怀孕了吃什么每周一读 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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无 著，李宁 编

图书标签:

• 孕期营养
• 孕妇食谱
• 孕期饮食
• 健康饮食
• 母婴健康
• 怀孕
• 育儿
• 食谱
• 营养
• 周一读

店铺： 希尔麦医学图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501990740

商品编码：10126036579

包装：01

开本：04

出版时间：2013-01-01

内容介绍
《怀孕了吃什么每周一读》打破了大多数孕期营养书按孕早、中、晚 期的粗略分段，将整个孕程所需营养细化到周，列出每周所需的营养。
《怀孕了吃什么每周一读》特别强调了速查功能，菜谱及饮食宜忌都 体现在目录中，让读者打开就能用。
用精美图片呈现一道营养餐，好看更好吃。
《怀孕了吃什么每周一读》由著名营养师李宁以专业经验指导孕妈妈 怀孕期间如何饮食。

作者介绍
李宁，北京协和医院营养科营养师，北大分校食品及营养学学士，协和医科大学硕士。 从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询，医学专科生及本科生的营养教学，营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教，并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。


关联推荐
《怀孕了吃什么每周一读》由著名营养师李宁以专业经验指导孕妈妈怀孕期间如何饮食。书中提供的孕期菜谱均为生活中常见的，并且针对每周孕妈妈的身体变化，给出科学的营养搭配，40周，周周不同，让孕妈妈轻松获得每周真正需要的孕期营养餐。
目录
孕前营养必不可少
孕1月
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
附录

