养羊与羊病防治(畜牧兽医专业用高职高专教育十二五规划建设教材) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

岳炳辉，闫红军 编

图书标签:

• 养羊
• 羊病防治
• 畜牧兽医
• 高职高专
• 教材
• 十二五规划
• 动物科学
• 养殖技术
• 疾病预防
• 兽医

店铺： 博库网旗舰店

出版社： 中国农业大学

ISBN：9787565501845

商品编码：1030074271

开本：16

出版时间：2011-02-01

基本信息

• 商品名称：养羊与羊病防治(畜牧兽医专业用高职高专教育十二五规划建设教材)
• 作者：岳炳辉//闫红军
• 定价：35
• 出版社：中国农业大学
• ISBN号：9787565501845

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2011-02-01
• 印刷时间：2011-02-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：390
• 字数：458千字

编辑推荐语

由岳炳辉和闫红军主编的《养羊与羊病防治》主要针对青藏高原高海拔地区放牧加舍饲条件下的养羊企业及西部欠发达地区养羊企业发展的需要以及完成饲养管理、繁殖改良、疾病防治等职业实际工作任务必须具备的职业能力和职业素质进行设计。

内容提要

由岳炳辉和闫红军主编的《养羊与羊病防治》是一本由校企双方共同 开发编写的，以工作过程为导向的教材，突出体现了以下特点：一是在整 体内容构架上，以实际工作任务为引领，以项目为基础，以实际工作流程 为依据，打破传统的学科体系，将“养”与“防”有机结合，重构教学内 容，全书共分为2个模块、12个项目、55个任务，每个任务按照资料单、技 能单、活动单、作业单、评估单的体例编排；二是按照有关行业标准、国 家职业资格证书要求以及毕业生面向职业岗位的具体要求编排教学内容， 充分体现教材内容与生产实际相结合，与岗位技术标准相对接的特点，增 强了实用性；三是以技术应用能力（操作技能）为核心，以基本理论知识 为支撑，以拓展性知识为延伸，将学习理论知识与培养能力置于实际情景 之中，突出工作过程技术能力的培养和经验性知识的积累。《养羊与羊病 防治》既可作为农业高职院校畜牧兽医专业及相关专业的教学用书，也可 作为养羊企业业务培训用书。
    

目录

模块一 羊生产技术
项目一 品种识别
任务一 我国主要绵、山羊品种
任务二 国外主要绵、山羊品种
项目二 体尺测量和外貌鉴定
任务一 体尺测量
任务二 外貌鉴定
项目三 繁殖技术
任务一 繁殖现象和规律
任务二 发情鉴定
任务三 配种技术
任务四 早期妊娠诊断
任务五 杂交改良
任务六 提高繁殖力的主要方法
项目四 接羔育幼
任务一 产羔前的准备及接羔技术
任务二 产羔母羊及初生羔羊护理
任务三 初生羔羊品质鉴定
任务四 羔羊断尾与去势
任务五 羔羊培育、断奶鉴定及分群
项目五 饲养管理
任务一 羊的生物学特性及消化生理
任务二 羊的营养需要
任务三 羊的饲养标准
任务四 羊的日粮配合
任务五 放牧条件下羊的饲养管理
任务六 舍饲条件下羊的饲养管理
任务七 育成羊的饲养管理
任务八 种公羊的饲养管理
任务九 繁殖母羊的饲养管理
任务十 青贮饲料及饲喂技术
任务十一 尿素饲料及饲喂技术
任务十二 氨化饲料及饲喂技术
项目六 羊毛鉴定分级及剪毛
任务一 羊毛结构
任务二 羊毛纤维类型和羊毛分类
任务三 羊毛纤维的理化特性
任务四 羊毛鉴定分级
任务五 绵羊剪毛及山羊梳绒
项目七 羊的育肥技术
任务一 育肥羊的设施条件
任务二 羔羊育肥
任务三 成年羊育肥
项目八 裘、羔皮
任务一 主要裘、羔皮及其特点
任务二 影响裘、羔皮品质的因素
项目九 羊肉
任务一 羊肉的成分及营养价值
任务二 胴体分级
任务三 羊肉的品质评定
模块二 羊病防治技术
项目一 常见传染病防治技术
任务一 羊传染病防治基础
任务二 羊痘病、羊口蹄疫、羊传染性口膜炎、羊链球菌病
任务三 羊肉毒梭菌中毒症、羊快疫、羊猝疽、羊肠毒血症、羊黑疫、羔羊痢疾
任务四 羊乳酸大肠杆菌病、沙门氏杆菌病、巴氏杆菌病、布氏杆菌病、炭疽杆菌病、羔羊肺炎
项目二 常见寄生虫病防治技术
任务一 羊寄生虫病防治基础
任务二 蠕虫病
任务三 螨病、蜱病、羊鼻蝇幼虫病、绵羊蛆蝇病
任务四 虱病、虱蝇病、蠕形蚤、巴贝斯虫病
任务五 驱虫技术
任务六 药浴技术
项目三 常见普通病防治技术
任务一 食道阻塞、前胃迟缓、瘤胃臌胀
任务二 感冒、肺炎
任务三 尿石症、难产及并发症
任务四 佝偻病、骨质软化症、白肌病
任务五 棘豆草中毒、氢氰酸中毒、有机磷农药中毒
参考文献
主要参考网站

