內容簡介
《青貯飼料加工利用技術》主要介紹青貯基本知識、青貯原料、青貯設備、青貯原理、青貯方法、秸稈微貯技術、青貯飼料的品質鑒定、生産中不同畜禽常用青貯料的製備和飼用技術等。
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目錄
一、青貯飼料的優越性
(一)青貯飼料的優點
(二)青貯的種類
(三)青貯飼料的應用
二、青貯原料
(一)青飼料營養特點及影響其營養價值的因素
(二)青飼料的種類
(三)秸稈和樹葉類飼料
(四)工業加工副産物
(五)青貯玉米的栽培技術
三、青貯設備
(一)青貯設備的種類和要求
(二)青貯設備的大小和容量
(三)青貯設備的貯藏量的計算
(四)青貯機械
四、青貯原理
(一)青貯時各種微生物及其作用
(二)青貯發酵過程
(三)青貯的條件
五、青貯飼料的調製方法
(一)一般青貯飼料調製方法
(二)特種青貯飼
精彩書摘
3.有效擴大飼料資源
畜禽不喜歡采食或不能采食的野草、野菜、樹葉等無毒青綠植物,經過青貯發酵,可以變成畜禽喜食的飼料。例如,嚮日葵、菊芋、蒿草、馬鈴薯莖葉等,在青飼時,具有異味,傢畜適口性差,飼料利用率低,但經青貯後,氣味改善,柔軟多汁,提高瞭適口性,成為傢畜喜食的優質青綠多汁飼料。有些飼料質地較粗硬,如玉米秸稈等,一般傢畜多不喜食或利用率很低,如果把它們調製成青貯飼料,不但可以改變口味,並且可軟化秸稈,增加可食部分的數量。有些農副産品如甘薯、蘿蔔葉、甜菜葉等收獲期很集中,收獲量很大,短時間內用不
前言/序言