《远古回响：失落文明的密码》 探索人类文明的黎明与迷雾 本书带领读者踏上一场跨越时空的宏大旅程，深入探寻那些在历史长河中逐渐被遗忘的古老文明。我们不仅关注金字塔的宏伟，更深入挖掘那些在地图上已然消失，却在人类认知史上留下深刻印记的失落国度。 第一部分：尼罗河畔的智慧沉淀——古埃及的未解之谜 古埃及，一个以其辉煌的法老统治和不朽的建筑奇迹著称的文明。然而，真正的魅力在于其深邃的信仰体系与精妙的技术。 象形文字的奥秘解读： 本章将详尽分析罗塞塔石碑的发现及其对解读古埃及象形文字的决定性意义。我们探讨的不仅仅是文字本身，更是其背后所承载的宇宙观——从创世神话到对来世的详尽规划。通过对《亡灵书》的细致剖析，揭示古埃及人如何构建其精神世界，以及他们对“永恒”的执着追求。 工程学的奇迹与边界： 吉萨大金字塔的建造方法至今仍是考古学界争论的焦点。本书不满足于流行的理论，而是结合最新的地质学和材料科学研究，提出几种关于巨石运输与精确对齐的新颖假设。我们还将考察埃及人在水利工程、采矿技术（如对红海沿岸铜矿的开发）的领先地位，展现其超越时代的实践智慧。 阿肯那顿的宗教革命与昙花一现： 聚焦于第十八王朝法老图特摩斯三世的继任者阿肯那顿，探讨他推行的一神教改革——阿吞神崇拜。这次激进的宗教转向，对埃及传统政治、艺术和文化产生了剧烈冲击。我们分析了这场革命失败的原因，以及它如何折射出古代社会内部的保守与变革之间的永恒张力。 第二部分：美索不达米亚的楔形足迹——文明的摇篮 底格里斯河与幼发拉底河之间的土地，孕育了苏美尔、阿卡德、巴比伦和亚述等一系列塑造了早期法律、数学和天文学的伟大文明。 苏美尔的城市国家与法律雏形： 探讨乌鲁克、乌尔等早期城市的社会结构、灌溉系统及其在城市化进程中的里程碑意义。重点分析《汉谟拉比法典》作为世界最早的成文法典之一，其“以眼还眼”原则背后的社会公平观与阶级差异的体现。 巴比伦的星空观测与数学突破： 巴比伦人对天象的细致记录，是现代天文学的基石之一。本书详细介绍了他们如何发展出六十进制系统，以及他们在勾股定理应用方面的早期成就。我们试图重建巴比伦的天文台，理解其祭司阶层如何将天文知识转化为政治和宗教权威。 亚述帝国的铁血扩张与信息管理： 亚述人以其高效的军事机器和残暴的统治手法闻名。但其更被低估的贡献在于其图书馆的建立与维护，特别是尼尼微的亚述巴尼拔图书馆。这是人类最早的系统性知识保存尝试，其目录编制和文献分类的方法，为后世图书馆学提供了宝贵的范例。 第三部分：印度河谷的神秘静默——哈拉帕的无声遗产 摩亨佐-达罗和哈拉帕的遗址，展现了一个高度发达但信息极其匮乏的文明。这是一个没有宏伟陵墓，没有战争雕塑的社会。 城市规划的精妙与卫生系统： 印度河谷文明最令人称奇的是其超前的城市规划。每一座城市都拥有网格状的街道布局、复杂的排水系统、公共浴池以及精密的砖块标准化。这种对公共卫生的重视，远超同时期的其他文明。 未解的印章文字： 尽管出土了数千枚刻有独特符号的印章，但至今仍无人能破译这些文字。本书将梳理所有已提出的破译尝试，从语言学分类到符号统计学分析，探讨符号是代表语音、概念，还是仅为所有权标记。我们提出了一种新的概率模型，尝试从社会功能角度推测其用途。 和平社会的构建模式： 缺乏大规模武器和防御工事的证据，使得印度河谷文明被视为古代“和平的典范”。我们探讨这种社会结构是建立在强大的宗教共识之上，还是依赖于分散的治理模式，以及这种“静默”的文明形态是如何被历史淘汰的。 第四部分：爱琴海的辉煌与崩溃——米诺斯与迈锡尼的对照 在地中海东部，克里特岛上的米诺斯文明与希腊大陆的迈锡尼文明，代表了早期欧洲文明的两种截然不同的路径。 米诺斯文明的海洋贸易与艺术： 考察克诺索斯宫殿的壁画，如“跳牛”场景，揭示了其相对开放、重视自然与女性神祇的文化特征。我们分析了米诺斯人作为海上霸主的商业网络，以及他们如何通过贸易而非军事征服来影响周边地区。 迈锡尼的“荷马式”英雄与防御工事： 与米诺斯人的优雅形成鲜明对比的是迈锡尼人的军事化社会。分析狮子门和防御城墙的规模，探讨荷马史诗中所描绘的部落冲突与英雄文化，如何在考古证据中得到印证。提洛和特洛伊遗址的挖掘，揭示了青铜时代晚期地中海的复杂地缘政治。 青铜时代的全球性危机： 探讨公元前1200年左右，环地中海世界共同经历的“黑暗时代”——包括气候变化、族群迁徙（“海上民族”理论）以及内部体系的崩溃。本书将这些区域的衰落视为一次系统性风险的连锁反应，而非单一事件的结果。 结论：历史的碎片与人类经验的共通性 通过对这些失落文明的细致梳理，我们发现，尽管技术和地理环境各异，人类在面对治理、信仰、知识传承和应对环境变迁时，所展现出的基本困境和创造力是共通的。本书旨在提醒读者，历史并非一条平坦的线性发展道路，而是由无数次辉煌的尝试与必然的消亡交织而成的复杂挂毯。每一次对古老密码的解读，都是对我们自身文明未来的深刻反思。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直让人眼前一亮，那种温润的米白色封面，配上手写体的书名，透露出一种恰到好处的温柔和亲切感，完全不像那种冰冷的育儿百科，更像是一个知心朋友递过来的温暖小册子。我是在怀孕初期情绪波动比较大的时候偶然翻到它的，当时对于每天的饮食简直是一头雾水，生怕吃错了什么影响宝宝。这本书的排版非常舒服，留白很多，阅读起来毫无压力。它没有那种密密麻麻的专业术语，而是用非常生活化的语言，把复杂的营养学知识掰开了揉碎了讲给你听。尤其让我印象深刻的是它对“孕期食欲变化”的描述，简直是量身定做，精准地捕捉到了我那种时而嗜甜如痴、时而对油腻深恶痛绝的矛盾状态。我特别喜欢它提供的那种“灵活应对”的思路，而不是僵硬的“必须吃什么，绝对不能吃什么”，这种松弛感，对于一个新手妈妈来说，比任何食谱都重要。它让我感觉到，孕期饮食可以是一件享受的事情，而不是一个充满焦虑的任务清单。书里那些小插图，寥寥数笔，却能精准地描绘出某种食物带给人的愉悦感，让人会心一笑。