《养羊与羊病防治》是一部面向畜牧兽医专业高职高专院校的权威教材，旨在为未来的兽医技术人才提供全面、系统的养羊知识和羊病防治技能。本书紧密结合国家“十二五”教育规划的指导精神，以培养具备扎实理论基础和熟练实践操作能力的应用型人才为目标，内容详实，贴近生产实际。 第一部分：养羊基础 本书的起始章节深入浅出地介绍了养羊业的概况和发展趋势。从世界和中国养羊业的现状入手，分析了其在国民经济中的地位和作用，以及未来发展面临的机遇与挑战。这部分内容旨在帮助学生树立对养羊业的整体认识，激发学习热情，并引导他们思考行业的可持续发展方向。 接着，教材详细阐述了羊的生物学特性。这包括对不同品种羊的形态特征、遗传特性、生理代谢特点的深入剖析。学生将了解绵羊和山羊在解剖结构、消化系统、繁殖系统等方面的差异，以及它们如何适应不同的环境和饲养条件。此外，教材还会介绍羊的生长发育规律，包括不同年龄阶段的生长指标和饲养管理要点，为后续的饲养管理奠定理论基础。 第二部分：羊的饲养管理 饲养管理是养羊业的核心环节，本书在该部分投入了大量篇幅。首先，教材重点讲解了羊的营养需求与饲料学。这包括不同生长阶段、不同生理状况（如妊娠、哺乳）的羊对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的需求量，以及如何根据这些需求进行科学配方。教材详细介绍了各类饲料的营养成分、消化利用率、优缺点以及饲喂方法，如粗饲料（牧草、干草、秸秆）、精饲料（谷物、豆类、麸皮）、矿物质饲料和添加剂等。特别地，教材会强调根据当地资源特点，利用本地饲料资源开发经济高效的饲喂方案。 随后，教材深入探讨了饲养管理的关键技术。这涵盖了从羔羊的早期管理，包括初生羔的护理、哺乳、断奶等，到育肥羊的快速增重技术，以及母羊的繁殖管理，如配种、妊娠护理、助产、哺乳期管理等。教材会详细介绍不同饲养模式下的管理要点，如放牧、舍饲、半舍饲等，并针对每种模式提出具体的实践指导。例如，在放牧管理方面，会介绍草场利用、轮牧、补饲等技术；在舍饲方面，则会强调圈舍的建设与维护、环境调控（通风、温湿度）、卫生消毒等。 此外，教材还着重介绍了羊的繁殖技术。这包括羊的生殖生理、发情周期、配种方式（自然配种、人工授精）、妊娠诊断、助产技术以及产后护理等。针对不同品种羊的繁殖性能差异，教材会提供针对性的指导。同时，还会介绍如何通过科学的繁殖管理，提高母羊的受胎率、产羔率和羔羊的成活率，从而提高养殖效益。 第三部分：羊的常见病防治 羊病防治是保障养羊业健康发展、提高经济效益的关键。本书的第三部分是本书的重中之重，力求为学生提供全面、系统、实用的羊病防治知识。 一、 羊病学基础 在进入具体疾病的探讨之前，教材首先构建了羊病学的基础框架。这包括羊的常见病原体，如细菌、病毒、寄生虫（体内寄生虫和体外寄生虫）以及真菌的分类、形态、传播途径和致病机理。学生将了解这些病原体是如何侵入机体、引起疾病的，以及它们在不同环境下的生存和繁殖能力。 其次，教材详细阐述了疾病的发生与发展规律。这部分内容将疾病的发生归结于病原体、宿主和环境三者之间的相互作用。学生将学习到影响疾病发生的多种因素，如动物的品种、年龄、营养状况、免疫状态、饲养密度、环境卫生条件、气候变化等。