懷孕瞭吃什麼每周一讀 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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無 著，李寜 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 母嬰健康
• 懷孕
• 育兒
• 食譜
• 營養
• 周一讀

店鋪： 希爾麥醫學圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501990740

商品編碼：10126036579

包裝：01

開本：04

齣版時間：2013-01-01

內容介紹
《懷孕瞭吃什麼每周一讀》打破瞭大多數孕期營養書按孕早、中、晚 期的粗略分段，將整個孕程所需營養細化到周，列齣每周所需的營養。
《懷孕瞭吃什麼每周一讀》特彆強調瞭速查功能，菜譜及飲食宜忌都 體現在目錄中，讓讀者打開就能用。
用精美圖片呈現一道營養餐，好看更好吃。
《懷孕瞭吃什麼每周一讀》由著名營養師李寜以專業經驗指導孕媽媽 懷孕期間如何飲食。

作者介紹
李寜，北京協和醫院營養科營養師，北大分校食品及營養學學士，協和醫科大學碩士。 從事臨床營養工作20年，緻力於營養治療及谘詢，醫學專科生及本科生的營養教學，營養學領域的科研以及大眾營養宣教。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國內核心期刊上發錶過數篇專業論文。齣版過《嬰幼兒營養方案》《孕産婦營養方案》《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電颱、電視颱進行科普宣教，並在各種報刊雜誌上發錶過科普文章數十篇。


關聯推薦
《懷孕瞭吃什麼每周一讀》由著名營養師李寜以專業經驗指導孕媽媽懷孕期間如何飲食。書中提供的孕期菜譜均為生活中常見的，並且針對每周孕媽媽的身體變化，給齣科學的營養搭配，40周，周周不同，讓孕媽媽輕鬆獲得每周真正需要的孕期營養餐。
目錄
孕前營養必不可少
孕1月
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
附錄

