）修订本》是一部面向所有对中国传统文化、历史、哲学，尤其是茶文化感兴趣的读者的著作。 历史爱好者： 可以通过本书了解古代的物质文化、生活方式，以及不同历史时期茶文化的演变。 文化研究者： 本书提供了宝贵的原始文献和深入的学术解读，是进行相关研究的必备参考。 茶艺从业者： 可以从书中学习到最传统的制茶、煮茶技艺，以及古人对茶的深刻理解，提升专业素养。 普通读者： 无论您是品茶爱好者，还是对中国传统文化充满好奇，本书都将带领您开启一段美妙的探索之旅，让您在品味香茗的同时，感受中华文明的博大精深。 阅读价值与深远影响 阅读本书，不仅仅是学习知识，更是一种精神的洗礼。在快节奏的现代生活中，重拾这份古老的智慧，感受茶的宁静致远，体验“柴米油盐酱醋茶”中的诗意与哲学，能帮助我们找回内心的平和与安宁。 这本书，是献给所有热爱生活、追求品味、渴望了解中华文化根源的读者的礼物。它如同一杯陈年的佳茗，越品越有味；又如同一卷古老的经书，越读越觉其深邃。让我们一同翻开《茶经译注（外三种）修订本》，在字里行间，寻味千年茶韵，体悟中华智慧，让这份古老而美好的文化，在您的心中，绽放出新的光彩。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验方面，排版布局的考量无疑是这本书成功的关键因素之一。清晰的段落划分和恰到好处的行间距，使得长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。值得称赞的是，在涉及到原文的引用和注释的呈现上，设计者采用了非常人性化的处理方式，字体大小的对比分明，主文与旁注的区分自然流畅，让读者在不打断阅读思路的情况下，又能随时深入了解辅助信息。这种设计哲学，显然是站在读者的实际阅读习惯上深思熟虑的结果，而不是简单地堆砌文字。它使得复杂的文本结构变得易于消化吸收，即便是初涉国学领域的新手，也能相对轻松地跟上作者的思路，这在很多专业性较强的古籍整理本中是很难得的平衡点。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏作者在引入现代学术观点与传统考据之间的拿捏分寸。它既没有一味地抱残守缺，完全沉溺于旧时的注解体系，也没有过度地使用现代的、可能与文本精神相悖的理论框架去生硬套用。相反，它似乎找到了一种微妙的平衡点——尊重历史的语境，同时又不回避用更先进的研究方法进行审视和阐释。这种严谨而又开放的态度，使得这本书的学术价值和可读性都大大提升。它鼓励读者去思考，去质疑，而不是被动地接受既定的结论。这种启发式的呈现方式，对于希望建立自己知识框架的深度学习者来说，是极具价值的催化剂。

评分☆☆☆☆☆

从实用性的角度来看，这本书在索引和参考工具方面的设计也做得相当到位。清晰的章节目录，加上可能存在的关键词索引（假设存在），极大地提高了检索效率。对于需要进行学术引用或者快速查阅特定概念的读者而言，一本高效的工具书是多么重要。它不仅仅是用来“读完”的书，更是可以“用作参考”的工具。这种注重长期使用的设计理念，让这本书的价值得以在多次翻阅和查证中持续显现，而不是一次性消费品。可以说，这是一本将学术研究的严谨性与日常学习的便捷性完美结合的典范之作，其细致的构建过程，值得每一位对该领域感兴趣的人投入时间去细细品味。

评分☆☆☆☆☆

这部书的装帧设计着实令人眼前一亮，从拿到手的触感到视觉上的呈现，都透露出一种对传统文化敬畏的匠心。封面那种淡雅的色调，配合着清晰却不失古韵的字体排版，让人在翻阅之前就对内容充满了期待。特别是内页的纸张选择，那种微微泛黄、略带纹理的质感，读起来既舒适又有一种与古人对话的沉浸感。装帧上对细节的把控，比如书脊的粘合度以及封面和内页的契合度，都体现了出版方在制作工艺上的高标准，这对于阅读经典古籍的爱好者来说，无疑是一个巨大的加分项。它不仅仅是一本书，更像是一件值得珍藏的工艺品，放在书架上也能增添一份书卷气，让人在喧嚣的日常中，能随时被这种沉静的美学所吸引，进而沉浸到阅读的世界里去，这种对实体书的尊重，在当今快节奏的时代显得尤为可贵。

评分☆☆☆☆☆

这本书的整体内容编排逻辑简直是一绝，它仿佛有一条无形的丝线，将看似独立的篇章巧妙地串联了起来，形成一个完整的知识体系。开篇的引言部分，便为后续的深入探讨奠定了坚实的基础，作者的思路层层递进，从宏观的背景介绍，过渡到微观的细节分析，过渡得自然而然，毫不突兀。在处理那些年代久远的典籍时，很容易陷入晦涩难懂的泥潭，但这本书却成功地做到了“化繁为简”而不失“原汁原味”。阅读过程中，常常会因为某个精彩的论述或独特的视角而停下来反复揣摩，这种高质量的知识密度，需要读者付出相应的专注度，但所获得的回报也是丰厚的，让人感觉到每翻过一页，思维的边界都在被轻轻拓展。