理解这些规律有助于从源头上预防疾病的发生。 二、 常见传染病防治 本书对羊的常见传染病进行了详尽的介绍，并给出了科学的防治方案。 细菌性传染病： 羊快疫、羊黑胫病、羊肠毒血症（梭菌病）： 详细介绍这些疾病的病原（梭菌）、临床症状、病理变化，以及如何通过疫苗接种、加强饲养管理、及时隔离病羊、消毒等措施进行预防和控制。 羊传染性胸膜肺炎（ fièvre catarrhale）： 重点讲解其病原、传播途径，以及诊断、治疗和预防措施，包括疫苗的使用和治疗方案。 羊巴氏杆菌病： 介绍该病的症状、诊断方法，以及抗生素治疗、疫苗免疫和环境控制等综合防治策略。 羊链球菌病： 阐述其多样的临床表现，包括脑膜炎、关节炎、乳房炎等，并提供针对性的治疗和预防措施。 羊支原体病： 重点介绍慢性呼吸道疾病等，强调其难以根治的特点，以及如何在饲养管理和药物治疗上进行综合控制。 羊葡萄球菌病： 介绍其在皮肤、乳房等部位的感染，以及相应的治疗和卫生消毒措施。 羊结核病： 强调其传染性和危害性，以及诊断方法（如皮试、血检）和隔离扑杀的必要性。 羊布鲁氏菌病： 详细阐述其对繁殖的影响，以及人畜共患的特点，强调其在监测、报告和控制方面的重要性。 病毒性传染病： 羊痘： 介绍其典型的皮肤病变，以及疫苗接种在预防中的关键作用。 羊蓝舌病： 重点阐述其传播方式（媒介昆虫），以及在疫区流行病学调查和防控措施。 羊传染性角膜结膜炎： 讲解其症状和传播途径，以及治疗和环境卫生改进的重要性。 羊流行性感冒： 介绍其症状和可能的并发症，以及治疗和免疫策略。 口蹄疫（虽然主要影响牛羊猪，但涉及羊）： 详细介绍其高传染性和经济损失，以及在我国的防控策略和国际合作。 寄生虫病： 体内寄生虫病： 吸虫病（如肝片吸虫）： 详细介绍其生活史、传播媒介（螺类），以及药物治疗、草场管理和清洁饮水的重要性。 线虫病（如食道口线虫、细颈囊尾线虫）： 介绍不同线虫的致病机理，以及驱虫药物的选择、使用方法、驱虫程序和抗药性问题。教材会强调粪便检查在诊断和制定驱虫计划中的作用。 绦虫病： 介绍其生活史和中间宿主，以及相应的驱虫方案。 球虫病： 重点介绍羔羊的常见病，讲解其临床症状，以及抗球虫药物的使用和饲养管理措施（如保持圈舍干燥）。 体外寄生虫病： 螨病（疥螨、痒螨）： 介绍其症状、传播途径，以及药物（如伊维菌素、双甲脒）和环境消毒的防治措施。 虱病： 介绍其危害，以及相应的除虫方法。 蜱病： 重点关注其作为疾病传播媒介的作用，以及药物治疗和疫区管理。 蝇蛆病： 介绍其对创口和体腔的侵害，以及预防措施（如伤口处理、环境卫生）。 三、 常见非传染性疾病防治 除了传染病，教材还涵盖了羊的常见非传染性疾病。 消化系统疾病： 瘤胃臌气： 详细介绍其原因（如饲喂方法不当、突然更换饲料），以及急救措施和预防方法。 消化不良、采食量下降： 讲解其原因，如饲料质量、牙齿问题、应激等，以及相应的调理和治疗。 中毒（如毒草中毒、饲料中毒）： 介绍常见中毒原因、中毒症状，以及解毒和对症治疗。 代谢性疾病： 缺钙、缺磷、缺镁： 讲解其症状（如佝偻病、产后瘫痪），以及补钙、补磷、补镁的方法和预防。 酮病（妊娠毒血症）： 重点关注妊娠母羊，讲解其原因、症状和防治措施。 