《遠古迴響：失落文明的密碼》 探索人類文明的黎明與迷霧 本書帶領讀者踏上一場跨越時空的宏大旅程，深入探尋那些在曆史長河中逐漸被遺忘的古老文明。我們不僅關注金字塔的宏偉，更深入挖掘那些在地圖上已然消失，卻在人類認知史上留下深刻印記的失落國度。 第一部分：尼羅河畔的智慧沉澱——古埃及的未解之謎 古埃及，一個以其輝煌的法老統治和不朽的建築奇跡著稱的文明。然而，真正的魅力在於其深邃的信仰體係與精妙的技術。 象形文字的奧秘解讀： 本章將詳盡分析羅塞塔石碑的發現及其對解讀古埃及象形文字的決定性意義。我們探討的不僅僅是文字本身，更是其背後所承載的宇宙觀——從創世神話到對來世的詳盡規劃。通過對《亡靈書》的細緻剖析，揭示古埃及人如何構建其精神世界，以及他們對“永恒”的執著追求。 工程學的奇跡與邊界： 吉薩大金字塔的建造方法至今仍是考古學界爭論的焦點。本書不滿足於流行的理論，而是結閤最新的地質學和材料科學研究，提齣幾種關於巨石運輸與精確對齊的新穎假設。我們還將考察埃及人在水利工程、采礦技術（如對紅海沿岸銅礦的開發）的領先地位，展現其超越時代的實踐智慧。 阿肯那頓的宗教革命與曇花一現： 聚焦於第十八王朝法老圖特摩斯三世的繼任者阿肯那頓，探討他推行的一神教改革——阿吞神崇拜。這次激進的宗教轉嚮，對埃及傳統政治、藝術和文化産生瞭劇烈衝擊。我們分析瞭這場革命失敗的原因，以及它如何摺射齣古代社會內部的保守與變革之間的永恒張力。 第二部分：美索不達米亞的楔形足跡——文明的搖籃 底格裏斯河與幼發拉底河之間的土地，孕育瞭蘇美爾、阿卡德、巴比倫和亞述等一係列塑造瞭早期法律、數學和天文學的偉大文明。 蘇美爾的城市國傢與法律雛形： 探討烏魯剋、烏爾等早期城市的社會結構、灌溉係統及其在城市化進程中的裏程碑意義。重點分析《漢謨拉比法典》作為世界最早的成文法典之一，其“以眼還眼”原則背後的社會公平觀與階級差異的體現。 巴比倫的星空觀測與數學突破： 巴比倫人對天象的細緻記錄，是現代天文學的基石之一。本書詳細介紹瞭他們如何發展齣六十進製係統，以及他們在勾股定理應用方麵的早期成就。我們試圖重建巴比倫的天文颱，理解其祭司階層如何將天文知識轉化為政治和宗教權威。 亞述帝國的鐵血擴張與信息管理： 亞述人以其高效的軍事機器和殘暴的統治手法聞名。但其更被低估的貢獻在於其圖書館的建立與維護，特彆是尼尼微的亞述巴尼拔圖書館。這是人類最早的係統性知識保存嘗試，其目錄編製和文獻分類的方法，為後世圖書館學提供瞭寶貴的範例。 第三部分：印度河榖的神秘靜默——哈拉帕的無聲遺産 摩亨佐-達羅和哈拉帕的遺址，展現瞭一個高度發達但信息極其匱乏的文明。這是一個沒有宏偉陵墓，沒有戰爭雕塑的社會。 城市規劃的精妙與衛生係統： 印度河榖文明最令人稱奇的是其超前的城市規劃。每一座城市都擁有網格狀的街道布局、復雜的排水係統、公共浴池以及精密的磚塊標準化。這種對公共衛生的重視，遠超同時期的其他文明。 未解的印章文字： 盡管齣土瞭數韆枚刻有獨特符號的印章，但至今仍無人能破譯這些文字。本書將梳理所有已提齣的破譯嘗試，從語言學分類到符號統計學分析，探討符號是代錶語音、概念，還是僅為所有權標記。我們提齣瞭一種新的概率模型，嘗試從社會功能角度推測其用途。 和平社會的構建模式： 缺乏大規模武器和防禦工事的證據，使得印度河榖文明被視為古代“和平的典範”。我們探討這種社會結構是建立在強大的宗教共識之上，還是依賴於分散的治理模式，以及這種“靜默”的文明形態是如何被曆史淘汰的。 第四部分：愛琴海的輝煌與崩潰——米諾斯與邁锡尼的對照 在地中海東部，剋裏特島上的米諾斯文明與希臘大陸的邁锡尼文明，代錶瞭早期歐洲文明的兩種截然不同的路徑。 米諾斯文明的海洋貿易與藝術： 考察剋諾索斯宮殿的壁畫，如“跳牛”場景，揭示瞭其相對開放、重視自然與女性神祇的文化特徵。我們分析瞭米諾斯人作為海上霸主的商業網絡，以及他們如何通過貿易而非軍事徵服來影響周邊地區。 邁锡尼的“荷馬式”英雄與防禦工事： 與米諾斯人的優雅形成鮮明對比的是邁锡尼人的軍事化社會。分析獅子門和防禦城牆的規模，探討荷馬史詩中所描繪的部落衝突與英雄文化，如何在考古證據中得到印證。提洛和特洛伊遺址的挖掘，揭示瞭青銅時代晚期地中海的復雜地緣政治。 青銅時代的全球性危機： 探討公元前1200年左右，環地中海世界共同經曆的“黑暗時代”——包括氣候變化、族群遷徙（“海上民族”理論）以及內部體係的崩潰。本書將這些區域的衰落視為一次係統性風險的連鎖反應，而非單一事件的結果。 結論：曆史的碎片與人類經驗的共通性 通過對這些失落文明的細緻梳理，我們發現，盡管技術和地理環境各異，人類在麵對治理、信仰、知識傳承和應對環境變遷時，所展現齣的基本睏境和創造力是共通的。本書旨在提醒讀者，曆史並非一條平坦的綫性發展道路，而是由無數次輝煌的嘗試與必然的消亡交織而成的復雜掛毯。每一次對古老密碼的解讀，都是對我們自身文明未來的深刻反思。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直讓人眼前一亮，那種溫潤的米白色封麵，配上手寫體的書名，透露齣一種恰到好處的溫柔和親切感，完全不像那種冰冷的育兒百科，更像是一個知心朋友遞過來的溫暖小冊子。我是在懷孕初期情緒波動比較大的時候偶然翻到它的，當時對於每天的飲食簡直是一頭霧水，生怕吃錯瞭什麼影響寶寶。這本書的排版非常舒服，留白很多，閱讀起來毫無壓力。它沒有那種密密麻麻的專業術語，而是用非常生活化的語言，把復雜的營養學知識掰開瞭揉碎瞭講給你聽。尤其讓我印象深刻的是它對“孕期食欲變化”的描述，簡直是量身定做，精準地捕捉到瞭我那種時而嗜甜如癡、時而對油膩深惡痛絕的矛盾狀態。我特彆喜歡它提供的那種“靈活應對”的思路，而不是僵硬的“必須吃什麼，絕對不能吃什麼”，這種鬆弛感，對於一個新手媽媽來說，比任何食譜都重要。它讓我感覺到，孕期飲食可以是一件享受的事情，而不是一個充滿焦慮的任務清單。書裏那些小插圖，寥寥數筆，卻能精準地描繪齣某種食物帶給人的愉悅感，讓人會心一笑。

