店鋪： 譯心圖書專營店
齣版社： 外文齣版社
ISBN：9787119080086
商品編碼：1040391023
開本：16
套裝數量：1
正文語種：中文
具體描述
收名：舌尖上的美味 新編傢常菜大全集
作者：楊建峰
齣版社：汕頭大學齣版社 冊數開本：全一冊 10開本 ISBN9787119080086
定價59元
內容提要 本書內容包括蔬菜素食類、肉類、葷素搭配類、水産海鮮類、傢禽野味類、蛋類、豆腐類、甜菜類、涼菜類、火鍋類、湯類、煲類等近1500種傢常菜品。
作者：楊建峰
齣版社：汕頭大學齣版社 冊數開本：全一冊 10開本 ISBN9787119080086
定價59元
內容提要 本書內容包括蔬菜素食類、肉類、葷素搭配類、水産海鮮類、傢禽野味類、蛋類、豆腐類、甜菜類、涼菜類、火鍋類、湯類、煲類等近1500種傢常菜品。
內容提要
本書內容包括蔬菜素食類、肉類、葷素搭配類、水産海鮮類、傢禽野味類、蛋類、豆腐類、甜菜類、涼菜類、火鍋類、湯類、煲類等近1500種傢常菜品。
第一部分：學做傢常菜
第二部分：傢常菜菜譜
第1章：涼菜類
第2章：蔬菜素炒類
第3章：肉食類
第4類：葷素搭配類
第5章：傢禽野味類
第6章：水産海鮮類
第7章：豆腐類
第8章：蛋類
第9章：甜菜類
第10章：火鍋類
第11章：湯類
第12章：羮類
第13章：粥類
第14章：煲類
第15章：主食類
第16章：微波爐菜譜
用戶評價
評分
書沒有圖片
評分書還行吧，就是沒有配圖
評分好咯大傢老K就咯瞭考慮瞭
評分吃是我的最愛，書是最愛之友，看瞭非常喜歡實用
評分挺好的，傢常菜挺全的
評分質量不錯，內容詳細，適閤初學者使用。
評分很好，書沒有破壞
評分裏麵的菜係挺全的 不錯呢 很實用
評分一般！！！
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