评分☆☆☆☆☆

我得强调一下，这本书在“操作便利性”上做得非常出色，这点对于职场妈妈来说简直是救命稻草。很多食谱动辄需要复杂的预处理，半天才能搞定一份简餐，根本不符合我忙碌的日常。但这本书的很多建议，都是基于“快手、高效、营养不打折”的原则设计的。它会告诉你，如果你只有十五分钟时间准备午餐，哪些食材组合是最优解。而且，它特别关注“剩菜的二次利用”和“便当的营养保全”，这部分内容简直是为都市白领量身定制的。我个人尝试了它提供的一个“周日批量准备”的方案，把一些基础的谷物和酱料提前做好，工作日早上只需要组合一下，就能保证营养摄入。这种实用主义的指导，避免了我在疲惫时选择外卖或凑合填饱肚子的坏习惯。它教会我的不是“怎么做大餐”，而是“如何在忙碌中优雅地吃好”。

评分☆☆☆☆☆

与其他同类书籍相比，这本书最突出的特点是它的“文化跨度”和“季节感”。我发现它不仅仅局限于常见的西式或中式营养搭配，而是巧妙地融入了一些不同地域的饮食哲学。比如，它在讲究钙质摄入的时候，没有只推荐牛奶，而是提到了某些传统豆制品在特定地域的制作工艺对营养吸收的影响，这种深挖让我对食物本身产生了新的好奇心。更棒的是，它对“季节性食材”的运用非常细腻。比如春天推荐了哪些有助于清肝明目的时令蔬菜，夏天则侧重于消暑安胎的汤饮。这让我感觉自己不仅仅是在“喂养”一个胎儿，更是在“顺应”自然节律来照顾自己和宝宝。这种与自然连接的感觉，让整个孕期体验变得丰盈起来。我甚至开始留意小区菜市场的时令变化，这在以前是不可想象的。它把“吃”这件事，从一个生理需求，提升到了一个生活美学的高度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的后记部分给我留下了极其深刻的印象，虽然它不是关于食谱本身，但却升华了整本书的价值。作者用了很大篇幅讨论了“如何与家人沟通孕期饮食需求”。我发现，很多孕期矛盾都来自于家人“好心”的干预和不理解，比如长辈总觉得你不该忌口太多。这本书提供了一套非常温和而坚定的沟通话术和科学依据，帮助准妈妈们在维护自身营养需求的同时，又不伤害亲情。它强调了“准妈妈的心理健康比绝对的营养指标更重要”的理念。这让我意识到，这本书关注的不仅仅是肚子里的宝宝，更是整个“孕育环境”的和谐。它教会我，饮食是爱的一种表达，但沟通和理解才是维系这种爱的基础。读完后，我感觉自己不仅身体状态调整得更好了，连家庭关系也因为这次“科学的饮食沟通”而变得更加融洽。这是一本真正的“全方位”孕期指南。

评分☆☆☆☆☆

我得说，我之前囤了好几套各种孕期营养书，大多是那种厚得能当枕头的精装本，里面充满了各种复杂的宏量元素、微量元素表，看得我头昏脑胀，根本实践不下去。直到我接触到这本，它的切入点简直是太接地气了。它似乎完全理解“准妈妈的时间碎片化”这个现状。我发现，它不是那种要求你每天按部就班完成“三餐四点”的食谱书，它更像是一个“应急指南”和“灵感库”。比如，有段时间我孕吐严重到连水都喝不下去，那几周我基本靠流食和饼干度日，心里特别恐慌。翻到这本书的某个章节，它针对“特殊孕期反应”提供了好几种极端情况下的替代方案，不是那种标准的“吃对”食物，而是“如何保证最低限度的营养摄入”的智慧。这让我瞬间放松下来。它讲究的是一种“平衡”与“接受”，接受自己不可能完美，接受孕期的身体反应是正常的。这种心理建设，比起提供多少克蛋白质的指导更有价值。而且，它的“每周一读”的概念，非常适合我们这种需要定期调整饮食结构的人群，不会让你一下子被大量信息淹没。