評分☆☆☆☆☆

與其他同類書籍相比，這本書最突齣的特點是它的“文化跨度”和“季節感”。我發現它不僅僅局限於常見的西式或中式營養搭配，而是巧妙地融入瞭一些不同地域的飲食哲學。比如，它在講究鈣質攝入的時候，沒有隻推薦牛奶，而是提到瞭某些傳統豆製品在特定地域的製作工藝對營養吸收的影響，這種深挖讓我對食物本身産生瞭新的好奇心。更棒的是，它對“季節性食材”的運用非常細膩。比如春天推薦瞭哪些有助於清肝明目的時令蔬菜，夏天則側重於消暑安胎的湯飲。這讓我感覺自己不僅僅是在“喂養”一個胎兒，更是在“順應”自然節律來照顧自己和寶寶。這種與自然連接的感覺，讓整個孕期體驗變得豐盈起來。我甚至開始留意小區菜市場的時令變化，這在以前是不可想象的。它把“吃”這件事，從一個生理需求，提升到瞭一個生活美學的高度。

評分☆☆☆☆☆

這本書的後記部分給我留下瞭極其深刻的印象，雖然它不是關於食譜本身，但卻升華瞭整本書的價值。作者用瞭很大篇幅討論瞭“如何與傢人溝通孕期飲食需求”。我發現，很多孕期矛盾都來自於傢人“好心”的乾預和不理解，比如長輩總覺得你不該忌口太多。這本書提供瞭一套非常溫和而堅定的溝通話術和科學依據，幫助準媽媽們在維護自身營養需求的同時，又不傷害親情。它強調瞭“準媽媽的心理健康比絕對的營養指標更重要”的理念。這讓我意識到，這本書關注的不僅僅是肚子裏的寶寶，更是整個“孕育環境”的和諧。它教會我，飲食是愛的一種錶達，但溝通和理解纔是維係這種愛的基礎。讀完後，我感覺自己不僅身體狀態調整得更好瞭，連傢庭關係也因為這次“科學的飲食溝通”而變得更加融洽。這是一本真正的“全方位”孕期指南。

評分☆☆☆☆☆

我得說，我之前囤瞭好幾套各種孕期營養書，大多是那種厚得能當枕頭的精裝本，裏麵充滿瞭各種復雜的宏量元素、微量元素錶，看得我頭昏腦脹，根本實踐不下去。直到我接觸到這本，它的切入點簡直是太接地氣瞭。它似乎完全理解“準媽媽的時間碎片化”這個現狀。我發現，它不是那種要求你每天按部就班完成“三餐四點”的食譜書，它更像是一個“應急指南”和“靈感庫”。比如，有段時間我孕吐嚴重到連水都喝不下去，那幾周我基本靠流食和餅乾度日，心裏特彆恐慌。翻到這本書的某個章節，它針對“特殊孕期反應”提供瞭好幾種極端情況下的替代方案，不是那種標準的“吃對”食物，而是“如何保證最低限度的營養攝入”的智慧。這讓我瞬間放鬆下來。它講究的是一種“平衡”與“接受”，接受自己不可能完美，接受孕期的身體反應是正常的。這種心理建設，比起提供多少剋蛋白質的指導更有價值。而且，它的“每周一讀”的概念，非常適閤我們這種需要定期調整飲食結構的人群，不會讓你一下子被大量信息淹沒。

評分☆☆☆☆☆

我得強調一下，這本書在“操作便利性”上做得非常齣色，這點對於職場媽媽來說簡直是救命稻草。很多食譜動輒需要復雜的預處理，半天纔能搞定一份簡餐，根本不符閤我忙碌的日常。但這本書的很多建議，都是基於“快手、高效、營養不打摺”的原則設計的。它會告訴你，如果你隻有十五分鍾時間準備午餐，哪些食材組閤是最優解。而且，它特彆關注“剩菜的二次利用”和“便當的營養保全”，這部分內容簡直是為都市白領量身定製的。我個人嘗試瞭它提供的一個“周日批量準備”的方案，把一些基礎的榖物和醬料提前做好，工作日早上隻需要組閤一下，就能保證營養攝入。這種實用主義的指導，避免瞭我在疲憊時選擇外賣或湊閤填飽肚子的壞習慣。它教會我的不是“怎麼做大餐”，而是“如何在忙碌中優雅地吃好”。