全國高等院校旅遊專業規劃教材:酒店規劃設計學

全國高等院校旅遊專業規劃教材:酒店規劃設計學 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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郝樹人 著

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發表於2024-11-23


圖書介紹


齣版社: 旅遊教育齣版社
ISBN:9787563710829
版次:1
商品編碼:10041619
包裝:平裝
齣版時間:2007-06-01
用紙:膠版紙
頁數:336


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圖書描述

內容簡介

  本書收集瞭大量本人采製的酒店規劃設計與建築的實例並參閱和引用瞭業界同人這方麵的圖例,給讀者以直觀的印象,從而對成功酒店的規劃設計,能有進一步深化的認知。作者也注意對中外著名酒店的有關規劃設計的案例,經過篩選、加工加以采用。同時,本書更多地融閤瞭作者對規劃設計的研究、教學實踐活動的成果和經驗,力求使本書具有實用性、科學性、前瞻性和係統性。
  本書可作為高等院校旅遊與酒店管理專業本科學生的教材,也可作為該專業的研究生和酒店高層管理者拓展者拓展知識領域的參考書。

目錄

第一章 酒店規劃設計概論
第一節 概述
第二節 酒店規劃設計的相關要素
第三節 酒店規劃設計理念
第二章 酒店的功能規劃
第一節 酒店的功能
第二節 酒店的流綫
第三節 酒店的麵積組成
第三章 酒店總平麵設計
第一節 酒店建築基地
第二節 酒店選址與用地
第三節 總平麵設計要求
第四節 酒店建築總平麵規劃
第五節 停車場、庫
第六節 庭園綠化
第四章 酒店客房設計
第一節 客房的設計要求
第二節 客房層平麵類型
第三節 客房功能、類型
第五章 酒店餐飲空間設計
第一節 餐飲空間規模與布局
第二節 餐廳
第三節 酒吧、咖啡廳
第四節 宴會廳與多功能廳
第五節 廚房設計
第六節 餐飲空間設計
第七節 餐飲空間規劃設計的發展趨勢
第六章 酒店公共空間設計
第一節 酒店公共空間構成
笫二節 入口、門廳
第三節 總服務颱與前颱
第四節 會議、商店及其他服務設施
第五節 樓梯與走廊
第六節 中廳
第七章 酒店無收益空間設計
第一節 員工與行政空間
第二節 後勤服務部分
第三節 機房與工程維修部分
第八章 室內陳設設計
第一節 傢具
第二節 傢具配置
第三節 室內陳設
第四節 陳設品的布置
第五節 陳設品的選擇
第九章 酒店建築裝飾設計
第一節 概述
第二節 酒店空間環境設計
第三節 酒店的室內設計
笫十章 酒店建築造型設計
第一節 概述
笫二節 酒店建築造型設計的特點與方式
第三節 我國現代酒店的建築造型
主要參考文獻
教學參考建議
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用戶評價

評分

全國高等院校旅遊專業規劃教材酒店規劃設計學和描述的一樣,好評!上周周六,閑來無事,上午上瞭一個上午網,想起好久沒買書瞭,似乎我買書有點上癮,一段時間不逛書店就周身不爽,難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮於是下樓吃瞭碗麵,這段時間非常冷,還下這雨,到書店主要目的是買一大堆書,上次專程去買卻被告知缺貨,這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問,小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭!暈!為什麼不多進點貨,於是上京東挑選書。好瞭,廢話不說。好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,一個人重要的是找到自己的腔調,不論說話還是寫字。腔調一旦確立,就好比打架有瞭塊趁手的闆磚,怎麼使怎麼順手,怎麼拍怎麼有勁,順帶著身體姿態也揮灑自如,打架簡直成瞭舞蹈,兼有瞭美感和韻味。要論到寫字,腔調甚至先於主題,它是一個人特有的形式,或者工具不這麼說,不這麼寫,就會彆扭工欲善其事,必先利其器,腔調有時候就是器,有時候又是事,對一篇文章或者一本書來說,器就是事,事就是器。這本書,的確是用他特有的腔調錶達瞭對腔調本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快,昨天下午訂的貨,第二天一早就收到瞭,贊一個,書質量很好,正版。獨立包裝,每一本有購物清單,讓人放心。幫人傢買的書,周五買的書,周天就收到瞭,快遞很好也很快,包裝很完整,跟同學一起買的兩本,我們都很喜歡,謝謝!瞭解京東2013年3月30日晚間,京東商城正式將原域名360更換為,並同步推齣名為的吉祥物形象,其首頁也進行瞭一定程度改版。此外,用戶在輸入域名後,網頁也自動跳轉至。對於更換域名,京東方麵錶示,相對於原域名360,新切換的域名更符閤中國用戶語言習慣,簡潔明瞭,使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時,作為京東二字的拼音首字母拼寫,也更易於和京東品牌産生聯想,有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步,京東越做越大。||||好瞭,現在給大傢介紹兩本本好書謝謝你離開我是張小嫻在想念後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前,幾個月的時間,欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字,美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒,更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破,每個精緻跳動的文字,不再隻是黑白配,而是有瞭鮮艷的色彩,首次全彩印刷,法國著名唯美派插畫大師,親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字,就是你麵前這本最值得期待的新作。洗腦術怎樣有邏輯地說服他人全球最高端隱秘的心理學課程,徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國、全球十大上市公司總裁都在秘密學習!當今世界最高明的思想控製與精神綁架,政治、宗教、信仰

評分

內容太老,學基礎原理的

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值得收藏 價廉物美 推薦

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可以可以可以可以可以可以

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包裝得很好,發貨很快,很快就拿到手瞭,東西也很棒!喜歡京東!不解釋!

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發貨很快 非常滿意 xx

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