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名菜家做牛羊肉 9787506468008 中国纺织出版社

名菜家做牛羊肉 9787506468008 中国纺织出版社 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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犀文资讯 著

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发表于2024-11-25

图书介绍

店铺： 花晨月夕图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787506468008
商品编码：29912319449
包装：平装
出版时间：2011-01-01


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图书描述

基本信息

书名：名菜家做牛羊肉

定价：22.80元

作者：犀文资讯

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787506468008

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.422kg

编辑推荐

内容提要

　　本书作为“名菜家做”丛书之一，荟萃了八大菜系中的牛羊肉经典做法，内容详尽，语言通俗易懂，菜肴有煎、煮、爆、蒸、烧、拌各种方法，演绎出每道菜的精髓，让每一口香气都充满意犹未尽的感觉，让你在自家的厨房，利用常用的厨具，轻松制作出好吃、好看、有营养的菜肴，烧出“老馆子味”，让你可以享用大餐馆做出来的名菜的独特风味和口感，使你爱上厨房，为你的生活添彩增色。

目录

作者介绍

文摘

序言


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