其他常见疾病： 乳房炎： 介绍其原因、症状，以及治疗和挤奶管理。 产科疾病（难产、子宫脱垂）： 详细介绍助产技术和产后护理。 外伤： 介绍常见外伤的处理方法，如止血、消毒、包扎。 四、 羊病诊断技术 本书强调诊断在疾病防治中的重要性。 临床诊断： 详细介绍如何通过观察病羊的姿态、精神状况、食欲、体温、呼吸、脉搏、被毛、皮肤、黏膜以及对外界刺激的反应等，进行初步的临床诊断。 寄生虫检查： 重点介绍粪便检查（如浮集法、沉淀法）在检测体内寄生虫方面的应用，以及采血、刮皮检查体外寄生虫的方法。 实验室诊断： 介绍一些基本的实验室诊断技术，如血液生化检查、病原微生物分离鉴定（培养、染色）、血清学诊断（如ELISA、OIE标准方法）等，并说明其在确诊疾病中的作用。 病理剖检： 介绍正确的病理剖检步骤和注意事项，以及如何通过观察内脏器官的病变来辅助诊断。 五、 兽药合理使用与安全 教材高度重视兽药的合理使用和安全性。 兽药分类与药理作用： 简要介绍各类常用兽药（抗生素、解热镇痛药、驱虫药、消毒剂等）的作用机制。 兽药处方与用药原则： 强调“对症下药”、“合理配伍”、“按剂量、按疗程使用”的原则。 休药期与禁忌症： 详细说明各种兽药的安全休药期，以及某些疾病或生理状况下的用药禁忌。 兽药残留与食品安全： 强调控制兽药残留对保障畜产品安全的重要性，以及相关的法律法规。 安全用药与环境保护： 关注兽药使用的环境影响，提倡绿色养殖。 第六部分：养殖场管理与疫病监测 除了具体的养殖技术和疾病防治，本书还涉及养殖场的整体管理。 养殖场规划与建设： 介绍现代化养羊场的选址、设计、设施设备配置等。 环境卫生与消毒： 强调科学消毒方案的制定和实施，以切断病原传播途径。 疫病监测与预警： 介绍如何建立健全的疫病监测体系，及时发现和扑灭疫情。 无害化处理： 讲解病死畜禽的无害化处理方法，防止疫情扩散。 法规与标准： 介绍与养羊业相关的法律法规、行业标准和动物防疫要求。 总结： 《养羊与羊病防治》是一部集理论性、实践性和前瞻性于一体的教材。它不仅为学生提供了坚实的理论基础，更通过详实的案例和操作指导，帮助他们掌握解决实际生产问题的能力。本书是未来畜牧兽医专业技术人才的必备读物，对推动我国养羊业的健康、可持续发展具有重要的意义。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容编排上，看得出是下了大功夫进行整合与优化的。它将看似分散的知识点，通过清晰的章节划分和详尽的索引系统有效地串联了起来。我发现它在介绍不同品种的饲养要点时，采用了对比分析的方法，非常直观地展示了不同牲畜对管理方式的敏感度差异。例如，它对比了某高产品种和地方品种在抗逆性上的巨大差异，并据此给出了针对性的饲养管理策略。这种结构化的呈现方式，极大地提高了信息检索的效率。我个人尤其欣赏它对“绿色”和“可持续”养殖理念的融入，书中对于废弃物处理和资源循环利用的章节，提供了不少前瞻性的思路，这对于当前强调环保和生态平衡的畜牧业发展方向来说，具有重要的指导意义。如果说有什么可以改进的地方，那就是对于最新引入的自动化设备的应用案例介绍略显不足，更多聚焦于传统手工操作的优化。

评分☆☆☆☆☆

这本书的理论框架搭建得相当扎实，体现了作者深厚的学术功底。它不像市面上很多科普读物那样流于表面，而是深入剖析了动物生理学和病理学的内在机理。比如，在讲解某一种常见传染病的发病机制时，作者引用了最新的分子生物学研究成果，详细阐述了病毒的复制周期和宿主细胞的反应过程，配以清晰的图表说明，让人对疾病的本质有了更深层次的理解。这种严谨的治学态度，使得这本书完全可以作为高等院校相关专业的参考教材使用。我特别喜欢它在论证过程中所展现出的逻辑性和层次感，每一步推导都环环相扣，让人不得不佩服作者的知识储备和系统思维能力。唯一的不足可能在于，对于非专业背景的读者来说，初读时会感觉门槛略高，需要一定的生物学基础才能完全跟上作者的思路。即便是作为一名对该领域有一定了解的读者，我也需要时不时地停下来，查阅一些基础概念，才能确保消化吸收。

评分☆☆☆☆☆

最近读完了一本关于牲畜养殖的书，虽然书名和内容跟我预想的有些出入，但整体来说还是挺有收获的。这本书的排版设计非常实用，很多专业术语都有详细的解释，对于初次接触这个领域的我来说，简直是及时雨。我尤其欣赏它在实际操作层面的深入探讨，书中描述的各种饲养技巧，比如不同生长阶段的饲料配比调整，以及圈舍环境的优化建议，都非常具体，不是那种空泛的理论陈述。比如，它详细分析了不同气候条件下，如何通过调整通风和保温措施来降低仔畜的死亡率，这些细节在其他同类书籍中很少见到。作者的笔触很接地气，充满了农牧业工作者的经验之谈，读起来丝毫没有枯燥感。不过，书中对于市场营销和产品深加工方面的内容着墨不多，这对我个人规划未来发展方向时，略感遗憾。总体而言，它更像是一本扎根于田间地头的技术手册，是技术人员案头不可或缺的工具书。

评分☆☆☆☆☆

从一个学习者的角度来看，这本书最大的价值在于其极强的可操作性，它不仅仅是在“教你知识”，更是在“教你如何行动”。书里附带的大量图谱和流程图，清晰地展示了从日常巡检到疫病诊断的全过程。我特别留意了关于药物使用的部分，它详细列举了不同药物的作用机制、安全剂量以及在不同动物身上的代谢特点，这对规范用药、避免抗生素滥用起到了很好的警示作用。书中对于常见饲料原料的营养成分分析表格非常详尽，几乎涵盖了市场上所有主流的饲料添加剂信息，这对于精准配方设计至关重要。虽然这本书的侧重点明显偏向于技术操作层面，对于管理学和商业运营的探讨相对较少，但对于需要迅速提升一线技术能力的从业者而言，它的价值是无可替代的。它是一本实用主义者的指南，内容扎实，经得起反复推敲和实践检验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格倒是挺出乎我意料的，它有一种朴素的、带着浓厚地方色彩的叙事感，读起来仿佛是邻家经验丰富的老把式在跟你娓娓道来。它没有采用那种教科书式的刻板语言，而是充满了生活化的描述。书中对于一些突发情况的处理，比如牲畜突然出现拒食、跛行等症状时，作者给出的应急预案非常实用，强调了“快、准、稳”的原则，并列举了数个成功案例来佐证其方法的有效性。其中有一段关于如何根据粪便性状快速判断消化系统健康状况的描述，极其生动形象，甚至让我联想到了小时候在乡下看到的场景。这种基于经验的、充满智慧的总结，比任何标准化的流程介绍都要来得有力量。然而，这种风格也带来了一个小小的挑战，那就是在查找特定信息时，有时需要仔细辨别哪些是核心技术点，哪些是作者的个人经验分享，信息密度控制上可以更精炼一些。